- “大人小孩经常吃一些花生米对身体很有益处,花生米具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细...
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- “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
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- “前段时间小朋友特虽馋肉,最近恰恰相反,有时做好吃点,有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候,不吃吧又担心营养跟不上,只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间,晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡,偶儿弄点肉大部分是猪肉或鱼,偶儿换个花样就是鸡腿或鸡翅,牛羊肉很少做,最近看...
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- “中医药大学周俭教师引见,本草纲目中记载,“五荤即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热,细菌容易繁衍,吃点蒜苔,能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸(200g)鱿鱼丸(10颗)辅料洋葱末(适量)配料盐(3g)鸡精(3g)绵白糖(3g)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
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- “败了相机,第一次的处女照。只照了成品图。”食材明细主料花生米(适量)黄豆(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生黄豆蔬菜丁的做法步骤1、1、先将洗干净的花生米用花椒大料水煮5分钟,泡着备用。2、...
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- “香辣鲜香,开胃下饭。”食材明细主料蒜苔(200g)猪里脊(180g)辅料葱花(适量)姜末(适量)料酒(半匙)黑胡椒(1小勺)淀粉(半匙)生抽(1小勺)油(1小勺)盐(1小勺)郫县豆瓣酱(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒肉丁的做法步骤1、蒜苔洗净切小段,里脊肉切和蒜段差不多长度的小丁。加入料酒、生...
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- “多吃花菜抗氧化的,鸡肉补充蛋白质,要营均衡(⊙o⊙)哦”食材明细主料三黄鸡(适量)花菜(适量)辅料盐(少许)十三香(少许)肉味王调料(少许)鸡精(少许)生抽(少许)老抽(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡肉炒花菜的做法步骤1、鸡肉剁成小块备用2、鸡肉放入锅内焯...
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- “昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多,这主要是政府给力,为了市民的生活,开了很多绿色通道,这蔬...
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- “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色,放适量盐...
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- “简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔(500g)猪肉(100g)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、猪肉切片或丝,姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉...
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- 食材明细主料猪肉(100克)花生米(50克)辅料芹菜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生仁炒肉丁的做法步骤1、1、猪肉切厚片,用刀在其一面适当剞花刀,再切成丁。2、2、肉丁里放少许水淀粉浆匀。3、...
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- 食材明细主料花肉(80克)韭菜苔(150克)辅料花生油(5克)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒花肉的做法步骤1、韭菜苔洗净。2、去根部。3、切段,接近根部的颜色发黄的部分,用来炒肉。4、猪五花肉切粗丝。5、锅烧底油,油热放食盐。6、放肉煸炒。7、猪肉...
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- “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
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- 食材明细主料辣椒(几个)肉丁(适量)米饭(一碗)青菜叶(适量)花菜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜肉丁炒饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,肉末煸炒片刻。3、加入花菜和叶子一起煸炒均匀。4、倒入米饭一起煸炒...
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- 食材明细主料花生米(265克)辅料苔菜(1把)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苔菜花生米的做法步骤1、材料:花生米、苔菜2、将凉油下入花生米翻炒翻炒至炒出香味,关火。3、接着,合入苔菜翻炒均匀,即成。4、出锅,装盘。...
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- “一碟佐酒的小菜,油炸花生米配上松脆的海苔,越嚼越香,越吃越想吃,让你好吃的停不了口。”食材明细主料花生(适量)寿司海苔(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米炒海苔的做法步骤1、准备花生米。2、寿司海苔。3、将海苔剪成小块。4、花生米入油锅中炒熟,盛出备...
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- 食材明细主料肉(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丁炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净切丁备用。2、葱蒜姜切丝备用。3、肉切丁,用料酒酱油,淀粉淹十几分钟。4、锅内加油烧热,把腌好的肉丁放入锅中...
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- “今来一款家常菜:肉丁炒菜花。爽口美味,低脂健康,简单易做哦!”食材明细主料瘦肉丁(适量)菜花(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)太太乐蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丁炒菜花的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、菜花掰小朵用盐浸泡,冲...
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- “一道简单的小炒肉。蒜苔炒牛肉,味道鲜美,超级下饭!”食材明细主料牛肉(1块)蒜苔(1把)辅料大葱(1/4颗)生姜(1块)调料红辣椒圈(适量)豆瓣酱(1勺)盐(半勺)五香粉(少许)料酒(1勺)白糖(1勺)生抽(半勺)孜然粉(1勺)花生油(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒牛肉丁的做法步骤1、准备一把蒜苔和一...
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- 食材明细主料猪肉(适量)花生米(适量)辅料蒜叶(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜叶花生米炒肉丁的做法步骤1、肉切丁,切点蒜,辣椒粉一勺。2、烧油先将花生米炒香,。3、再放进肉丁炒匀。4、再放进辣椒粉提辣,放点盐入味。5、放进蒜叶提香...
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- “很家常的一道经典小炒菜,蒜苔爽脆,牛里脊肉肉质滑嫩,配上辣椒木耳等配菜,很是入味,吃大米的下饭菜。”食材明细主料蒜苔(1把)木耳(10朵)牛里脊(100g)辅料红椒(1块)姜蒜(适量)干辣椒(2个)调料盐(2g)糖(2g)鸡精(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(2g)嫩肉粉(1勺)姜粉(2g)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)经...
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- “今来一款美美的下饭菜:牛肉丁炒蒜苔,方便美味,妥妥多吃一碗饭哦!”食材明细主料牛肉(适量)蒜苔(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉丁炒蒜苔的做法步骤1、随需食材准备就绪2、牛肉改刀切丁,放盐,五香粉,姜粉,白酒腌制...
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- “不只是下酒,做凉拌菜时撒几粒、煮面条、炒面拌面撒几粒增香,口齿留香。花生补脑养胃,外面的花生米都是油炸的,油反复使用不说,还不知道是不是放心油,自己动手炒一碗,可以吃好几天,一点都不难。”食材明细主料花生米(1碗)辅料油(适量)调料盐(适量(也可不加))原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- 食材明细主料海苔(40克)花生米(155克)辅料椒盐(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海苔炒花生米的做法步骤1、食材:海苔、花生米2、将海苔用剪刀剪碎,待用。3、锅置火上,倒油。4、随后,下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。5、接着,合入剪好的海苔翻炒一下。6、然后,加适量的椒盐...
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