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关于豆渣棒子面窝头的餐饮百科

豆渣棒子面窝头怎么做-豆渣棒子面窝头的做法
  • 豆渣棒子面窝头怎么做-豆渣棒子面窝头的做法

  • “外婆自己种的玉米,打磨的面,非常香。”食材明细主料豆渣(适量)辅料棒子面(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆渣棒子面窝头的做法步骤1、豆渣准备好,这里要用豆浆刚做好过滤出来的。2、趁热,放入棒子面。3、利用豆渣的温度,慢慢把棒子面团好,静止半小时。4、冷水上锅,团成你...
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烫面版窝窝头的做法 窝窝头(烫面版) 烫面版窝窝头怎么做
  • 烫面版窝窝头的做法 窝窝头(烫面版) 烫面版窝窝头怎么做

  • “多吃粗粮身体棒棒。”食材明细主料糯米粉(100g)白糖(30g)玉米面(150g)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面版窝窝头的做法步骤1、玉米粉,普通面粉,白糖。2、搅拌均匀。3、倒入开水。4、搅拌成团即可。5、揉成团醒10分钟。6、10分钟后分成10个大小均匀的面团。7、...
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栗子面小窝头怎么做-栗子面小窝头的做法
  • 栗子面小窝头怎么做-栗子面小窝头的做法

  • “有人质疑小小的窝头怎么成为北京仿膳名点的呢?这有一则与当年慈禧太后逃亡有关的传说。据说庚子年间,慈禧西逃途中饥饿难耐,有一妇人给了她个大窝头,饥肠辘辘之时吃起来自觉得无比美味……。慈禧回到宫后,有一日突然想吃这一口便吩咐了下去。御厨自然不敢制作民间真正的大窝...
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豆渣窝头如何做简单又好吃
  • 豆渣窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无豆渣中含有大量的蛋白质和膳食纤维等元素,用豆渣制成的窝头味甘而解毒清热。豆渣能够给窝头增加嚼劲,丰富营养。豆渣窝头口味淡而且带有稻谷和豆渣混合的香味,适合用来当零食点心享用。在窝头中加入一些酵母还能增加...
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红枣豆渣窝头怎么做-红枣豆渣窝头的做法
  • 红枣豆渣窝头怎么做-红枣豆渣窝头的做法

  • “前面做了玉米面豆渣窝头,很受欢迎,这次来点变化,做个加红枣的”食材明细主料玉米面(2杯)湿豆渣(一份儿)辅料红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣豆渣窝头的做法步骤1、玉米面量好放盆里2、红枣洗净水泡一下3、打一份儿特浓的豆浆,趁热过滤,取湿豆渣4、湿豆渣(就是连汤...
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豆渣窝窝头如何做简单又好吃
  • 豆渣窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料豆渣:适量面粉:适量高粱面:适量辅料发酵粉:适量水:适量具体步骤1.拿出一个盆,把豆渣、面粉、高粱粉,所以你能想到的杂粮面都可以放进去,加入适量发酵粉,倒入温水,和成光滑的面团,做到三光,即面光、手光、盆光!盖上...
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棒子面豆渣饼怎么做-棒子面豆渣饼的做法
  • 棒子面豆渣饼怎么做-棒子面豆渣饼的做法

  • “我们天津管玉米面叫棒子面,豆渣是做完豆浆剩下的,不能扔掉,很健康的,再加上芹菜叶做成饼,绝对的健康食品。”食材明细主料棒子面(适量(玉米面))豆渣(适量)芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料干酵母(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)棒子面豆渣饼的做法步骤1、芹菜叶切碎。2、玉米面,豆...
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豆渣玉米面窝头如何做简单又好吃
  • 豆渣玉米面窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豆渣:300玉米面:250辅料豆沙:30具体步骤1.这是两次1200ml豆浆打的豆渣,掺了一半玉米面。豆渣里有水,所以和面不用加水。2.这是和好的面,比较松散,可以加点面粉,刚好家里没有了,就这样吧。3.做窝头都会吧,由于比...
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红枣核桃豆渣窝头怎么做-红枣核桃豆渣窝头的做法
  • 红枣核桃豆渣窝头怎么做-红枣核桃豆渣窝头的做法

  • “打豆浆过滤掉豆渣丢掉可惜,就做了这份窝头,特别好吃,还可以加点白糖或红糖增加口味,多吃点粗粮有益健康!”食材明细主料红枣核桃豆浆(适量)普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣核桃豆渣窝头的做法步骤1、先看一下吧。2、红枣核桃豆浆之前...
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豆渣馒头的做法 豆渣面包 豆渣馒头怎么做
  • 豆渣馒头的做法 豆渣面包 豆渣馒头怎么做

  • “第一次烘焙,没有参考教程,虽然不是很漂亮,但是出自自己之手,还是蛮开心的。”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)盐(适量)橄榄油(适量)芝麻(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆渣馒头的做法步骤1、和好面发酵至倍大。2、因为我的蒸锅太小了,于是决定一半蒸馒头...
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杂豆窝头的做法 营养全面的——杂豆窝头 杂豆窝头怎么做
  • 杂豆窝头的做法 营养全面的——杂豆窝头 杂豆窝头怎么做

  • “了做馒头剩的豆,又打成汁做的窝头.步骤又详细地说一遍。”食材明细主料玉米面(适量)辅料红豆(适量)黑小豆(适量)白面(适量)花豆(适量)绿豆(适量)青豆(适量)小苏打(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杂豆窝头的做法步骤1、各种豆洗净放容器中2、加水泡半天3、料理机的容器放入半杯豆...
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玉米黄豆面窝窝头怎么做-玉米黄豆面窝窝头的做法
  • 玉米黄豆面窝窝头怎么做-玉米黄豆面窝窝头的做法

  • “攒了许久的玉米面和黄豆面,就想做最古老最不受待见粗口感的窝窝头。黄豆与玉米似乎都是推荐给高血压,高血脂症者的绝佳食品。据说,黄豆含优质蛋白和不饱和脂肪酸。尤其含丰富的油酸与亚油酸,具有降低胆固醇的作用。黄豆纤维富含皂甙,能吸收胆酸,从而促进胆固醇代谢,越来越防止...
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豆渣窝头怎么做-豆渣窝头的做法
  • 豆渣窝头怎么做-豆渣窝头的做法

  • “粗粮粗吃,豆渣本来就粗了,再加点玉米面,综合麦片在里面,绝对不是喜欢细腻松软口感者所能接受的。”食材明细主料杂豆豆渣(145克)玉米面(30克)综合麦片(10克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣窝头的做法步骤1、准备用料2、将所有原料倒入碗中3、抓捏均匀4、分成等大的剂子5、...
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养胃粗粮豆渣窝窝头如何做简单又好吃
  • 养胃粗粮豆渣窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黑豆渣:150玉米面:100中筋面粉:100辅料开水:适量具体步骤1.将黑豆渣、玉米面拌匀(如果家里做的黄豆浆,就用黄豆渣)2.再加入面粉,面粉起到了粘合作用3.少量多次的加入开水,用筷子搅拌,拌到稍微有一点干粉就可以...
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豆渣窝窝头怎么做-豆渣窝窝头的做法
  • 豆渣窝窝头怎么做-豆渣窝窝头的做法

  • “用豆浆机制作出来的豆浆很细腻,我为了做豆浆酸奶,特意把豆浆过滤掉豆渣,我就想起曾经做过放豆腐的窝窝头,家里人说嚼着很香。这次就用豆渣制作了迷你窝窝头,一口一个玉米面窝窝头,色泽金黄,而且玉米面、豆渣都是注重粗粮注重健康的营养佳品。”食材明细主料黄豆(100克)玉米面(150...
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桃子玉米面窝头的做法 桃子豆渣玉米面窝窝头 桃子玉米面窝头怎么做
  • 桃子玉米面窝头的做法 桃子豆渣玉米面窝窝头 桃子玉米面窝头怎么做

  • “做了两道豆渣玉米面的烤饼,还剩最后一点糖水桃子,用来做个窝窝头。其实,这才是最初的想法,刚好也是最后一点玉米面了。那就全都解决掉。”食材明细主料玉米面(100克)豆渣(80克)桃子糖水(30克)水(30克)糖水桃肉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桃子玉米面窝头的做法步骤1、准备...
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南瓜豆渣窝头怎么做-南瓜豆渣窝头的做法
  • 南瓜豆渣窝头怎么做-南瓜豆渣窝头的做法

  • “南瓜豆渣窝头不用发面,直接让这几样“在一起”就行。只是豆渣、玉米面天性散慢,用手团的时候,得拿捏有度。”食材明细主料长型大南瓜(一块)豆渣(适量)玉米面(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜豆渣窝头的做法步骤1、南瓜刹成丝2、玉米面、豆渣、南瓜丝基本是按1:1:1的比...
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麦麸豆渣窝窝头怎么做-麦麸豆渣窝窝头的做法
  • 麦麸豆渣窝窝头怎么做-麦麸豆渣窝窝头的做法

  • “打豆浆剩下的豆渣,加上黑麦麸,做成美味又健康的窝窝头,超级赞。”食材明细主料豆渣(100g)全麦粉(20g)酵母(6g)辅料黑麦麸(25g)玉米粉(50g)糖(自选)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦麸豆渣窝窝头的做法步骤1、将豆渣加热至温热,加入酵母混合均匀。如果想吃甜味的,在这步加入白砂糖,根据...
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豆渣紫薯小窝头怎么做-豆渣紫薯小窝头的做法
  • 豆渣紫薯小窝头怎么做-豆渣紫薯小窝头的做法

  • “很简单的一道早餐甜甜的而且很健康”食材明细主料豆渣(适量)辅料紫薯面(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆渣紫薯小窝头的做法步骤1、准备豆渣:我用了黄豆燕麦片熟黑芝麻磨得混合豆渣可以多弄几种豆子混合磨渣这样可以相互促进其中营养物质的吸收。2、向其中加入紫薯...
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黑豆渣窝窝头的做法 【黑豆渣窝窝头】 黑豆渣窝窝头怎么做
  • 黑豆渣窝窝头的做法 【黑豆渣窝窝头】 黑豆渣窝窝头怎么做

  • “放假期间,为帮助大人瘦身,开始量身定做各种减肥食谱。黑豆渣窝窝头就是其中之一,用了打豆浆剩下的黑豆渣做的,不但大人喜欢,连小宇也吃得很过瘾,许是大鱼大肉久了,就开始觉得这种刮油的食物也是美食吗?”食材明细主料玉米粉(150g)面粉(60g)黑豆渣(70g)辅料糖(50g)水(50g)清淡(口味)蒸(工艺)廿...
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玉米豆面窝头的做法 玉米豆面窝头(炫技作品) 玉米豆面窝头怎么做
  • 玉米豆面窝头的做法 玉米豆面窝头(炫技作品) 玉米豆面窝头怎么做

  • “老家传统做法的窝窝头,蒸熟后底部的窝窝并不明显,不用放糖,入口喧软香甜,有别于市面上常见的硬窝头,非常好吃。我在外地从来没有吃到过这种窝头,即使在老家,现在会做这种窝头的人已经不多了。”食材明细主料玉米面(500克)黄豆面(500克)辅料小苏打(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(...
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棒子面窝头蒸多久
  • 棒子面窝头蒸多久

  • 十到二十分钟。可用以下方法判断棒子面窝头是否蒸熟:用一个勺子的勺背轻轻地按压一下馒头,看按压下去的那个坑会不会弹起来,如果能弹起来,说明馒头蒸熟了;如果不能弹起来,这说明还欠一点火候,还要再蒸五到十分钟的左右窝头才能熟透。...
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栗子面窝头怎么做-栗子面窝头的做法
  • 栗子面窝头怎么做-栗子面窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(200克)黄豆面(100克)栗子面(100克)辅料小苏打(5克)调料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)栗子面窝头的做法步骤1、栗子清洗干净,在栗子上面切个十字,锅内加水烧开,倒入栗子煮2分钟,焖15分钟,这样容易把栗子克泡开,去皮非常容易。2、栗子去掉外壳,搅碎。3、栗...
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花生豆渣小窝头怎么做-花生豆渣小窝头的做法
  • 花生豆渣小窝头怎么做-花生豆渣小窝头的做法

  • 食材明细主料黄豆(一把)花生(一小把)白砂糖(2大勺)小苏打(1小勺)玉米面(一小碗)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生豆渣小窝头的做法步骤1、1黄豆泡一夜2、2花生用微波高火1分半3、3豆浆机里放入花生黄豆,倒入清水,水到最低水位线。4、4按下香浓豆浆按键。20分钟后豆浆做好了。5、...
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黑豆渣窝窝头怎么做-黑豆渣窝窝头的做法
  • 黑豆渣窝窝头怎么做-黑豆渣窝窝头的做法

  • 食材明细主料黑豆渣(100克)玉米粉(200克)面粉(100克)调料糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑豆渣窝窝头的做法步骤1、打豆浆的豆渣过滤除来放入大碗中,加入面粉,玉米粉,水,糖揉成光滑面团。2、分成大小均匀的小块。3、拿一块面团揉圆后,拇指按进面团中间,边旋转边按压就成型...
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