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关于轻油的餐饮百科

盖浇蒸茄子的做法 盖浇蒸茄子----轻油烧茄子做法 盖浇蒸茄子怎么做
  • 盖浇蒸茄子的做法 盖浇蒸茄子----轻油烧茄子做法 盖浇蒸茄子怎么做

  • “茄子总是很怕烧茄子总是怕颜色烧的失去紫色但是茄子很好吃很下饭总是想吃自己人吃烧的不好看点嘛也无所谓可以吃吃但是要待客的时候就不好意思啦此方法可以保存茄子的营养还不失紫色看着紫色的东东就很稀饭”食材明细主料茄子(适量)辅料黄瓜(适量)红椒(适量)肉(一点点)配料油(适...
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轻油烧梅的做法 轻油“烧梅” 轻油烧梅怎么做
  • 轻油烧梅的做法 轻油“烧梅” 轻油烧梅怎么做

  • “我们武汉管“烧麦”叫“烧梅”,“重油烧梅”那是相当出名的。用肉皮熬油制作,非常好吃,但又容易长胖胖。前两天我看到一个方子,不是重油的,今天就借鉴了,发现也很好吃,就分享给大家!”食材明细主料饺子皮(若干)猪肉末(若干)糯米(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)香菇(3朵)玉米(适量)辅料蚝油(2勺)生...
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巧炼猪油的做法 轻松炼制色如牛奶般乳白的猪油—巧炼猪油 巧炼猪油怎么做
  • 巧炼猪油的做法 轻松炼制色如牛奶般乳白的猪油—巧炼猪油 巧炼猪油怎么做

  • “家里炒晕菜一般我用植物油,但像素菜就用猪油炒,这样蔬菜的味道更香。再说家里有宝宝的素菜时最好用点猪油,因为猪油的维生素A和维生素D含量很高,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。猪油味甘、性凉、无毒、有补虚、润燥、解毒的作用;与一般植物油相比,...
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轻乳酪蛋糕的做法 轻乳酪蛋糕-自制奶油奶酪制作 轻乳酪蛋糕怎么做
  • 轻乳酪蛋糕的做法 轻乳酪蛋糕-自制奶油奶酪制作 轻乳酪蛋糕怎么做

  • 食材明细主料自制奶油奶酪(400g)糖(100g)淡奶油(100g)小个鸡蛋(5个)淀粉(10g)白醋(几滴)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)轻乳酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪加淡奶油打蛋器打匀自制奶油奶酪2、一个个加入鸡蛋黄,打匀3、筛入低筋粉,打蛋器低速打匀4、蛋清,加入淀粉和白醋,打蛋器打制湿性发...
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黄油酥饼的做法 下午茶轻松做:shortbread黄油酥饼 黄油酥饼怎么做
  • 黄油酥饼的做法 下午茶轻松做:shortbread黄油酥饼 黄油酥饼怎么做

  • “原方子是妍色姐的。那天她一发博,我当晚回家就做了。真是酥的不敢碰,酥到入口即化!满满的奶香,吃一个便有无尽的满足。唯一遗憾的是,我木有总统黄油,只得用安佳。假如能换成总统,味蕾也许可以享受到更大的满足吧。烘烤的时候满屋子飘香,淘淘一早就蹲在烤箱前头等着。可惜这款黄...
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轻轻松松做酸奶的做法 盛夏不用酸奶机,轻轻松松做酸奶 轻轻松松做酸奶怎么做
  • 轻轻松松做酸奶的做法 盛夏不用酸奶机,轻轻松松做酸奶 轻轻松松做酸奶怎么做

  • “炎炎夏日,对于热爱美食的人来说最适合做的一件事,莫过于做酸奶了。。炎热的夏天,不需要酸奶机也可以轻轻松松成功做出酸奶,味道同样好吃,喜欢吃酸奶的赶紧行动吧!”食材明细主料纯牛奶(480ml)辅料酸奶(120ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)轻轻松松做酸奶的做法步骤1、消毒...
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学会之后让你轻松制作奶油!-奶油是怎么做的
  • 学会之后让你轻松制作奶油!-奶油是怎么做的

  • 说起奶油,它不仅仅只是小孩子最嘴馋的东西,同时也深受广大年轻人的喜爱。奶油,以牛奶或者羊奶为原料。它一直是制作蛋糕重要的食料之一,因此在人们生活饮食上也占有很重要的位置。下面,我们就一起来了解一下奶油是怎么做的。一、奶油是怎么做的,学会之后让你轻松制作奶油首先,制...
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蚝油拌生菜的做法 健康轻美味--蚝油拌生菜 蚝油拌生菜怎么做
  • 蚝油拌生菜的做法 健康轻美味--蚝油拌生菜 蚝油拌生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(200克)蚝油(1勺)麻油(1汤匙)辅料清水(1000ml)酱青(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌生菜的做法步骤1、锅内下水加热2、准备酱料,蚝油,酱青和麻油3、水开后下生菜烫一下,4、为保持色泽,下植物油少许。待再煮开5、捞出盛盘6、将酱汁淋上去,稍微拌匀一下即可7...
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自己在家轻松自制奶油图解-生日蛋糕奶油
  • 自己在家轻松自制奶油图解-生日蛋糕奶油

  • 奶油按照其制作方法不同可分为:甜性奶油、酸性奶油、重制奶油、脱水奶油和连续式机制奶油。生日蛋糕奶油是以吉利丁片和牛奶为主要原料,再配上白砂糖用打蛋器打发而成的。奶油可以直接食用,亦可应用于蛋糕和冰淇淋中。主料全脂牛奶:250毫升吉利丁片:1片辅料白砂糖:35克详细步骤...
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轻松熊奶油蛋糕卷怎么做-轻松熊奶油蛋糕卷的做法
  • 轻松熊奶油蛋糕卷怎么做-轻松熊奶油蛋糕卷的做法

  • “圣诞节将至,烘焙一个小轻松熊蛋糕卷送给好朋友吧!模具:28*28cm方烤盘烘烤时间火力:180度14-16分钟”食材明细主料蛋黄(4个)蛋白(4个)低筋面粉(70克)淡奶油(160克)辅料可可粉(10克)细砂糖(蛋黄糊)(20克)细砂糖(蛋白中)(40克)细砂糖(淡奶油中)(16克)玉米油(50ml)牛奶(60克)黑巧克力(1小块)白巧克力(1小块)奶...
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奶油烫面轻乳酪的做法 【奶油烫面轻乳酪】 奶油烫面轻乳酪怎么做
  • 奶油烫面轻乳酪的做法 【奶油烫面轻乳酪】 奶油烫面轻乳酪怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(125g)蛋黄(45g)细砂糖(42g)牛奶(45g)辅料表面撒料:椰蓉(适量)动物物性淡奶油(适量)细砂糖(适量)配料牛奶(42g)蛋白(90g)低筋面粉(35g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油烫面轻乳酪的做法步骤1、奶油奶酪隔水软化,用手动打蛋器搅打至柔滑状态2、加入牛奶充分搅打均匀(这...
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低油低糖轻乳酪蛋糕如何做简单又好吃
  • 低油低糖轻乳酪蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时低油低糖轻乳酪蛋糕含有丰富的营养物质,而且糖份的含量比较低,非常适合爱美的女性以及肥胖者进行食用,还在等什么呢,来一份美味的低油低糖轻乳酪蛋糕吧,让你的生活变得更加轻松,甜蜜的滋味给你带来幸福的感觉,真...
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淡奶油版轻乳酪蛋糕怎么做-淡奶油版轻乳酪蛋糕的做法
  • 淡奶油版轻乳酪蛋糕怎么做-淡奶油版轻乳酪蛋糕的做法

  • “很想吃轻乳酪蛋糕,但是家里没有奶油奶酪,于是做了这款淡奶油版轻乳酪党,口感不错😊”食材明细主料鸡蛋(4个)淡奶油(100克)牛奶(30克)细砂糖(70克)低筋粉(80克)辅料柠檬汁(几滴)原味(口味)未知(难度)淡奶油版轻乳酪蛋糕的做法步骤1、淡奶油加入牛奶,一半的糖和蛋黄搅匀,再筛入低筋粉,不规则搅...
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油麦菜的做法 轻食主义油麦菜 油麦菜怎么做
  • 油麦菜的做法 轻食主义油麦菜 油麦菜怎么做

  • “喜欢油麦菜淡香略带点苦涩的特质,既可以与鲮鱼共舞冲击你的味蕾,又可独享自由奔放的畅游~一起来感受它独特滋味吧”食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜片(适量)姜丝(适量)配料海鲜酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜的做法步骤1、油麦菜、姜蒜适量、海鲜...
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猪油的做法 轻松熬出又白又滑的猪油 猪油怎么做
  • 猪油的做法 轻松熬出又白又滑的猪油 猪油怎么做

  • 食材明细主料猪板油(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪油的做法步骤1、菜市场买回来的猪板油用温水冲洗干净,既可以洗去脏东西也可以不用使双手沾满太多的油。2、把猪板油切成小块放入炒锅,由于先前是用水洗过的,所以不用再单独放水,如果没洗过的就要放一点水...
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低油低糖轻乳酪蛋糕怎么做-低油低糖轻乳酪蛋糕的做法
  • 低油低糖轻乳酪蛋糕怎么做-低油低糖轻乳酪蛋糕的做法

  • “心急吃不了热豆腐。失败之后,愈发感到缩手缩脚,不敢妄行。因事而延误的计划,失去了设想中不慌不忙的从容,而有些慌乱起来。一个多小时的烘烤,似乎可以让人稍事歇息,却忍不住心怀担忧,这一次,又是个什么结果呢?持续膨胀,状况看起来似乎还好。虽然犹疑着,是不是可以多烤一会,却还是在...
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轻粮轻食加盟费多少
  • 轻粮轻食加盟费多少

  • 轻粮轻食一直专注于轻食的研发和经营,最近这几年这个品牌的发展势头迅猛,在美食行业中已经累计了很高的人气,也是很多人都想加盟的项目。那么轻粮轻食加盟费多少呢?快来看一下吧。轻粮轻食加盟费多少现在的轻粮轻食店就是很多消费者很喜欢去的消费场所,开一家轻粮轻食店需要装...
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教你几招轻松辨别它们的方法-奶油和黄油的区别在哪里
  • 教你几招轻松辨别它们的方法-奶油和黄油的区别在哪里

  • 不管是奶油还是黄油都是能够被用来做成甜品的,比如我们生活中常见的蛋糕,三明治,面包等,许多人认为黄油和奶油没什么区别,但其实上它们的不同之处可多了,光从外观上面就可以很容易分辨出来。那么奶油和黄油的区别在哪里呢?一起来看看吧!奶油和黄油的区别在哪里一、颜色不同这点是...
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芝麻黄油酥的做法 下午茶轻松做:芝麻黄油酥 芝麻黄油酥怎么做
  • 芝麻黄油酥的做法 下午茶轻松做:芝麻黄油酥 芝麻黄油酥怎么做

  • “长帝25升烤箱一烤盘的分量,做法简单,味道浓郁,酥的掉渣渣....真是,木有最酥,只有更酥呀!”食材明细主料低粉(130g)辅料蛋黄(30g)配料糖粉(50g)黄油(75g)香草精(1滴)盐(1小撮)泡打粉(1/4小勺)小苏打(1/4小勺)黑白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻黄油酥的做法步骤1、取一半的低...
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无油轻乳酪蛋糕怎么做-无油轻乳酪蛋糕的做法
  • 无油轻乳酪蛋糕怎么做-无油轻乳酪蛋糕的做法

  • “无油版的轻乳酪蛋糕吃起来口感比较扎实,但是因为少了黄油,吃的时候心里的负担是不是也少了一点呢?”食材明细主料奶油奶酪(250克)鸡蛋(4个)低筋粉(45克)玉米淀粉(20克)细砂糖(60克)辅料柠檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无油轻乳酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪放入盆中,隔水加...
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在家也能轻松get网红油条图解
  • 在家也能轻松get网红油条图解

  • 油条是中国传统的早点之一,一般都是和豆浆一起吃,现在也是网红食品的一种,很多人担心外面买的油条用的油不健康,吃起来不太放心,其实在家里也可以轻松get的,学会这道网红油条,以后偶尔想吃的时候,就可以做给家里人吃啦,健康又放心。主料面粉:250g温水:170g酵母:3g辅料盐:4g小苏打:2g色...
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这些茶轻松解决过年油腻!-过年喝什么茶
  • 这些茶轻松解决过年油腻!-过年喝什么茶

  • 过年不管是到了谁家小聚,总是免不了大鱼大肉,人是开心了,但是吃的油腻又杂乱,过年期间的饮食相较于平时变得不规律,易暴饮暴食,这就很容易导致身体不适,这时就可以拿出家里的茶叶来泡茶招待客人,既彰显了待客之道,又能解除油腻,轻松过年!那过年喝什么茶呢?下面小编给大家介绍几种过...
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简单轻松做{豆浆油条} 油条怎么做-油条的做法 “叠、压、拉、炸”——
  • 简单轻松做{豆浆油条} 油条怎么做-油条的做法 “叠、压、拉、炸”——

  • “豆浆油条,绝对是早餐中的绝配!咬一口酥香的油条,喝一口甜甜的豆浆,那滋味·~~~~~~满足哇!现在自己在家也能做油条咯!不用再涂抹很多的油防粘,不用再耗费时间精力揉来揉去,只用“等、叠、压、拉、炸”基本五步,媲美专业油条店的油条就做好咯~~~~听我慢慢道来吧~”食材明细主料面...
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找对方法清洗轻轻松松-油烟机清洗方法有哪些
  • 找对方法清洗轻轻松松-油烟机清洗方法有哪些

  • 油烟机已经成为很多家庭的不能少的厨房工具,如果没有油烟机的话,整个厨房都会被熏黑,炒菜的时候出来的油烟气会呛的人受不了。他对人们非常重要,但是这种工具也是需要清洗的,如果长时间不管它,形成的油垢就可能使油烟机坏掉,影响它的使用。今天小编就带大家了解一下油烟机清洗方...
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油条的做法 轻松做油条 油条怎么做
  • 油条的做法 轻松做油条 油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料水(165克左右)酵母(少许)糖(少许)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、和面,把酵母糖盐分别加入面粉中,然后水或者牛奶一点点加入面粉中,和成较软的光滑面团。然后加入少许油,揉均匀。2、发酵。把面团放在温暖的地方。3、1小时后,发现...
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