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关于【春食野菜香】清炒紫云英的餐饮百科

清炒紫云英的做法 【春食野菜香】清炒紫云英 清炒紫云英怎么做
  • 清炒紫云英的做法 【春食野菜香】清炒紫云英 清炒紫云英怎么做

  • “紫云英的花语是幸福,有一生一世幸福恩爱的寓意。每年三月份。紫云英花开,走进田野中就好像走进了浪漫紫色的花海,让你欣喜不已。而且紫云英俗称花草、草子,除了能观赏当绿肥之外,还是一道美味佳肴呢。”食材明细主料紫云英(适量)蒜(适量)白糖(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口...
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清团的做法 #春食野菜香#清团 清团怎么做
  • 清团的做法 #春食野菜香#清团 清团怎么做

  • “清青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,是一款天然绿色的健康小吃、蒸熟以后绿绿的松软的皮儿,带有清淡草香气,香糯可口。传统的清团是用艾叶做的、随着生活的变化、艾草不太好找了、至到今天清团可以用波菜汁或其它清菜汁做成、也非常美味、我们这儿就是用清明菜做的、营养价...
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清明果的做法 #春食野菜香#清明果 清明果怎么做
  • 清明果的做法 #春食野菜香#清明果 清明果怎么做

  • “清明节快到啦~清明果子做起来~”食材明细主料艾草(400g)辅料糯米粉(350g)大米粉(350g)小苏打(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清明果的做法步骤1、水烧开后放入艾草煮一分钟后马上捞出2、煮好的艾草放在冷水里冲洗后挤干水分3、另起一锅水放入艾草和适量小苏打煮至艾草能...
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# 炝拌蒲公英 炝拌蒲公英怎么做-炝拌蒲公英的做法 # 春食野菜香
  • # 炝拌蒲公英 炝拌蒲公英怎么做-炝拌蒲公英的做法 # 春食野菜香

  • “因为太习惯叫婆婆丁,不习惯叫蒲公英。。。想到它名字的问题,这次就说说它的别名吧~学名:蒲公英,又名:婆婆丁、黄花地丁、凫公英、蒲公草、耩褥草、仆公荚、仆公罂、地丁、金簪草、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎、鹁鸪英、白鼓丁、蒲公丁、耳瘢草、华花郎、尿床草、西洋蒲公英、...
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韭菜炒蕨的做法 #春食野菜香#乡野气息之韭菜炒蕨 韭菜炒蕨怎么做
  • 韭菜炒蕨的做法 #春食野菜香#乡野气息之韭菜炒蕨 韭菜炒蕨怎么做

  • “清明时节雨纷纷,今年的清明没有雨,正好扫墓,一路爬山一边采蕨忙得不亦乐乎,采来的蕨和韭菜,大蒜,辣椒一起煸炒,无需鸡精味精,美味天成。”食材明细主料蕨(200g)红辣椒(2个)大蒜(1颗)韭菜(50g)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(3g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蕨的做法步骤1、食材准备好2...
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春食野菜香怎么做-春食野菜香的做法
  • 春食野菜香怎么做-春食野菜香的做法

  • “春天是野菜最多的季节,当然不能辜负大自然给于我们的馈赠,我就给大家做各种面条菜的吃饭吧!”食材明细主料面条菜(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春食野菜香的做法步骤1、前一天洗干净的面条菜,控干水备用...
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紫云英蜂蜜
  • 紫云英蜂蜜

  • 单说蜂蜜,大家可能会比较了解,不仅知道蜂蜜的来源,还知道蜂蜜的口感以及食用方法,但是说到紫云英蜂蜜,大家可能就会觉得比较陌生,第一反应就会反问:什么是紫云英蜂蜜呢?会表现的比较好奇,那么现在就让小编来给大家科普一下紫云英蜂蜜吧!一、什么是紫云英蜂蜜顾名思义,紫云英蜂蜜也...
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野芹菜炒肉丝的做法 #春食野菜香#野芹菜炒肉丝 野芹菜炒肉丝怎么做
  • 野芹菜炒肉丝的做法 #春食野菜香#野芹菜炒肉丝 野芹菜炒肉丝怎么做

  • “野芹菜我们这又叫水芹,生长在浅水沟或田硬上很常见的,野芹菜含有发挥性物质,气味芳香还能增加人的食欲感,有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘,即成了餐桌上一道美味可口的佳肴又能去野外放松下自己。”食材明细主料野芹菜(适量)肉丝(适量)红椒(1个)辅料食用油(...
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山野菜蘸酱的做法 #春食野菜香#蒲公英、 小根蒜、柳蒿芽 ~山野菜蘸酱 山野菜蘸酱怎么做
清炒紫香菜怎么做-清炒紫香菜的做法
  • 清炒紫香菜怎么做-清炒紫香菜的做法

  • 食材明细主料紫香菜(适量)辅料冰糖(适量)料酒(适量)猪油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒紫香菜的做法步骤1、准备材料2、菜头和菜叶分两部分切3、锅中烧开水4、先放菜头硬的部分焯5、再放嫩的部分菜叶焯一下6、盛出泡一下冰水控干水分7、锅中倒猪油8、加入冰糖少许9...
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蒸蒲公英的做法 春来野菜香——蒲公英蒸着吃 蒸蒲公英怎么做
  • 蒸蒲公英的做法 春来野菜香——蒲公英蒸着吃 蒸蒲公英怎么做

  • “蒲公英的营养价值和药用价值都很高,带女儿去植物园玩,发现一大片空地上零星的开着黄花,吃货的天性顿时暴露无遗:快拔点带回家~~”食材明细主料蒲公英(约500克)面粉(两量杯)辅料蒜末(适量)彩椒末(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(适量)麻油(适量)香菜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蒲公...
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蒲公英鸡蛋水饺的做法 # 春食野菜香 #蒲公英鸡蛋水饺 蒲公英鸡蛋水饺怎么做
紫云英蜂蜜怎么吃
  • 紫云英蜂蜜怎么吃

  • 1、直接用勺子拿出来吃,但是这样吃容易让人觉得甜腻,可以把蜂蜜作为调味品,搭配其他食物一起吃。蜂蜜还可以作为烘焙、烧烤中的上色剂,刷过蜂蜜的食物烤制出来色泽自然、光亮。2、冲蜂蜜水,直接把温开水加入几勺蜂蜜搅拌均匀即可享用。冲蜂蜜水的时候还可加入柠檬、百香果等一...
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蒲公英炒鸡蛋的做法 “春季野菜”蒲公英炒鸡蛋 蒲公英炒鸡蛋怎么做
  • 蒲公英炒鸡蛋的做法 “春季野菜”蒲公英炒鸡蛋 蒲公英炒鸡蛋怎么做

  • “蒲公英味苦、甘,性寒,归肝、胃两经,具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效,可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒;具有通经下乳的功效,可治疗乳痈、内痈;蒲公英还具有清肝明目的功效,可治疗热淋涩痛、湿热黄疸以及肝火上炎所引起的目赤肿痛。”食材明细主料蒲公英(200克)鸡蛋(4个)辅料盐...
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春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”:春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做
  • 春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”:春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做

  • “既然,春笋是野生环境生长的,我们可以不必担心有农药的残留。可以放心食用(如果,竹子是人工栽植的,那么,就要打问号了)。希望,我的推论也只是幻想……”食材明细主料春笋(1个)腊肉(1块)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)葱姜末(适量)五香粉(1/4勺)鸡精(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春笋...
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家常菜清炒紫云英如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒紫云英如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料紫云英:500辅料盐:适量色拉油:适量具体步骤1.紫云英去除老根,洗干净,切成段。2.锅中放适量是色拉油,入紫云英,翻炒。3.待紫云英塌锅,加适量的盐,继续翻炒一会儿就可以出锅。烹饪技巧紫云英多吃了会胀气,因此千万不...
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春芽炒蛋的做法 #春食野菜香#春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做
  • 春芽炒蛋的做法 #春食野菜香#春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做

  • “春芽,是春季独有的美食!错过了就只能等来年。”食材明细主料香椿(2把)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春芽炒蛋的做法步骤1、香椿洗净2、这是一个很重要的步骤,用开水焯香椿30秒到1分钟。第一这样做去掉苦涩味,第二颜色变成了嫩绿色。3、香椿切碎...
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野葱腐乳炒水蕨菜的做法 #春食野菜香#野葱腐乳炒水蕨菜 野葱腐乳炒水蕨菜怎么做
  • 野葱腐乳炒水蕨菜的做法 #春食野菜香#野葱腐乳炒水蕨菜 野葱腐乳炒水蕨菜怎么做

  • 食材明细主料水蕨菜(300g)野葱(60g)红甜椒(半个)辅料盐(1g)白糖(2g)生抽(1汤匙)腐乳(1小块)菜子油(适量)辣椒面(1汤匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野葱腐乳炒水蕨菜的做法步骤1、原料图2、锅中倒水烧开,倒入择洗好的水蕨菜焯2分钟。3、焯好水的蕨菜在清水中漂洗一会儿。野葱切段,红椒切...
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紫云英冬笋炒腊肉怎么做-紫云英冬笋炒腊肉的做法
  • 紫云英冬笋炒腊肉怎么做-紫云英冬笋炒腊肉的做法

  • “紫云英,别名红花草、草子。花语:幸福,只要你懂的珍惜,幸福随手可得。开春后紫云英地上部分生长加速,美丽的紫花在春天里尽情地绽放光彩,“草生田中,花开如茵,艳丽无比”。开花前的紫云英还可以摘取嫩叶部分来做菜,搭配着冬笋、腊肉炒着吃,鲜上加鲜,确是春天的美味。”食材明细主料...
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野菜汤的做法 #春食野菜香#野菜汤 野菜汤怎么做
  • 野菜汤的做法 #春食野菜香#野菜汤 野菜汤怎么做

  • “这个野菜,学名真的不知道叫什么,我们当地人都叫它“鸟扑棱”,具体的字是不是这三个字,也说不清楚。特意百度,也没找到。所以,我发菜谱,就叫野菜汤。这个野菜,有点黄瓜味道的清香,特别好吃,可惜只采到几朵,哈哈哈,太少了,正好,家里有鱼豆腐,加个鸡蛋,一道鲜美的汤就大功告成了,喜欢的看看...
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清明团的做法 #春食野菜香#清明团 清明团怎么做
  • 清明团的做法 #春食野菜香#清明团 清明团怎么做

  • “清明时节雨纷纷路上行人欲断魂借问酒家何处有牧童遥指杏花村——杜牧(唐代)又快到一年清明时,时间匆匆犹如白驹过隙。在指间不轻易中就溜走了。重庆最近的天气阴晴不定,反反复复。怎么样才知道春天的脚步呢?宋代苏轼倒是给了很好的答案:竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。可爱的...
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野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做
  • 野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做

  • “这种野菜虽然叫不上学名,但当地人都叫它“鸟扑棱”,吃起来有种黄瓜的清香,每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多,今天正好外出,又采到了点,制作了面条,喜欢的看看:”食材明细主料面条(250克)野菜(20克)辅料黄豆酱(一勺)盐(适量)鸡精(1克)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)野菜...
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春笋炒腊肉的做法 #春食野菜香#春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做
  • 春笋炒腊肉的做法 #春食野菜香#春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做

  • “春笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。春笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年三、四月份正是吃春笋的好时节。”食材明细主料春笋(200g)腊肉(100g)红辣椒(1个)大蒜(1棵)辅料植物油(10g)盐(3g)老抽(2g)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)春笋炒腊肉的做法步骤1、色香味2、食...
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# 蒲公英鸡蛋饼 蒲公英鸡蛋饼怎么做-蒲公英鸡蛋饼的做法 # 春食野菜香
  • # 蒲公英鸡蛋饼 蒲公英鸡蛋饼怎么做-蒲公英鸡蛋饼的做法 # 春食野菜香

  • “在东北,蒲公英是最常食用的野菜!感觉开花及毛毛球时才叫蒲公英,吃菜时我们习惯叫它“婆婆丁”~这名字的来历该查一下哦!蒲公英的吃法太多了,除了喜欢吃的原因,人们还特别希望它的药效能促进健康!”食材明细主料蒲公英(1两)鸡蛋(1个)面粉(半电饭锅量杯)水(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)黑...
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英英菜野菜有哪些呢
  • 英英菜野菜有哪些呢

  • 我相信大家都吃过野菜吧,而且野菜种类非常的多,大家都吃过什么野菜呢,接下来我会给大家介绍几种野菜,以及他们的其他名称还有他们的功效和作用,而且多吃野菜会对身体好奥,接下来让我们一起来看看吧,看看他们有什么好处吧,一起来吧!一、英英菜野菜主要品种1、毛妮菜河南常见野菜之...
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