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关于萝卜陈皮脊骨汤的做法的餐饮百科

萝卜陈皮脊骨汤怎么做-萝卜陈皮脊骨汤的做法
  • 萝卜陈皮脊骨汤怎么做-萝卜陈皮脊骨汤的做法

  • 食材明细主料脊骨(适量)萝卜(1条)陈皮(适量)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜陈皮脊骨汤的做法步骤1、白萝卜一条。2、切滚刀。3、点晴之笔陈皮。4、脊骨飞水洗净备用。5、锅子里放入姜片倒入脊骨。6、加适量水煮开后加入少许醋。7、煮一个小时后放入萝卜,再...
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猪脊骨炖萝卜怎么做-猪脊骨炖萝卜的做法
  • 猪脊骨炖萝卜怎么做-猪脊骨炖萝卜的做法

  • “冬天最好的菜除了大白菜,就是萝卜了。老话怎么讲?“冬吃萝卜夏吃姜,气得大夫满街爬”萝卜有润肠通气的效果,除了那些必备的营养元素给身体提供足够的养料外,生吃能杀菌、顺气、熟吃能养胃、润肠;体内毒素排出来了,自然身轻如燕没毛病,大夫要真要失业了!哈哈,玩笑归玩笑,从中可见萝...
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龙骨萝卜汤的做法 【四川】龙骨萝卜汤 龙骨萝卜汤怎么做
  • 龙骨萝卜汤的做法 【四川】龙骨萝卜汤 龙骨萝卜汤怎么做

  • “过年了,好多朋友合伙着买一头猪,那么多肉和骨头,有些做了腊肉,有些送人,有些分存,骨头也许多,温暖的汤煮起来。骨头炖汤,令汤更加香浓营养。我家就特别喜欢用龙骨炖汤,有时候再加一根棒骨,喝汤吃肉还可以吸骨油,简直就是美哉美哉。在大冬天里尤爱食用萝卜,特别是水嫩嫩的白萝卜和骨...
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鸡骨草陈皮水鸭汤怎么做-鸡骨草陈皮水鸭汤的做法
  • 鸡骨草陈皮水鸭汤怎么做-鸡骨草陈皮水鸭汤的做法

  • “鸭肉有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。鸡骨草其味甘、凉,归肝、胃经,有清热解毒、舒肝散瘀的功效,用于治黄疸肝炎、胃痛、跌打伤瘀血疼痛等症。两者相配煲汤,取长补短,有食疗作用,味道也很赞,我爱喝!”食材明细主料水鸭(1只)鸡骨草(适量)陈...
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猪脊骨玉米胡萝卜汤怎么做-猪脊骨玉米胡萝卜汤的做法
  • 猪脊骨玉米胡萝卜汤怎么做-猪脊骨玉米胡萝卜汤的做法

  • “猪脊骨食疗作用味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。玉米:具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。胡萝卜:性温味甘,性平功用健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症...
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萝卜脊骨汤如何做简单又好吃
  • 萝卜脊骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜:250脊骨:700辅料盐:适量鸡精:适量枸杞:适量当归:适量蛏干:适量具体步骤1.萝卜去皮切块脊骨洗净2.蛏干泡好3.准备好枸杞和当归4.全部放到锅里。加适量水放入盐鸡精调味5.盖上锅盖煮至上汽后再煮8分钟、...
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排骨萝卜面皮汤怎么做-排骨萝卜面皮汤的做法
  • 排骨萝卜面皮汤怎么做-排骨萝卜面皮汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)毛芋(适量)面粉(适量)青菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨萝卜面皮汤的做法步骤1、面粉200g、加盐2g、水125g和成光滑面团,盖湿布饧发半个小时以上。2、排骨剁成块,冷水下锅焯水2分钟。3、...
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陈皮龙骨炖汤怎么做-陈皮龙骨炖汤的做法
  • 陈皮龙骨炖汤怎么做-陈皮龙骨炖汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)辅料陈皮(适量)调料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮龙骨炖汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯出血水后捞出冲洗干净备用。2、准备适量的陈皮。3、炖盅内放入龙骨。4、放入洗净的陈皮块。5、加入适量的开水。6、将炖盅放入电高压锅中,隔...
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西洋菜陈皮排骨汤怎么做-西洋菜陈皮排骨汤的做法
  • 西洋菜陈皮排骨汤怎么做-西洋菜陈皮排骨汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(适量)排骨(适量)辅料陈皮(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋菜陈皮排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、西洋菜洗净沥干。3、胡萝卜切块放入锅中。4、放入排骨。5、加入适量清水煮沸后加入西洋菜。6、大火转小火慢慢煮50分...
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羊脊骨烧萝卜怎么做-羊脊骨烧萝卜的做法
  • 羊脊骨烧萝卜怎么做-羊脊骨烧萝卜的做法

  • “羊排买来,小排用来做干炸,剩余脊骨最好是熬汤或烧炖。看到家里有现成的白萝卜,拿来一起红烧。这次的红烧我没有熬糖,只用了红烧酱油调色,上色依然很棒,味道当然不用多夸了,很棒的喽。”食材明细主料羊脊骨(600g)白萝卜(500g)辅料胡椒粒(10粒)油(适量)盐(适量)蚝油(1汤勺)红烧酱油(2汤勺)料酒...
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酱油陈醋萝卜皮怎么做-酱油陈醋萝卜皮的做法
  • 酱油陈醋萝卜皮怎么做-酱油陈醋萝卜皮的做法

  • “晚上要蒸萝卜,把萝卜皮切下来,加酱油和陈醋处理一下就可以吃啦,很不错的小咸菜”食材明细主料萝卜皮(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)酸咸(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱油陈醋萝卜皮的做法步骤1、萝卜洗干净。2、皮切下来。3、放入陈醋和酱油。侵泡2个小时就可以。4、装盘。...
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陈皮玉米排骨汤怎么做-陈皮玉米排骨汤的做法
  • 陈皮玉米排骨汤怎么做-陈皮玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)玉米(两根)胡萝卜(一根)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(适量)调料水(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮玉米排骨汤的做法步骤1、适量排骨洗净备用。2、玉米和胡萝卜洗净备用。3、姜切片,葱打结备用。4、胡萝卜切滚刀状。5、玉米改刀切块备用。6...
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白萝卜脊骨汤怎么做-白萝卜脊骨汤的做法
  • 白萝卜脊骨汤怎么做-白萝卜脊骨汤的做法

  • 食材明细主料猪脊骨(适量)白萝卜(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜脊骨汤的做法步骤1、脊骨清洗干净。2、生姜切片。3、锅中烧水,水开后放入脊骨焯水。4、锅中放入适量的水,放入焯过水的脊骨。5、放入姜片,盖上锅盖,上汽后十五分钟关火。6...
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陈醋萝卜皮怎么做-陈醋萝卜皮的做法
  • 陈醋萝卜皮怎么做-陈醋萝卜皮的做法

  • “其实我买这个主演为了保持身材生吃来着,没想到卖菜的大妈坑我呀。糠的一塌糊涂,萝卜瓤跟棉絮似的。除了把两斤的萝卜,除了皮切下来做菜,其余的部分全扔了。”食材明细主料心里美萝卜皮(200克)陈醋(50克)辅料食盐(6克)辣椒油(2汤匙)白糖(2克)生抽(2克)鸡精(0.5克)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时...
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牛骨花生陈皮汤怎么做-牛骨花生陈皮汤的做法
  • 牛骨花生陈皮汤怎么做-牛骨花生陈皮汤的做法

  • “今天是专门吃牛肉日吧,牛肉面,牛骨汤……加了祛痰理气的陈皮,粉糯香甜的眉豆,益智补脑的花生,这是一碗适合全家人喝的汤,炎炎夏日,吃的清淡,需要来一碗汤补充能量。”食材明细主料牛骨(半斤)辅料花生(一把)眉豆(一把)陈皮(1整片)调料姜(4-6片)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛骨花生陈...
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脊骨胡萝卜汤怎么做-脊骨胡萝卜汤的做法
  • 脊骨胡萝卜汤怎么做-脊骨胡萝卜汤的做法

  • “这是一道做法简单但是营养丰富的汤品1、脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。脊骨味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。2、胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。...
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胡萝卜山药羊脊骨汤怎么做-胡萝卜山药羊脊骨汤的做法
  • 胡萝卜山药羊脊骨汤怎么做-胡萝卜山药羊脊骨汤的做法

  • “汤白不油,山药和胡萝卜软糯,今日大雪,来上一碗,浑身暖暖的,舒服极了。”食材明细主料带肉羊脊骨(适量)胡萝卜(一个)山药(两根)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜山药羊脊骨汤的做法步骤1、新鲜羊脊骨(带肉)适量。2、清水浸泡一夜。期间换几次水...
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陈皮排骨汤怎么做-陈皮排骨汤的做法
  • 陈皮排骨汤怎么做-陈皮排骨汤的做法

  • “陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。陈皮燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良。”食材明细主料陈皮(7朵)排骨(400克)辅料盐(适量)苦味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈皮排骨汤的做法步骤1、准备材料(新会陈皮7朵、排骨400克)。2、陈皮泡水30分钟...
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萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做
  • 萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做

  • “自小,爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎及解毒作用,但需借助于肉才能被人体所吸收。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。刚好棒子骨又含有丰富的钙质,和萝卜一起用来煲汤,是完美搭配。而且,这道...
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萝卜排骨汤的做法 #萝卜#——萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做
  • 萝卜排骨汤的做法 #萝卜#——萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做

  • “秋天,一碗萝卜排骨汤,美味营养。”食材明细主料萝卜(适量)排骨(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜排骨汤的做法步骤1、锅中放水烧开,放入排骨焯烫干净。2、将排骨洗净捞入锅中。3、在锅里面放入葱、姜、料酒、开水,大火烧开后转...
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萝卜大骨汤的做法 【萝卜大骨汤】 萝卜大骨汤怎么做
  • 萝卜大骨汤的做法 【萝卜大骨汤】 萝卜大骨汤怎么做

  • 食材明细主料猪大骨(适量)清水(适量)辅料白萝卜(半根)配料姜(两片)葱末(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜大骨汤的做法步骤1、猪大骨适量。2、烧适量开水,下入大骨,煮十分钟,让血水完全煮出。3、用清水把血沫冲洗干净,沥干水分待用。4、再放适量清水烧...
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脊骨玉米胡萝卜汤怎么做-脊骨玉米胡萝卜汤的做法
  • 脊骨玉米胡萝卜汤怎么做-脊骨玉米胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料脊骨(5-6块)玉米(1根)胡萝卜(1根)辅料红枣(5-8颗)枸杞(20-30粒)大料(2瓣)桂皮(1小段)盐(10g)味精(5g)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脊骨玉米胡萝卜汤的做法步骤1、脊骨热水中烫一下除血水2、脊骨放入高压锅内,放入两瓣大料,一段桂皮,红枣,枸杞,一勺十三香,一勺盐,葱段姜片3、放入...
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脊骨胡萝卜玉米汤的做法 脊骨胡萝卜香菇玉米汤 脊骨胡萝卜玉米汤怎么做
  • 脊骨胡萝卜玉米汤的做法 脊骨胡萝卜香菇玉米汤 脊骨胡萝卜玉米汤怎么做

  • 食材明细主料脊骨(适量)胡萝卜(适量)花菇(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脊骨胡萝卜玉米汤的做法步骤1、原图料2、香菇用温水泡软,3、胡萝卜去皮,切块,玉米切段,生姜切片。4、然后放入所有煲汤的材料5、加入适量的水,6、.盖上盖子,选择煲汤键(25分...
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海带胡萝卜炖猪脊骨怎么做-海带胡萝卜炖猪脊骨的做法
  • 海带胡萝卜炖猪脊骨怎么做-海带胡萝卜炖猪脊骨的做法

  • “这是一道适于减肥人士的菜品,猪脊骨上有肉,但都是瘦肉,吃了用不着担心会长脂肪,吃起来没有让人感到肥腻的口感。海带有刮脂清肠的作用,胡萝卜的好处就不用说了。”食材明细主料猪脊骨(400克)胡萝卜(60克)海带(80克)辅料盐(适量)花椒粉(2克)大料(2克)桂皮(3克)葱(15克)姜(10克)生抽(8克)老抽(4克)料...
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绿豆陈皮排骨汤怎么做-绿豆陈皮排骨汤的做法
  • 绿豆陈皮排骨汤怎么做-绿豆陈皮排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)绿豆(适量)陈皮(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆陈皮排骨汤的做法步骤1、排骨洗净。2、材料如下。3、排骨飞水。4、放入锅中大火煮半小时。5、绿豆洗净,陈皮分小块。6、放入锅中。7、大火转小火煮一个小时后调味。8、开动...
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