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关于烤花蛤的家常做法的餐饮百科

烤花蛤怎么做-烤花蛤的做法
  • 烤花蛤怎么做-烤花蛤的做法

  • “花蛤鲜香味美,只要简单加工就可以得到美味。另外价格也相对便宜。”食材明细主料花蛤(350g)生菜叶(5片)金针菇(100g)辅料蒜蓉辣酱(1勺)生抽(1勺)白糖(2g)生姜末(4g)大蒜末(4g)蒜苗叶(4g)红椒丁(4g)料酒(2勺)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤花蛤的做法步骤1、八寸烤盘刷薄薄刷一层油,用5片生...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜,用牙签扎少许小孔,冷水上锅,蒸制12分钟,去掉保...
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烤文蛤怎么做-烤文蛤的做法
  • 烤文蛤怎么做-烤文蛤的做法

  • “这文蛤烤箱烤,或者上锅蒸,或煮,都很好吃,蘸上自己喜欢的蘸料,鲜香适口。怎么吃都好吃”食材明细主料文蛤(500g)辅料蒜末(适量)配料油辣子(适量)生抽(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤文蛤的做法步骤1、文蛤洗净,吐尽泥沙2、烤盘放锡纸,文蛤摆在上面,烤箱220度,20分钟3、切蒜末4...
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辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做
  • 辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(500克)辅料红辣椒(1个)青椒(1个)配料老干妈辣子鸡丁(适量)姜(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)大葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面,放盐浸泡1小时,在用清水冲洗,沥干水份待用。2、锅内放油,烧热后放入红辣椒、青椒...
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花蛤汤怎么做-花蛤汤的做法
  • 花蛤汤怎么做-花蛤汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)姜(适量)大蒜头(适量)葱(适量)白酒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤汤的做法步骤1、准备好花蛤2、清洗干净3、起锅烧水4、水中加姜片、大蒜头、白酒5、水开后下花蛤煮开,花蛤全部开口就好了,加盐、鸡精、胡椒...
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粉丝烤花蛤的做法 粉丝烤花蛤—烤箱菜 粉丝烤花蛤怎么做
  • 粉丝烤花蛤的做法 粉丝烤花蛤—烤箱菜 粉丝烤花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)金针菇(适量)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉丝烤花蛤的做法步骤1、将两种菌菇铺开,尽量铺平。2、在菇上铺王层泡发好的粉丝。3、准备好食材,花蛤氽水,生姜切丝。4、小米椒,蒜瓣改...
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花蛤怎么做-花蛤的做法
  • 花蛤怎么做-花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(1.5斤)辅料红辣椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)番薯粉(适量)青辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花蛤的做法步骤1、花蛤外壳冲洗干净2、蒜头剁碎,葱切段,辣椒切小块3、煮一锅开水,把花蛤放进去煮4、水开后,看看花蛤有没有开口,有开口就熟了,捞起5、用水冲...
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炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎么做
  • 炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎么做

  • “随着天气转暖,市场上小海鲜逐渐多了起来。所谓的小海鲜,指的是生活在近海以及滩涂贝类、小鱼小虾等等,它们有海鲜的鲜味,价格却便宜,是沿海地区百姓餐桌上的常见菜。油蛤是贝类中蛤蜊的一种,壳有花纹、光滑,油光发亮的,大约因此名字里有了个油字。不过其他地方似乎叫法不一样。...
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炒花蛤的做法 炒花蛤(甲) 炒花蛤怎么做
  • 炒花蛤的做法 炒花蛤(甲) 炒花蛤怎么做

  • “放假了,带着宝贝去市场买菜,看到有新鲜的花蛤,宝贝爱吃,炒了一大盘。”食材明细主料花蛤(800g)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(50ml)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒花蛤的做法步骤1、配料如图2、花蛤洗净,开水焯一下,清洗去掉泥沙。3...
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葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做
  • 葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料香葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鲍鱼汁(适量)蒸鱼豉油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊泡在清水中,等到吐沙后,洗净外壳装盘备用。2、锅...
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大虾烤花蛤	的做法 大虾烤花蛤的做法	 大虾烤花蛤	怎么做
  • 大虾烤花蛤 的做法 大虾烤花蛤的做法 大虾烤花蛤 怎么做

  • “第一次用烤箱做家常菜,想不到这么容易成功,这道烤海鲜的菜肴,采用中西结合的烹饪手法,做成自己喜欢的口味,给自己的味蕾来一次海鲜大餐吧!”食材明细主料大虾(8只)花蛤(450克)洋葱(100克)杏鲍菇(50克)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)黑胡椒颗(适量)香菜(适量)大葱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(...
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蒜茸烤花蛤的做法 这个周末玩烧烤——蒜茸烤花蛤 蒜茸烤花蛤怎么做
  • 蒜茸烤花蛤的做法 这个周末玩烧烤——蒜茸烤花蛤 蒜茸烤花蛤怎么做

  • “问我花蛤的吃法哪个最好吃?我认为烤花蛤的味道是最棒的!把花蛤排列在烤盘上,经过烤箱的烤制,花蛤慢慢打开,多余的水份都被蒸发了,剩下都是花蛤的鲜美精华~再加入蒜茸,经过第二轮的烤制,蒜茸与油分的刺激碰撞,蒜香让花蛤更加美味!一款简单的烤花蛤,便能让你回味一辈子。”食材明细...
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爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做
  • 爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做

  • “花蛤:一种我最爱吃的食材之一,肉味鲜美,脂肪含量低,肉质又很细嫩,食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤((花甲))蒜头(适量)辣椒(适量)姜丝(适量)葱(适量)辅料精盐(适量)生粉(适量)清水(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒...
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辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做
  • 辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(500g)辅料辣椒(3个)葱(1根)蒜(2瓣)姜(2片)香菜(1根)花雕酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上,中间换水几次。2、葱切小段,蒜姜切片,香菜切碎,辣椒喜欢吃辣的可切开。3、热锅放一点油放辣椒爆炒。4、放姜片炒。5、倒入花蛤,...
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蒜蓉花蛤烤金针菇怎么做-蒜蓉花蛤烤金针菇的做法
  • 蒜蓉花蛤烤金针菇怎么做-蒜蓉花蛤烤金针菇的做法

  • “现在是花蛤的季节,几乎每天都会买一点回来。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的,没有油烟,夏天的最爱啊。”食材明细主料花蛤(200g)金针菇(100g)蒜头(3个)香葱(适量)辣椒(适量)粗粒芥末酱(2勺)油(20g)辅料脆皮肠(1根)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤1、准...
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家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法
  • 家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料油(适量)花椒(适量)葱花(适量)蚝油(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。4、蛤蜊都开口就差不多了,加入蚝油香菜...
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家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等,对于一个内陆人士来说,从小都没吃过海产品的蛤蜊,海产品在当地没什么销路,运输也是大大的成本,自然而然就卖得贵呢!毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识,小美是白痴类。原本想清炒,即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
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蒜香烤花蛤怎么做-蒜香烤花蛤的做法
  • 蒜香烤花蛤怎么做-蒜香烤花蛤的做法

  • “街上的花蛤小吃店让人眼花啊,有的店虽然宾客爆满,但我也一次都没去过,尝过一些,那蒜辣得我已经尝不到花蛤的鲜味了。还是自己做的最棒。烤箱烤花蛤,在烤盘底放了金针菇,融合了花蛤的鲜美,吃完之后想:烤得太少了哈。因为可以放在烤箱底层,也可以加些汤水,这样有烤花蛤有菜,也可以有...
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家常的西兰花炒花蛤如何做简单又好吃
  • 家常的西兰花炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我很喜欢吃炒花蛤和炒西兰花,我有一次在饭店吃到了西兰花炒花蛤,觉得非常好吃,而且一道菜就能吃到我喜欢的两样菜。所以回去以后我就去网上查了它的烹饪步骤,第一次烹饪就很成功,家里人都说好吃。煮了很多次后...
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鲜鱿花蛤香辣锅的做法 【常德】鲜鱿花蛤香辣锅 鲜鱿花蛤香辣锅怎么做
  • 鲜鱿花蛤香辣锅的做法 【常德】鲜鱿花蛤香辣锅 鲜鱿花蛤香辣锅怎么做

  • “常德桃源钵子菜产生的历史,到目前虽然我们还无法考证,但一种饮食文化及其风味特色,却是特定的地理、气候环境,特产条件和文化传承的产物。常德桃源四季分明、雨量充沛、气候温湿、物产丰富,素有鱼米之乡的美称。今天我就用鱿鱼,花蛤来配做了一款海鲜时蔬锅,鸡鸭整吃真是消灭不...
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香辣花蛤虾的做法 香辣“花蛤虾”为一家 香辣花蛤虾怎么做
  • 香辣花蛤虾的做法 香辣“花蛤虾”为一家 香辣花蛤虾怎么做

  • “希望大家喜欢多多关注我❤❤以后会有更多不同的菜系哦”食材明细主料虾(适量)花蛤(适量)豆角(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香辣酱(适量)干辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣花蛤虾的做法步骤1、准备好所有材料2、虾洗净,沥干水分。豆角洗净切段。3、...
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荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法
  • 荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)小麦面粉(250g)生菜(适量)蒜(5瓣)辅料酵母(2g)无铝泡打粉(1g)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)孜然(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荷叶饼夹家常烤五花的做法步骤1、把250g面粉,2g酵母,1g无铝泡打粉混合。2、加入温水和成稍硬的面团。3、...
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家常炒花蛤如何做简单又好吃
  • 家常炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料花蛤:400韭菜:十根辅料海鲜酱油:适量老抽:适量醋:适量茴香:适量桂皮:适量丁香:适量料酒:适量具体步骤1.花蛤水开后煮三分钟,壳张开煮熟了。捞起备用。2.锅中油热,加入姜片翻炒,加花蛤,加秘制水(丁香茴香桂皮水儿:料酒...
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花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做
  • 花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做

  • “花蛤,蛤蜊中的一种,因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助花蛤和丝瓜一起...
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家常花蛤汤如何做简单又好吃
  • 家常花蛤汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料花蛤:250冬瓜:一小块辅料盐:3勺料酒:2勺鸡精:2勺葱:1根生姜:少许具体步骤1.锅里放油,油热了放生姜,花蛤下去翻炒,放点料酒,放水。2.把冬瓜切片放在花蛤里面一起煮。3等冬瓜熟了放鸡精,葱,起锅...
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