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关于豆腐萝卜卷的餐饮百科

豆腐萝卜卷怎么做-豆腐萝卜卷的做法
  • 豆腐萝卜卷怎么做-豆腐萝卜卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)豆腐(适量)萝卜(适量)辅料香葱(适量)姜(一小块)食用盐(适量)食用油(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐萝卜卷的做法步骤1、面粉(水饺粉)用凉水活好揉成团蒙上保鲜膜静置半小时。2、豆腐切成丁.萝卜刨成丝或用刀切成丝.姜切沫.葱切成葱花。3、放...
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萝卜炖豆腐怎么做-萝卜炖豆腐的做法
  • 萝卜炖豆腐怎么做-萝卜炖豆腐的做法

  • “继续吃萝卜。”食材明细主料萝卜(120g)豆腐(200g)辅料食用油(小许)鸡蛋(1个)清水(适量)调料食盐(1g)韭菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖豆腐的做法步骤1、鸡蛋打碗里,放小许食盐。2、搅散。3、豆腐切片。4、放蛋液里。5、锅烧热,直接放豆腐煎。6、两面金黄即可盛出来。7...
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红萝卜豆腐滋卷怎么做-红萝卜豆腐滋卷的做法
  • 红萝卜豆腐滋卷怎么做-红萝卜豆腐滋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红萝卜(一根)白菜(适量)豆腐(适量)粉条(适量)温水(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红萝卜豆腐滋卷的做法步骤1、取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2、豆腐,红萝卜,白菜和葱...
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萝卜丝豆腐卷如何做简单又好吃
  • 萝卜丝豆腐卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:300水:适量豆腐:1块红萝卜:2个香菜:五根辅料盐:适量香油:适量糖:适量具体步骤1.面皮:先和好面,放置一会(这时可以来准备馅料,馅弄好也差不多可以了)2.馅的大合照3.馅:豆腐烫过切成小丁,萝卜搽丝、香菜切末、...
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萝卜豆腐丝怎么做-萝卜豆腐丝的做法
  • 萝卜豆腐丝怎么做-萝卜豆腐丝的做法

  • “豆类制品一直很受人欢迎,但由于自己不喜欢吃豆腐所以家里也很少吃。不过今天特意做了给女儿吃。小家伙很给力,很喜欢吃”食材明细主料豆腐丝(200g)辅料白萝卜(50g)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜豆腐丝的做法步骤1、买回来的豆腐丝,洗干净切成小...
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烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做
  • 烧肉萝卜炖豆腐的做法 “萝卜”烧肉萝卜炖豆腐 烧肉萝卜炖豆腐怎么做

  • “决定给某人做个忆苦思甜的炖萝卜。貌似嫁给他20年,第一次做炖萝卜。没想到,他说太好吃,一盘子全吃光了。我觉得,好吃可能是因为我用的烧肉且放了干辣椒的原因。”食材明细主料萝卜(300克)豆腐(300克)干辣椒(2个)烧肉(适量)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料清水(300克)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简...
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萝卜豆芽菜卷怎么做-萝卜豆芽菜卷的做法
  • 萝卜豆芽菜卷怎么做-萝卜豆芽菜卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)豆芽(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜豆芽菜卷的做法步骤1、面粉揉成面团,和面放入俩个鸡蛋,有韧性,好吃2、萝卜切条,豆芽,葱油盐拌好(可依各人口味放辣椒,白菜等)3、面团擀成大饼,摊菜4、从一边开始卷5、接...
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萝卜炒豆腐怎么做-萝卜炒豆腐的做法
  • 萝卜炒豆腐怎么做-萝卜炒豆腐的做法

  • “#萝卜#,听妈妈讲四十多年前计划经济时代,物质匮乏,一家四口要渡过漫长寒冷的冬季,就靠“冬储菜”了,大白菜、白萝卜就是看家的“冬储菜”。现在冬季的菜品丰富多了,再也不用“冬储菜”了。”食材明细主料萝卜(200克)豆腐(100克)葱(50克)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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豆腐炒萝卜怎么做-豆腐炒萝卜的做法
  • 豆腐炒萝卜怎么做-豆腐炒萝卜的做法

  • “#豆腐#在物质不丰富的年代,豆腐是那个年代脂肪最好的补充,白菜、萝卜就是冬季的看家菜,豆腐炒萝卜,再加个辣椒,吃上就像过年一样。还有俗话讲:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。豆腐炒萝卜、辣椒,现在偶然吃一次,再回忆那个特别的年代。”食材明细主料青萝卜(200克)豆腐(200克)葱(50克...
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萝卜烩豆腐怎么做-萝卜烩豆腐的做法
  • 萝卜烩豆腐怎么做-萝卜烩豆腐的做法

  • 食材明细主料萝卜(1个)豆腐(1块)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香菜碎(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)萝卜烩豆腐的做法步骤1、食材,萝卜去皮切丝,豆腐一块。香菜切碎。2、起锅放油下入香葱和萝卜丝煸炒一会,把萝卜的气味炒出来。3、再加入豆腐,烹...
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萝卜卷的做法 萝卜卷(豆腐卷) 萝卜卷怎么做
  • 萝卜卷的做法 萝卜卷(豆腐卷) 萝卜卷怎么做

  • “俗话说冬吃萝卜夏吃姜冬天不是处萝卜的最好季节吗?这个萝卜卷是妈妈的拿手菜。我最不喜欢吃萝卜但是这道菜却是能吃满满一盘呢!不喜欢吃萝卜的可以试试,这种味道绝对可以接受!不同于普通做法是蒸,妈妈的做法有点不一样哦(⊙ω⊙)”食材明细主料面粉(1000克)萝卜(1000克)豆腐(500...
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胡萝卜豆腐蛋饼的做法 胡萝卜🥕豆腐蛋饼 胡萝卜豆腐蛋饼怎么做
  • 胡萝卜豆腐蛋饼的做法 胡萝卜🥕豆腐蛋饼 胡萝卜豆腐蛋饼怎么做

  • “胡萝卜🥕,豆腐,鸡蛋等都是孩子们的美味辅食,营养超高。但是很多孩子不爱吃,这样做个早餐蛋饼。简单,美味,营养全面,软嫩的蛋饼也超级适合孩子。加个番茄酱🍅更是美味😋。大人吃也可以+个辣酱,想想都美味😋”食材明细主料鸡蛋(3个)豆腐(60克)胡萝卜(半根)洋葱(1块)辅料面粉(2大勺)水(少许)调...
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萝卜豆腐卷怎么做-萝卜豆腐卷的做法
  • 萝卜豆腐卷怎么做-萝卜豆腐卷的做法

  • “萝卜豆腐卷,相信每一个北方人都吃过。作为常吃面食的北方人来说,每当秋冬交替季节,萝卜大量上市的时候,蔬菜价格上涨,品种越来越少,而萝卜白菜就成了当季菜,萝卜又便宜又好吃,不仅可以用来炒菜、炖菜,还可以用来蒸萝卜豆腐卷,萝卜和豆腐都是价格便宜的食品,一年四季都有,两种物美价...
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萝卜豆腐汤的做法 “”萝卜”萝卜豆腐汤 萝卜豆腐汤怎么做
  • 萝卜豆腐汤的做法 “”萝卜”萝卜豆腐汤 萝卜豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料青萝卜(一个)豆腐(一块)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(一颗)姜(一块)粉条(适量)原味(口味)未知(难度)萝卜豆腐汤的做法步骤1、青萝卜洗净,切片。2、葱切丝。姜切片。3、炒锅烧热加油放葱姜爆香加水,放萝卜片下锅。4、粉条泡一下。5、泡好的加锅中。煮熟。6、炸好的豆腐片。切...
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鲫鱼豆腐萝卜汤的做法 鲫鱼豆腐萝卜汤//很香 鲫鱼豆腐萝卜汤怎么做
  • 鲫鱼豆腐萝卜汤的做法 鲫鱼豆腐萝卜汤//很香 鲫鱼豆腐萝卜汤怎么做

  • “反正很香很好喝好吃”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(两块)白萝卜(一颗)辅料姜(少量)鸡蛋(一个)鲜香菇(适量)葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼豆腐萝卜汤的做法步骤1、煎鱼煎蛋2、后一锅熟很懒写字3、上菜了懒写字...
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干豆腐胡萝卜的做法 简单小拌菜——干豆腐胡萝卜 干豆腐胡萝卜怎么做
  • 干豆腐胡萝卜的做法 简单小拌菜——干豆腐胡萝卜 干豆腐胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(250克)胡萝卜(适量)香菜(适量)葱丝(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐胡萝卜的做法步骤1、葱切丝,香菜切末2、干豆腐胡萝卜分别切丝3、锅放水烧开把干豆腐胡萝卜焯烫一下4、捞出过一下凉,放盆里放上盐...
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美味萝卜卷-萝卜卷
  • 美味萝卜卷-萝卜卷

  • 食材明细主料萝卜(1个)辅料香菇(7个)猪肉(1块)酱油(10ml)盐(1茶匙)淀粉(1勺)鸡精(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味萝卜卷的做法步骤1、肥瘦肉剁碎,香菇切末2、调入酱油,鸡精,盐,淀粉,色拉油,充分搅匀3、萝卜去皮切薄片,入开水中焯软,捞出过冷河4、取一片萝卜放上肉馅卷好5、依次做...
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胡萝卜香菜拌豆腐卷怎么做-胡萝卜香菜拌豆腐卷的做法
  • 胡萝卜香菜拌豆腐卷怎么做-胡萝卜香菜拌豆腐卷的做法

  • “豆腐卷,配了胡萝卜,香菜一拌,咸香爽口。”食材明细主料素鸡(半个)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜香菜拌豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷半个。2、切成粗丝。3、胡萝卜擦成细丝。4、香菜切三指段。5、所...
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萝卜粉条豆腐卷的做法 “豆腐”萝卜粉条豆腐卷 萝卜粉条豆腐卷怎么做
  • 萝卜粉条豆腐卷的做法 “豆腐”萝卜粉条豆腐卷 萝卜粉条豆腐卷怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)面粉(适量)青萝卜(一个)粉条(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜粉条豆腐卷的做法步骤1、粉条提前泡透。2、面粉加水合成光滑的面团。静置一下。3、豆腐,葱姜备好。4、豆腐切块,葱姜切碎。5、粉条切段。6...
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萝卜小豆腐怎么做-萝卜小豆腐的做法
  • 萝卜小豆腐怎么做-萝卜小豆腐的做法

  • “青萝卜、黄豆面做出的小豆腐,是最经典的家常菜,还是糖尿病人及脂肪肝、减肥的最佳代餐。”食材明细主料青萝卜(一个)黄豆面(200克)辅料植物油(一汤匙)盐(适量)葱花(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜小豆腐的做法步骤1、准备一个青萝卜,洗净;2、青萝卜擦成丝;3、炒锅放一汤匙...
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萝卜豆腐丁怎么做-萝卜豆腐丁的做法
  • 萝卜豆腐丁怎么做-萝卜豆腐丁的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)红萝卜(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)油(适量)鱼香粉(适量)味精(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜豆腐丁的做法步骤1、备豆腐丁,辣椒,红萝卜片。2、烧油放进豆腐丁炒匀,翻炒片刻。3、放进红萝卜片放点盐入味。4、翻炒翻炒。5、将红萝卜炒熟。6、出锅前...
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萝卜卷的做法 萝卜卷(广昌) 萝卜卷怎么做
  • 萝卜卷的做法 萝卜卷(广昌) 萝卜卷怎么做

  • “萝卜在于潮汕来说是一种寓意很好的食物,在潮汕话中萝卜称为“菜头”也称为“彩头”就是好彩头的意思,所以每逢过节要“拜神明拜祖宗”潮汕人都会用白萝卜来做成各种美食小吃,今天我做的是萝卜卷潮汕话叫做“广昌”据我所知就是卷长的好彩头,但再具体的我就不是很清楚了”食...
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红薯萝卜鸡肉腐皮卷怎么做-红薯萝卜鸡肉腐皮卷的做法
  • 红薯萝卜鸡肉腐皮卷怎么做-红薯萝卜鸡肉腐皮卷的做法

  • “小主这两天天唠叨要吃楼下奶奶的“腐皮卷”(曾经的邻居2018年1月搬走了),可是我不知道里面到底裹了什么?感觉像土豆又像蕃薯……”食材明细主料豆腐皮(5张)萝卜(1个)红薯(1个)鸡胸肉(1009)辅料小葱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红薯萝卜鸡肉腐...
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萝卜豆腐汤怎么做-萝卜豆腐汤的做法
  • 萝卜豆腐汤怎么做-萝卜豆腐汤的做法

  • “简单的汤,一青一白”食材明细主料萝卜(半颗)豆腐(100g)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(2勺)鸡精(1勺)原味(口味)未知(难度)萝卜豆腐汤的做法步骤1、下葱花炒香。2、萝卜丝炒软,加入水。3、下入提前切好的豆腐块。4、汤煮沸后,加盐鸡精香菜末就可以出锅了,简单的可以了,味道又很好。...
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胡萝卜炒豆腐卷怎么做-胡萝卜炒豆腐卷的做法
  • 胡萝卜炒豆腐卷怎么做-胡萝卜炒豆腐卷的做法

  • “双休带两娃去外婆家,田园的生活,就是好,都是新鲜的蔬菜瓜果,这不胡萝卜,也是外婆外公自己种的哦……”食材明细主料胡萝卜(2个)豆腐卷(1条)辅料盐(3克)味极鲜(2克)茶油(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炒豆腐卷的做法步骤1、胡萝卜,切片,备用2、豆腐卷,也切成条;3、热油,入胡萝...
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