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关于花椰的餐饮百科

法式花椰浓汤如何做简单又好吃
  • 法式花椰浓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡椒粉:适量绿花椰菜:1公斤鸡高汤:10杯奶油:80公克面粉:1/2杯蛋黄:3只鲜奶油:1杯巴西里:1小株盐:适量辅料具体步骤1.)将绿花椰菜洗净,切成小株,先用滚水汆烫1分钟,取出后再与鸡高汤一起熬煮至软,最后放入食物调理机(或...
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美味三杯花椰如何做简单又好吃
  • 美味三杯花椰如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绿花椰菜:200公克白花椰菜:250公克水:1000cc九层塔:20公克麻油:2大匙姜片:4片辣椒:1条葱:1/2支蒜头:6粒蔬菜用三杯酱汁:2茶匙辅料具体步骤1.绿、白花椰菜均洗净、切开后,放入1000cc滚水中煮10分钟,捞起;将蒜头炸至金黄...
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花椰佛手怎么做-花椰佛手的做法
  • 花椰佛手怎么做-花椰佛手的做法

  • “炎热夏季来了,爱吃素菜。”食材明细主料素排骨(200克)花椰菜干(十几朵)辅料葱(1根)生姜(1片)大蒜(1片)配料食盐(少许)酱油(1汤勺)料酒(2汤勺)白糖(少许)味精(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花椰佛手的做法步骤1、先将花椰菜干冲洗下,再用水浸泡1个多小时。(让花菜吸足水分)做菜前提前泡...
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家常酥炸双色咖哩花椰如何做简单又好吃
  • 家常酥炸双色咖哩花椰如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青花椰菜:15公克白花椰菜:15公克粉浆:2大匙鸡蛋:1颗盐:1/4小匙黄咖哩粉:1大匙起司粉:1大匙辅料具体步骤1.青花椰菜、白花椰菜洗净削除外表粗纤维,切小朵备用。2.将粉浆材料放入大碗中调匀,放入作法1青花椰菜、白花...
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鲜香双色花椰炒虾仁如何做简单又好吃
  • 鲜香双色花椰炒虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白花椰菜:200公克绿花椰菜:200公克虾仁:100公克蒜末:15公克辣椒片:15公克A.盐:1/2小匙糖:1/2小匙鸡粉:1/2小匙米酒:1大匙水:300㏄B.太白粉水:适量香油:适量辅料具体步骤1.白、绿花椰菜洗净,切小朵,放入沸水中汆烫至熟,捞...
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冬笋花椰炒牛肉怎么做-冬笋花椰炒牛肉的做法
  • 冬笋花椰炒牛肉怎么做-冬笋花椰炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱肉(2-3两)花椰菜(1个)冬笋(1个)辅料橄榄调和油(一勺)食盐(一茶匙)咖喱粉(适量)料酒(少许)淀粉(少许)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋花椰炒牛肉的做法步骤1、冬笋一个2、绿椰菜一个3、牛腱肉用了其中的大约一半4、牛肉横切成片5、大约是2-3两6、用食盐半茶匙和咖喱...
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椰汁桂花糕的做法 清新迷人(椰汁桂花糕) 椰汁桂花糕怎么做
  • 椰汁桂花糕的做法 清新迷人(椰汁桂花糕) 椰汁桂花糕怎么做

  • “今天刚好是老公和弟的生日,在这祝他们都身体健康!万事如意!送上盘桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多种,三样东西,就能做出如此高雅的甜品。浓浓的椰汁糕上散发淡淡的桂花香,非常美妙的一种配合。超简单的做法哦。”食材明细主料鱼胶粉(50g)红片糖(300g)辅料椰浆(125g)清水(750...
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一口花椰菜的做法 一口花椰菜12+ 一口花椰菜怎么做
  • 一口花椰菜的做法 一口花椰菜12+ 一口花椰菜怎么做

  • 食材明细主料花椰菜(适量)鸡蛋(适量)有机米粉(适量)辅料黑芝麻牛油果油(适量)碎芝士(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一口花椰菜的做法步骤1、准备食材2、花椰菜焯水、切碎。3、鸡蛋打散、加入碎芝士拌匀;4、再加入花椰菜、5、有机米粉和匀(一个鸡蛋、59克花椰菜、大约25克米...
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炒花椰菜怎么做-炒花椰菜的做法
  • 炒花椰菜怎么做-炒花椰菜的做法

  • 食材明细主料白花椰菜(适量)辅料蒜米(适量)调料生抽(1勺)椒盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒花椰菜的做法步骤1、把花椰菜切成小段焯水备用。2、蒜蓉爆香下焯水后的菜,调入适量的盐、生抽、椒盐即可出锅。3、很好吃😋。...
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椰蓉麻花怎么做-椰蓉麻花的做法
  • 椰蓉麻花怎么做-椰蓉麻花的做法

  • “一直是椰子控,椰蓉、椰浆、椰丝、椰子油、椰角都喜欢,今天做了这个椰蓉麻花哈。”食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(4个)辅料花生油(4两)糖(30g)蜂蜜(适量)椰蓉(适量)酵母(4g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉麻花的做法步骤1、鸡蛋打散,放入糖、酵母,搅拌均匀,放面粉和成面团,醒发至少3小...
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泰椰奶花的做法 素匠泰茶泰椰奶花制作 泰椰奶花怎么做
  • 泰椰奶花的做法 素匠泰茶泰椰奶花制作 泰椰奶花怎么做

  • “简单的泰椰奶花教学”食材明细主料小台芒(150g)冰块(100g)奶油(5g)果糖(35cc)纯净水(200ml)椰浆(100ml)牛奶(30ml)辅料西米(2勺)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰椰奶花的做法步骤1、芒果肉加入沙冰机中2、加入果糖3、加入冰块4、沙冰机打碎5、倒入出品杯中6、加入西米7、纯净水中...
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炒椰菜花的做法 炒椰菜花及秘诀 炒椰菜花怎么做
  • 炒椰菜花的做法 炒椰菜花及秘诀 炒椰菜花怎么做

  • “白菜花,广州人叫椰菜花,先不谈营养,就从烹调的角度来说,它的特点是白、硬、无味,很多时候我们在炒之前先焯水再炒,炒起来就有点发水了,有时想,为什么在家炒的菜花不如饭馆做得好呢,人家做得多香啊,偶尔看看《天天饮食》,有个视频是崔浩大师教大家炒饭馆式的炒菜花,赶紧跟着学,为了体...
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川香花椰菜的做法 【四川】川香花椰菜 川香花椰菜怎么做
  • 川香花椰菜的做法 【四川】川香花椰菜 川香花椰菜怎么做

  • “花椰菜是市场常见的蔬菜之一,其方便美味好搭配是受欢迎的原因。花椰菜在众多地方也叫菜花也属于外来物种,原产地中海一带。花椰菜的品种有好几个如散花型、洁白紧实型、还有绿色的花椰菜,各个品种在烹饪上都有不同的使用方式。或适合炒或适合煮汤又或做沙拉等等其口感清甜...
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椰蓉花包怎么做-椰蓉花包的做法
  • 椰蓉花包怎么做-椰蓉花包的做法

  • “【椰蓉花包】花儿一样美丽的面包喜欢这种造型,特别喜欢,看起为来总那么充满阳光!用椰蓉馅又做了一次。看也看不烦,吃也吃不烦。先来做椰蓉馅。”食材明细主料高粉(430克)低粉(70克)糖(40克)盐(2克)黄油(30克)酵母(5克)牛奶(200克)鸡蛋(一个)辅料黄油(50克)椰蓉(100克)糖(50克)牛奶(20克)鸡蛋(50克)甜...
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花椰菜是菜花吗
  • 花椰菜是菜花吗

  • 是。花椰菜和菜花是同一种,只是在不同的地方叫法不一样。花椰菜属于一种芸苔属、甘蓝种的一年生的植物。花椰菜不仅味道好而且还有非常丰富的维生素c。花椰菜非常的耐寒,很适合进行低温储藏。保存时应该先用保鲜袋将花椰菜密封,之后放到冰箱里面保存。...
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五花酱香椰菜花怎么做-五花酱香椰菜花的做法
  • 五花酱香椰菜花怎么做-五花酱香椰菜花的做法

  • “家里有俩孩子,炒菜都炒时间久一点,软一点。如果家里都是成年人吃饭,可以大火快炒,加豆瓣酱干辣椒等炝锅,更香更爽口。配菜和配菜分量也是随个人喜好添加。”食材明细主料椰菜花(半斤)五花肉(4两)青红椒(各1/4个)辅料蒜(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺...
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花样椰蓉怎么做-花样椰蓉的做法
  • 花样椰蓉怎么做-花样椰蓉的做法

  • “好长时间不做面包了。事情太多,定不下神。自从有了小游戏机后就玩物丧志了。想着以前抱怨小朋友在汽车上玩一脸地不屑,现在看起来真是不理解啊。周日在家两口子无事,于是操刀吧。家里有个厨师机,但是揉面并不爽,因为螺丝总是会松动,好在领导引起了重视。我给了两个方案,一是买...
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五花肉炒椰菜花怎么做-五花肉炒椰菜花的做法
  • 五花肉炒椰菜花怎么做-五花肉炒椰菜花的做法

  • 食材明细主料椰菜花(适量)五花肉(适量)辅料蒜片(少许)葱(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒椰菜花的做法步骤1、准备:椰菜花(摘小朵泡洗干净)葱段,葱白另外放,蒜片,五花肉。2、五花肉改刀切片。3、热锅放入五花肉煸炒。4、炒至油脂出来肉焦香(油有点多倒了...
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泰花椰奶的做法 泰花椰奶的做法 泰花椰奶怎么做
  • 泰花椰奶的做法 泰花椰奶的做法 泰花椰奶怎么做

  • “泰花椰奶,椰子味道的饮品。”食材明细主料椰奶基底(250ml)芒果(125g)辅料甘露果冻(3平勺)调料冰块(125g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰花椰奶的做法步骤1、倒入佳乐椰浆。2、倒入全脂牛奶。3、倒入炼奶。4、定制果糖35毫升。5、直饮水200毫升。6、搅拌均匀。7、剥出果肉...
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椰蓉花卷怎么做-椰蓉花卷的做法
  • 椰蓉花卷怎么做-椰蓉花卷的做法

  • “花卷是家里常吃的主食之一,为了迎合家人的口味,我曾经做过不下十种口味的花卷,包括肉花卷,黑芝麻花卷,麻酱花卷,油盐花卷,香葱花卷,火腿花卷,麻辣花卷……等等。今天分享的这款椰蓉与以往不同,跟传统花卷在口味上的区别很大,椰蓉馅儿椰香浓郁,香甜无比,吃起来跟制作椰蓉面包的椰蓉馅...
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花椰菜和西兰花有什么区别-花椰菜是什么
  • 花椰菜和西兰花有什么区别-花椰菜是什么

  • 我们平时去市场购买蔬菜的时候,经常会看到类似于小捧花形状白色的一坨菜,学名叫做花椰菜,也有部分地区会将花椰菜叫做花菜,看上去和西兰花的形状都是一样的,但依然还是会有一部分朋友会疑问,花椰菜是什么?花椰菜和西兰花又有什么样的区别呢?一、花椰菜是什么花椰菜每个地区对于...
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泰椰奶花怎么做-泰椰奶花的做法
  • 泰椰奶花怎么做-泰椰奶花的做法

  • “泰椰奶花,江浙沪一带的网红奶茶,尤其是在南京,也带火了这种瓶子。”食材明细主料椰奶基底(100ml(kara椰浆调制))鲜芒果浆(100ml)馥苏西米罐头(30g)鲜芒果丁(50g)馥苏糖浆(40ml)冰块(100g)辅料水(80ml)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰椰奶花的做法步骤1、准备配料;2、准备椰奶基底:将佳乐...
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如何挑选花椰菜-花椰菜英文
  • 如何挑选花椰菜-花椰菜英文

  • 花椰菜其实就是我们平常所说的花菜,菜花,是我们经常会吃的一种蔬菜,它含有非常丰富的营养元素,多吃花椰菜可以补充膳食纤维,维生素,矿物质等,如果经常吃它,对身体会有好处的。但是大家知道我们平时在购买花椰菜的时候该如何挑选吗?花椰菜英文是什么呢,下面我们来一起看看吧。一、花...
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椰菜花炒饭的做法 椰菜花炒飯(減肥炒飯) 椰菜花炒饭怎么做
  • 椰菜花炒饭的做法 椰菜花炒飯(減肥炒飯) 椰菜花炒饭怎么做

  • “椰菜花炒飯在外國已經十分流行,於是我決定試一試🤭🤭試了后簡直太愛了👍👍💕其實這個炒飯不用米飯來做的😆只是把一個椰菜花切碎至像米飯的大小,然後加入自己喜歡的配料去炒,炒出來的成品極像炒飯呢🤩!椰菜花含豐富纖維,很能飽肚。不少要控制體重減脂減肥的人士,用它取代吃飯...
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椰汁桂花糕的做法 “会动的”椰汁桂花糕 椰汁桂花糕怎么做
  • 椰汁桂花糕的做法 “会动的”椰汁桂花糕 椰汁桂花糕怎么做

  • “第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世,刀工实属笨拙,但味道不会令你们失望,越发感受真材实料这一词,椰汁桂花糕大家的做法基本都是异曲同工,关键就在于材料的选取,吃起来真比五星级的百粤楼好太多。本来想做6层,结果昨晚等不及第四层在冰箱凝固,就已经躺在沙发上流口水见周公了。”食...
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