![酱爆双丁如何做简单又好吃]( "酱爆双丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(瘦)：300胡萝卜：200辅料香油：5花生油：50白砂糖：5料酒：15芝麻酱：30盐：2鸡蛋：10淀粉(豌豆)：10具体步骤1.瘦猪肉切成5厘米见方的丁，在碗中加入料酒、盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀入味;；2.胡萝卜洗净去皮，切1厘米见方的丁；3....
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![好吃的酱爆双丁如何做简单又好吃]( "好吃的酱爆双丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：200瘦肉：100辅料豆瓣酱：1勺料酒：适量蒜：适量白砂糖：适量淀粉：适量胡椒粉：适量油：适量盐：适量生抽：适量姜：适量具体步骤1.所需原料：黄瓜，豆瓣酱，瘦肉。2.瘦肉，黄瓜都切丁，姜蒜切末。3.瘦肉加入料酒、胡椒粉、淀粉...
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![酱爆双丁怎么做-酱爆双丁的做法]( "酱爆双丁怎么做-酱爆双丁的做法")
- ““酱爆双丁”顾名思义，就是用酱做调味料，烹制而成的双丁菜肴。双丁可荤可素，也可以荤素搭配。这道菜肴就是用土豆丁和肉丁搭配烹制而成。”食材明细主料里脊肉（300克）土豆（3个）辅料油（适量）豆瓣酱（30克）葱（适量）盐（2克）水淀粉（适量）姜（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆双丁的做...
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![自制酱爆双丁如何做简单又好吃]( "自制酱爆双丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：250莲藕：250辅料油：适量盐：适量糖：适量黄酱：适量生抽：适量具体步骤1.备料2.改刀成丁拇指大3.用油煸炒到表面焦黄4.基本可以加入糖和盐5.加入熟黄酱6.煸炒5分钟7.上色后出锅烹饪技巧少放盐因为黄酱很咸...
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![酱爆双丁的做法 #妈妈的味道#酱爆双丁 酱爆双丁怎么做]( "酱爆双丁的做法 #妈妈的味道#酱爆双丁 酱爆双丁怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（100克）黄瓜（100克）胡萝卜（30克）辅料甜面酱（20克）生抽（10克）盐（少许）鸡精（少许）香葱（2根）蒜（3瓣）香油（3克）白糖（3克）料酒（少许）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆双丁的做法步骤1、黄瓜，胡萝卜洗净切丁，葱切小段，蒜切片，调味料:白糖3克、生抽10克、香油3克、甜面酱20克、鸡粉2...
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![家常菜酱爆双丁如何做简单又好吃]( "家常菜酱爆双丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉：一块茄子：两条辅料生粉：适量蚝油：适量盐：适量姜：适量蒜头：两个生抽：适量糖：适量具体步骤1.鸡脯肉切块，加盐、生抽、料酒、姜丝、生粉拌匀，静置15分钟。2.准备调料：两勺生抽、一勺白糖、少许醋、适量蒜末，拌匀，备...
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![宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁DIY 宫爆鸡丁怎么做]( "宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁DIY 宫爆鸡丁怎么做")
- “因为临时想吃宫爆鸡丁，所以忘记买花生米了，哎，心痛，下次要做一定记得花生米，咱们重在分享”食材明细主料鸡胸肉（250克）黄瓜（1条）胡萝卜（1条）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）干辣椒（2个）辣拌酱（2勺）糖（2勺）醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫爆鸡丁的做法步骤1、全部切成丁2、把鸡胸肉...
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![炒双丁怎么做-炒双丁的做法]( "炒双丁怎么做-炒双丁的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）杏鲍菇（适量）辅料葱花（适量）花椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒双丁的做法步骤1、鸡肉切丁放，盐，料酒，淀粉，食用油抓匀腌制十分钟。2、杏鲍菇洗净。3、杏鲍菇切丁。4、下锅焯水备用。5、锅中热...
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![烩双丁怎么做-烩双丁的做法]( "烩双丁怎么做-烩双丁的做法")
- “乱搞出来的！烩出来好吃点！”食材明细主料干红辣椒（1个）辅料姜米（适量）蒜米（适量）淀粉（适量）葱节（适量）配料盐（适量）味精（适量）红油（适量）其他（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烩双丁的做法步骤1、放入少量色拉油《猪油更好》！油烧到6成就可以放干辣椒。2、干辣椒下锅，翻炒几下，迅速放入适量姜米...
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![酱爆藕丁的做法 ✿酱爆藕丁✿ 酱爆藕丁怎么做]( "酱爆藕丁的做法 ✿酱爆藕丁✿ 酱爆藕丁怎么做")
- 食材明细主料鲜藕（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香4、之后下藕丁5、继续翻炒6、炒好装盘就ok了7、随自己口味吧我加了一点蒜末，酱香浓、蒜...
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![家常宫爆鸡丁-宫爆鸡丁]( "家常宫爆鸡丁-宫爆鸡丁")
- 食材明细主料鸡肉（一块）青椒（两个）胡萝卜（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常宫爆鸡丁的做法步骤1、准备好鸡胸肉2、切丁3、调水淀粉4、把肉放进水淀粉5、搅拌均匀6、放油下肉7、炒成白色，盛出备用8、青椒洗净切丁9、胡萝卜洗净10、去皮11、...
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![宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁（肉丁） 宫爆鸡丁怎么做]( "宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁（肉丁） 宫爆鸡丁怎么做")
- “宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后...
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![爆炒双肚怎么做-爆炒双肚的做法]( "爆炒双肚怎么做-爆炒双肚的做法")
- “简单的下饭菜”食材明细主料牛肚（适量）猪肚（猪肚）芹菜（适量）大蒜苗（1根）红辣椒（1个）生姜丝（适量）辅料花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（少许）食用油（适量）麻油（少许）原味（口味）未知（难度）爆炒双肚的做法步骤1、牛肚、猪肚切丝待用。2、芹菜、大蒜苗切段、红辣椒、生姜切丝。3、起...
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![双椒爆鸡丁的做法 双椒爆鸡丁~Q弹好滋味 双椒爆鸡丁怎么做]( "双椒爆鸡丁的做法 双椒爆鸡丁~Q弹好滋味 双椒爆鸡丁怎么做")
- “宅家烧菜数月余，非常想做一道能够瞬间点燃食欲的菜胃，取悦告别饭店太久的味蕾。事实证明做这一道真是选对了٩( •̀㉨•́ )وget！上桌卖相就惊艳，夹一口鸡丁弹牙爽滑，加上辣椒的火热和辛香，一家人都吃的不亦乐乎，呼呼哈哈瞬间光盘！”食材明细主料鸡腿肉（2大块）辅料洋葱（小半个...
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![爆双丝怎么做-爆双丝的做法]( "爆双丝怎么做-爆双丝的做法")
- 食材明细主料白萝卜（适量）胡萝卜（适量）辅料姜丝（适量）肉丝（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆双丝的做法步骤1、这个白萝卜有点大，不用这么多2、把胡萝卜切丝，瘦肉切丝，生姜切丝，干辣椒用剪刀剪成丝3、把白萝卜也切成丝，这个白萝卜的量会...
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![家庭版宫爆鸡丁-宫爆鸡丁]( "家庭版宫爆鸡丁-宫爆鸡丁")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）黄瓜（1个）胡萝卜（1个）花生米（100g）辅料红薯淀粉（15g）盐（适量）蚝油（5g）料酒（50ml）白糖（2勺）白醋（1勺）生抽（5ml）大葱（1根）干辣椒（适量）五香粉（5g）鸡精（3g）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版宫爆鸡丁的做法步骤1、用微波炉做好的花生米，如果不会做，我在之前有个菜谱...
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![双椒鸡丁的做法 【重庆】双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做]( "双椒鸡丁的做法 【重庆】双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做")
- “鸡丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明细主料鸡腿（约200克）胡椒粉（0.5茶匙）蚝油（1茶匙）红苕淀粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30颗）鸡精（0.5茶匙）辅料二荊条（10根）豌豆淀粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5汤匙）剁椒酱（1茶匙）熟白芝麻（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双椒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一支，约2...
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![酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做]( "酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做")
- 食材明细主料猪肉丁（248克）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）花生米（适量）青椒（适量）调料油（适量）酱料包（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、拆开包装，起锅烧油。2、油热之后，炒青椒。3、倒入所有食材，一起炒，炒至肉变色。4、倒入秘制的酱料包，继续翻炒，炒至香味四溢即可...
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![双椒爆兔丁怎么做-双椒爆兔丁的做法]( "双椒爆兔丁怎么做-双椒爆兔丁的做法")
- “一道重口味的下饭菜，米饭一碗可够吃😆😆😆。”食材明细主料去骨兔子肉（150g）炒菜用青麻椒（20粒）花椒（20粒）小米辣（18个）杭椒（6个）蒜（3粒）炸油用花椒（1勺）青麻椒（1勺）桂皮（1片）八角（2个）香叶（3片）葱（1根）姜（5大片）蒜（4粒）盐（5g）糖（1g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双椒爆兔丁的做法步骤1、兔子肉切成...
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![酱爆鸡丁的做法 【鲁菜】----酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 【鲁菜】----酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做")
- “酱爆鸡丁是鲁菜之酱爆系列中的招牌菜之一，其特点是：红润油亮，咸中带甜；肉嫩透鲜，酱香浓郁。”食材明细主料鸡胸肉（300克）黄瓜（100克）鸡蛋（一枚）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜面酱（20克）豆瓣酱（15克）糖（5克）水（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱爆鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉...
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![呛爆双菇怎么做-呛爆双菇的做法]( "呛爆双菇怎么做-呛爆双菇的做法")
- “【淡然的厨房窍门：如何挑鲜蘑】鲜嫩的菌菇味道鲜美，营养丰富，挑选菌菇时一定要注意以下几点？看形状。选择形状比较完整的菌菇，不能有畸形看大小。菌菇并非越大越好，中等或个头偏小的口感会更加鲜嫩。因此，最好购买七八成熟的菌菇看菌盖。选择菌盖有些内卷或完全没有伞开的，最好...
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![爆炒双花怎么做-爆炒双花的做法]( "爆炒双花怎么做-爆炒双花的做法")
- “猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视...
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![双椒爆鸡丁如何做简单又好吃]( "双椒爆鸡丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：一块青尖椒（特辣型）：适量红尖椒（特辣型）：适量辅料姜片：适量料酒：适量蘑菇精：适量甜面酱：适量盐：适量水淀粉：适量具体步骤1.将鸡胸肉切丁，提前半小时用3/1勺盐，两勺料酒及水淀粉码味（这样会让鸡肉更鲜嫩可口）青尖椒，...
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![宫爆双脆怎么做-宫爆双脆的做法]( "宫爆双脆怎么做-宫爆双脆的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（1个）大木耳（1~2朵）辅料干辣椒（适量）青椒（1个）小米辣（1个）芹菜（1颗）大葱（1颗）盐（适量）醋（10ml）生抽（10ml）糖（适量）水淀粉（10g）蒜（1个）黑胡椒粉（5g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）宫爆双脆的做法步骤1、杏鲍菇洗净后沥干水，切厚片再打上花刀2、大木耳洗净后斜刀切片3、青椒、大葱...
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![炝爆双鲜怎么做-炝爆双鲜的做法]( "炝爆双鲜怎么做-炝爆双鲜的做法")
- “鲜虾与鱿鱼须一起爆炒，香辣、惹味，下饭”食材明细主料鲜虾（适量）鱿鱼须（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）麻油（适量）配料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）鲍汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝爆双鲜的做法步骤1、备材料2、鲜虾、鱿鱼须清理好，红、绿辣椒切圈，葱...
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味味甜
