- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:适量辅料花生酱:适量芝麻酱:适量红豆泥:适量糖:适量具体步骤将馅加糖做成冻好,截成大骰子块。将馅用大瓜篱盛著往水里一沾。倒入盛有糯米粉的大筛子里摇。待馅沾满糯米粉後再倒回大瓜篱沾水。反覆三...
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- “好久没吃汤圆了,忽然就很想念,嘴馋🤩那就包些来77吧😋。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料红糖(适量)花生(适量)黑芝麻(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包汤圆的做法步骤1、准备适量红糖。2、切成细末。3、再准备一些炒花生、熟黑芝麻。4、花生樁成花生末。5、黑芝麻樁碎。6...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料赖子汤圆粉:适量辅料赖子玫瑰馅:适量巧克力块:适量草莓等喜欢入馅的水果:适量具体步骤温水和面,多揉捏几下让面团充分溶合;将玫瑰馅丶巧克力块备好待用^_^象做饺子皮一样将面团做成圆形的皮,要比饺子皮厚一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:1包花生:500辅料白糖:适量猪油:适量水:适量具体步骤1、先准备一包汤圆粉。2、将花生米炒熟,冷却后将花生皮剥去,再把花生米碾碎。3、在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀。4、将汤圆粉倒入碗中,加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟汤圆,是一款小吃类产品,在我国,属于一款传统食品,这款汤圆味道不错,是由糯米粉制作而成的,吃起来有点粘稠状,口感还不错,还加入糖,馅是花生馅的,花生的营养也比较丰富,非常喜欢这款汤圆,团团圆圆,和和美美,吃了这款汤圆...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟包汤圆,汤圆汤圆卖汤圆。这首歌想起来,有过年的感觉,团团圆圆,热热闹闹,这就是幸福,幸福就是在一起。小时候,跟妈妈一起搓汤圆,一个一个的做出来很有成就感,五颜六色,想想都美。下锅煮好,口感爽滑软糯,鲜美浓郁,热腾腾...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料水磨糯米粉:适量黑芝麻:适量辅料猪油:适量白糖:适量具体步骤将温水倒入糯米面搅拌,取其中一小部分揉成团。将小团放入开水煮。至浮起捞出。将煮好的糯米团放入糯米粉中再加温水揉成团,醒发半小时。黑芝麻炒...
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- 10-15分钟。包心汤圆分为包肉心和包蔬菜心,包肉心的汤圆煮的时间在15分钟左右,包蔬菜心、芝麻心、红糖心的汤圆煮的时间可以减少,一般在10分钟左右。需要注意,无论汤圆是现包的还是冷冻的,都应当热水下锅,否则容易导致破皮,影响食用口感。...
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- 糯米粉团中间压个窝,放入馅料包好后搓圆。汤圆需要用糯米粉,不能使用面粉。包汤圆时糯米粉和水混合均匀,揉到不沾手就行了。和糯米粉的水要用温水,加水的时候要一点点加。水过少包的时候容易裂开,水过多,汤圆不容易成型。包好的汤圆无法及时食用,需要放入冰箱冷冻。...
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- 将食材分别洗净、切碎,调味,和面做汤圆皮,将馅料包制即可。将包好的汤圆放入有糯米粉的盆里滚一下,可以有效防止汤圆粘连。生汤圆可以装入保鲜袋封口后放入冰箱冷冻保存。汤圆除了可以煮制,还可以做成煎汤圆、拔丝汤圆、酒酿汤圆等甜品。...
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- “早餐营养丰富,大年初一必吃美食。”食材明细主料汤圆(6个)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)汤圆荷包蛋的做法步骤1、冷水下汤圆。2、水开后关小火,打入鸡蛋不要搅动。3、小火慢熬等到鸡蛋定型,汤圆浮起即可。4、加入糖即可出锅。小窍门水开后关小火,打...
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- “汤圆很多都是水煮的,但是今天做的这个包子用的是汤圆做馅料的,不试还不知道原来这么好吃呢?”食材明细主料面粉(200g)玉米粉(180g)辅料白糖(50g)酵母(3.5g)汤圆(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)汤圆馅包子的做法步骤1、盘里加入200克面粉,玉米粉180克,酵母3.5克,白糖50...
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- “昨天的包谷(玉米)今天刨完了、婆婆妈端了一大盆去外面专业机器打成细腻的泥、我们今天一天都吃这个:包谷粑、包谷汤圆、咸菜、感觉穿越到了毛主席时代😂做法:直接把没添水打好的包谷桨(玉米桨)、放入开水锅中小火煮熟即可、别说还非常好吃、有玉米的清香味婆婆妈说他们那个年...
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- 取少量的馅料到面皮上,将芝麻馅包起来即可。汤圆包的时候记得稍微地用力捏几下,这样不容易搓散,汤圆馅就不容易会露出来了。另外,煮汤圆时需要注意的细节就是添水,在加入汤圆后,等水煮开后要再加一次冷水冷水,这样就不容易出现外熟内生的现象了。...
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- 食材明细主料面粉(适量)汤圆(适量)辅料酵母(适量)甜米酒(一杯)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜米酒汤圆包的做法步骤1、甜米酒放面粉里,酵母用温水化开,揉成面团,发酵后,排气,切成小挤子。2、把汤圆放里面包起来。3、醒一下,上锅蒸。4、出锅。5、很好吃哦,又简单。...
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- “广东的这个梅雨季节,可能也快要到头了,天气有些阴冷潮湿,我的早餐里面就加入了一些红糖,红枣双红元素,希望吃了身体会暖和些,驱驱寒气。早上来一个鸡蛋,让早餐更加有营养,来一点小汤圆,裹裹腹吧。早上来点甜汤,让美好的一天甜甜的开始啦!”食材明细主料彩色小汤圆(150克)鸡蛋(3个)辅料...
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- 准备馅料,制作好糯米皮,将馅料包进皮里即可。在包汤圆的过程中需要注意的是,汤圆里面的馅料一次不能放太多,否则会导致汤圆包的不结实,从而在煮的时候露馅。其次,在制作糯米皮的时候要加入温水,这样能够使得糯米皮更好的成型。...
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- 用糯米粉包入馅料后搓圆。汤圆也叫做汤团,是中国传统小吃之一,也是元宵节的一种特色食物。汤圆吃起来口感软糯可口,香甜可口。圆圆的汤圆象征着一家人团团圆圆、幸福美满。汤圆在包的时候采用的是糯米粉做的外皮,内陷里面通常是放黑芝麻和少许白糖。...
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- “家里元宵节剩的汤圆派上用场了,不煮不炸,和面包一起蒸着吃,味道不要太好了!”食材明细主料高筋面粉(400g)酵母(5g)牛奶(250ml)白糖(30g)汤圆(适量)鸡蛋(1个)辅料蛋黄液(适量)白芝麻(适量)调料油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)汤圆面包的做法步骤1、准备做面包的材料。用称将食材称好重...
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- “甜品快手汤。”食材明细主料汤圆(8个)鸡蛋(两个)辅料纯净水(适量)枸杞(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞汤圆荷包蛋甜汤的做法步骤1、汤圆备用。2、鸡蛋备用。3、枸杞备用。4、锅中放入适量水,大火烧开,再放入汤圆。5、煮五分钟转小火,水不再沸腾时打入两个鸡蛋,盖上盖小...
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- 汤圆是元宵节人们必吃的美食之一,拥有很优厚的历史。接下来这篇文章就为大家介绍一些包汤圆的小窍门,一定要认真看哦。包汤圆的小窍门1.关于食材:汤圆的皮主要是由糯米粉做成的,选用糯米粉是一门学问,一定要选择品质好一点的糯米粉。看上去细细的,没有杂质的就可以,在调面团之前...
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- 将面剂子摊成圆形,中间放入馅儿包起来即可。汤圆时常见的甜品之一,包汤圆时要用热水搅拌糯米饭,然后再揉捏成团,切成一个个小剂子后,摊成圆形,将汤圆馅儿放在中间包裹起来,搓成圆形,这样汤圆就是包好了。汤圆包的太多,可以装入保鲜袋放在冰箱冷冻保存。...
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- 食材明细主料糯米粉(100g)火龙果(适量)辅料水(适量)豆沙馅儿(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小猪包汤圆的做法步骤1、在糯米粉中加入温水,一点点添加直到能搓出均匀面团即可。豆沙馅儿团成小圆形。(粉色用火龙果汁来做,在糯米粉中加入火龙果汁,揉成面团。)2、将面团分成小份,压...
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- “元宵节过后,家里剩不少的汤圆,提前一晚泡上花生、红豆和豌豆,第二天用多可必料理机粉碎后加上面粉和面,做成了杂粮汤圆包”食材明细主料花生(若干)红豆(若干)豌豆(若干)面粉(300克)汤圆(11个)辅料水(适量)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮汤圆包的做法步骤1、提前泡好的红...
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- 将馅料包进糯米面团里中即可。汤圆有咸甜汤圆之分,有些人喜欢吃甜汤圆,有些人喜欢吃咸汤圆,广东人过春节的时候常常用煮过鸡鸭鹅的汤来煮咸汤圆。煮汤圆需要热水下锅才行,在煮期间可以用筷子或者勺子轻推汤圆,以防汤圆粘在一起或者粘锅。...
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