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关于核桃油蒜香冬瓜的家常做法的餐饮百科

核桃油蒜香冬瓜怎么做-核桃油蒜香冬瓜的做法
  • 核桃油蒜香冬瓜怎么做-核桃油蒜香冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料核桃油(适量)酱油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃油蒜香冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮去瓤。2、蒜切片,葱切碎备用。3、冬瓜切小块装盘。4、锅预热入核桃油,放入葱香爆香。5、放入冬瓜块翻炒一下。6、淋入酱...
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蚝油蒜米冬瓜条怎么做-蚝油蒜米冬瓜条的做法
  • 蚝油蒜米冬瓜条怎么做-蚝油蒜米冬瓜条的做法

  • “冬瓜产于夏季,冬瓜,因为冬瓜在成熟之际表面有一层白粉状的粉末,就好像是冬天所结的白霜,也就名为冬瓜也叫白瓜。冬瓜无论是为菜还是做汤都是非常美味可口的,尤其是转凉的秋季,一碗好吃的冬瓜无疑是卸下一天疲惫的好礼物。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料葱(适量)尖椒(适量)蒜瓣(适量)配...
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核桃仁蒜苔拌黄瓜怎么做-核桃仁蒜苔拌黄瓜的做法
  • 核桃仁蒜苔拌黄瓜怎么做-核桃仁蒜苔拌黄瓜的做法

  • “核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。但内皮苦涩令人难以多食,经处理之后入馔,方能营养又美味。”食材明细主料核桃(10个)黄瓜(2根)蒜苔(8根)胡萝卜(1根)蒜(3瓣)辅料花椒粉(1/2匙)海鲜酱油(1勺)蒸鱼头抽(1匙)味啉(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃仁蒜苔拌...
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家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法
  • 家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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核桃油炒丝瓜怎么做-核桃油炒丝瓜的做法
  • 核桃油炒丝瓜怎么做-核桃油炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(两根)辅料大蒜(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃油炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净去皮备用。2、大蒜切碎装入盘中。3、将丝瓜切滚刀状。4、锅中入油烧热放入蒜末炒出香味。5、放入丝瓜翻炒均匀。6、淋一点蚝油提鲜。7...
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低油香蕉核桃马芬怎么做-低油香蕉核桃马芬的做法
  • 低油香蕉核桃马芬怎么做-低油香蕉核桃马芬的做法

  • “香蕉不等人,一个个争先恐后地黑将起来。都吃掉有点儿够呛,干脆把它们变成点心,能解决几根是几根。最快手的,莫过于马芬。正好孟老师有一道香蕉核桃马芬。可是,一看配方吓了一跳:用油占到面粉的85%。向来觉得,50%的油就是最能接受的极限了。当即决定,减油,来个低油版。投己所好,只...
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核桃香煸苦瓜怎么做-核桃香煸苦瓜的做法
  • 核桃香煸苦瓜怎么做-核桃香煸苦瓜的做法

  • “坚果做菜很美味,核桃香煸苦瓜不但核桃酥香,苦瓜脆爽,而且充满麻辣味,让人一吃就停不了口。苦瓜属于药中蔬菜,它具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用,还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些...
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黄油核桃酥怎么做-黄油核桃酥的做法
  • 黄油核桃酥怎么做-黄油核桃酥的做法

  • 食材明细主料生核桃仁(100克)黄油(60克)红糖(40克)低筋面粉(150克)鸡蛋(30克)小苏打(1克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油核桃酥的做法步骤1、准备生核桃仁,选出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋面粉和小苏打,用料理机打成粉状。3、黄油融化,加入红糖充分搅拌均匀4、分三...
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牛油核桃酥怎么做-牛油核桃酥的做法
  • 牛油核桃酥怎么做-牛油核桃酥的做法

  • “核桃样子不好看,可吃了好处多啊!核桃不仅是最好的健脑物,又是神经衰弱的治疗剂。用它来做酥饼,虽然外貌平平,但是实在啊,这点更为重要。牛油核桃酥,酥酥的,松松的,下午茶佳品!”食材明细主料低粉(200克)糖(100克)黄油(100克)苏打粉(1克)泡打粉(2克)蛋黄(2个)辅料核桃(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小...
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家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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榨核桃油怎么做-榨核桃油的做法
  • 榨核桃油怎么做-榨核桃油的做法

  • “总觉得没必要搞什么核桃油,吃核桃多全乎呀。那随机附赠的核桃碎可以拿来做点心,还省了一道工序呢。可是,就有那五迷三道的,非榨不可,说什么看看出油率。晕,榨出来的油还得找个地方存放,而且多半又会放置N久也消耗不掉。鬼迷心窍真的是一点办法也没有,榨吧榨吧。爱咋咋的。”食...
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蒜茸拌核桃花怎么做-蒜茸拌核桃花的做法
  • 蒜茸拌核桃花怎么做-蒜茸拌核桃花的做法

  • 食材明细主料干核桃花(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)食用油(适量)干辣椒(适量)姜(适量)味精(适量)醋(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸拌核桃花的做法步骤1、干核桃花凉水泡2小时。2、泡好后清水洗净。3、水烧开下入核桃花煮3分钟捞出。4、装入大碗。5、加入盐、味精、醋,蒜茸、...
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油盐核桃仁怎么做-油盐核桃仁的做法
  • 油盐核桃仁怎么做-油盐核桃仁的做法

  • “核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,是公认的养生佳品。略经炸制的核桃仁口感更酥脆,加一点点盐调味儿,口感丰富,香极了!”食材明细主料核桃仁(400克)辅料食用油(300克)盐(1克)其他(口味)炸(工艺)十分...
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无油香酥核桃脆怎么做-无油香酥核桃脆的做法
  • 无油香酥核桃脆怎么做-无油香酥核桃脆的做法

  • “香脆。”食材明细主料糖粉(70g)辅料蛋清(30g)速溶咖啡(2g)核桃(105g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油香酥核桃脆的做法步骤1、准备好食材,核桃用擀面杖碾碎。2、蛋清加20g糖粉搅拌均匀,加入速溶咖啡搅拌均匀,碗放入热水里,加糖粉25g,搅拌均匀。最后加入剩下的糖粉搅拌,加入碎核...
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奶油核桃怎么做-奶油核桃的做法
  • 奶油核桃怎么做-奶油核桃的做法

  • 食材明细主料核桃(1杯)辅料糖(2小匙)盐(0.5小匙)黄油(4小匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油核桃的做法步骤1、黄油锅内融化,加入糖、盐翻炒2、倒入核桃,翻炒,等核桃变亮变硬后盛出。小窍门小心核桃糊了:)...
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家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法
  • 家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法

  • “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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家常核桃酥怎么做-家常核桃酥的做法
  • 家常核桃酥怎么做-家常核桃酥的做法

  • “上手简单的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不腻,核桃的香味很浓郁,是一款很不错的小茶点,全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)鸡蛋(1个)白糖(45克)玉米油(70克)辅料泡打粉(1克)小苏打(1克)甜香(口味)烤(工艺)三刻...
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蒜香核桃南瓜炒饭怎么做-蒜香核桃南瓜炒饭的做法
  • 蒜香核桃南瓜炒饭怎么做-蒜香核桃南瓜炒饭的做法

  • “早上菜场的一个老婆婆那儿买的自种南瓜家里出了坚果和剩饭一无所有了于是就挑了自己爱的核桃”食材明细主料南瓜(250克)核桃碎(10克)剩米饭(300克)辅料食用油(3克)蒜末(2克)食醋(2克)糖(3克)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香核桃南瓜炒饭的做法步骤1、先把材料都切成小粒备...
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蒜香茼蒿核桃仁怎么做-蒜香茼蒿核桃仁的做法
  • 蒜香茼蒿核桃仁怎么做-蒜香茼蒿核桃仁的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)熟核桃仁(适量)辅料大蒜(适量)调料花生油(1勺)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿核桃仁的做法步骤1、准备好食材。2、茼蒿洗净,切好。3、核桃仁洗净。4、锅内放油烧热,放入蒜末炒香。5、放入核桃仁炒香。6、放入茼蒿。7、翻炒均匀,这个时候马上...
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牛油果核桃香蕉泥怎么做-牛油果核桃香蕉泥的做法
  • 牛油果核桃香蕉泥怎么做-牛油果核桃香蕉泥的做法

  • “牛油果被列为营养最丰富的水果,有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。牛油果的口感偏淡,我把香蕉和牛油果融合一起,不但口感更加细腻爽滑,而且还中和了甜味,是一道老少皆宜的营养餐.”食材明细主料牛油果(一个)香蕉(2根)辅料熟山核桃仁(少许)鲜牛奶(20毫升)奶香(口...
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蒜香蚝油冬瓜怎么做-蒜香蚝油冬瓜的做法
  • 蒜香蚝油冬瓜怎么做-蒜香蚝油冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400克)辅料大蒜(8瓣)调料盐(半勺)南德(少许)生抽(半勺)蚝油(一勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净后切成薄片,大蒜薄好后切碎。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜。3、倒入冬瓜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生...
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南瓜核桃燕麦羹的做法 【南瓜核桃燕麦羹】冬日里暖胃羹之一 南瓜核桃燕麦羹怎么做
家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法
  • 家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法

  • “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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蒜香冬瓜片怎么做-蒜香冬瓜片的做法
  • 蒜香冬瓜片怎么做-蒜香冬瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500g)辅料花生油(1勺)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香冬瓜片的做法步骤1、冬瓜去皮,瓤切片,葱姜蒜切碎。2、炒锅放油烧热,放入葱姜煸香。3、放入冬瓜片翻炒。4、放入生抽,醋,盐翻炒冬瓜变软。5、放入蒜末拌均匀即...
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