- “菌菇营养丰富,加腊肉快炒,鲜上加鲜,营养美味!”食材明细主料青椒(2只)白玉菇(150克)海鲜菇(150克)腊肉(250克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒双菇炒腊肉的做法步骤1、准备的原料。2、菌菇去根,腊肉,青椒切片。3、热锅凉油,先煸炒青椒变色盛出。4、直接下入腊肠煸炒出...
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- 食材明细主料腊牛肉(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒腊牛肉的做法步骤1、腊牛肉切丁装盘。2、大蒜和葱洗净切碎备用。3、青椒切丝装盘。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入腊牛肉翻...
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- 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红椒翻炒即可出锅。...
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- “妈妈做的腊肉真是香啊,简单炒法,回味无穷。”食材明细主料腊肉(200g)辅料青椒(适量)甜椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)调料干辣椒(少量)花椒(少量)白糖(少量)蚝油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒腊肉的做法步骤1、将腊肉切成大小均等的薄片。2、准备佐料,将生姜和蒜切片,青椒和甜...
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- “夏天很少吃腊肉,这道存了很久的菜,一直电脑里睡觉,一并发了吧......”食材明细主料青椒(适量)香菇(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香菇炒腊肉的做法步骤1、锅烧热,将腊肉小火炒,逼出油份。2、放入香菇翻炒。3、炒至香菇9成熟后加入青椒...
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- 食材明细主料腊肉(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)辅料精盐(适量)少许油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。3、锅里放小许油,倒进切好的腊肉。4、翻炒均匀,炒至出油,将肉里的油脂扁出,再倒进青...
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- 食材明细主料腊肉(200克)青尖椒(2个)红尖椒(1个)辅料蒜苗(2棵)姜(2片)蒜头(2瓣)干辣椒(4个)调料青抽(1勺)盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块,放入锅中煮10分钟。2、青红尖椒去籽后切块、蒜苗切段。3、煮过水的腊肉切片,肥与瘦的分开。4、姜切片...
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- 食材明细主料腊肉(三两)青椒(三根)红辣椒(三根)辅料油(适量)盐(一匙)鸡精(一匙)干辣椒(三根)姜片(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒青红椒的做法步骤1、腊肉洗净切片。2、青红椒切丝。3、锅里加油烧热。4、爆香干辣椒和姜片。5、放入腊肉翻炒两分钟。6、倒入青红椒翻炒。7、...
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- 食材明细主料蘑菇(300g)腊肉(100g)青红椒(一个)辅料蒜(3瓣)姜(2片)调料老抽(少许)蚝油(1匙)白胡椒粉(2g)白糖(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒蘑菇炒腊肉的做法步骤1、准备主要食材:蘑菇掰开清洗干净,腊肉切薄片,葱姜切片,青红辣椒切片。2、锅中放入适量的清水,蘑菇放进去焯水1分钟。3...
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- 食材明细主料湖南腊肉(三两)青尖椒(2根)红柿子椒(半个)辅料生抽(30ml)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒双椒的做法步骤1、腊肉用淘米水洗净切片,青红椒切片。2、锅中加少量油煸炒腊肉出油。3、下青红椒煸炒断生。4、放生抽,白糖炒匀即可。...
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- 食材明细主料金针菇(150g)青椒(1个)植物油(20g)辅料蚝油(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青椒的做法步骤1、金针菇去根,青椒洗净切丝。2、金针菇洗净用开水焯熟。3、炒锅放油烧热,下青椒丝煸炒。4、青椒丝炒软后放入金针菇,蚝油,生抽。5、翻炒均匀即可。6、成品...
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- “微辣,可口,家常下饭菜。”食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炒青椒的做法步骤1、腊肉切片,大蒜去皮拍碎。2、青椒洗干净拍拍备用。3、油锅炒腊肉和大蒜。4、倒入青椒用铲子轻轻按压均匀。5、加入...
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- “说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉(一块)辅料青椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净放入锅中...
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- “家常小炒~俱色,香,味于一体,简单又不失美味,妥妥的下饭菜~”食材明细主料腊肉(适量)薄皮青椒(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒青椒杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:如图,洗净备用。2、杏鲍菇切成薄片备用...
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- 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
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- 食材明细主料腊肉(适量)滑子菇(适量)鹿茸菇(适量)辅料蒜末(少许)小米辣(少许)葱段(适量)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒双菇的做法步骤1、浸泡好焯过水的双菇(因为存放的时间有点久了,新鲜的泡软即可)。2、备:葱段,蒜末,小米辣,腊肉用热水清洗干净后切...
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- 食材明细主料青椒(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎,姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均匀后,加入少许盐,即可。...
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- “今天我家用蘑菇与青椒一起炒,其中的蘑菇用了2种,一种是白蘑菇又称口蘑、双孢菇等,是最常见的食用菌种之一,肉质肥厚。另一种是第一次尝鲜的褐菇,褐菇又称牛排菇,刚开始看到的时候我还以为是香菇,因为它的颜色是褐色的和香菇很像,但是闻一下没有香菇的香味。它是一种名贵的色形...
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- 食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)剁椒(适量)蒜苔(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和青椒洗净控水。2、腊肉提前煮熟切薄片装盘。3、青椒,蒜苔,红辣椒和蒜装盘。4、锅中入油烧热放入腊肉煸炒。...
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- 食材明细主料鲜香菇(250克)大青椒(1个)广式腊肠(1根)辅料葱姜碎(适量)配料蚝油(1勺)生抽(1小勺)鸡精(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇青椒炒腊肠的做法步骤1、鲜香菇半斤左右,放清水中冲净。2、广式腊肠一根,切片。3、大青椒一个,洗净表面,切片。4、葱姜切碎,备用。5、热锅上油,爆...
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- 食材明细主料青椒(2只)杏鲍菇(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒杏鲍菇的做法步骤1、青椒去籽洗净切丝,杏鲍菇洗净切丝2、起油锅加热,放入青椒煸炒炒透3、放入杏鲍菇煸炒炒透4、放入适量的盐煸炒5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品图。...
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- 食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)腊肉(适量)魔芋丝(适量)辅料生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒腊肉炒魔芋丝的做法步骤1、青椒和红椒洗净,分别切丝。2、魔芋丝洗净,沥干水分。3、将腊肉的肥肉和瘦肉分开,切成丝。4、将肥肉放入锅中,小火慢慢将油煎出,肥肉榨干,捞出不要。...
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- 食材明细主料青椒(4-6个)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、先晒晒原材料。2、猪油切条加入淀粉和水搅拌。3、调好的肉加淀粉肉起来很嫩的。4、油热之后,开始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了开始有焦黄了。7...
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- “四川家常菜。”食材明细主料腊肉(300g)辅料青椒(100g)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒切成丝,用一点点盐码味即可。2、腊肉煮熟后,肥瘦分开切成片。3、锅里放入肥的腊肉小火慢煎出油脂。4、待到腊肉变得焦黄后放入瘦的腊肉片翻炒。5...
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- “简单而营养美味的家常菜”食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)海鲜菇(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒双菇的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜、杏鲍菇切片3、青椒切片、海鲜菇切段4、锅放油烧热,下入胡萝卜...
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