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关于“五花肉”竹荪肉包的餐饮百科

竹荪肉包的做法 “五花肉”竹荪肉包 竹荪肉包怎么做
  • 竹荪肉包的做法 “五花肉”竹荪肉包 竹荪肉包怎么做

  • “这边的新鲜肉是不把五花肉分类的,如果要买,就是从上到下一刀切。买回来自己分成几份,精品无花单独放,其余部分单独放,用非精品部分做的这个菜。”食材明细主料五花肉(100克)竹荪(适量)辅料青红椒(小许)食用油(半汤匙)调料食盐(0.5克)味精(小许)生抽(半汤匙)葱(小许)姜(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
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五花肉煲腐竹怎么做-五花肉煲腐竹的做法
  • 五花肉煲腐竹怎么做-五花肉煲腐竹的做法

  • 食材明细主料五花肉(400克)腐竹(250克)辅料香菇(6朵)姜(1块)蒜(6瓣)豆瓣酱(1勺)盐(1克)鸡精(2克)生抽(4勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉煲腐竹的做法步骤1、大盆中加入盐和温水,放入腐竹泡浸半小时。2、香菇在温水中泡浸20分钟。3、五花肉切成小块。4、放入锅中焯水,再冲去...
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五花肉焖腐竹怎么做-五花肉焖腐竹的做法
  • 五花肉焖腐竹怎么做-五花肉焖腐竹的做法

  • “煎出油的五花肉与别的蔬菜等一起焖炒,非常喜欢吃,简直是下饭神器。”食材明细主料五花肉(200克)腐竹(75克)蒜苗(5棵)辅料蒜(2瓣)干辣椒(5只)姜(2片)大葱(1段)酱油(2汤匙)蚝油(1汤匙)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉焖腐竹的做法步骤1、备好材料2、腐竹用冷水浸泡3、泡好的腐...
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竹笋烧五花肉怎么做-竹笋烧五花肉的做法
  • 竹笋烧五花肉怎么做-竹笋烧五花肉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)五花肉(200g)鲜竹笋(300g)红椒(适量)辅料白糖(少许)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(少许)五香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)竹笋烧五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、鲜竹笋去皮后切片3、竹笋,青、红椒切好备用4、锅中加油烧热后放入五花肉炒至变色5、放入葱、姜,...
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腐竹五花肉怎么做-腐竹五花肉的做法
  • 腐竹五花肉怎么做-腐竹五花肉的做法

  • “下班晚了点,来不及去菜场,一下子不知道该烧什么吃,翻了一下,有冷藏的五花肉,浸泡好打算素炒的腐竹,干脆混一块儿得了,呵呵,蛮好吃的哦!推荐,也记录下来,等哪次不知道少什么吃的时候就用的上了。这块五花肉在一个老伯那里排队等了很久才买到,本来只打算买条里脊肉的,结果听旁边的顾客...
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肉丸子竹荪汤怎么做-肉丸子竹荪汤的做法
  • 肉丸子竹荪汤怎么做-肉丸子竹荪汤的做法

  • “竹荪有丰富的多种氨基酸,维生素,无机盐等,具有滋补强壮益气补脑,宁神健体的功效。”食材明细主料竹荪(适量)肉丸子(两粒)辅料盐(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸子竹荪汤的做法步骤1、竹荪是干货,需要冷水泡两小时2、泡洗干净备用3、煮锅水烧开先放肉丸子煮五分...
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竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法
  • 竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法

  • “竹荪素有“竹参”之称,是一种非常珍贵的野生食用菌。但是其本身口味独特,爱吃的人喜欢她的味道,不爱吃的人会觉得它有一股“洗衣粉”的怪味儿,这点有些像臭豆腐和香菜。作为爱吃山珍的人来说,用它煮汤味道真是鲜美到32个赞。”食材明细主料猪肉(适量)竹荪(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿...
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竹荪牛肉怎么做-竹荪牛肉的做法
  • 竹荪牛肉怎么做-竹荪牛肉的做法

  • “第一次做的竹荪红烧牛肉,竹荪是妈妈从四川带来的干货,泡好之后再煮好给我拿过来的,满满的感动。”食材明细主料牛肉(750g)竹荪(500g)辅料味极鲜(5ml)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)香料(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹荪牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切...
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五花肉烧腐竹的做法 欲罢不能的美味【五花肉烧腐竹】 五花肉烧腐竹怎么做
  • 五花肉烧腐竹的做法 欲罢不能的美味【五花肉烧腐竹】 五花肉烧腐竹怎么做

  • “腐竹的营养价值:1.腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。2.腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。3.腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。4.腐竹中的大豆皂苷有抗炎、抗溃疡等作用。5.腐竹含有多种矿...
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五花肉腐竹煲怎么做-五花肉腐竹煲的做法
  • 五花肉腐竹煲怎么做-五花肉腐竹煲的做法

  • “简简单单的五花肉腐竹煲,这个“煲”在北方就是“炖”。搭配香菇、西红柿,腐竹豆香味十足,再加上香菇散发出浓浓的菇香味,比吃红烧肉还过瘾,不过吃的时候适当控制一下,要不然一不小心会多吃一碗米饭!”食材明细主料腐竹(6条)西红柿(3个)干香菇(8个)鸡蛋(1个)辅料蒜(半头)姜(4片)葱(少许)调料...
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腐竹焖五花肉怎么做-腐竹焖五花肉的做法
  • 腐竹焖五花肉怎么做-腐竹焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹焖五花肉的做法步骤1、五花肉用少许抓匀静置半小时左右后洗净。2、锅中热油放入五花肉炸至两面金黄。3、腐竹提前泡发备...
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香芋腐竹焖五花肉的做法 香竽腐竹焖五花肉 香芋腐竹焖五花肉怎么做
  • 香芋腐竹焖五花肉的做法 香竽腐竹焖五花肉 香芋腐竹焖五花肉怎么做

  • “好几天没做饭了,今天某人放假说想食腐竹焖五花肉,我本来想说我不喜欢吃猪肉要不然我们做黄酒鸡吧,刚好家里有一瓶黄酒是国庆的时候他回家拿过来的,放在柜子里都忘记了。到了市场看见小香竽不错,虽然我不吃猪肉但可以放点香竽上去焖,我吃竽头吧。”食材明细主料腐竹(四条)香芋(两...
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腐竹煮五花肉 怎么做-腐竹煮五花肉 的做法
  • 腐竹煮五花肉 怎么做-腐竹煮五花肉 的做法

  • “家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。。。”食材明细主料五花肉(350克)腐竹(85克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适...
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竹荪鸡脯肉丸汤怎么做-竹荪鸡脯肉丸汤的做法
  • 竹荪鸡脯肉丸汤怎么做-竹荪鸡脯肉丸汤的做法

  • “百度搜索:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋...
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腐竹炒五花肉怎么做-腐竹炒五花肉的做法
  • 腐竹炒五花肉怎么做-腐竹炒五花肉的做法

  • “腐竹炒五花肉是经典的配方。”食材明细主料腐竹(300克)五花肉(适量)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)葱(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1/4勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹炒五花肉的做法步骤1、准备好泡软的腐竹。2、准备炒好的五花肉(我因为中午休息时间短,就把五花...
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五花肉烧腐竹怎么做-五花肉烧腐竹的做法
  • 五花肉烧腐竹怎么做-五花肉烧腐竹的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉烧腐竹的做法步骤1、五花肉清洗切块。2、冷水下锅焯水清洗备用。3、配料清洗备用。4、锅中加入少许食用油煸炒冰糖融化。...
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鸡肉竹荪汤怎么做-鸡肉竹荪汤的做法
  • 鸡肉竹荪汤怎么做-鸡肉竹荪汤的做法

  • “鸡肉,是滋补品,大家都知道。竹荪,补气养阴,润肺止咳,清热利湿。二者给合是我们冬季暧身的好食材。”食材明细主料鸡肉(250克)竹荪(30克)辅料胡椒粉(少许)盐(适量)姜(1小块)姬松茸(10克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉竹荪汤的做法步骤1、竹荪、姬松茸用凉水泡10分钟,洗净备用。2、...
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五花肉焖竹笋怎么做-五花肉焖竹笋的做法
  • 五花肉焖竹笋怎么做-五花肉焖竹笋的做法

  • “用五花肉煸出來的油焖竹笋,这样两者的结合才最美味的。”食材明细主料土猪五花肉(500克)竹笋(1000克)辅料蒜头(适量)姜片(适量)红葱头(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖竹笋的做法步骤1、竹笋是有咸味的,需提前用水泡去咸味。2、竹笋泡去咸味后捞起沥...
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竹荪肉汤的做法 鲜美的竹荪肉汤 竹荪肉汤怎么做
  • 竹荪肉汤的做法 鲜美的竹荪肉汤 竹荪肉汤怎么做

  • “让我们秋天多喝汤水,滋润自己吧!国庆期间,我妈妈特意给我买了一些竹荪,让我用鸡肉或瘦肉等煲汤喝,这里寄含着她希望儿女健康之心,更是浓浓的母爱之情啊!竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花...
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五花肉炒腐竹怎么做-五花肉炒腐竹的做法
  • 五花肉炒腐竹怎么做-五花肉炒腐竹的做法

  • “超级好吃的一道家常菜,腐竹吸收了五花肉的油脂吃一口肉肉的,很不错喽,试试吧”食材明细主料腐竹(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)油(适量)盐(适量)生抽(一点)鸡精(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发2、五花肉切薄片3、锅...
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酿竹荪肉末饭怎么做-酿竹荪肉末饭的做法
  • 酿竹荪肉末饭怎么做-酿竹荪肉末饭的做法

  • 食材明细主料竹荪(适量)猪肉(适量)大米(适量)辅料生粉(适量)冬菇粉(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)青蒜碎(适量)虾油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酿竹荪肉末饭的做法步骤1、竹荪加盐泡发。2、猪肉去皮。3、剁碎。4、加入调料搅拌均匀。5、竹荪去伞花,剪掉...
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腐竹烧五花肉怎么做-腐竹烧五花肉的做法
  • 腐竹烧五花肉怎么做-腐竹烧五花肉的做法

  • “腐竹具有丰富蛋白质,营养价值高。”食材明细主料五花肉(250g)腐竹(150g)辅料盐(少许)小红椒(3个)蒜(2颗)老抽(一小勺)葱(一段)姜(一小块)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腐竹烧五花肉的做法步骤1、腐竹泡发洗净切段2、五花肉洗净切丁3、葱,辣椒切滚刀,蒜拍碎4、锅洗净,烧热入五花肉炒出油...
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竹荪酿肉怎么做-竹荪酿肉的做法
  • 竹荪酿肉怎么做-竹荪酿肉的做法

  • “竹荪,又名竹参、竹笙,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,因雪白漂亮的外形又被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊,一向被帝王列为御膳。因具有益气补脑、补气养阴,润肺止咳,清热利湿等营养丰富,竹荪更名列“四珍”(竹...
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竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做
  • 竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做

  • “老公是肉控,有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉,是一道味美的菜,估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻,笋干吸收了美味的肉汁,吃起来比红烧肉都好吃,是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不够吃.....而且老公最后还要用这个汤汁泡饭,这家伙可真会吃呢”食材明细主料五花肉(适量)竹...
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五花肉炒竹笋怎么做-五花肉炒竹笋的做法
  • 五花肉炒竹笋怎么做-五花肉炒竹笋的做法

  • “夏天来了,竹笋也大量上市。前段时间就看到卖了,忙着没空就没买,吃倒是在外面吃过,自己家做的话我喜欢买整根的回来,自己处理,更新鲜更脆口。”食材明细主料五花肉(适量)竹笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花...
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