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关于油炸子炒白菜的做法的餐饮百科

油炸子炒白菜怎么做-油炸子炒白菜的做法
  • 油炸子炒白菜怎么做-油炸子炒白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸子炒白菜的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入油炸子翻炒。3、放入大白菜翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
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炝炒白油菜的做法 炝炒白油菜(白菜苔或者其他叫法) 炝炒白油菜怎么做
  • 炝炒白油菜的做法 炝炒白油菜(白菜苔或者其他叫法) 炝炒白油菜怎么做

  • “大家都知道各地对很多菜的叫法不一样,大家就别纠结于这个了。这个菜在我们川内一般叫白油菜,白菜苔(不是白菜的意思)。很简单的一道菜,适合刚下厨的同学学习。”食材明细主料白油菜(300克)辅料大蒜(适量)老姜(适量)花椒(适量)菜籽油(适量)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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白菜油渣包子怎么做-白菜油渣包子的做法
  • 白菜油渣包子怎么做-白菜油渣包子的做法

  • “昨天炼油余下的油渣,看到它第一时间就想到了包包子吃货的世界你是知道的,做出来就吃了三个一口咬下去,嘴里满满的幸福感。油渣的香脆,白菜的清香,面皮的软棉😍😍好吃”食材明细主料面粉(500g)水(250g)酵母(4g)油渣(160g)圆白菜(350g)胡萝卜(1根)辅料盐(6g)味精(2g)酱油(10g)胡椒粉(适量)十三香(适...
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白萝卜油炸豆腐馅包子怎么做-白萝卜油炸豆腐馅包子的做法
  • 白萝卜油炸豆腐馅包子怎么做-白萝卜油炸豆腐馅包子的做法

  • “掰开,滑嫩鲜香又松软,软软的,颜值也不错,时令菜香。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)油炸豆腐(三块)辅料酵母(少许)纯净水(40度左右)(少许)蒜苗(三棵)白糖(少许)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)花生酱(一勺)鸡精(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜油炸豆腐馅...
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油炸肥肉白菜怎么做-油炸肥肉白菜的做法
  • 油炸肥肉白菜怎么做-油炸肥肉白菜的做法

  • “小时候吃的白菜,都是老妈用猪油炒的,感觉比植物油炒白菜口感好很多,每次用肥肉煎成油炸,再配白菜一起炒,口感不油腻,且带有肉的鲜味。搭配完美。”食材明细主料白菜(500克)肥肉(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸肥肉白菜的做法步骤1、先将白菜洗好...
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炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜
  • 炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜

  • 食材明细主料白油菜尖(400g)辅料植物油(适量)姜粒(适量)干花椒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒白油菜尖的做法步骤1、主料;白油菜尖净控干水分备用2、调料;植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节(先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看)、盐、鸡精少许3...
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猪油爆炒白菜怎么做-猪油爆炒白菜的做法
  • 猪油爆炒白菜怎么做-猪油爆炒白菜的做法

  • 食材明细主料黄心白菜(适量)辅料青红辣椒(适量)调料蒜末(适量)猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油爆炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、辣椒、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、烧热,倒入辣椒、蒜末炒香。5、倒入白菜。6、翻炒变软,放盐。7、放蚝油、生抽,翻炒均...
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炝炒白油菜怎么做-炝炒白油菜的做法
  • 炝炒白油菜怎么做-炝炒白油菜的做法

  • 食材明细主料白油菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒白油菜的做法步骤1、白油菜除去老叶子,洗净2、锅里放油,让油7成熟3、加入干辣椒和花椒爆香4、注意,不要太久,防止辣椒和花椒变黑,会发苦5、加入白油菜,继续炒6、因为白油菜的不是那么容易熟,...
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油拌白菜梗子怎么做-油拌白菜梗子的做法
  • 油拌白菜梗子怎么做-油拌白菜梗子的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油拌白菜梗子的做法步骤1、大白菜。2、取白菜梗子切块。3、放进开水里,放上盐将白菜梗子焯熟。4、放进开水里,放上盐将白菜梗子。5、焯熟。6、沥水装碗里。7、备辣椒油。8、浇上辣椒油,淋...
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油炸白菜素丸子怎么做-油炸白菜素丸子的做法
  • 油炸白菜素丸子怎么做-油炸白菜素丸子的做法

  • 食材明细主料白菜(一颗)面粉(适量)鸡蛋(1个)油(600ml)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸白菜素丸子的做法步骤1、白菜洗净切碎2、加入面粉~鸡蛋~胡椒粉~花椒粉,搅拌成糊状,稍微粘稠些,备用3、锅中加入适量油!烧至9成热放入拌好的丸子馅,(我用手挤出个圆...
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油炸韭菜饺子怎么做-油炸韭菜饺子的做法
  • 油炸韭菜饺子怎么做-油炸韭菜饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(一元)猪肉(2块)韭菜(一块)辅料花生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸韭菜饺子的做法步骤1、把准备好的猪肉,韭菜剁碎,加入盐,酱油,蚝油搅拌。2、一个个包好。3、油开了下锅炸至金黄色。4、外酥里嫩。5、成品。...
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油菜炒白虾怎么做-油菜炒白虾的做法
  • 油菜炒白虾怎么做-油菜炒白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(4个)油菜(3棵)辅料食用油(1匙)调料花椒(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒白虾的做法步骤1、油菜洗净,把叶子揪下来。2、白虾处理干净。3、热锅冷油。4、油热放花椒。5、放白虾翻炒。6、两面变红色后把虾背煎熟。7、放菜梗和食盐。8、翻炒至...
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蚝油炒白菜怎么做-蚝油炒白菜的做法
  • 蚝油炒白菜怎么做-蚝油炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料蚝油(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块(白菜茎和叶子分开放)。2、叶子切成小块备用。3、热锅入油,放入白菜茎大火翻炒一分钟。4、放入叶子大火翻炒至熟,加入适量盐,蚝油,鸡精...
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素炒油白菜怎么做-素炒油白菜的做法
  • 素炒油白菜怎么做-素炒油白菜的做法

  • 食材明细主料油白菜(6棵)辅料水(适量)调料祘(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油白菜的做法步骤1、小白菜洗净备用。2、邦子和叶子分别切开。3、开水里加入盐和油放入小白菜。4、捞出备用。5、锅里倒油少许放入祘片炒出香味。6、下入油白菜。7、加入盐翻炒均匀出锅。...
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油炸子炒西兰花怎么做-油炸子炒西兰花的做法
  • 油炸子炒西兰花怎么做-油炸子炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料油炸子(适量)蚝油(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸子炒西兰花的做法步骤1、锅中清水煮开,放入西兰花焯水。2、锅中油预热,放入油炸子翻炒。3、放入焯水后的西兰花翻炒。4、放入一勺蚝油翻炒。5、放入一勺盐翻炒两分...
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油豆腐蛏子炒白菜怎么做-油豆腐蛏子炒白菜的做法
  • 油豆腐蛏子炒白菜怎么做-油豆腐蛏子炒白菜的做法

  • “白菜价格亲民营养却很丰富,白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”食材明细主料白菜(185克)油豆腐(85克)蛏子(280克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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豇豆炒油炸茄子怎么做-豇豆炒油炸茄子的做法
  • 豇豆炒油炸茄子怎么做-豇豆炒油炸茄子的做法

  • “简单美味,家常菜。”食材明细主料豇豆(一小把)油炸茄子(适量)辅料蒜(少许)线椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒油炸茄子的做法步骤1、豇豆洗净,掐去头尾切寸段。2、炸好的茄子,备用。3、蒜切片,线椒切圈,备用。4、锅烧热放少许油,倒入蒜和线椒爆香...
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猪油炒白菜怎么做-猪油炒白菜的做法
  • 猪油炒白菜怎么做-猪油炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油(适量)调料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切好,菜叶子和白菜帮子分开。3、姜、蒜、干辣椒准备好。4、放猪油。5、倒入姜、蒜、干辣椒炒出香味。6、倒入白菜...
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鸡油炒白菜怎么做-鸡油炒白菜的做法
  • 鸡油炒白菜怎么做-鸡油炒白菜的做法

  • “鲜嫩美味,充满了鸡肉的香味。”食材明细主料鸡蛋(2个)白菜(300g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)鸡油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡油炒白菜的做法步骤1、鸡油热以后,放入鸡蛋翻炒均匀。2、放入白菜茎翻炒变色。3、再放入白菜叶翻炒变色,加入盐和葱花调味增香。4、出锅。...
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油炸子炒大白菜怎么做-油炸子炒大白菜的做法
  • 油炸子炒大白菜怎么做-油炸子炒大白菜的做法

  • “#白菜#”食材明细主料大白菜(1颗)辅料油炸子(适量)蒜子(适量)生姜(适量)鸡精(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸子炒大白菜的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入油炸子,大白菜翻炒。4、放入一勺鸡精。5、放入一勺盐...
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油炸紫菜丸子怎么做-油炸紫菜丸子的做法
  • 油炸紫菜丸子怎么做-油炸紫菜丸子的做法

  • “北方做丸子,往往是萝卜丸子,想换个口味,想想紫菜海带之类的海产品更符合渔家妹子的气质,所以做了紫菜丸子。”食材明细主料紫菜(适量)肉末(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸紫菜丸子的做法步骤1、整片的紫菜撕碎。2、撕碎的紫菜泡水,泡...
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丝瓜炒油炸茄子怎么做-丝瓜炒油炸茄子的做法
  • 丝瓜炒油炸茄子怎么做-丝瓜炒油炸茄子的做法

  • “简单美味,老少皆宜,家常菜。”食材明细主料丝瓜(两根)油炸茄子(适量)调料花生油(少许)盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒油炸茄子的做法步骤1、自家种的丝瓜。2、丝瓜洗净,削皮,切薄片,备用。3、炸好的茄子,备用。4、锅烧热放少许油,倒入丝瓜加少许盐调味,大火翻炒几下,再...
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油渣炒大白菜怎么做-油渣炒大白菜的做法
  • 油渣炒大白菜怎么做-油渣炒大白菜的做法

  • “简单家常小炒,味道也不错哦!”食材明细主料大白菜(适量)油渣(一勺(含猪油))葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)热水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒大白菜的做法步骤1、备好食材:大白菜适量洗净备用,切成小块。2、茎和叶子分开放。3、葱切成小段备用。4、油渣一勺(含有猪油)。5...
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油滋啦炒白菜怎么做-油滋啦炒白菜的做法
  • 油滋啦炒白菜怎么做-油滋啦炒白菜的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料大白菜(300g)辅料油滋啦(适量)调料花椒(少许)盐(2g)味精(1g)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油滋啦炒白菜的做法步骤1、将白菜叶、梗分别切好备用。2、炒锅放油烧热,放少许花椒炸香。3、放入白菜梗翻炒。4、待白菜梗炒至断生,放入油滋啦...
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油渣炒白菜怎么做-油渣炒白菜的做法
  • 油渣炒白菜怎么做-油渣炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(一棵)辅料肥猪肉(一块)蒜末(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒白菜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、白菜手撕成大块泡洗干净。3、肥猪肉切片,切点蒜末。4、热锅放肥猪肉下去中小火炼出油脂。5、如图这样子就可以了。6、放蒜末下去爆香...
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