![辣椒圈炒鸡杂怎么做-辣椒圈炒鸡杂的做法]( "辣椒圈炒鸡杂怎么做-辣椒圈炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料大青辣椒（适量）大红辣椒（适量）辅料小红辣椒（适量）小青辣椒（适量）姜粒（适量）蒜粒（适量）青花椒（适量）调料料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒圈炒鸡杂的做法步骤1、鸡胗焯水，捞出撕去不要的地方，洗干净，切片，白酒腌制一会。2、鸡肝洗净，用白酒泡一下。3、热油炒2分钟。...
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![彩椒辣炒鱿鱼仔圈怎么做-彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法]( "彩椒辣炒鱿鱼仔圈怎么做-彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法")
- “最喜欢吃鱿鱼了，但是又怕胆固醇太高。每次都小吃了点，将鱿鱼配上辣椒一起炒真过瘾！这辣爽够滋味～”食材明细主料鱿鱼仔（4个）彩椒（2个）青辣椒（1个）辅料淀粉（30g）盐（少许）鸡粉（少许）蚝油（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法步骤1、鱿鱼去掉内脏、洗净2、加入淀粉...
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![尖椒炒鸡杂怎么做-尖椒炒鸡杂的做法]( "尖椒炒鸡杂怎么做-尖椒炒鸡杂的做法")
- “鸡杂含有蛋白质、钙、磷、铁。辣椒含有丰富的维生素C和维生素A。尖椒炒鸡杂，营养又健康。”食材明细主料鸡杂（250g）青椒（40g）红椒（40g）辅料洋葱（20g）葱（5g）蒜（5g）姜（5g）配料盐（2g）鸡粉（3g、）生抽（5g）蚝油（5g）辣椒酱（5g）生粉（2g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒鸡杂的做法步骤1、1鸡肾去筋，...
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![双椒炒鸡杂怎么做-双椒炒鸡杂的做法]( "双椒炒鸡杂怎么做-双椒炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（一副）尖青椒（两个）红甜椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡杂的做法步骤1、放入适量盐搓洗一会，然后用水冲洗干净。鸡肝不用洗。2、洗好的鸡肚、鸡肠放入沸水中焯火...
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![豆豉炒辣椒圈怎么做-豆豉炒辣椒圈的做法]( "豆豉炒辣椒圈怎么做-豆豉炒辣椒圈的做法")
- “佐粥的小菜，配面，饭都是很不错的哦。”食材明细主料豆豉（适量）辣椒（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）糖（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒辣椒圈的做法步骤1、备食材：青辣椒，豆豉，蒜头，辣椒洗净切圈圈，蒜头切粗粒。2、起油锅。3、放辣椒圈下锅炒至断生。4、把豆豉，蒜粒放...
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![辣炒鸡杂怎么做-辣炒鸡杂的做法]( "辣炒鸡杂怎么做-辣炒鸡杂的做法")
- “节后厌食，看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂，你还会厌食吗？这个菜超级下饭，酸辣可口，鸡杂脆嫩好吃。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料腰果（适量）青红尖椒（适量）胡萝卜（适量）鸡心（适量）洋葱（适量）配料香醋（适量）香油（适量）葱姜（适量）味精（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）十三香（适量）泡椒（适量）中辣（口味）炒（工艺...
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![辣椒炒鸡杂怎么做-辣椒炒鸡杂的做法]( "辣椒炒鸡杂怎么做-辣椒炒鸡杂的做法")
- “鸡杂大多指的鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡肠这些“下水”，虽然不入眼，但是味道和口感也超级赞，炖锅或者小炒倍儿下饭。今儿我就用鸡心鸡胗炒一盘巨下饭的小菜，用进短，口感脆嫩，连牙口不好的老人也吃得欢。”食材明细主料鸡胗（6个）鸡心（16颗）红辣椒（1个）青辣椒（2个）辅料油（适量）酱油（15克）料酒（20...
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![蒜蓉辣椒圈怎么做-蒜蓉辣椒圈的做法]( "蒜蓉辣椒圈怎么做-蒜蓉辣椒圈的做法")
- “一道简单美味的下饭菜。”食材明细主料新鲜辣椒（300克）辅料蒜瓣儿（2瓣儿）调料盐（适量）葱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒圈的做法步骤1、新鲜辣椒去蒂去籽，切成辣椒圈。起锅烧油，油热倒入辣椒圈翻炒。2、待炒至断生，放入适量的盐，继续翻炒。软烂程度可根据自己的...
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![五彩椒炒鸡杂怎么做-五彩椒炒鸡杂的做法]( "五彩椒炒鸡杂怎么做-五彩椒炒鸡杂的做法")
- “鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠,鸡胗等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。”食材明细主料鸡胗（250克）鸡心（250克）红彩椒（适量）黄彩椒（适量）螺丝椒（1个）辅料海鲜酱油（3勺）料酒（6勺(两次用)）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（半勺）微...
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![鸡杂炒青椒怎么做-鸡杂炒青椒的做法]( "鸡杂炒青椒怎么做-鸡杂炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）辅料鸡杂（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡杂炒青椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入处理好的鸡杂，翻炒变色出油。4、倒入切好的青红椒。5、加盐糖炒至断生。6、出锅前加味精调味。...
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![泡椒鸡杂的做法 泡椒鸡杂——快手小炒 泡椒鸡杂怎么做]( "泡椒鸡杂的做法 泡椒鸡杂——快手小炒 泡椒鸡杂怎么做")
- “泡椒，是川菜中特有的调味料。它色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸。与猪肉、牛肉、鸡杂等炒出来的菜酸辣可口，非常好的下饭菜。”食材明细主料鸡杂（1份）西芹（1根）大葱（1根）青椒（1个）辅料泡椒（数个）泡姜（1块）独蒜（1个）盐（适量）料酒（适量）花椒（数颗）食用油（适量）细砂糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![青椒炒鸡杂怎么做-青椒炒鸡杂的做法]( "青椒炒鸡杂怎么做-青椒炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（2只鸡的鸡杂）青椒（1个）圆白菜（1/5个）辅料生抽（10ml）白糖（5g）料酒（10ml）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡洗净取出内脏。2、鸡杂取出，切块。3、鸡杂准备，青椒切块，圆白菜洗净切小块。4、葱姜花椒油准备。5、锅中放油爆炒鸡杂至变色。6、放入...
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![香辣炒鸡杂怎么做-香辣炒鸡杂的做法]( "香辣炒鸡杂怎么做-香辣炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡肝（适量）鸡胗（适量）辅料青椒（适量）黑木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒（适量）姜（适量）配料老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒鸡杂的做法步骤1、鸡肝，鸡胗洗净，切小块2、水中放八角，花椒，开锅放鸡肝鸡胗，煮两分钟3、捞出，过凉水4、黑木耳泡发，洗净。青...
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![彩椒炒鸡杂怎么做-彩椒炒鸡杂的做法]( "彩椒炒鸡杂怎么做-彩椒炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）彩椒（4个）辅料盐（适量）剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩椒炒鸡杂的做法步骤1、彩椒切片，切块，洗干净。2、洗干净鸡杂，用酱油和盐腌制。3、下锅炒鸡杂，加一点剁椒。4、鸡肾变色后，加彩椒，一起炒，翻炒后加水，盖住锅，大约3分钟开锅盖再炒，加盐适量剁椒适量...
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![甜椒炒鸡杂怎么做-甜椒炒鸡杂的做法]( "甜椒炒鸡杂怎么做-甜椒炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡胗（2个）鸡肝（2个）鸡心（2个）辅料鸡心（1个）姜（5克）淀粉（5克）葱（10克）配料食用油（10克）盐（5克）糖（10克）老抽（5克）鸡精（10克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂切成片用料酒、盐、少许淀粉抓匀，腌制15分钟2、甜椒切片，葱切段，姜切片3、炒锅上火，倒入油烧热，煸香...
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![腌辣椒圈怎么做-腌辣椒圈的做法]( "腌辣椒圈怎么做-腌辣椒圈的做法")
- “这是一道非常开胃的小菜，物美价廉，1元钱拌一大盘，做法极其简单，10分钟就OK了，酸酸甜甜，不咸不淡，微辣的口感，有点泡菜的味道。闷热的三伏天，吃不好睡不香的日子里就吃它，清香爽口，开胃下饭，我家吃了一个夏天，一家人都没吃腻，现如今还是餐桌上的压桌菜，太好吃了！”食材明细主料辣椒（2个）辅...
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![辣椒炒鸡杂如何做简单又好吃]( "辣椒炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡杂：250青辣椒：5根辅料料酒：适量大蒜：适量姜：适量油：适量盐：适量麻辣粉：适量具体步骤1.鸡杂洗干净2.青辣椒切段，3.鸡杂切薄片，忘记拍大蒜和姜的相片了4.锅中放油，油热放入大蒜，姜5.放入鸡杂，在放入辣椒翻炒，放入料酒，适...
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![炕面辣椒圈怎么做-炕面辣椒圈的做法]( "炕面辣椒圈怎么做-炕面辣椒圈的做法")
- 食材明细主料线椒（10个）鸡蛋（1个）辅料面粉（适量）调料盐（适量）十三香（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炕面辣椒圈的做法步骤1、线椒洗净备用。2、去蒂切圈。3、放入盐，十三香，鸡蛋。4、放入面粉搅拌。5、油热放入青椒圈。6、煎焦黄即可。7、盛出。...
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![辣椒圈炒火焙鱼怎么做-辣椒圈炒火焙鱼的做法]( "辣椒圈炒火焙鱼怎么做-辣椒圈炒火焙鱼的做法")
- “火焙鱼是将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不仅好吃，也便于携带和收藏。更因火焙鱼是毛主席生前最爱吃的食品之一而名扬四海，现在成了一些宾馆、酒店的桌上的佳肴。并冠以毛家火焙鱼的美称。”食材明细主料火焙鱼...
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![凉拌辣椒圈怎么做-凉拌辣椒圈的做法]( "凉拌辣椒圈怎么做-凉拌辣椒圈的做法")
- 食材明细主料青尖椒（2个）小米辣（1个）辅料醋（适量）生抽（少许）白糖（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌辣椒圈的做法步骤1、青尖椒切圈，小米辣切圈。2、放入小碗中。3、放生抽，醋，白糖。4、调匀即可。...
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![泡椒炒鸡杂怎么做-泡椒炒鸡杂的做法]( "泡椒炒鸡杂怎么做-泡椒炒鸡杂的做法")
- “泡椒炒鸡杂是一道地道的特色川菜，由于鸡杂比较腥，所以就要用酸辣浓郁的泡椒来配，这样才能让这道菜吃出口感和滋味！女儿很喜欢吃凉拌鸡，所以只要遇上好的土鸡，我便会多买些回来，鸡肉凉拌，鸡杂就用泡椒来炒制提味。然而，家里泡菜我只泡红椒和嫩姜这两种食材，炒出来的菜非常开胃下饭...
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![杂蔬辣炒鸡柳怎么做-杂蔬辣炒鸡柳的做法]( "杂蔬辣炒鸡柳怎么做-杂蔬辣炒鸡柳的做法")
- “这次用大喜大的烤鸡肉酱来腌制的鸡柳，腌过的鸡柳炒后微辣却不柴，配上色彩艳丽的杂蔬，美味与营养兼得。”食材明细主料鸡脯肉（240克）烤鸡肉酱（30克）土豆（100克）莴笋（50克）胡萝卜（50克）洋葱叶（适量）蒜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂蔬辣炒鸡柳的做法步骤1、将鸡脯肉切成条，并...
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![辣椒鱿鱼圈怎么做-辣椒鱿鱼圈的做法]( "辣椒鱿鱼圈怎么做-辣椒鱿鱼圈的做法")
- 食材明细主料鱿鱼圈（380克）辅料绿辣椒（6根）洋葱（1/4）配料葱丝（适量）姜丝（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）白干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒鱿鱼圈的做法步骤1、1.鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;2、2.绿辣椒洋葱切丝备用;3、3.葱姜切丝备用;4、4.准备老抽白...
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![辣椒炒鱿鱼圈怎么做-辣椒炒鱿鱼圈的做法]( "辣椒炒鱿鱼圈怎么做-辣椒炒鱿鱼圈的做法")
- “鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。”食材明细主料鱿鱼（一斤）辅料青红椒（适量）配料鸡精（适量）姜...
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![干煸辣椒圈怎么做-干煸辣椒圈的做法]( "干煸辣椒圈怎么做-干煸辣椒圈的做法")
- 食材明细主料尖辣椒（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸辣椒圈的做法步骤1、材料：尖辣椒。2、把尖辣椒切成圈状。3、起锅热油，放入辣椒圈煸炒。4、用旺火煸炒1—2分钟，到辣椒有点变软，加盐。5、继续煸炒，到辣椒变色，由绿变成微黄时加入味精...
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味味甜
