当前位置:味味甜 >

关于盐水小河虾的家常做法的餐饮百科

盐水小河虾怎么做-盐水小河虾的做法
  • 盐水小河虾怎么做-盐水小河虾的做法

  • “春天,万物复苏,小河虾也蹦哒着上市了,此时的小河虾极为鲜美!一起来做道家常的盐水小河虾吧,鲜而美!”食材明细主料河虾(300g)辅料葱(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水小河虾的做法步骤1、新鲜小河虾。2、葱姜备用。3、起锅放入清水先把葱姜煮出味。4、下...
  • 24290
经典的美味 盐水虾怎么做-盐水虾的做法 【盐水虾】----
  • 经典的美味 盐水虾怎么做-盐水虾的做法 【盐水虾】----

  • “虾是一种特别鲜美,而且特别容易烹饪的好食材,对于生活在海边的人来说,虾也是餐桌上的常客,在各式各样的做法中,我最喜欢的就是白灼虾和盐水虾,一方面是因为它们的做法简单,另一方面是因为这样烹饪的虾,需要的时间最短,从而能更好的保证虾的肉质和口感。盐水虾的做法很简单,需要的...
  • 32098
家常椒盐小河虾如何做简单又好吃
  • 家常椒盐小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小河虾:300辅料鸡蛋:两只面粉:适量盐、生抽黄酒、椒盐粉、糖:适量油:适量具体步骤1.虾子洗净放篮子里沥水,葱蒜切末。2.把虾子放进大碗里,将葱蒜末、鸡蛋、、生抽黄酒、盐、面粉放入搅拌。3.一个方向搅拌。4...
  • 26999
夏日清爽小菜盐水虾的做法 夏日清爽小菜【盐水虾】 夏日清爽小菜盐水虾怎么做
  • 夏日清爽小菜盐水虾的做法 夏日清爽小菜【盐水虾】 夏日清爽小菜盐水虾怎么做

  • “天气渐渐热起来,这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿,配啤酒当宵夜,那更是爽、爽、爽。。。”食材明细主料虾(350g)辅料小葱(4根)姜片(5-6片)盐(适量)黄酒(适量)水(600ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清爽小菜盐水虾的做法步骤1、虾冲洗...
  • 4166
油爆椒盐小河虾怎么做-油爆椒盐小河虾的做法
  • 油爆椒盐小河虾怎么做-油爆椒盐小河虾的做法

  • “浓浓的椒盐味道,脆脆的虾子!”食材明细主料小河虾(500克)辅料椒盐(50克)葱花(适量)蒜末(适量)姜片(适量)辣椒段(适量)原味(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油爆椒盐小河虾的做法步骤1、准备食材小河虾洗净,姜切片,辣椒切段,蒜切末,小葱切成葱花2、起油锅(油要多一点)3、烧至五成热下虾子炸4、...
  • 28167
家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法
  • 家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法

  • “简单可口的快手炒粉,鲜香可口。”食材明细主料米粉(4两)河虾(适量)鸡蛋(1只)辅料葱头(2只)配料生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热油,放葱头丝爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味后,放...
  • 20601
家常炒小河鱼怎么做-家常炒小河鱼的做法
  • 家常炒小河鱼怎么做-家常炒小河鱼的做法

  • 食材明细主料干小河鱼(适量)辅料辣椒(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒小河鱼的做法步骤1、超市买回的半成品小河鱼。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、干锅中倒油,将小河鱼、辣椒、蒜瓣、姜一起放入锅中,翻炒3分钟,...
  • 16292
家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法
  • 家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法

  • “椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
  • 20513
盐水河虾的做法 盐水河虾,鲜美不腥有技巧 盐水河虾怎么做
  • 盐水河虾的做法 盐水河虾,鲜美不腥有技巧 盐水河虾怎么做

  • “河虾营养丰富,其中含钙量是各种动植物之冠,所以特别适合小孩子和老年人食用。”食材明细主料河虾(300g)辅料香葱(1棵)生姜(4片)调料料酒(20ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水河虾的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜洗净处理好。3、河虾冲洗干净滤干水分。4、锅内加入适量水...
  • 11545
盐水煮小河虾怎么做-盐水煮小河虾的做法
  • 盐水煮小河虾怎么做-盐水煮小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(400g)辅料葱(适量)姜(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)盐水煮小河虾的做法步骤1、食材,新鲜小河虾。2、准备葱姜。3、起锅放水,下入葱姜煮开。4、下入洗净的河虾。5、放入黄酒去腥,加入盐,少许鸡粉提鲜,把虾煮熟即可!6、成品!鲜美...
  • 15222
盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做

  • “盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红亮。”食材明细主料河虾(250克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(15克)大料(一个)花椒(10粒)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鲜河虾洗净剪去虾须。3、汤锅中加入适...
  • 8108
盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做

  • “盐水虾,估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧,零失败,无难度,四季皆宜,半夜追剧更可以当做佐酒小菜,还不用怕胖!”食材明细主料大头虾(1斤)辅料姜(1块)配料盐(1勺)糖(1勺)黄酒(2勺)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、大头虾洗净2、姜切片入水,大火煮开3...
  • 13242
韭菜炒河虾的做法 家常小炒---------【韭菜炒河虾】 韭菜炒河虾怎么做
  • 韭菜炒河虾的做法 家常小炒---------【韭菜炒河虾】 韭菜炒河虾怎么做

  • “对于吃虾最喜欢的是这种河虾,比起基围虾,龙虾,它的价格还要贵些,但是我依然会选择买它,它承载了我对家乡美食的眷恋,在故乡白洋淀长大的人来说,鱼虾并不陌生,但是百吃不厌,最喜欢的就是妈妈打的鲜虾烀饼,这可是白洋淀的特色吃法,城里来的亲戚你要问他喜欢吃啥,保准是打烀饼,还必须是...
  • 23788
盐水虾怎么做-盐水虾的做法
  • 盐水虾怎么做-盐水虾的做法

  • “最简单的做法,保存了虾肉的原汁原味,味道鲜美。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水虾的做法步骤1、鲜虾清洗干净,挑去虾,剪去虾须。2、放入锅中,加水、盐、料酒、姜片、葱姜烧熟。3、捞出。...
  • 9882
盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(400g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片,葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水,放入姜片和葱煮2分钟。6、放入虾煮2分钟。7、加入黄酒去腥。8...
  • 19304
香酥椒盐河虾怎么做-香酥椒盐河虾的做法
  • 香酥椒盐河虾怎么做-香酥椒盐河虾的做法

  • 食材明细主料鲜活河虾(适量)椒盐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥椒盐河虾的做法步骤1、主要原料。2、河虾洗净控干水,用料酒,少许盐腌制十分钟。加入面粉拌匀备用。3、锅里放入油,等油温升高,放河虾炸制。4、将河虾炸透,炸酥,捞出趁热撒椒盐即可。5...
  • 8168
盐水虾的做法 简单的盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 简单的盐水虾 盐水虾怎么做

  • “虾主要分淡水虾和海水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,是滋补壮阳之妙品。虾的营养价值1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管...
  • 21685
家常炒糖醋河虾怎么做-家常炒糖醋河虾的做法
  • 家常炒糖醋河虾怎么做-家常炒糖醋河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(400克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒糖醋河虾的做法步骤1、1.鲜河虾2、2.将河虾的虾抢,虾须剪掉。剪好一只3、3.虾全部剪好洗净4、4.热锅放油,加入姜片炒香5、5.倒入河虾,翻炒...
  • 19049
盐水河虾怎么做-盐水河虾的做法
  • 盐水河虾怎么做-盐水河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)调料酱盐(适量)料酒(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水河虾的做法步骤1、河虾淘洗一下。2、切些葱姜。3、锅里加入适量水,盐油,葱姜大火烧开,倒入河虾搅拌均匀,加些料酒。4、撇去浮沫煮十几秒即可。...
  • 23361
椒盐河虾怎么做-椒盐河虾的做法
  • 椒盐河虾怎么做-椒盐河虾的做法

  • “一盘炸河虾,一杯小酒,生活就是这么美😄”食材明细主料河虾(适量)椒盐(适量)面粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐河虾的做法步骤1、河虾洗净2、加入适量面粉,少量淀粉,适量椒盐,适量盐,适量小苏打3、不用放水,河虾上有水分,直接搅拌均匀即可4...
  • 30205
盐水太湖河虾怎么做-盐水太湖河虾的做法
  • 盐水太湖河虾怎么做-盐水太湖河虾的做法

  • “这是一款无锡人家家会做的一道菜,简单易操作,不破坏太湖河虾原有的口味,女儿小时候一个人可以吃1斤,但必须要给她剥好”食材明细主料太湖河虾(250克)辅料葱(适量)生姜(适量)盐(适量)水(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐水太湖河虾的做法步骤1、准备好所有食材2、河虾...
  • 20405
椒盐小河虾怎么做-椒盐小河虾的做法
  • 椒盐小河虾怎么做-椒盐小河虾的做法

  • “新鲜小河虾,味鲜甜,油炸后加点椒盐,保持了鲜味,增加了香味。”食材明细主料小河虾(250克)辅料油(适量)椒盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净后控干水份。2、锅加入适量油,烧至5成热,下小虾。3、中火炸干。4、打起控油。5、加入适量椒...
  • 25561
家常河虾怎么做-家常河虾的做法
  • 家常河虾怎么做-家常河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(250克)青椒(适量)红辣椒(适量)蒜蓉(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常河虾的做法步骤1、准备材料2、虾子洗净,蒜瓣拍碎,辣椒切丝备用3、烧锅倒油烧热,下入蒜蓉炒出香味4、烧锅倒油烧热5、,下入蒜蓉炒出香味6、倒入虾子翻炒至...
  • 22396
家常炒河虾怎么做-家常炒河虾的做法
  • 家常炒河虾怎么做-家常炒河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(适量)辅料姜(适量)洋葱(一片)生抽(适量)料酒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒河虾的做法步骤1、小河虾,洗净后控水。2、姜,切丝。洋葱,切丝。3、小火煸炒姜丝出香味。4、放入控水后的小河虾翻炒,放入适量料酒继续煸炒。5、放入洋葱丝,蒜片,适量...
  • 8655
盐水河虾的做法 制作最简单的盐水河虾 盐水河虾怎么做
  • 盐水河虾的做法 制作最简单的盐水河虾 盐水河虾怎么做

  • “江南水乡,四季有虾。尤其是春末夏初,虾体中的氨基酸最为丰富,口味最佳,且其时虾脑丰满,鲜香肥美,带子母虾,其虾子透鲜。河虾营养价值很高,蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论,它性温、味甘,具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。此菜系将大河虾,放入盐水中,加葱、姜、料酒烧煮...
  • 19577
专题