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关于所思的餐饮百科

台北之倾尽所思如何做简单又好吃
  • 台北之倾尽所思如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时55分钟    烹饪时间:60分钟主料九层塔:适量百里香:适量杏鲍菇:1颗香菇:3颗蘑菇:5颗洋葱:1颗蒜头:1颗义式香肠:1块辅料盐巴:适量白酒:适量柠檬汁:适量具体步骤1.步骤一:将百里香稍微分切为段状。2.步骤二:将洋葱先对半分切为二分之一之后,依...
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甜思思甜品店加盟费需要多少钱?
  • 甜思思甜品店加盟费需要多少钱?

  • 餐饮提问:甜思思甜品店加盟费需要多少钱?sunye8回答:加盟甜品店加盟费需要多少钱?如果加盟一家五十多平方的店而且是一线城市的话,那么资金相对来说还是比较大的,但是收益也会很不错,这笔相对来说比较大的资金包含的有员工工资、店内装修、店铺租金还有每个月需要买的材料等等。...
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文思豆腐的做法 【苏菜】--文思豆腐 文思豆腐怎么做
  • 文思豆腐的做法 【苏菜】--文思豆腐 文思豆腐怎么做

  • “文思豆腐是一道有着悠久历史的淮扬菜肴,它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。口味:咸鲜味刀工精细,软嫩清醇,入口即化。”食材明细主料豆腐(400克)辅料冬笋(25克)鸡胸脯肉(50克)香菇(25克)生菜(15克)配料盐(5克)味精(3...
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相思包怎么做-相思包的做法
  • 相思包怎么做-相思包的做法

  • “突然想起来小时候在学校门口吃的红豆饼那一口浓浓的红豆香甜软糯真是让人怀念糖果粑粑脑洞大开回想着童年的味道再加上自己的改良好吃的相思包就诞生啦”食材明细红豆沙红豆(400g)糖(200g)水(适量)面包高筋面粉(400g)盐(3g)糖(60g)干酵母(8g)奶粉(20g)鸡蛋(100g)水(120g)淡奶油(50g)黄油(60g)面...
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相思蟹怎么做-相思蟹的做法
  • 相思蟹怎么做-相思蟹的做法

  • “黑米的软香带着海鲜的鲜甜,味道非常棒。相思蟹用的红豆也就是相思豆与一公一母螃蟹做出的美味,是你在家宴请的一道好菜”食材明细主料梭子蟹(2只)黑米(三两)英国红豆(一两)蒜头(两个)葱(一根)辅料姜(三片)味精(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)相思蟹的做法步骤1、黑米泡二...
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心有所薯怎么做-心有所薯的做法
  • 心有所薯怎么做-心有所薯的做法

  • 食材明细主料江米面(1块)紫薯泥(适量)胡麻油(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)心有所薯的做法步骤1、a.紫薯去皮切块,大火蒸熟2、b.蒸熟的紫薯捣成泥3、c.团成球状,摁扁成薄饼4、d.江米面(如是冷冻的,解冻后用手搓碎)5、e.如果面干,加入少许水,揉成面团6、...
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相思鲈鱼怎么做-相思鲈鱼的做法
  • 相思鲈鱼怎么做-相思鲈鱼的做法

  • “喜欢吃鱼,是偏爱的那种。嘿嘿每次出去吃饭都是比点鱼的。这个是我新学会的,大家肯定都是比我厉害了,有空的时候就发发这样的文章,想好回家要做的晚餐。嘿嘿!鲈鱼又称鲁鱼、花鲈、鲈板等,体长侧扁,口大吻尖。体被细小的节鳞,背侧为青灰色,腹侧为灰白色,体侧和背鳍上有黑色斑点。因...
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忆苦思甜怎么做-忆苦思甜的做法
  • 忆苦思甜怎么做-忆苦思甜的做法

  • “清热解毒,夏日不可缺少的灵魂美食。”食材明细主料苦瓜(半个)辅料香蕉(一个)蜂蜜(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)忆苦思甜的做法步骤1、成品图。2、苦瓜半个,洗干净,挖瓤。3、焯断生,捞出过冷水冲凉。4、香蕉抹刷适量蜂蜜。5、香蕉放入苦瓜里。6、切片。7、摆盘,淋适量...
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文思豆腐羹的做法 百年传承—文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做
  • 文思豆腐羹的做法 百年传承—文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做

  • “文思豆腐羹是苏菜中的一道名菜,刀工精细,软嫩清醇。传说在乾隆年间,文思和尚在扬州天宁寺修持,由于前往烧香拜佛的佛门居士颇多,他便研制了易变化菜肴的豆腐,组成豆腐宴席。其中有一道,以嫩豆腐为主料,佐以香菇、青菜、胡萝卜丝等烧制的豆腐羹,不但滋味鲜美,而且卖相上佳,五彩缤纷...
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思酥的做法 思酥———吐司的另一种吃法 思酥怎么做
  • 思酥的做法 思酥———吐司的另一种吃法 思酥怎么做

  • “家附近新开了一家手工吐司店做活动,买了各种口味的吐司尝鲜。太多吃不了保质期又短,店里有一款点心叫思酥,口感很好。端详一阵突然想到用吐司烤烤试试。原来思酥是这样子做的!酥脆香甜,佐餐零食太完美!”食材明细主料吐司(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)思酥的做法步骤...
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让瘦就这么简单 思慕雪 怎么做-思慕雪 的做法 思慕雪
  • 让瘦就这么简单 思慕雪 怎么做-思慕雪 的做法 思慕雪

  • “姐姐在瑞士做医生,刚刚回国来度假,我就缠着她学几招,她便给我介绍了这款在瑞士非常流行的思慕雪,接下来的时间我也会自给创作一些思慕雪来与大家分享,其实大家注重身体管理,瘦就不是一件难事!思慕雪可以补充维生素矿物质、排毒瘦身、润肠通便的好处!姐姐告诉我这是欧洲很多模特...
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美味相思螺-相思螺
  • 美味相思螺-相思螺

  • “一直垂涎于相思螺的美名,一直想尝试,今天终于大功告成啦,呵呵。百度没有搜到心仪的相思螺做法,只能自创了,比较受欢迎。把头挑出来,后面连着一圈卷卷的尾巴。听说相思螺最好吃的部位就是尾巴,果真,不似一般螺一样,尾巴里都是籽,它的尾部有类似于蟹黄的味道,面面的,回味啊~~~”食材...
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答案匪夷所思-吃鸡蛋减肥么
  • 答案匪夷所思-吃鸡蛋减肥么

  • 鸡蛋营养丰富,含有多钟矿物质,又被人们誉为“理想的营养库”,可想营养价值职高,父母为了在长高的孩子能更健康成长,都会每天两枚鸡蛋送到孩子面前,就是生怕营养不够,既然鸡蛋这么高营养何来能减肥一说呢?那你想法就大错特错了,鸡蛋不但能减肥,而且效果好,还对人身体好哦!吃鸡蛋减肥...
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相思红豆饭的做法 【大连】相思红豆饭 相思红豆饭怎么做
  • 相思红豆饭的做法 【大连】相思红豆饭 相思红豆饭怎么做

  • “相思豆的由来:红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!——王维在古代民间,相思红豆和玉一样,是有灵性的开运吉祥神物:定情时,送一串许过愿的相思豆,会求得爱情顺利;婚嫁时,新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链,以象征男女双方心连心白头到老;结婚后,在夫...
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Smoothie) 草莓思慕雪怎么做-草莓思慕雪的做法 草莓思慕雪(Strawberry
  • Smoothie) 草莓思慕雪怎么做-草莓思慕雪的做法 草莓思慕雪(Strawberry

  • “其实这是一款夏天最好的饮料,但是真的真的很想喝!可是夏天还好远……太感谢发明暖气的人了!冬天也可以有冰爽体验~”食材明细主料冻草莓(适量)牛奶(适量)酸奶(适量)辅料糖(适量)酸甜(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓思慕雪的做法步骤1、准备材料。2、牛奶加酸奶,倒入榨汁机。3、加...
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甜思思甜品店加盟费多少钱?
  • 甜思思甜品店加盟费多少钱?

  • 餐饮提问:甜思思甜品店加盟费多少钱?宝贝梓萌22回答:甜品连锁店的投资者,对于一些甜品连锁店的经营成本开店规模通通都是不知道的,她们都想要问甜思思甜品加盟费多少,这个甜品连锁店好像就是香港那边非常出名的港式甜品连锁店,目前为止在珠江三角洲这边大概是五六万的加盟,不用就...
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文思豆腐的做法 【江苏】文思豆腐 文思豆腐怎么做
  • 文思豆腐的做法 【江苏】文思豆腐 文思豆腐怎么做

  • “文思豆腐是一道江苏传统名菜,起源于扬州和淮安,此菜刀工精细,口感软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,特别适合家有老人和儿童选择的营养菜肴、”食材明细主料内酯豆腐(400克)猪肉丝(80克)鲜香菇(50克)辅料猪油(1茶匙)料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)盐(3克)水淀粉(2汤匙)鸡粉(少...
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思思开味丝瓜如何做简单又好吃
  • 思思开味丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟开味丝瓜是夏天人们最喜欢做的一道家常菜,因为做法简单又好吃,所以几乎每天都离不开这道菜。丝瓜是蔬菜里面比较合胃口的一种,大多数人只要尝试吃了,就会念念不忘,产生了对它的喜爱,想要再一次吃到它。它煮制的...
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思慕雪怎么做-思慕雪的做法
  • 思慕雪怎么做-思慕雪的做法

  • 食材明细主料安慕希酸奶(200ml)蓝莓(100g)辅料香蕉(1根)兰香子(1匙)谷物早餐(10颗)奥利奥饼干(1块)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)思慕雪的做法步骤1、酸奶加20颗蓝莓放料理机中。2、打成泥。3、香蕉剥皮切薄片,将香蕉片贴在杯壁上。4、倒入打成泥的蓝莓酸奶。5、再放一层兰香子,摆...
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三思香肠怎么做-三思香肠的做法
  • 三思香肠怎么做-三思香肠的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(半根)香芹(3-4棵)香肠(1根)里脊肉(15g)辅料香葱(1根)姜片(2片)蒜片(4片)花椒面(3g)玉米油(10-15ml)配料盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三思香肠的做法步骤1、土豆,胡萝卜,细芹菜,洗净去皮切丝,香肠,里脊肉切丝,香葱切末2、锅里放油,加热,放入里脊肉,花椒面,葱,姜,蒜,煸...
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牛油果思慕雪的做法 #格丽思小厨房#牛油果思慕雪 牛油果思慕雪怎么做
  • 牛油果思慕雪的做法 #格丽思小厨房#牛油果思慕雪 牛油果思慕雪怎么做

  • “第一次吃牛油果的时候,我就是把它当成一个水果,吃第一口都要吐了,什么玩意!你要把它当成一个蔬菜,然后就会发现更广阔的天地,什么蘸酱油芥末啊,焗蛋啊,夹在吐司里面啊,寿司啊,沙拉啊妙用无穷呢~”食材明细主料牛油果(1个)酸奶(150ml)冰块(100g)辅料蜂蜜(适量)淡奶油(100ml)奶香(口味)榨(工艺)十...
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文思豆腐羹的做法 【苏菜】:文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做
  • 文思豆腐羹的做法 【苏菜】:文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做

  • “相传在清乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤,滋味异常鲜美,前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤。在扬州地区很有名气,这在《扬州画舫录》中曾有记载。据说当年乾隆皇帝曾品尝过此菜,还...
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文思豆腐怎么做-文思豆腐的做法
  • 文思豆腐怎么做-文思豆腐的做法

  • “豆腐可千变万化,做法层出不穷,借助工具制作文思豆腐既简单又美观,使文思豆腐这道菜品轻松走上百姓餐桌,亦可做为宴客菜肴。”食材明细主料豆腐(1块)辅料香葱末(适量)胡萝卜末(适量)盐(适量)香油(少许)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)文思豆腐的做法步骤1...
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相思豆粉怎么做-相思豆粉的做法
  • 相思豆粉怎么做-相思豆粉的做法

  • “花豆,别称相思豆,又名肾豆,因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色经络花纹而得名,被当地人称为神豆,相传为朝廷贡品,长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效,俗称花豆。”食材明细主料相思豆(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)相思豆粉的做法步骤1...
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相思豆怎么做-相思豆的做法
  • 相思豆怎么做-相思豆的做法

  • “早餐很少炒菜,因为时间太宝贵。不过今天是个例外,红豆芽再不炒就不新鲜了。这道菜特别简单,只放了半勺盐,吃起来味道还不错,本身红豆也是那种面面的感觉,和黄豆芽还有绿豆芽截然不同的口感。我给这道菜取名“陈氏相思”,源于“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”...
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