当前位置:味味甜 >

关于鸡血番薯粉丝的餐饮百科

鸡血番薯粉丝怎么做-鸡血番薯粉丝的做法
  • 鸡血番薯粉丝怎么做-鸡血番薯粉丝的做法

  • 食材明细主料番薯粉丝(100克)鸡血(50克)辅料生抽(2克)鱼露(1克)食盐(2克)花生油(5克)葱(1棵)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡血番薯粉丝的做法步骤1、砂锅放适量水,然后把所有配料放进去煮开2、水开后,把番薯粉丝放进去3、煮20分钟4、鸡血倒进去5、继续煮开6、把鸡血煮熟7、把葱放进...
  • 19948
鸡架烧红薯粉丝怎么做-鸡架烧红薯粉丝的做法
  • 鸡架烧红薯粉丝怎么做-鸡架烧红薯粉丝的做法

  • 食材明细主料鸡架(一只)粉丝(适量)辅料酱油(5...6滴)姜(6片)大蒜苗(10颗)辣椒(适量)花椒(适量)胡椒(适量)油(比平时炒菜多点)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡架烧红薯粉丝的做法步骤1、鸡架切成块。倒入锅里煮至沸水3..4分钟,乘出来。沥干净水2、锅内到入油,多点,炒3..4分钟...
  • 24269
番薯粉皮怎么做-番薯粉皮的做法
  • 番薯粉皮怎么做-番薯粉皮的做法

  • 食材明细主料番薯粉(300克)鸡蛋(2个)辅料食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番薯粉皮的做法步骤1、准备好300克番薯粉,2个鸡蛋,凉开水。搅拌至稀糊状2、把锅烧热,放少许油放一大勺糊,转动锅让受热均匀,就跟平时煎鸡蛋一样。等番薯皮能转动的时候,翻转煎另一面,变半透明就好...
  • 27806
鸭血煮番薯叶怎么做-鸭血煮番薯叶的做法
  • 鸭血煮番薯叶怎么做-鸭血煮番薯叶的做法

  • “清淡好清爽,鸭血有清毒利肠,增强免疫,番薯叶口感嫩滑,营养丰富的绿色食物,两者搭配非常好效果。”食材明细主料鸭血(适量)番薯叶(适量)辅料蒜末(少许)胡椒粉(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血煮番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗干净。2、新鲜鸭血焯熟洗净切块。...
  • 21574
番薯粉饺怎么做-番薯粉饺的做法
  • 番薯粉饺怎么做-番薯粉饺的做法

  • 食材明细主料番薯粉(适量)大米粉(适量)猪肉(适量)辅料芝麻(适量)鸡蛋(适量)配料白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番薯粉饺的做法步骤1、猪肉剁成肉末,加入番薯粉,鸡蛋,芝麻,白糖,盐2、搅拌均匀3、烫皮就和做番薯粉粿一样,煮一锅开水,加入大米粉,番薯粉,用擀面棍搅4、趁热和好...
  • 4030
鸭血粉丝怎么做-鸭血粉丝的做法
  • 鸭血粉丝怎么做-鸭血粉丝的做法

  • 食材明细主料鸭血(1块)粉丝(1小捆)酸菜(适量)辅料火腿肠(适量)原味(口味)未知(难度)鸭血粉丝的做法步骤1、鸭血+酸菜。2、鸭血焯水后放入凉水备用。3、粉丝先用热水泡10多分钟。4、捞出过凉水。5、热锅烧油,炒酸菜。6、加入鸭血轻轻翻炒,鸭血易碎。7、加入适量水煮沸。8、加火腿肠9、加...
  • 16486
番薯粉的做法 番薯粉——凉粉(红茶味) 番薯粉怎么做
  • 番薯粉的做法 番薯粉——凉粉(红茶味) 番薯粉怎么做

  • 食材明细主料红糖(1勺)番薯粉(3勺)红茶(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番薯粉的做法步骤1、在煮滚的红茶中加入番薯粉,红糖。2、不停搅拌,粘稠后便可食用。3、煮到粘稠便可。小窍门番薯粉装入碗后很难定型,用手蘸一点凉水用手定型。...
  • 8708
番薯粉条怎么做-番薯粉条的做法
  • 番薯粉条怎么做-番薯粉条的做法

  • “这个番薯粉条可是姐姐亲手种的番薯,亲手加工成番薯粉条的!不管怎么煮都是那么的好吃!连小朋友在家吃饭都点这个菜让我煮给他吃!不愧是小吃货啊!”食材明细主料番薯粉条(150克)蚬(100克)辅料鱼露(2克)食盐(3克)生抽(3克)花生油(6克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番薯粉条的做法步骤1...
  • 14681
自制番薯粉的做法 【记忆里的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎么做
  • 自制番薯粉的做法 【记忆里的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎么做

  • “小时候,每当番薯收起来,家里都要做番薯粉,几百斤的番薯削了皮,用大筐装着云去村里的加工厂加工成忽忽,回来在晒场上摆好大摊子,洗一天,沉淀用的是大口缸,放上一夜,第二天一早到了缸里的水,用大铁瓢连舀带挖起出大块大块的番薯粉,然后整块搁在大竹匾上晒,眼看着就裂开崩坍下来,很是有...
  • 31900
自制番薯粉-番薯粉
  • 自制番薯粉-番薯粉

  • “永远不能低估吃货妈妈的能力和决心,我妈竟然买了100多斤的番薯说要做番薯粉,然后我就跟她擦番薯丝,用一个快坏的豆浆机和一个新买的厨房机打100多斤的番薯,最可笑的是新买的厨房机打了几次后就光荣报销了,最后就用豆浆机打完所有的番薯,打完番薯后整个人都哭笑不得,辛苦所得的...
  • 22927
番薯粉鸡蛋糖水 怎么做-番薯粉鸡蛋糖水 的做法
  • 番薯粉鸡蛋糖水 怎么做-番薯粉鸡蛋糖水 的做法

  • 食材明细主料番薯粉(2勺)土鸡蛋(2个)辅料椰蓉(5g)清水(适量)调料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番薯粉鸡蛋糖水的做法步骤1、准备食材:番薯粉、土鸡蛋两个、冰糖、椰蓉。2、鸡蛋打散、番薯粉用凉水化开。3、锅中放入适量的水,大火煮开。4、水开后放入冰糖,煮至融化。5、倒...
  • 28881
拔丝番薯的做法 华丽的外衣——拔丝番薯 拔丝番薯怎么做
  • 拔丝番薯的做法 华丽的外衣——拔丝番薯 拔丝番薯怎么做

  • “小时候学到的第一道菜,是姐姐教我的。那时候拔丝是用油代替水来融化糖的,稍微难把握一些,换了水做吃起来应该更健康一些!”食材明细主料番薯(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)拔丝番薯的做法步骤1、番薯去皮切成小块2、下锅炸至金黄3、锅里放糖加少许水化...
  • 20160
拔丝番薯怎么做-拔丝番薯的做法
  • 拔丝番薯怎么做-拔丝番薯的做法

  • “拔丝番薯的做法:👇👇1:番薯去皮切成块。2:锅里倒多点油将油烧到七成热。3:将切块的番薯倒进去炸。4:炸至金黄色捞起。5:将锅烧热倒入适量的白糖。6:将白糖烧到稠糊状。7:将番薯倒进去快速翻炒均匀即可上碟。”食材明细主料番薯(2根)糖(5勺)辅料糖(5勺)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)普通...
  • 22954
瑶柱番薯粉丝怎么做-瑶柱番薯粉丝的做法
  • 瑶柱番薯粉丝怎么做-瑶柱番薯粉丝的做法

  • 食材明细主料番薯粉条(100克)辅料瑶柱(10克)八抓鱼(10克)鱼露(1克)生抽(1克)食盐(2克)花生油(5克)芹菜(1棵)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瑶柱番薯粉丝的做法步骤1、番薯粉条用温水浸泡,然后洗干净2、瑶柱八抓鱼浸泡,洗干净3、砂锅放煮适量开水,把瑶柱个八抓鱼放下去煮4、番薯粉丝放下去...
  • 5368
椰丝番薯饼怎么做-椰丝番薯饼的做法
  • 椰丝番薯饼怎么做-椰丝番薯饼的做法

  • 食材明细主料番薯(5块)糯米粉(50克)椰丝(20克)辅料绵白糖(30克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰丝番薯饼的做法步骤1、食材:番薯5块(已蒸熟)、糯米粉50克、椰丝20克、绵白糖30克2、将已蒸熟的番薯去皮搁入大盘中,用勺子碾碎。3、随后,合入糯米粉拌匀。4、接着,搁入椰丝和绵白糖。5...
  • 28813
猪血粉丝怎么做-猪血粉丝的做法
  • 猪血粉丝怎么做-猪血粉丝的做法

  • “猪血比羊血,鸭血便宜,口感稍微粗糙,但是营养一点不少。据传有用猪血代替鸭血做鸭血粉丝的,那是坑人的,咱自己不坑自己,名正言顺的就是猪血粉丝。”食材明细主料猪血(300克)粉丝(1把)肥五花肉(50克)辅料香葱(2棵)姜(1块)油方(10个)配料盐(2茶匙)生抽(半勺)醋(半勺)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小...
  • 18822
番薯粉窝头的做法 快手早点——番薯粉窝头 番薯粉窝头怎么做
  • 番薯粉窝头的做法 快手早点——番薯粉窝头 番薯粉窝头怎么做

  • “昨晚吃的披萨,上火了,今早得吃蒸煮的,调节一下,转来转去看见了番薯粉,就立刻动手,从准备到吃上,20分钟。番薯粉是老妈做的,说起来简单,做做也是比较麻烦的。秋天自家的番薯收上来以后,放置一段时间,让糖分出来,再削去皮,刨成丝,晒干,拿到加工厂加工成粉。晒得过程么,一不小心就会发霉,加...
  • 20779
鸭血粉丝汤的做法 苏菜—鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 苏菜—鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • “鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。”食材明细主料红薯粉丝(适量)鸭血(适量)鸭肫(适量)鸭肝(适量)辅料老鸭汤(适量)配料盐(适量)咖喱粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血粉丝汤的做法步骤1、准备好所需材料。2...
  • 29629
鸭血粉丝加盟哪家好-鸭血粉丝怎么样
  • 鸭血粉丝加盟哪家好-鸭血粉丝怎么样

  • 餐饮提问:鸭血粉丝怎么样,鸭血粉丝加盟哪家好,鸭血粉丝加盟开心是你的追求回答:鸭血粉丝加盟费一般多少你这个问题问的好,因为我之前创业的时候对鸭血粉丝加盟非常的感兴趣,对鸭血粉丝加盟费用有一定的了解,大概在5000元到10000元左右,前期投入成本相对较低,风险系数较小适合新手...
  • 10351
鸭血粉丝汤的做法 #御寒美食#鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 #御寒美食#鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • “很爱喝鸭血粉丝汤,特别是天冷的时候喝一碗,浑身暖暖的;吃过多吃之后,也开始研究自己做,用鸭血捯饬了一个快手的粉丝汤,十分钟就能喝上;”食材明细主料鸭血(400克)粉丝(100克)绿豆芽(100克)辅料高汤(适量)盐(适量)葱花(少许)姜(适量)料酒(适量)油辣子(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血...
  • 25552
番薯粉干怎么做-番薯粉干的做法
  • 番薯粉干怎么做-番薯粉干的做法

  • “美味健康,粗粮有益身体健康。”食材明细主料番薯(200g)辅料粉干(一小把)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番薯粉干的做法步骤1、番薯去皮切块2、粉干焯水,控水3、往锅里倒少许食用油加热,番薯炒一下。4、加水加少许盐,料酒煮开。5、水开后,粉干下锅。6、煮熟后放葱,起锅装盘。...
  • 7881
粉丝番茄丝瓜片的做法 【东北】粉丝番茄丝瓜片 粉丝番茄丝瓜片怎么做
  • 粉丝番茄丝瓜片的做法 【东北】粉丝番茄丝瓜片 粉丝番茄丝瓜片怎么做

  • ““粉丝番茄丝瓜片”的做法挺简单的,是零厨艺的菜肴,但是这里演示的主要是丝瓜片的制作方法,因为不是用刀切的片,而是用切片的擦板制作的,非常的均匀,确实是一款切片的“神器”。”食材明细主料粉丝(50克)丝瓜(1个)西红柿(2个)辅料牛肉粉(适量)盐(少许)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 10087
鸭血粉丝汤的做法 “一碗好汤”鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 “一碗好汤”鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料鸭血(100g)粉丝(200g)豆芽(50g)小白菜(50g)辅料麻辣底料(20g)盐(1匙)味精(0.2匙)陈醋(1勺)麻油(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水将粉丝煮至透明不易断劲道就好2、煮好的粉丝立即放入冷水中冷却冲洗干净沥干水份备用3、鸭血和豆芽、小白...
  • 5291
海带番薯粉鸡肉汤怎么做-海带番薯粉鸡肉汤的做法
  • 海带番薯粉鸡肉汤怎么做-海带番薯粉鸡肉汤的做法

  • “在我的老家湖南宁远县,这也是从小吃到大的一道菜,儿时不爱吃饭却特爱吃此菜当中番薯粉,虽然湖南菜无辣不欢,而这道菜却也是家家会做,招待客人了的首选菜之一。夏天来了,吃点海带消消暑吧!”食材明细主料鸡肉(半只(排骨也可))辅料番薯粉条(200g(红薯粉))海带(200g)老姜(1小块)葱花(少许)蚝油(...
  • 25848
番茄鸡蛋粉丝怎么做-番茄鸡蛋粉丝的做法
  • 番茄鸡蛋粉丝怎么做-番茄鸡蛋粉丝的做法

  • “吃过番茄鸡蛋面,吃过番茄粉丝吗?”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)粉丝(适量)辅料小葱(2根)盐(少许)油麦菜叶子(3片)猪油(1块)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋粉丝的做法步骤1、食材如图。2、小葱洗净,葱白切段。3、葱叶切葱花。4、油麦菜洗净切段。5、番茄洗净切块。6、鸡蛋...
  • 13391
专题