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关于肉肠黄花菜的餐饮百科

肉肠黄花菜怎么做-肉肠黄花菜的做法
  • 肉肠黄花菜怎么做-肉肠黄花菜的做法

  • “这是用三种食材搭配炒制而成的一道家常菜。”食材明细主料肉肠(1个)黄花菜(300克)青椒(3个)辅料油(1汤匙)盐(8克)味精(2克)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉肠黄花菜的做法步骤1、主辅料:青椒、肉肠、黄花菜2、把青椒洗净、去蒂、切条。3、把肉肠切条。4、黄花菜洗净,用开水...
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鱼丸肉肠烧菜花的做法 【东北】鱼丸肉肠烧菜花 鱼丸肉肠烧菜花怎么做
  • 鱼丸肉肠烧菜花的做法 【东北】鱼丸肉肠烧菜花 鱼丸肉肠烧菜花怎么做

  • “这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。”食材明细主料菜花(1个)鱼丸(5个)肉肠(1根)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(少许)葱(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
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黄花菜汆肉怎么做-黄花菜汆肉的做法
  • 黄花菜汆肉怎么做-黄花菜汆肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)干黄花菜(适量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(少许)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄花菜汆肉的做法步骤1、准备好食材,黄花菜泡一会儿,鸡蛋磕入碗中划散备用,猪肉切成薄片,用淀粉抓匀。2、起锅烧水,水开后,下入肉片,大火煮开。3、下入黄花菜,再次煮...
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黄花菜鸡肉丸怎么做-黄花菜鸡肉丸的做法
  • 黄花菜鸡肉丸怎么做-黄花菜鸡肉丸的做法

  • “想少脂肪,吃了不长肉肉的就做鸡肉丸,如果追求口感的就用猪肉末来做。”食材明细主料鸡胸脯肉(300g)黄花菜(100g)辅料东古酱油(1匙)蚝油(1匙)虫草花(3根)红枸杞(7颗)食用油(少许)淀粉(2匙)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄花菜鸡肉丸的做法步骤1、鸡胸肉准备好,黄花菜浸泡去除黄水。2、...
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五花肉酸菜血肠的做法 【东北】五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做
  • 五花肉酸菜血肠的做法 【东北】五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做

  • “【五花肉酸菜血肠】最能代表东北味道菜肴之一,酸菜要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成,色泽微黄透亮儿;白肉是带皮的大片儿五花肉;新鲜的血肠这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来,猪肉中的肥油已经被酸菜拿净。吃起来酸菜开胃,五花肉肥而不腻,血肠鲜嫩,非常的美味”食材明细主料五花...
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黄花菜炒腊肠怎么做-黄花菜炒腊肠的做法
  • 黄花菜炒腊肠怎么做-黄花菜炒腊肠的做法

  • 食材明细主料黄花菜(适量)腊肠(适量)辅料蒜薹(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒腊肠的做法步骤1、黄花菜泡发洗净。2、蒜薹切段。3、飞水备用。4、腊肠切厚片。5、锅子烧热放入腊肠。6、放入黄花菜。7、放入蒜薹翻炒调味。8、开动啦。...
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肉丝黄花菜怎么做-肉丝黄花菜的做法
  • 肉丝黄花菜怎么做-肉丝黄花菜的做法

  • “黄花菜和很多蔬菜一样,它对人体有非常多的有益功效,而且它本身的营养物质非常多,因为黄花菜性平味甘,对人体的肝、脾、肾非常有益;经常食用有清热利尿,解毒消肿,养血平肝等功效。所以黄花菜对人体的功效非常多。黄花菜中还丰富的卵磷脂,可以改善和增强人体大脑功能。所以养成吃...
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五花肉酸菜血肠的做法 私房五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做
  • 五花肉酸菜血肠的做法 私房五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做

  • “我做的这道酸菜,算是私房重口味版了~又会有人说我做的不正宗!正宗的东北酸菜怎么滴,怎么滴的!我想说的是,这样炒出来的酸菜辣辣的,鲜鲜的狠下饭~比传统的炖酸菜入味,口也重一些,如果你吃腻了传统的酸菜汤,那么你可以尝试一下我这样做出来的酸菜!东北正宗的五花肉炖酸菜是不放酱油的...
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黄花菜肉汤 黄花菜肉汤怎么做-黄花菜肉汤的做法 30分钟二菜一汤之
  • 黄花菜肉汤 黄花菜肉汤怎么做-黄花菜肉汤的做法 30分钟二菜一汤之

  • 食材明细主料黄花菜(适量)瘦肉(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)麻油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜肉汤的做法步骤1、先把黄王菜干洗净后用温水泡5分钟,注意用温水才快些哟2、把瘦肉切片,放入盐、生粉、生抽,调匀掩一下3、放煲把水烧开后,先放入黄王菜中火...
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黄花菜肉汤的做法 黄花菜肉汤8分钟搞定 黄花菜肉汤怎么做
  • 黄花菜肉汤的做法 黄花菜肉汤8分钟搞定 黄花菜肉汤怎么做

  • 食材明细主料黄花菜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)麻油(根据个人口感适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜肉汤的做法步骤1、先把黄花菜干洗净后用温水泡5~10分钟,2、把瘦肉切片,放入盐、生粉、生抽,调匀掩一下3、煮锅内放水,把水烧开后,先放入黄花菜中火开盖煮3分钟,在把掩好瘦...
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腊肠炒花菜的做法 腊肠炒花菜#肉肉厨 腊肠炒花菜怎么做
  • 腊肠炒花菜的做法 腊肠炒花菜#肉肉厨 腊肠炒花菜怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天带来一道冬季家常菜:腊肠炒花菜!食材介绍:白花菜半个,腊肠2根,大蒜4瓣,葱2根,红辣椒半个,盐5克。”食材明细主料白菜花(半个)腊肠(2根)大蒜(4瓣)葱(2根)红辣椒(半个)辅料盐(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒花菜的做法步骤1、食材处理:花菜洗净切段备用。2、...
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五花肉酸菜炖血肠怎么做-五花肉酸菜炖血肠的做法
  • 五花肉酸菜炖血肠怎么做-五花肉酸菜炖血肠的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)血肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉酸菜炖血肠的做法步骤1、五花肉下锅焯水。2、焯水的五花肉切片。3、五花...
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黄花菜炒肉怎么做-黄花菜炒肉的做法
  • 黄花菜炒肉怎么做-黄花菜炒肉的做法

  • “黄花菜炒肉是一道家常美食,黄花菜中含有卵磷脂,是人体大脑细胞的重要组成部分,适量食用增强记忆力,延缓脑细胞衰老。健脾、通乳等功效。”食材明细主料干黄花菜(50g)猪瘦肉(100g)辅料蒜苗(适量)黑木耳(3朵)红风铃椒(1个)老姜(适量)调料食用油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)...
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腊肠焖黄花鱼怎么做-腊肠焖黄花鱼的做法
  • 腊肠焖黄花鱼怎么做-腊肠焖黄花鱼的做法

  • “好久不吃鱼了,今天做点黄花鱼吧”食材明细主料黄花鱼(两条)腊肠(一根)辅料八角(一个)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)辣椒丝(适量)糖(适量)淀粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净,在背上横着切几刀2、腊肠切片,葱姜蒜...
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瘦肉炒黄花菜怎么做-瘦肉炒黄花菜的做法
  • 瘦肉炒黄花菜怎么做-瘦肉炒黄花菜的做法

  • “夏天采来的新鲜野生黄花菜,焯过冻在冰箱里,现在拿出来真是极其鲜美的菜菜。度娘说黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶、解酒毒等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血、口干...
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黄花菜扣肉的做法 黄花菜扣肉----一口黄花菜一口肉忘记忧愁 黄花菜扣肉怎么做
  • 黄花菜扣肉的做法 黄花菜扣肉----一口黄花菜一口肉忘记忧愁 黄花菜扣肉怎么做

  • “黄花菜扣肉让五花肉的肉质更加肥美细嫩,带有微酸的口感,比梅干菜扣肉更加鲜美。如果没有试过的朋友可以试试哦。”食材明细主料五花肉(5两)干黄花菜(5两)辅料酱油(适量)胡椒粉(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花菜扣肉的做法步骤1、肉洗干净以后,放入开水中飞水。表面变...
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牛肉炖黄花菜怎么做-牛肉炖黄花菜的做法
  • 牛肉炖黄花菜怎么做-牛肉炖黄花菜的做法

  • “清炖,牛肉和黄花菜的香味融合为一体,软烂非常香!”食材明细主料牛肉(800g)黄花菜(100g)辅料八角(一个)桂皮(一小块)香叶(一片)花椒粒(十三香)调料精盐(适量)料酒(适量)一品鲜酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉炖黄花菜的做法步骤1、牛腩肉先浸泡一个小时,,泡出血水,清洗干净,切大...
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酸菜炖五花肉血肠怎么做-酸菜炖五花肉血肠的做法
  • 酸菜炖五花肉血肠怎么做-酸菜炖五花肉血肠的做法

  • 食材明细主料酸菜(半颗)带皮五花肉(半斤)血肠(适量)辅料葱花(大蒜)姜片(香菜)玉米油(适量)配料酱油(十三香)白糖(精盐)料酒(高汤)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖五花肉血肠的做法步骤1、1.酸菜清洗一下,五花肉切0.5毫米的厚片,血肠切斜刀待用。大葱切葱花,大蒜切粒,姜切片备用...
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黄花菜黑木耳炒腊肠怎么做-黄花菜黑木耳炒腊肠的做法
  • 黄花菜黑木耳炒腊肠怎么做-黄花菜黑木耳炒腊肠的做法

  • 食材明细主料黄花菜(适量)黑木耳(适量)腊肠(适量)辅料黄瓜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜黑木耳炒腊肠的做法步骤1、黑木耳洗净煮熟。2、黄花菜泡发煮熟。3、切碎。4、锅子烧热放入腊肠。5、放入黑木耳。6、放入黄花菜和黄瓜条。7、翻炒均匀即...
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黄花菜小肠汤怎么做-黄花菜小肠汤的做法
  • 黄花菜小肠汤怎么做-黄花菜小肠汤的做法

  • “本地特色的下奶汤,为了做一名合格的奶牛妈经常要喝这个汤。”食材明细主料猪小肠(500克)干黄花菜(适量)辅料生姜(一块)白胡椒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜小肠汤的做法步骤1、新鲜的猪小肠。2、用一根筷子翻小肠,用红薯粉或盐洗干净多洗几遍会更干净。3、切小段...
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黄瓜黄花菜炒肉丝的做法 爽口又有嚼劲的黄瓜黄花菜炒肉丝 黄瓜黄花菜炒肉丝怎么做
牛肉肠炒青菜花菜怎么做-牛肉肠炒青菜花菜的做法
  • 牛肉肠炒青菜花菜怎么做-牛肉肠炒青菜花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半颗)青菜(2棵)牛肉肠(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉肠炒青菜花菜的做法步骤1、食材:花菜2、青菜3、牛肉肠4、将花菜掰成小朵清洗清洗、捞出待用。5、将青菜洗净、捞出。6、放在案板上切开,待用。7、将牛肉肠取出2根撕开包装,放在...
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黄花菜烧五花肉怎么做-黄花菜烧五花肉的做法
  • 黄花菜烧五花肉怎么做-黄花菜烧五花肉的做法

  • “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、...
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牛肉肠炒韭菜花怎么做-牛肉肠炒韭菜花的做法
  • 牛肉肠炒韭菜花怎么做-牛肉肠炒韭菜花的做法

  • “韭菜花中富含纤维素,能够促进胃肠蠕动,对抑制肠癌的发生有积极作用。韭菜花所含的挥发性精油,对降血脂有明显的功效。所以经常食用韭菜花,对预防肠癌,以及降低血脂有很积极的作用。韭菜花配上牛肉肠开胃下饭又营养也是爱吃的家常菜。”食材明细主料牛肉肠(2根)韭菜花(300克)辅料...
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肉炒黄花菜怎么做-肉炒黄花菜的做法
  • 肉炒黄花菜怎么做-肉炒黄花菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)干黄花菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒黄花菜的做法步骤1、准备材料.2、泡好的黄花菜洗干净撕成丝.3、猪肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丝.5、翻炒至变色.6、在放入黄...
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