![冬季北方的御寒菜；笨鸡土豆炖怎么做-冬季北方的御寒菜；笨鸡土豆炖的做法]( "冬季北方的御寒菜；笨鸡土豆炖怎么做-冬季北方的御寒菜；笨鸡土豆炖的做法")
- “在我们北方；这道菜是居家的必备菜，几乎人人都会做，因为其营养丰富、味道香浓，好吃到回味无穷！也是身体虚弱，久病卧床，孕产妇的营养滋补佳品！”食材明细主料主料（土豆400g）辅料辅料（姜适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬季北方的御寒菜；笨鸡土豆炖的做法步骤1、鸡一定要选笨鸡，...
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![小笨鸡炖榛蘑的做法 #东北名菜#小笨鸡炖榛蘑 小笨鸡炖榛蘑怎么做]( "小笨鸡炖榛蘑的做法 #东北名菜#小笨鸡炖榛蘑 小笨鸡炖榛蘑怎么做")
- 食材明细主料小笨鸡（半只）干榛蘑（适量）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）十三香（少许）葱（适量）盐（适量）蚝油（1勺）八角（1个）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、笨鸡半只，斩成小块，洗净2、焯水，去除血沫3、温水再次冲洗一下4、锅里注油烧热，爆香葱姜、八角5、倒入鸡块6、煸炒...
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![笨鸡炖蘑菇的做法 【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇 笨鸡炖蘑菇怎么做]( "笨鸡炖蘑菇的做法 【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇 笨鸡炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料土鸡（适量）红蘑（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料粉（适量）配料老抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笨鸡炖蘑菇的做法步骤1、红蘑用凉水泡发一天。2、土鸡收拾干净切块，泡好之后用清水洗净。3、锅里放油放入葱姜丝炒香。4、放入鸡块翻炒...
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![冬寒菜是什么季节的]( "冬寒菜是什么季节的")
- 冬、春季。冬寒菜又称马蹄菜，通常生长在湿润寒冷的气候环境，一般在每年的十一月初播种，生长周期较长，数月可收获。但在华南地区，冬寒菜会在秋冬陆续播种。但因为不同地区的温度与湿度的条件不同，所以播种成熟的月份有些小差别。...
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![冬季炖菜怎么做-冬季炖菜的做法]( "冬季炖菜怎么做-冬季炖菜的做法")
- “把冬季储存菜一锅炖。最常见的也是冬季最好吃的白菜、土豆、粉条加上大豆腐，炖菜当然少不了肉，冷天吃炖菜最配了！”食材明细主料精五花肉（适量）豆腐（适量）白菜（适量）土豆（适量）粉条（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬季炖菜的做...
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![笨鸡炖土豆怎么做-笨鸡炖土豆的做法]( "笨鸡炖土豆怎么做-笨鸡炖土豆的做法")
- “东北家常菜大炖菜，实惠美味，老少皆宜，营养下饭。”食材明细主料小笨鸡（半只）土豆（二个）胡萝卜（一段）辅料大葱（一段）姜（一块）调料精盐（适量）一品鲜酱油（二匙）料酒（二匙）冰糖（适量）八角（二个）香叶（二片）干辣椒（5个）花椒（数粒）白糖（少许）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笨鸡炖土豆的做法步骤1、鸡肉剁成...
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![清炖笨鸡怎么做-清炖笨鸡的做法]( "清炖笨鸡怎么做-清炖笨鸡的做法")
- “笨鸡散养于庭院、山林、草地、果园，具有适应性、觅食性和抗病力强等特性。笨鸡生长周期较长，其肉质鲜嫩，风味独特，肉质鲜美、营养丰富、天然绿色无污染，容易被吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人体脂肪和磷脂的重要来源之一...
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![冬寒菜是什么季节的菜]( "冬寒菜是什么季节的菜")
- 夏季。冬寒菜，还有一个别称叫做马蹄菜。在挑选冬寒菜的时候，要看冬寒菜的外观颜色，新鲜的冬寒菜，应该是绿色的，当颜色过浅的时候，说明这样的冬寒菜已经不够新鲜。在吃法上，冬寒菜多用来炒鸡蛋或者是炖汤。在做冬寒菜时，建议加入适量的香菜。...
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![鸡肉炖土豆的做法 [飞禽走兽]--传统东北菜[鸡肉炖土豆] 鸡肉炖土豆怎么做]( "鸡肉炖土豆的做法 [飞禽走兽]--传统东北菜[鸡肉炖土豆] 鸡肉炖土豆怎么做")
- “从小就喜欢吃鸡肉,尤其是妈妈做的这道鸡肉炖土豆~鸡肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味儿,很好吃!现在,我长大了，有了宝宝,换我来做给妈妈和宝宝吃!好幸福的感觉...”食材明细主料鸡肉（600克）辅料土豆（400克）葱段（10克）姜片（10克）干辣椒（少许）配料八角（2枚）盐（少许）料酒（10克）生抽（10克）老抽（10克）...
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![土豆蘑菇炖排骨的做法 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食# 土豆蘑菇炖排骨怎么做]( "土豆蘑菇炖排骨的做法 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食# 土豆蘑菇炖排骨怎么做")
- “寒冷的冬天，来一块香香、酥烂的排骨，一口米饭、一块土豆，一块栗蘑，还有什么比这更温暖人心的家乡菜吗。。。。”食材明细主料排骨（300克）土豆（270克）栗蘑（12克（干品））辅料葱（1段）姜（5克）山楂片（4片）白芷（1片）冰糖（4粒）料酒（8克）生抽（8克）桔皮（1片）食用油（3克）大料（1粒）盐（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普...
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![四季豆炖土豆怎么做-四季豆炖土豆的做法]( "四季豆炖土豆怎么做-四季豆炖土豆的做法")
- “四季豆肥大肉厚，营养丰富，口感好。春季的四季豆更加好吃，用来炖土豆，肉质爽口，土豆的粉完美的结合。加点辣椒，超级下饭的一道家常菜。”食材明细主料四季豆（400克）土豆（400克）辅料花生油（6ml）盐（4克）酱油（2ml）红辣椒（1个）香葱（10克）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）四季豆炖土豆的做法步骤...
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![土豆炖四季豆的做法 鲁菜--土豆炖四季豆 土豆炖四季豆怎么做]( "土豆炖四季豆的做法 鲁菜--土豆炖四季豆 土豆炖四季豆怎么做")
- “土豆软烂，四季豆滑糯，相互入味，是不错的家常下饭菜”食材明细主料四季豆（250克）土豆（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炖四季豆的做法步骤1、准备好食材。2、土豆切条，并下水重新洗，过滤掉表面淀粉，防止...
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![土豆炖笨鸡怎么做-土豆炖笨鸡的做法]( "土豆炖笨鸡怎么做-土豆炖笨鸡的做法")
- “没有放繁复的调味料，尽量保留鸡肉本身的鲜美。”食材明细主料鸡肉（适量）土豆（两个）辅料葱（适量）料酒（适量）海天味极鲜（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖笨鸡的做法步骤1、鸡肉焯水，洗净浮沫。2、热锅热油下葱姜蒜。(用刀轻拍下)3、下鸡肉大火炒两三...
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![笨鸡炖山珍怎么做-笨鸡炖山珍的做法]( "笨鸡炖山珍怎么做-笨鸡炖山珍的做法")
- “笨鸡炖野蘑菇，鲜美无比。”食材明细主料笨鸡（一只）野蘑菇（适量）辅料土豆（350g）白菜（500g）配料葱（20g）姜（10g）酱油（10ml）美极鲜（10ml）八角（3颗）白砂糖（5g）盐（适量）清水（适量）花生油（25ml）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）笨鸡炖山珍的做法步骤1、笨鸡斩块洗净控水备用。2、野蘑菇用清水泡软洗净备...
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![土豆炖四季豆怎么做-土豆炖四季豆的做法]( "土豆炖四季豆怎么做-土豆炖四季豆的做法")
- 食材明细主料四季豆（一把）土豆（一个）辅料大蒜（4瓣）配料生抽（若干）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆炖四季豆的做法步骤1、四季豆两头掐掉，中间掐成段，土豆剥皮切小块，大蒜压扁切末。2、蒜末放入油锅煸香，把刀豆放入油锅煸炒。3、加入土豆一起稍微煸炒一下。4、加入一勺酱油。5、...
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![菌菇炖笨鸡怎么做-菌菇炖笨鸡的做法]( "菌菇炖笨鸡怎么做-菌菇炖笨鸡的做法")
- “鸡的营养价值众所周知，小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味，立即动手做一道菌菇炖鸡~”食材明细主料小笨鸡（一只）秋耳（适量）枸杞（一把）辅料榛蘑（若干）姜片（少许）味极鲜酱油（一勺）葱段（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇炖笨鸡的做法步骤1、准备小笨鸡一只，清洗干净后...
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![笨鸡炖臻蘑怎么做-笨鸡炖臻蘑的做法]( "笨鸡炖臻蘑怎么做-笨鸡炖臻蘑的做法")
- 食材明细主料笨公鸡（1只）臻蘑（适量）宽粉（适量）辅料大葱（1颗）姜（1块）八角（1个）花椒粒（10粒）调料精盐（适量）东古酱油（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笨鸡炖臻蘑的做法步骤1、鸡处理干净剁成块，下入冷水锅中烧开撇去浮末，烫1-2分钟捞出洗净血末控干。2、臻蘑泡软，剪去根部，清洗干...
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![牛肉炖土豆的做法 #御寒美食#牛肉炖土豆 牛肉炖土豆怎么做]( "牛肉炖土豆的做法 #御寒美食#牛肉炖土豆 牛肉炖土豆怎么做")
- “ 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品”食材明细主料牛肉（适量）土豆（2个）胡萝卜（1个）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）肉桂（适量...
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![小笨蛋炖土豆怎么做-小笨蛋炖土豆的做法]( "小笨蛋炖土豆怎么做-小笨蛋炖土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（3个）鹌鹑蛋（300g）辅料大蒜（一个）葱（一条）调料东古调味生抽（一勺）东古上等蚝油（一勺）东古红烧酱油（半勺）白砂糖（适量）盐（适量）面粉（适量）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小笨蛋炖土豆的做法步骤1、土豆滚刀切块。2、剥好壳的鹌鹑蛋用刀划一下，方便入味。3、土豆浸泡一下，洗去...
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![冬寒菜是哪个季节的]( "冬寒菜是哪个季节的")
- 是冬末春初的。冬苋菜味道鲜美，不仅可以煮粥，还可以烧汤。但是买到好的冬苋菜也需要一点观察。挑选的时候最重要的问题是新鲜，在买冬苋菜的时候一定要多多关注叶子，叶片干瘪褶皱的不能要。叶片新鲜的冬苋菜口感是最好的，但是因为冬苋菜保存比较困难，所以不能大量购买，一旦买了最...
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![小笨鸡炖土豆怎么做-小笨鸡炖土豆的做法]( "小笨鸡炖土豆怎么做-小笨鸡炖土豆的做法")
- 食材明细主料小笨鸡（一只）土豆（一个）辅料老抽（适量）红九九（适量）酱（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小笨鸡炖土豆的做法步骤1、小笨鸡分解后，锅内加凉水，焯水(凉水下锅，)2、焯好后，凉水把血末冲掉3、控干水分，这时候准备作料4、土豆洗好奔块，准备大料，葱花，白糖，大酱红99，红辣...
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![冬寒菜哪个季节的]( "冬寒菜哪个季节的")
- 冬季。冬寒菜一般生长在湿润寒冷的气候环境，需要排水性较好的土壤。冬寒菜在对生长环境的温度和湿度都有一定的要求，能生长的季节也较短，多为秋季播种，冬季成熟，但因为各地的气候条件差异较大，冬寒菜播种与成熟的月份均有所差异。...
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![为你介绍冬季储存蔬菜方法-北方冬季储存食物的方法有哪些]( "为你介绍冬季储存蔬菜方法-北方冬季储存食物的方法有哪些")
- 一年有四季，每当冬天来临的时候，生活总是比较枯燥的，尤其是对于北方来说。因为南方的温度比北方的温度要高，在北方地区会有一些新鲜的蔬菜，而在北方地区却没有很多新鲜蔬菜。久而久之，每当冬天快来临的时候，在北方地区的人们总是会大批量的购买一些蔬菜。在冬天来临之前储存起来...
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![笨鸡炖榛蘑怎么做-笨鸡炖榛蘑的做法]( "笨鸡炖榛蘑怎么做-笨鸡炖榛蘑的做法")
- 食材明细主料笨鸡（适量）辅料榛蘑（适量）粉条（适量）配料盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、鸡肉用开水烫一遍冲洗净，锅内放少量油，下锅翻炒2、炒至鸡肉干爽微黄加糖炒一分钟上色3、调料备好4...
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![御寒美食之乱炖怎么做-御寒美食之乱炖的做法]( "御寒美食之乱炖怎么做-御寒美食之乱炖的做法")
- “说起御寒美食，就想到了“乱炖”，特别是东北乱炖最有特色，把自己喜欢的用最最简单的烹调方式，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷嘀，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量。”食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）芹菜（适量）木耳（适量）香菇（适量）平姑（适量）葱（适...
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味味甜
![鸡肉炖土豆的做法 [飞禽走兽]--传统东北菜[鸡肉炖土豆] 鸡肉炖土豆怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b7/25fcebfd10b7dedfe774198ed68d80-s.jpg "鸡肉炖土豆的做法 [飞禽走兽]--传统东北菜[鸡肉炖土豆] 鸡肉炖土豆怎么做")
