- “应该说,这个菜谱的观赏性大于食用性,我也做好了低收藏的准备~但古人云,秀色可餐。所以大家就当是娱乐一下了~”食材明细主料苹果(适量)白萝卜(适量)辅料胡萝卜(适量)红椒(适量)茄子皮(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红楼人物之秦可卿的做法步骤1、先构思画出一副草图~2、剪下...
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- 红烧鱼块是一道老百姓饭桌上的家常菜,属于上海菜。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作,配上高汤烹饪。鱼肉营养丰富,各类人群都适合吃味道虽然也是家常味,但依然收欢迎,所谓逢烧必炸,今天也不改良了,就是按红烧的做法来做了。主料草鱼:一条辅料葱姜:适量面粉:适量详细步骤:第一步准备好食...
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- 家常菜几乎是人人都喜欢吃的,做起来呢也非常简单。每个地方都有自己本地的风土人情,同样家常菜也不尽相同。每个地方的著名菜系几乎人人都知,但是对于家常菜却不是很了解,其实有些家常菜并不比那些菜系差。那么接下来就一起跟随小编来学习一下吧!做菜谱之家常菜做法一、五香鸡...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料山药:一根糯米粉:150奶粉:20玉米淀粉(手粉用):适量辅料红枣:150枸杞:20砂糖(或红糖):30具体步骤1.将山药蒸熟(大约40分钟),用料理机打成泥(也可用刀背按压成泥),加入奶粉两勺和糯米粉,糯米粉的量以山药泥不那么粘为准;2.熬制...
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- 上海的本帮菜我个人比较喜欢还是这家“徐家大院”,有种吃流水席的感觉。装修是那种老院子的风格,厨房是全开放的,有什么菜都能看到,上菜速度也是非常快的。所有的菜都是非常地道的上海口味。服务来说我稍微有点欠缺,客人很多,但是服务明显跟不上。比价推荐的菜是天下第一鸭和梅...
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- 红烧茄子是一道历史悠远远的特色传统佳肴,是素菜中的精细者。其鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁的风味令人陶醉其中,回味无穷,配米饭吃极其适合。况且茄子含大量的维生素P和维生素E,能增强毛细血管的弹性,使心血管保持正常的功能还能降低血液胆固醇水平,延缓衰老。不得不说这道家常菜...
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- “晚饭做多了,剩下的米饭怎么做才好吃?来试试简单的家常懒人炒饭吧,万物都能炒,想吃啥炒啥,制作特简单,试过一次保你爱上炒饭,美味又省事。注:太软的不适合炒饭,我用的米饭太湿软的,都炒成一坨坨的(((φ(◎ロ◎;)φ)))!”食材明细主料隔夜饭(1碗)冷冻虾仁(适量)午餐肉(适量)鸡蛋(2个)白胡椒...
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- 不论你是厨房的老手还是新手,面对做菜,你是不是也有发愁的时候呢?午饭(晚饭)不知道吃什么,陷入纠结;以前做的都吃腻了,没做过的又不敢尝试。别担心,今天小编为你介绍的就是:家常菜的做法大全之五道好吃家常菜。相信看完之后的你,一定会受益颇多。家常菜的做法大全之五道好吃家常菜一...
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- 排骨,属于羊,牛,猪肋骨附近的肉。中国人非常喜欢用排骨做各种美味的菜肴,什么排骨冬瓜汤啊,红烧排骨,糖醋排骨啊等等。而且做法非常简单,就算是新手小白也能很轻松的完成一道大菜。而且排骨中呢富含不少的骨胶原和钙质,所以适合所有年龄段的人补充营养是非常好的。那么为了方便现...
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- “天气超级热~就是要来碗冷面才过瘾!”食材明细主料朝鲜冷面(1袋)西红柿(1个)黄瓜(1根)卤蛋(1颗)辅料白糖(适量)醋(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)浓汤宝(半盒)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人家常冷面的做法步骤1、准备好所有材料~这是两人份哦~2、糖、醋、辣椒粉和半个浓汤宝加入少许...
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- 食材明细主料食用玫瑰(500g)调料白糖(150g)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)玫瑰卤子的做法步骤1、食用玫瑰去蒂去蕊,摘下花瓣。2、倒入适量清水清洗干净。3、捞出花瓣,放在阴凉处晾干。4、石臼中放入1把花瓣。5、加入1匙白糖。6、再加入1把花瓣,1匙白糖。7、用石杵捣碎花瓣,汁水...
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- “它融合了海绵和天使蛋糕的特点夹馅是咖啡奶油因为加了吉利丁片,口感类似布丁是一款有趣又好吃的蛋糕”食材明细主料蛋黄(2个)全蛋(1个)细砂糖(65g)低粉(35g)蛋白(3个)辅料淡奶油(200g)细砂糖(20g)即溶咖啡粉(5g)百利甜酒(12g)吉利丁片(2片)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枢机卿的做法步骤...
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- 餐饮提问:红星楼炸鸡架子可以加盟我滴个大心脏啊回答:现在市场上的炸鸡锁骨啊,炸鸡架这之类的产品,idol已经处于于这个市场的下坡路上面了,所以咱建议你要想从事餐饮行业,你就得找那一些相对传统的,要不就是很新颖的产品去做这样的话呢,才能经得住市场的淘汰啊,为什么说还有新颖的...
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- “艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉,红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐的便是几道经典红烧菜,喜欢的朋友和我一起学学吧。”食...
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- “提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”,而且,还深谙红烧肉“慢著火,少著水,火候足...
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- “冬瓜不仅烧汤好吃,红烧也很下饭哦”食材明细主料冬瓜(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一点的薄片,这样容易烧熟,红萝卜也切片,生姜切丝,蒜切片,小葱切成花。3、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,...
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- 肾虚,在大多数人看来这个词与女人无关。在人们的潜意识里,补肾就是要壮阳。但是,在医学上,肾对于女人来说同样重要。出现肾虚的女人会迎来各种麻烦,为了健康着想,出现肾虚时一定要及时治疗。接下来便介绍几款治疗肾虚的食物仅供大家参考。女人肾虚问题多,更年期提前、血压升高、...
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- “喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)香葱(5根)辅料盐(2g)十三香(少许)老抽(3g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发,火腿切末,切葱的时候把葱白和葱绿色的部分,分开切成...
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- “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。这道红烧...
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- “这个主要是快”食材明细主料熟面条(500g)胡萝卜(一根)菠菜(适量)鸡蛋(三个)辅料食用油(适量)蒜末(适量)鸡蛋(三个)酱油(三勺)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒面的做法步骤1、准备食材,2、热锅内倒入适量食用油,鸡蛋炒熟,盛出3、蒜末炒香,胡萝卜丝炒熟,加入面条,略炒,加...
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- “我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料大料(适量)桂皮(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸...
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- 人参大家都知是大补之物,人参属于中药材,年份月高营养价值越高,人参在当下可以说多见,市面上有许多药店都会有人参,但现在大部分的人生病通常吃的是西药,但西药中含有的成分还是中药材,鸡称为常见补物,老人都说炖汤用老母鸡,接下来我们看看人参鸡汤的做法是怎么样的,人参鸡汤怎么做...
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- 红烧猪蹄是一道以猪蹄为主要食材的传统名菜,这道菜不仅美味可口,香醇滑腻,而且营养价值也是非常高的,尤其是猪蹄中富含的大量的胶原蛋白质,对增强细胞生理代谢,皮肤组织细胞的储水功能非常有帮助,具有延缓衰老、促生长、改善冠心病等多种功效。因此俘获了大量家庭主妇的芳心,成为...
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- 中医是中国的国粹,而中草药是中医治疗的特有药物。中草药种类包罗万象,包括动物药、矿物药、植物药,植物药是其中的重要组成部分。可以入药的植物更是种类繁多,有很多都是我们日常生活所熟悉的,但说起秦皮,大家估计都比较陌生。今天就简单介绍一下秦皮。秦皮的功效与作用有清热...
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- 食材明细主料前腿肉(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八角桂皮香叶干辣椒。3、热锅加油肉下锅翻炒。4、加盐煸...
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