![腌制酸藠头怎么做-腌制酸藠头的做法]( "腌制酸藠头怎么做-腌制酸藠头的做法")
- 食材明细主料藠头（5斤）辅料盐（1斤）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌制酸藠头的做法步骤1、市场买藠头2、把藠头切成这样3、洗干净晾干4、把盐藠头放入坛内抓一会再加入凉开水，进行摇一摇就完成了过15天就可以吃了小窍门煮开水时可以适量加入点糖开水必须放凉才可以倒入坛中哦...
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![家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法]( "家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法")
- “我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）白糖（20g）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常腌制酱油...
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![拌酸藠头怎么做-拌酸藠头的做法]( "拌酸藠头怎么做-拌酸藠头的做法")
- “早餐吃面条米线的时候总想加点酸菜。可是酸藠头太大一个了。这样拌一下，吃面条时就方便了。”食材明细主料酸藠头（若干）辅料辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌酸藠头的做法步骤1、酸藠头从坛子里捞出来。2、放在干的砧板上。用不沾水的刀把它切碎。3、加上干...
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![酸辣藠头怎么做-酸辣藠头的做法]( "酸辣藠头怎么做-酸辣藠头的做法")
- “酸藠头是一种常见的食物，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸等营养成分，适当吃一些酸藠头能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。另外，酸藠头中还含有丰富的膳食纤维，适当吃一些能够促进胃肠道蠕动，可以起到促进消化的作用，在一定程度上也可以达到辅助改善便秘...
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![藠头叶炒蛋怎么做-藠头叶炒蛋的做法]( "藠头叶炒蛋怎么做-藠头叶炒蛋的做法")
- 食材明细主料藠头（适量）鸡蛋（适量）辅料精盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藠头叶炒蛋的做法步骤1、藠头。2、藠头去须和黄叶用清水冲冼干净。3、取适量的藠头叶和鸡蛋。4、取适量的藠头叶切碎，鸡蛋打入碗中加盐搅成蛋液。5、锅里放油烧热倒进蛋液。6、炒成蛋...
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![藠头叶子饼怎么做-藠头叶子饼的做法]( "藠头叶子饼怎么做-藠头叶子饼的做法")
- 食材明细主料藠头叶子（90g）糯米粉（200g）高筋面粉（100g）辅料40度温水（210g）白糖（20g）花生油（适量）调料盐（5g）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）藠头叶子饼的做法步骤1、藠头叶子挑选新鲜的，洗净。2、切碎放入碗中。3、加糯米粉，用筷子拌匀。4、加面粉，拌匀。5、加入白糖和盐拌匀。6、加入清...
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![藠头的做法 【四川泡菜】藠头 藠头怎么做]( "藠头的做法 【四川泡菜】藠头 藠头怎么做")
- “离家二十几年，心心念念老家好多吃不到的食材，藠头就是其中一种。藠头具有降脂消炎、预防心血管疾病的保健功效。腌好的藠头口感脆爽，开胃生津。小时候很好那一口口感略酸的腌藠头，曾经有好多年没有吃到藠头，每年到了藠头上市的季节，就拖着哈喇子无限遐想。幸好现在的网购发达...
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![酸甜荞头蒜苔腌制方法]( "酸甜荞头蒜苔腌制方法")
- “这个荞头的腌制方法是我妈妈教的，因为心姐买的荞头太少了，又添加了一些蒜苔一起腌制，腌制时间原本十天后就可以开吃，可后来心姐却把它给忘记了。成品是两个月后拍的，虽然时间放了很久，昨天心姐吃了，赞👍那个味道跟口感都非常的一极棒，时间泡了那么久，依旧是酸甜爽脆，真的是很难得...
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![藠头发芽了还能腌制吗]( "藠头发芽了还能腌制吗")
- 可以。藠头的源产地是中国，属于中国南方地区一种特有的蔬菜，藠头属于辛香类的蔬菜，跟蒜、姜、葱一样。藠头通常是在秋天的时候开始播种，然后第二年春夏的时候开始采收。藠头口感脆爽、鲜嫩，不仅可以直接炒着吃，还可以腌制成醋酸藠头、糖渍藠头等。...
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![凉拌藠头怎么做-凉拌藠头的做法]( "凉拌藠头怎么做-凉拌藠头的做法")
- 食材明细主料藠头（适量）生抽（适量）盐（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌藠头的做法步骤1、藠头清洗干净2、拍碎切段，加入盐生抽拌匀。3、加入豆瓣酱拌匀。4、成品。...
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![剁椒腌藠头怎么做-剁椒腌藠头的做法]( "剁椒腌藠头怎么做-剁椒腌藠头的做法")
- “酸辣爽脆的下饭小菜，简单又好做，拌一拌2周就可以食用了。”食材明细主料藠头（1000克）姜（一小块）辣椒（适量）调料白糖（1小勺）盐（适量）白酒（1小勺）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）剁椒腌藠头的做法步骤1、准备好藠头。2、去掉藠头的老叶和根须，洗净晾干。3、准备辣椒和一小块生姜。4、将...
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![酸藠头炒肉怎么做-酸藠头炒肉的做法]( "酸藠头炒肉怎么做-酸藠头炒肉的做法")
- 食材明细主料猪后腿肉（300克）酸藠头（100克）辅料食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸藠头炒肉的做法步骤1、把猪肉肥瘦分开切成薄片，姜蒜也切成片备用。2、把大个的酸藠头捡出来切成两、三片备用。3、炒锅上火，放入少量食用油，放入...
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![腌藠头炒肉怎么做-腌藠头炒肉的做法]( "腌藠头炒肉怎么做-腌藠头炒肉的做法")
- “藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。藠头的吃法，很考究。鲜品切片或切成丝炒肉。味道独特，而更多的还是用来腌制...
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![炝藠头怎么做-炝藠头的做法]( "炝藠头怎么做-炝藠头的做法")
- 食材明细主料藠头（适量）辅料精盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）一品鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝藠头的做法步骤1、藠头去须冼净。2、取藠头。3、取藠头用刀拍扁。4、将拍扁的藠头切碎。5、装碗中撒上精盐拌匀。6、装碗中撒上精盐拌匀。7、再依次将精盐，蚝油，香...
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![糖醋藠头怎么做-糖醋藠头的做法]( "糖醋藠头怎么做-糖醋藠头的做法")
- “以往也想着做，只是懒。这种需要长时间等待的食物，往往是想吃的时候没有，做好了之后，那股想吃的劲儿又过去了。于是，往往懒得去做。这一次，少少地做一些，至少不会因为过了劲儿而放置太多。其实，是因为有那么一瓶葡萄醋，不知道谁家的自酿，用它来做个糖醋藠头消耗掉。往日里的糖醋藠...
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![家人很爱吃-腌制大葱头的家常方法，酸甜可口，超开胃，]( "家人很爱吃-腌制大葱头的家常方法，酸甜可口，超开胃，")
- 众所周知，对于一般的家庭来说腌葱头是一道简单的家常菜，腌葱头很多青年人都很喜欢食用，大葱头含有丰富的营养激素，对胃口不好的人是一种不错的选择，接下来为小伙伴们分享一下腌制大葱头的家常方法，酸甜可口，超开胃,家人很爱吃。腌制大葱头的家常方法，酸甜可口，超开胃,家人很爱吃一...
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![生拌藠头怎么做-生拌藠头的做法]( "生拌藠头怎么做-生拌藠头的做法")
- 食材明细主料藠头（适量）辅料盐（适量）醋（适量）香油（适量）油辣椒（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生拌藠头的做法步骤1、藠头清洗干净，2、用刀拍碎，3、装碗里调进盐拌匀腌制十分钟，4、淋上香油，5、淋上醋，6、放点油辣椒，调味鲜，淋上生抽。7、拌匀即成。...
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![腌葱头的家常做法-葱头怎么腌制好吃]( "腌葱头的家常做法-葱头怎么腌制好吃")
- 美食之所以为美味那是因为有了各种调味料佐味，如果在烹饪食物的时候不加调味料烹饪出来的食物是寡淡无味的。葱姜蒜这些都是最常见的佐料，葱除了葱叶可以调味以外，葱头也是可以直接烹饪食用的，今天给大家介绍一下葱头怎么腌制好吃的做法，都是家常易做的方法。一、葱头怎么腌制...
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![藠头叶煎蛋怎么做-藠头叶煎蛋的做法]( "藠头叶煎蛋怎么做-藠头叶煎蛋的做法")
- “藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。”食材明细主料藠头叶（15克）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![藠头炒肚片怎么做-藠头炒肚片的做法]( "藠头炒肚片怎么做-藠头炒肚片的做法")
- 食材明细主料猪肚（500克）辅料红椒（80克）藠头（150克）姜（5克）蒜（5克）配料盐（2克）酱油（1克）蚝油（3克）料酒（10克）味精（1克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藠头炒肚片的做法步骤1、将猪肚焯水用高压锅压5分钟，晾凉后片成片。2、姜蒜分别切碎。3、红椒顶刀切圈。4、藠头用刀拍开切寸段备用。5、炒...
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![凉拌藠头 凉拌藠头怎么做-凉拌藠头的做法 初夏开胃小碟——]( "凉拌藠头 凉拌藠头怎么做-凉拌藠头的做法 初夏开胃小碟——")
- “y.c的餐桌菜品丰富，特别是这春夏之交，各种蔬菜、野菜轮番上阵，新鲜、多汁。这次回去就带了不少我喜欢的，其中就有藠头。藠，念作“jiao”，有的地方叫做野韭、野蒜。新鲜藠头连根采挖，除去茎叶及根须，洗净，可以鲜用，也可以腌泡来吃。藠头的味道独特，色泽晶莹鲜亮，脆嫩微回甜，馨香沁人，...
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![大藠头发芽了还能腌制吗]( "大藠头发芽了还能腌制吗")
- 可以。藠头其实是一种根茎类的蔬菜，这种蔬菜在北方地区比较少见，在湖南、湖北地区见的比较多，购买的时候可以看一下藠头的颜色，应该挑选洁白色的藠头，可以观察一下藠头的根部，根部比较肥厚的可以选择购买。买回来的藠头可以保存在阴凉通风的地方。...
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![素炒藠头怎么做-素炒藠头的做法]( "素炒藠头怎么做-素炒藠头的做法")
- “其貌不扬的藠头上部分像小葱下部分像蒜头，剥开又像洋葱一层层的。以前不喜欢吃，无奈老公喜欢吃天天嚷着要吃，炒着炒着，闻到香味也跟着喜欢上了，用来下饭最好哦😊”食材明细主料藠头（400g）辣椒粉（5g）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）味精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素...
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![腌制酸菜怎么做-腌制酸菜的做法]( "腌制酸菜怎么做-腌制酸菜的做法")
- “自己腌制的酸菜吃着放心，而且味道特别好，又酸要脆。外面买的都会放色素，防腐剂什么的，所以我特别喜欢在家自己腌点酸菜，今天把方法和大家分享一下，希望大家喜欢！”食材明细主料芥菜（6棵）清水（适量）辅料南姜粉（少许）配料盐（2大勺）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌制酸菜的做法步骤1、...
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![香辣藠头怎么做-香辣藠头的做法]( "香辣藠头怎么做-香辣藠头的做法")
- 食材明细主料藠头（一把）辅料干辣椒（4个）鸡精（少许）食用油（50ml）配料盐（2g）酱油（10ml）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣藠头的做法步骤1、藠头去根、叶，洗净沥水。2、沥干水的藠头斜切段备用。3、干辣椒切碎备用。4、油锅烧热放入干辣椒炒香。5、倒入藠头翻炒。6、加入盐、酱油、...
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味味甜
