- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟盐烤青花鱼是鱼肉的一种做法,非常好吃,是口感不错的一款美食,好多人都爱吃这款美食,对身体健康比较好,多吃有益于身体,鱼肉的肉质不错,是很多肉质品种营养成分比较高的一款,所以大多数人都爱吃鱼肉,赶紧尝试一下,也...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青花鱼:1条辅料细砂糖:100㏄姜:1小块清酒:25㏄姜丝:适量味噌:5公克青花椰菜:适量具体步骤1.青花鱼去骨切片,中间用刀划切十字,再用沸水沖烫使肉质紧缩;姜去皮切薄片备用2.锅中放入高汤和酒煮开,再加入味噌和细砂...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青花鱼:150辅料柠檬:四分之一盐:2茶匙黑胡椒:少许具体步骤1.解冻,不要泡在水里,这样鱼会没有味道。鱼身划纹2.1勺半盐,少许黑胡椒,迷迭香腌制25分钟3.使用隔网,中层180度预热,先将鱼皮向上,中层,上下,180度烤5分钟,反面...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青花鱼:适量炸好的蒜片:适量蒜片:适量柠檬块:适量沙拉油:适量盐:适量鸡精粉:适量米酒:适量水:适量胡椒:适量辅料具体步骤1.青花鱼去除头尾,剖成4片;将所有的调味料拌匀备用。2.平底锅烧热,加入沙拉油,放入蒜片以大火煎...
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- 准备时间:45分钟    烹饪时间:10分钟主料青鱼(青花):400辅料昆布:一块(10*10)白味噌:2大勺红味噌:2大勺日本清酒:100ml味淋:1大勺酱油:一大勺日本米醋:1/2大勺姜:几片大蒜:一半大葱:适量白砂糖:2大勺具体步骤1.昆布,放入400ml清水中侵泡30分钟!30分钟后,开中小火...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼肉是比较大众的肉类了,鱼肉的做法有很多,每一种都有其独特的风味。所以大家还是可以有很多选择的呢。盐烤青花鱼就是其中一种,盐烤青花鱼特别鲜美特别好吃,吃了还想吃,做出来的盐烤青花鱼可算是人间美味的呢...
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- 食材明细主料花生米(200克)辅料花椒面(适量)盐(适量)其他(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐烤花生的做法步骤1、将花生米放入装有锡纸的烤盘上。2、烤箱预热200度10分钟,然后,将装有花生米的烤盘放入,200度15分钟。3、将烤盘取出,冷凉。4、将烤好的花生米搓去皮,掰成两瓣,备用。5、...
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- “花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。我非常喜欢吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火...
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- 食材明细主料三文鱼排(1块)辅料植物油(1勺)调料黑胡椒粉(1/2匙)盐(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)盐烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼排加入黑胡椒粉和盐。2、两面涂抹均匀,腌制10分钟。3、两面刷一层植物油。4、放入空气炸锅,180度15分钟即可,像我一样喜欢吃焦一点的可以把时间...
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- “在日语中秋刀鱼→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的读音很像所以为你煎秋刀鱼的人一定是非常重视你的人”食材明细主料秋刀鱼(一条)酱黄瓜片(适量)盐(适量)辅料内酯豆腐(半盒)泡菜(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐烤秋刀鱼的做法步骤1、准备食材2、秋刀鱼...
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- 食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料海盐(5ml)柠檬(半个)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐烤秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去除内脏后洗净,从中间将鱼切成两段。2、秋刀鱼表面均匀抹上海盐(两面及其肚子内部均要涂抹),腌制20分钟左右入味。3、用厨房纸吸干表面水分,将鱼平放在烤架上。4、...
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- “青花魚營養豐富,不但有豐富的維生素、礦物質,DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚!大小朋友可以多吃哦~👍用烤箱把青花魚外皮烤得香,脆,油潤,肉質鮮美無比,每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦~😌”食材明细主料急凍青花魚(1條)辅料彩椒(每色小半個(三色))调料燒汁(2大勺)蜜糖(2大勺)蒜頭(2个(切片))香...
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- 在腌制鱼的时候放。一般在腌制鱼的时候放盐以及葱姜蒜进行腌制,待鱼腌制好以后可以将鱼清洗,也可不洗直接下锅将鱼调料炒好后,加入冷水,待水开后下入腌制好的鱼,煮好后可先尝味,因为腌制鱼时放过盐,煮好后可按自己口味适当加盐。...
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- 食材明细主料青花鱼(300g)辅料柠檬(1个)蒜末(适量)橄榄油(适量)调料盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤青花鱼的做法步骤1、青花鱼放在锡纸上,放少许盐,腌三十分钟。2、柠檬切片,去籽。蒜切成末。3、腌好的鱼抹上橄榄油,放上蒜末。4、再放上柠檬片。5、烤箱200度预热五分钟后,...
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- “秋刀鱼两条清脏洗净晾干,顺背切花刀后使用四川自贡千米井盐和老挝青柠辣椒酱腌制半小时,新鲜青柠切片放于鱼身上,入烤箱180度单面二十分钟,翻面后一样温度一样时间,出箱后挤上青柠汁装盘。盐烤秋刀,味之细腻。”食材明细主料秋刀鱼(两条)辅料青柠檬(1个)老挝青柠辣椒酱(30克)盐(10克...
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- “用烤箱做海鲜菜是很适合的,新鲜的食材,简单的做法,不费事,还好吃。一道简单的烤针鱼,单单的椒盐香气就能迷死人。那种香味真的在厨房中,空气里弥漫开了,久久不散去,想要忘掉还真是难。偶尔换个烹饪方式,也许会给你带来不少惊喜,让下厨变得很有乐趣,使你的生活也更加丰富多彩。”食...
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- “没有烤箱,一个锅,一张锡纸就可以烤制青花鱼,无油烟更健康。”食材明细主料青花鱼(1片)调料味达美花雕料酒(2勺)胡椒粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)轻烤青花鱼的做法步骤1、准备食材:挪威青花鱼一片,花雕料酒。2、先在不锈钢煎锅内放入1张锡纸。3、将洗净的挪威青鱼片放...
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- 食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)盐烤花生的做法步骤1、花生洗净,加入盐,倒入开水浸泡一两个小时2、浸泡好的花生捞出控干水分3、把花生摆入ACA金盘不要有重叠的4、放入预热好的ACA北美电器烤箱,200度烤10分钟,拉出烤盘用筷子扒拉几下让花生米翻个面,然后转120...
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- “鳗鱼真的是怎么烤都好吃,用一点料酒,盐,和胡椒腌一下,健康满足都在了。”食材明细主料鳗鱼(1条)辅料料酒(1汤匙)盐(1/4茶匙)黑胡椒碎(1/4茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)盐烤鳗鱼的做法步骤1、将鳗鱼洗净放入盘中,倒入米酒,盐,黑胡椒,腌制15分钟左右。2、将腌好的鳗鱼放在厨房用...
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- “喜欢吃日料的朋友对青花鱼肯定不会陌生,今天分享两款带有MSC小蓝鱼标识的青花鱼,首先先来了解一下青花鱼吧,青花鱼肉质丰厚,鱼脂丰富、风味十足,而且富含丰富蛋白质和有益于大脑的DHA和EPA,是一道简单、健康、美味的海鲜。挪威青花鱼由于其自然环境、低密度养殖,更是成就了青...
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- 食材明细主料风干多春鱼(十条)辅料盐(少量)黑胡椒粉(少量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐烤多春鱼的做法步骤1、1,把风干多春鱼洗净,撒上盐腌渍一会。我做的是五分钟。多春鱼我选的是产地挪威,风干度88%的2、烤箱预热250°,把腌渍好的多春鱼排队队列好,撒上黑胡椒粉烤8分钟。然...
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- “记得之前看《孤独的美食家》,五郎先生曾吃过一道“生拌秋刀鱼”(似乎是第二季里面的一集,那集里还有“酒蒸蛤蜊”),似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鲜的秋刀鱼,我们这内陆地区是买不到的。我在超市见到的秋刀鱼,大部分都是冷冻或者冰鲜(其实两个都没差吧。。),所以只好退而求...
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- “用料简单,制作方法简单,是一道非常不错的下酒菜,当作零食也是不错的选择。”食材明细主料花生米(600克)辅料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐烤花生米的做法步骤1、将花生米倒入盆中,用清水洗干净2、洗干净的花生米捞出放在烤盆中3、加入适量的盐,晃动烤盘,让每个花生...
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- “酒就是文明是食粮与精神食粮一个人喝的酒就是他的世界以上特别适合那些下班后一个人去居酒屋贪杯的社畜有种孤独又老派的作风当然去居酒屋肯定不会是一味酗酒与美食的餐酒搭配更是一种相互促进小到花生米,大到撒西米(さしみ)这就是下酒菜的魅力下酒菜嘛,小菜居多注定不会是...
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- “当菜或者小零食都很可的玉米粒,做法简单,一看就会”食材明细主料玉米(半个)辅料食用油(一勺)调料青花椒盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青花椒盐玉米粒的做法步骤1、准备好玉米和调料。2、将玉米剥下来,清洗干净。3、冷水下锅,煮开即可捞出。4、加入一勺食用油。5、加...
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