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关于黄焖鸡的餐饮百科

味道十足的黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 味道十足的黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄焖鸡,是咱大中国非常非常家常而传统的一道菜,同时也是小编童年的味道。这道菜我可以说是从小吃到大了,我对这道菜有着浓厚的情感。黄焖鸡,带着金黄色的光泽的,可以说是非常鲜艳,又让人食欲大增了。可以说是一...
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健康美味的黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 健康美味的黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料三黄鸡:1/2只辅料姜:4片糖:适量香菇:适量干红辣椒:1个生抽:适量老抽:适量料洒:适量啤酒:适量木耳:适量红辣椒:1个盐:适量油:适量蒜:2瓣香葱:2根蚝油:适量具体步骤1.三黄鸡清净切块,加入适量的姜、料酒、五香粉、盐、生...
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懒人版黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 懒人版黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄焖鸡,相信也有不少的宝宝们喜欢吃呢。黄焖鸡这道小吃呢,香味很诱人,带着甜甜的滋味,是一道非常常见的小吃哦。做这个黄焖鸡的方法十分简单,关键就在于有没有心啦,下面就让各位跟着小编一起来学习吧。主料三黄...
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珍馐美味的黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 珍馐美味的黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡腿:2个辅料青椒:1个酱油:适量黄豆酱:适量干辣椒:3个干黄酱:适量花椒:适量大料:2粒葱:适量姜:3片白酒:少许香菇:10个白糖:1勺具体步骤1.鸡腿切小块冷水入锅煮去血水2.花椒,大料,葱,姜,干辣椒,白酒,酱油,干黄酱,黄豆酱放一...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作,为嘛没想到全部用鸡腿呢,小美的脑袋是榆木做的,这么久才开窍,用鸡腿实在是太好吃了。上海这边到处都是黄焖鸡米饭,不过小美就吃过一两次。算一算成本,他们也就对半赚而已。相对于土豆丝和番茄鸡蛋汤的利润来讲,忽然觉得他们利润好低!”食材明...
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黄焖鸡的做法 “荤菜”黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 “荤菜”黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)辅料青椒(3个)香菇(4个)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(6个)生抽(1勺)盐(适量)油(适量)料酒(2勺)老抽(1勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡的做法步骤1、准备好以上材料,把鸡腿砍块放入锅里烧开焯水捞出,把香菇,青椒,干辣椒,姜,蒜切片。2、炒锅放入油把蒜瓣,辣椒,姜放入...
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诱人的黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 诱人的黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料琵琶腿:6个辅料青椒:1个红椒:1个香菇:6朵食盐:适量葱:适量姜:适量冰糖:适量五香粉:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量蒜:适量蚝油:适量具体步骤1.准备所有食材。2.鸡腿洗净,剁成小块。3.香菇洗净泡发,姜切片,葱、辣椒切...
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香气浓郁的黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:250香菇:4个辅料生姜:适量辣椒:4个大蒜:适量八角:2个具体步骤1.备菜2.用生姜大蒜干辣椒爆锅3.爆出香味加入鸡腿爆炒4.放入酱油继续翻炒,加入香菇,变色后加盐5.加水焖煮,煮的中途加入辣椒,过早放辣椒,煮的太烂了...
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黄焖鸡的做法 走出国门的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 走出国门的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇(土豆)等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。”食材明细主料琵琶腿(适量)香菇(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料姜(适量)芝麻(适量)黄焖鸡调料(根据鸡腿定量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黄焖鸡的做...
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黄焖鸡的做法 惠欣源黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 惠欣源黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “香而不腻,清鲜味美,口感滑嫩,色香味俱全”食材明细主料鸡腿肉(1000g)辅料姜(40g)香菇(50g)杭椒(适量)小米椒(适量)菜椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿切成3-4厘米小块,如冷冻鸡腿需放在清水中解冻后再切块。把切好的鸡腿放在清水里泡二十分钟(泡除鸡肉...
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黄焖鸡如何做简单又好吃-DIY美食
  • 黄焖鸡如何做简单又好吃-DIY美食

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料木耳:30三黄鸡:1只珍珠菇:50辅料油:适量小米椒:4根生抽:4ml老抽:2ml姜粉:3料酒:3ml啤酒:半罐冰糖:4盐:4蚝油:4ml小葱:2颗黄酒:2ml大蒜:4瓣自制味精:3具体步骤1.准备三黄鸡一只,尖椒一个2.三黄鸡改刀切块洗净,加姜粉、蚝...
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黄焖鸡怎么做-黄焖鸡的做法
  • 黄焖鸡怎么做-黄焖鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(一个)辅料姜(10g)八角(两个)香叶(3片)桂皮(一小块)蒜头(半个)玉米淀粉(15g)小苏打(少少量(可不用))调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)菜籽油(60毫升)黄糖片(一小块)米酒(20毫升)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、三黄鸡砍块,放酱油蚝油盐玉米淀粉小苏打腌制半个钟...
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简单的黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 简单的黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄土鸡:1只鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量香叶:适量甜面酱:适量葱:适量大料:适量料酒:适量姜:适量蒜:适量草果:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.原料2.调料3.鸡蛋打散4.鸡洗净,沥干,剁成块5.冷水下锅,放入几粒花椒,焯水6....
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭 黄焖鸡怎么做

  • “这两年黄焖鸡米饭简直是风靡全国今天教您做。还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”食材明细主料鸡(500g)香菇(10个)青椒(2个)辅料酱油(2勺)姜(一个)干辣椒(2个)蒜(5瓣)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿洗净剁块、香菇泡好挤干水分、生姜切块、干辣...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡,鸡中的战斗机 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡,鸡中的战斗机 黄焖鸡怎么做

  • “最家常的黄焖鸡做法,终极米饭杀手!咸甜微辣的黄焖鸡,就着米饭就能吃下好几碗!”食材明细主料鸡肉(500g)辅料绿尖椒(3个)生姜(3片)大蒜(3粒)小葱(3段)八角(1粒)食盐(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)食用油(1勺)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、鸡肉切成块2、...
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黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做

  • “终于让我买到鸡腿了!✌️非常简单的【黄焖鸡】安排上!超级下饭!😄”食材明细主料鸡腿肉(适量)指天椒(适量)青椒(适量)土豆(1个)香菇(5-6个)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、将鸡腿洗净切块,加两勺生抽,料...
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好吃的不要不要的~ 黄焖鸡怎么做-黄焖鸡的做法 ‘家夏’懒人版黄焖鸡的做法
  • 好吃的不要不要的~ 黄焖鸡怎么做-黄焖鸡的做法 ‘家夏’懒人版黄焖鸡的做法

  • “今天中午没回家吃饭,想着能不能自己做次黄焖鸡,因为看着店里的做起来没那么复杂,不过条件有限,仅有一口电锅加配料,所以自己研制了一套懒人做法,味道也一样超赞哦,赶快动起手来吧~”食材明细主料鸡肉(2斤)香菇(50g)姜片(50g)圆葱(半个)红辣椒(适量)青椒(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量...
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黄焖鸡(家庭版)如何做简单又好吃
  • 黄焖鸡(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:1000香菇:200辅料油:适量盐:适量葱末:适量蚝油:适量花椒面:适量水淀粉:适量姜片:适量蒜末:适量料酒:适量绵白糖:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.鸡腿剔去骨头,肉切小块清水洗净,控去水分。2.加入葱姜蒜、花椒...
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家常菜黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 家常菜黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料香菇:75琵琶腿:500辅料干辣椒:少许生姜:少许大蒜:少许具体步骤1.准备好食材,琵琶腿洗净剁块,香菇泡发后挤开水分,生姜大蒜干辣椒切丁2.锅中入油下大蒜生姜干辣爆炒3.旺火时加入鸡块快速的炒4.加入料酒,老抽,生...
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一个人的黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 一个人的黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:1只辅料葱:100鸡精:适量料酒:适量蒜:50姜:50黄豆酱:适量香菜:适量具体步骤1.准备材料,洗净,切块。2.油锅烧热,加葱姜蒜煸炒出香味,再下入鸡块。3.加入黄豆酱,料酒,改小火4.小火焖至鸡肉软烂,加适量鸡精。起锅了!喜...
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在家做黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 在家做黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟黄焖鸡,是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天,小编就教你们做黄焖鸡的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒,煮好的鸡肉薄嫩爽口,可以再在鸡肉上撒点调料,这样更加美味哦,那就...
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黄焖鸡的做法 秘制黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 秘制黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(500g)辅料甜面酱(适量)生抽(适量)剁椒酱(适量)番茄酱(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)米酒(适量)食用油(适量)香油(适量)青椒(适量)小米椒(适量)香菇(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、所有酱料倒入碗里搅拌均匀2、在锅里倒入...
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五味俱全的黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 五味俱全的黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:2个土豆:300干香菇:3个辅料青椒:1个豆皮:适量油:适量小米椒:2个生姜:2片胡椒粉:适量白葱:1段大蒜:4瓣盐:适量耗油:适量具体步骤1.准备鸡腿2个解冻。2.准豆皮,土豆,青椒。3.干香菇洗净后,泡发。(注意:泡香菇的水别...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡——在家里也可以做出外面的味道 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡——在家里也可以做出外面的味道 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡大腿(一个)辅料香菇(2-3朵)螺丝椒(半个)泰椒(一个)葱(适量)姜(适量)冰糖(少量)调料料酒(少量)黄焖汁(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、所需主要材料:鸡大腿,香菇、葱、姜、螺丝椒、泰椒、料酒、黄焖汁。2、鸡大腿切小块,去掉鸡皮和脂肪,清洗干净。3、鸡...
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正宗黄焖鸡如何做简单又好吃
  • 正宗黄焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟黄焖鸡,是小编童年的时候非常的喜欢吃的食物。黄焖鸡很受小孩子的欢心,所以小编对黄焖鸡有着浓厚的情感。黄焖鸡,黄嫩嫩的颜色,可以说是非常鲜艳,又让人食欲大增了。下面就由小编带领大家制作黄焖鸡吧。主料鸡...
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