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关于腊肠米粉的餐饮百科

口感爽滑腊肠米粉如何做简单又好吃
  • 口感爽滑腊肠米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腊肠米粉,之前每个周五下班,即将享受周末前的喜悦心情,约上同事,公司附近去吃米粉,很过瘾,吃多了,自己也会做了,根据自己口味,加不同食材,辣的,酸的,让人不禁流口水,叹美味可以如果多变。而且吃米粉的时候,汤都不忍心丢...
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风味腊肠米粉如何做简单又好吃
  • 风味腊肠米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟腊肠外表红油油的色泽感,切开后红白相间看着就非常有食欲,煮入米粉后配料再加以调配,就更加鲜美可口,腊肠米粉对于时间忙的人士是非常实用的,因为它够方便、快捷,并且米粉很容易消化、热量低,广受办公室女性们喜...
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腊肠鸡蛋炒猪肠粉怎么做-腊肠鸡蛋炒猪肠粉的做法
  • 腊肠鸡蛋炒猪肠粉怎么做-腊肠鸡蛋炒猪肠粉的做法

  • “猪肠粉是以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,特别嫩滑。记得读大学时校门口有个小摊卖的猪肠粉很是受欢迎,蒸熟的猪肠粉淋上秘制酱料,好吃极了,猪肠粉,不管是蒸、煮还是炒都各具风味,今天忽然想吃猪肠粉,炒上一碟,配一碗粥,吃到停不了...
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腊肠粉丝白菜煲怎么做-腊肠粉丝白菜煲的做法
  • 腊肠粉丝白菜煲怎么做-腊肠粉丝白菜煲的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)粉丝(适量)大白菜(适量)辅料胡萝卜(适量)黑木耳(适量)鹌鹑蛋(适量)配料大蒜(适量)生姜(适量)火锅底料(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠粉丝白菜煲的做法步骤1、准备食材。2、腊肠胡萝卜切片,黑木耳撕小朵。3、粉丝用水泡发。4、大白菜切好待用。5、煲里火...
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腊肠玉米披萨怎么做-腊肠玉米披萨的做法
  • 腊肠玉米披萨怎么做-腊肠玉米披萨的做法

  • “其实做披萨不难,就是揉个面,放些喜欢的料,再入烤箱烤一下就好啦,披萨就是一种洋快餐,它深受我们的喜欢。外面的披萨店卖那么贵,真是不值啊。这次的披萨用高筋面粉来做的饼底,其实用中盘面粉来做也可以,只是高筋面粉更有筋道,说真的吃的时候差别真不是那么大。披萨上面的料,可以是...
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小米炒腊肠怎么做-小米炒腊肠的做法
  • 小米炒腊肠怎么做-小米炒腊肠的做法

  • 食材明细主料蒸好的小米饭(1碗)广式腊肠(1根)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜(1/3根)小葱(3根)植物油(1勺)调料盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米炒腊肠的做法步骤1、蒸熟的小米饭打入鸡蛋。2、搅拌均匀。3、广式腊肠切丁。4、胡萝卜切丁。5、小葱切末。6、锅中加入植物油,放入腊肠和胡...
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腊肉炒猪肠粉怎么做-腊肉炒猪肠粉的做法
  • 腊肉炒猪肠粉怎么做-腊肉炒猪肠粉的做法

  • 食材明细主料腊肉(半条)猪肠粉(六条)白菜(两片)豆干(一块)辅料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒猪肠粉的做法步骤1、腊肉洗净,切好。2、白菜、豆干洗净切丝(我还加了棵蒜苗)。3、肠粉切好备用。(为了方便后面炒,我上锅蒸了五分钟)4、起锅煸炒腊肉出油,下...
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腊肠炒粉丝怎么做-腊肠炒粉丝的做法
  • 腊肠炒粉丝怎么做-腊肠炒粉丝的做法

  • “相比较于汤粉,我还是更喜欢吃干的炒粉。这是土豆粉丝,加了腊肠,椒丝一起炒,只是酱油简单调味,挺好吃。”食材明细主料粉丝(100克)腊肠(1根)青椒(半只)红椒(半只)辅料蒜(1瓣)姜(2片)小葱(3根)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠炒粉丝的做法步骤1、准备好材料2、腊...
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玉米腊肠焖饭怎么做-玉米腊肠焖饭的做法
  • 玉米腊肠焖饭怎么做-玉米腊肠焖饭的做法

  • 食材明细主料香米(2把)辅料腊肠(1根)西红柿(1个)玉米(1根)青椒(半个)红椒(半个)陈醋(1匙)味极鲜(1匙)盐(少许)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米腊肠焖饭的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅加油放入所有辅食翻炒片刻。3、倒入香米,盐,醋炒匀。4、盛入砂锅倒适量水,盖上盖子大火烧开后转小...
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腊肠糯米圆怎么做-腊肠糯米圆的做法
  • 腊肠糯米圆怎么做-腊肠糯米圆的做法

  • 食材明细主料糯米(2斤)腊肠(2节)辅料鸡蛋(2个)配料姜(一块)小葱(2颗)盐(适量)花椒油(适量)鸡精(一勺)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠糯米圆的做法步骤1、准备主要材料。2、将糯米和腊肠用净水泡2个小时。3、然后将糯米控水,放入垫有纱布的蒸锅中。大火蒸熟。同时腊肠放入...
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腊肠包菜炒粉丝怎么做-腊肠包菜炒粉丝的做法
  • 腊肠包菜炒粉丝怎么做-腊肠包菜炒粉丝的做法

  • “别看这道菜材料简单,炒出来的味道却是非常美味喔”食材明细主料包菜(一个)辅料腊肠(两条)粉丝(100克)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠包菜炒粉丝的做法步骤1、准备好各种材料:包菜腊肠大蒜切碎,粉丝浸15分钟。2、锅内放油并爆香大蒜。3、...
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蒸腊肠粉丝怎么做-蒸腊肠粉丝的做法
  • 蒸腊肠粉丝怎么做-蒸腊肠粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)粉丝(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸腊肠粉丝的做法步骤1、粉丝放入水中泡软。2、腊肠切片儿。3、将泡好的粉丝铺入盘底。4、腊肠放在粉丝上。5、浇上适量酱油和蚝油。6、锅中放水烧开后,放入盘子,蒸10-15分钟即可。7、开...
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腊肠蒸粉丝怎么做-腊肠蒸粉丝的做法
  • 腊肠蒸粉丝怎么做-腊肠蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)粉丝(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸粉丝的做法步骤1、腊肠切薄片。2、粉丝提前用开水炒一下。3、粉丝稍微带点水平铺在盘底上面放上腊肠倒入适量生抽和蚝油。4、上锅蒸12分。5、成品。...
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腊肠蒸蒜蓉粉丝怎么做-腊肠蒸蒜蓉粉丝的做法
  • 腊肠蒸蒜蓉粉丝怎么做-腊肠蒸蒜蓉粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)粉丝(适量)辅料生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜(适量)香葱(适量)剁椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸蒜蓉粉丝的做法步骤1、配料:葱花.蒜蓉.剁椒。2、粉丝泡发。3、把泡发的粉丝捞出放在深碗里.再倒入一些水,不然蒸好后粉丝太干没有汤汁.再倒入生抽拌匀...
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腊肠糯米饭怎么做-腊肠糯米饭的做法
  • 腊肠糯米饭怎么做-腊肠糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(2杯)清水(1杯)盐(少许)辅料麻辣香肠(适量)胡萝卜(1根)小包菜(1个)姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠糯米饭的做法步骤1、糯米昨晚先泡一晚上,放点点盐。早上沥干水,两杯米一杯水的比例再放清水煮好。用饭勺打散冷却。2、胡萝卜切片。3...
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腊肠芥菜炒粉丝怎么做-腊肠芥菜炒粉丝的做法
  • 腊肠芥菜炒粉丝怎么做-腊肠芥菜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)冬笋(适量)香菇(适量)红薯粉丝(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠芥菜炒粉丝的做法步骤1、蔬菜洗净,红薯粉丝提前用水泡软2、各种蔬菜切成丝3、锅中放油,下入香肠煸炒出油4、放入胡萝卜、...
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腊肠茄子粉丝煲怎么做-腊肠茄子粉丝煲的做法
  • 腊肠茄子粉丝煲怎么做-腊肠茄子粉丝煲的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辣椒(1个)粉丝(1个)腊肠(2个)香菜(3棵)辅料大料(1个)蒜(3个)食用油(3匙)盐(1勺)酱油(1勺)醋(1勺)鸡精(1勺)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠茄子粉丝煲的做法步骤1、准备好材料2、所有食材切好备用3、粉丝泡软备用4、油热炒香大料和蒜,下腊肠翻炒5、放茄子翻炒片刻,加调...
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糯米腊肠饭怎么做-糯米腊肠饭的做法
  • 糯米腊肠饭怎么做-糯米腊肠饭的做法

  • “端午节不会包粽子?别急!教你糯米新做法,油亮芳香,软软糯糯,还有粽叶的自然清香,应景又美味。比粽子简单多了,方便快捷,再也不用担心不会包粽子。端午节吃粽子,以前家家户户都会包粽子,现在很多年轻人不会包子粽子,但是家里有小孩,为了应景。很多厨房小白就跑来问我,让教她们糯米还有...
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腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做
  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做

  • “剩饭的魅力转身。”食材明细主料剩米饭(400g)腊肠(半根)辅料青菜(100g)葱花(适量)配料食用油(适量)食用盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒米饭的做法步骤1、腊肠蒸好切成丁。2、青菜洗好切成细小的块。3、炒锅内放入食用油,烧热后打入生鸡蛋,炒熟。4、炒熟的鸡...
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铁板腊肠粉丝怎么做-铁板腊肠粉丝的做法
  • 铁板腊肠粉丝怎么做-铁板腊肠粉丝的做法

  • “想想这还是过年时买的粉丝和腊肠~~总是喜欢吃米饭的,比较少吃腊肠,还是想着做焖饭买的~~炒了一次荷兰豆,腊肠焖饭还没做,竟被我忘在一边这许久~~”食材明细主料粉丝(1小把)广式腊肠(1根)辅料青椒(1/3个)红椒(1/3个)葱(1根)蒜(1瓣)姜(少许)配料酱油(1匙)蚝油(1匙)油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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莴笋腊肠炒粉皮怎么做-莴笋腊肠炒粉皮的做法
  • 莴笋腊肠炒粉皮怎么做-莴笋腊肠炒粉皮的做法

  • “现在正值谷雨盛春之际,鲜嫩的莴笋上市,是现在菜市场和超市里好吃不贵的蔬菜,除了常见清爽的凉拌外,今天给大家介绍一个春季时令菜—“莴笋腊肠炒粉皮”,希望大家喜欢。”食材明细主料莴笋(1根)腊肠(1根)粉皮(1张)葱(2根)姜(1块)蒜(6瓣)红辣椒(3个)辅料花生油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)...
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腊肠玉米卷怎么做-腊肠玉米卷的做法
  • 腊肠玉米卷怎么做-腊肠玉米卷的做法

  • “和玉米窝窝头是一起做的。很简单,比窝窝头麻烦一点。”食材明细主料玉米面(适量)腊肠(少量)辅料面粉(适量)配料发酵粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠玉米卷的做法步骤1、玉米面,就是苞米面。2、用开水烫好并进行搅拌,放置凉透。3、适当加些面粉,喜欢甜口可以少放些白...
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腊肠肠粉怎么做-腊肠肠粉的做法
  • 腊肠肠粉怎么做-腊肠肠粉的做法

  • 食材明细主料肠粉专用粉(100克)水(250克)腊肠(适量)鸡蛋(适量)猪肉糜(适量)辅料花生酱(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腊肠肠粉的做法步骤1、把肠粉专用粉和水搅拌均匀,滴入几滴芝麻油2、蒸锅煮开,放入平底大盘,舀两勺肠粉糊放入蒸两分钟,我的盘子可以放两勺,你要根据自...
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黑米腊肠粽子怎么做-黑米腊肠粽子的做法
  • 黑米腊肠粽子怎么做-黑米腊肠粽子的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)腊肠(适量)盐蛋黄(适量)辅料豌豆(少许)玉米(少许)火腿肠(少许)生抽(少许)花生米(少许)老抽(少许)十三香(少许)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米腊肠粽子的做法步骤1、黑米糯米花生头天晚上提前泡发好,干粽叶放入开水中煮一会再泡好,腊肠腊肉切丁...
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玉米粒炒腊肠的做法 金玉满堂~玉米粒炒腊肠 玉米粒炒腊肠怎么做
  • 玉米粒炒腊肠的做法 金玉满堂~玉米粒炒腊肠 玉米粒炒腊肠怎么做

  • “玉米粒炒腊肠,金灿灿的一道菜,色泽艳丽、鲜香美味、老少皆宜、操作简单。”食材明细主料腊肠(1根)甜玉米(200g)青豆(少许)胡萝卜(半根)葱(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米粒炒腊肠的做法步骤1、准备材料。2、淀粉加水兑成水淀粉备用...
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