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关于爆炒野山鸡的餐饮百科

家常爆炒野山鸡如何做简单又好吃
  • 家常爆炒野山鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟山鸡是一种营养价值特别丰富的鸡的种类,他的鸡肉特别的鲜美,因为生活在野外,鸡肉比较劲道,含有特别丰富的价值。爆炒野山鸡是加入尖辣椒,葱花爆炒制作而成,鸡肉的香味和葱姜蒜相互融合,增添了更加的美味,是款待客...
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妈妈做的爆炒野山鸡如何做简单又好吃
  • 妈妈做的爆炒野山鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟爆炒野山鸡是款待客人的拿手好菜,不仅下饭,而且香气扑鼻,让人流口水。野山鸡含有丰富的营养成分,鸡肉可以用来爆炒,骨头可以用来煲汤,两全其美。爆炒野山鸡加入郫县豆瓣,尖辣椒,葱姜蒜爆炒,鸡肉的香味与这些配料融...
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美味的爆炒野山鸡如何做简单又好吃
  • 美味的爆炒野山鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爆炒野山鸡是我们在餐厅经常吃的到的美味菜肴。其实这款菜肴在家也可以做,野山鸡的骨头可以煲汤,营养好喝。同时,野山鸡的肉质非常细腻,口感十分丰富,对于喜欢吃辣的朋友来说,爆炒野山鸡是一款绝佳的美食,尖辣椒...
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山野小炒怎么做-山野小炒的做法
  • 山野小炒怎么做-山野小炒的做法

  • “山野小炒,森林小草。”食材明细主料森林小草(一袋)辅料螺丝椒(一个半)猪肉(一小块)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白酒(一瓶盖)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山野小炒的做法步骤1、猪肉切条或者片,用清水泡洗至泛白。2、加少量生抽、色拉油、花椒粉,一瓶盖白酒,以及适量淀粉,抓拌...
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好吃的野山椒爆鸡胗如何做简单又好吃
  • 好吃的野山椒爆鸡胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟野山椒爆鸡胗是用野山椒、鸡胗和香菜三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,野山椒味道独特,不仅辣而且吃进去有灼烧感,鸡胗则是营养丰富,口感清脆可口,再加上香菜的调味的作为,三种食材结合荤素搭配合理,营养...
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爆炒野生红鱿鱼怎么做-爆炒野生红鱿鱼的做法
  • 爆炒野生红鱿鱼怎么做-爆炒野生红鱿鱼的做法

  • “爆炒野生红鱿鱼,一款家常小菜!口感劲道,营养丰富,孩子们都很喜欢吃!”食材明细主料红鱿鱼(四只)洋葱(一个)辣椒(两根)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒野生红鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净备用。2、处理干净备用。3、改刀备用。4、青椒...
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山野菜炒腊肠怎么做-山野菜炒腊肠的做法
  • 山野菜炒腊肠怎么做-山野菜炒腊肠的做法

  • “今天用到的山野菜依然是猴腿,之前介绍过,这是一种山野菜,长白山脉的特产。”食材明细主料麻辣味腊肠(2根)山野菜(约400克)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山野菜炒腊肠的做法步骤1、朋友送来的刚刚采摘的山野菜猴腿。2、洗净后焯水,过凉水,再控...
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野山笋炒酱肉怎么做-野山笋炒酱肉的做法
  • 野山笋炒酱肉怎么做-野山笋炒酱肉的做法

  • “买了一些剥好的野山笋放在冰箱中有三天了,有事没有做,昨天晚上来搭配酱肉消灭这野山笋。”食材明细主料野山笋笋肉(200克)酱肉(175克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野山笋炒酱肉的做法步骤1、食材:野山笋笋肉(已清洗切段)、酱肉(已切片)2、将切好的野山笋笋...
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鸡蛋干炒野山笋怎么做-鸡蛋干炒野山笋的做法
  • 鸡蛋干炒野山笋怎么做-鸡蛋干炒野山笋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)野山笋(6根)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒野山笋的做法步骤1、食材:鸡蛋干、野山笋。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将野山笋剥壳清洗一下。4、放在案板上拍扁、切段。5、接着,将切好的野山笋...
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野山菇炖小鸡怎么做-野山菇炖小鸡的做法
  • 野山菇炖小鸡怎么做-野山菇炖小鸡的做法

  • “野山菇是真正的从山上采来的山菇,味道非常鲜美,和小鸡很配。”食材明细主料小公鸡(一只)野山菇(100克)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(一个)冰糖(两三小块)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(少许)原味(口味)未知(难度)野山菇炖小鸡的做法步骤1、备好食材,小鸡切块,野山菇泡发好,泡野山菇的水留...
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美味的野山椒爆鸡胗如何做简单又好吃
  • 美味的野山椒爆鸡胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟今天小编给大家推荐一道美味的菜肴,一个菜名为野山椒爆鸡胗的美味食物,它是很多家庭中的家常菜肴哦。做好的野山椒爆鸡胗,吃起来有点辣辣的,十分的开胃,鸡胗吃起来脆脆的也有点儿嚼劲,品尝起来十分的香,做出来的...
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彩椒鸡胸肉炒野山笋怎么做-彩椒鸡胸肉炒野山笋的做法
  • 彩椒鸡胸肉炒野山笋怎么做-彩椒鸡胸肉炒野山笋的做法

  • 食材明细主料野山笋(250克)鸡胸肉(145克)红黄彩椒(各半个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鸡胸肉炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋、鸡胸肉(已清洗切片)、红黄彩椒(已清洗)。2、在鸡胸肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。...
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野山鸡的做法
  • 野山鸡的做法

  • 鸡肉的营养素物质含量丰富,特别是蛋白质的含量。但鸡有很多种,一般我们在菜市场买的鸡都是人工饲养的家鸡,家鸡一般都不怎么走动,鸡的肉质也不怎么滑嫩,可野山鸡就不同了,野山鸡经常走动,因此,野山鸡的肉可比家鸡鲜美多了,我这就把野山鸡的做法介绍给你们吧。野山鸡的做法1、红烧...
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野山椒爆炒牛肉怎么做-野山椒爆炒牛肉的做法
  • 野山椒爆炒牛肉怎么做-野山椒爆炒牛肉的做法

  • “这道菜做法简单,不过味道实在是好啊。野山椒很香,还很辣,是一道口味很重的菜,非常开胃。”食材明细主料牛肉(300克)青蒜(3根)野山椒(10个)辅料香菜(5根)泡姜(3片)配料朝天椒(3个)蒜片(少许)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野山椒爆炒...
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野山椒爆炒牛肉沫的做法 芹菜野山椒爆炒牛肉沫~❤下饭神器❤ 野山椒爆炒牛肉沫怎么做
雪菜炒野山笋怎么做-雪菜炒野山笋的做法
  • 雪菜炒野山笋怎么做-雪菜炒野山笋的做法

  • “快到立夏节了,雷笋和毛笋基本上要落市了,现在大量的野山笋上市了,天然的无污染,很好。。。”食材明细主料野山笋笋肉(140克)雪菜(105克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋笋肉、雪菜(已清洗切碎)2、将野山笋笋肉清洗一下。...
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野山茶油炒土鸡的做法 围山公社浏阳菜:野山茶油炒土鸡 野山茶油炒土鸡怎么做
  • 野山茶油炒土鸡的做法 围山公社浏阳菜:野山茶油炒土鸡 野山茶油炒土鸡怎么做

  • “湖南酒酿也是一种非常常见的饮品,不但口味佳,而且善滋补,做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉,已经清香四溢,而且鸡肉越炒越嫩,放入酒酿更是增添了一种甘甜,而且三种都是滋养之物,如果你到谁家做客,正好碰上了这三件尤物做的这道菜,那真是把你当自家人了,特别是去提亲的小...
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野山笋炒茭白怎么做-野山笋炒茭白的做法
  • 野山笋炒茭白怎么做-野山笋炒茭白的做法

  • 食材明细主料野山笋(适量)茭白(2株)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野山笋炒茭白的做法步骤1、食材:野山笋(已提前浸泡数小时)。2、茭白。3、将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段,待用。4、将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成粗一点的丝。5、起锅倒油烧热,下...
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野山菌土鸡汤怎么做-野山菌土鸡汤的做法
  • 野山菌土鸡汤怎么做-野山菌土鸡汤的做法

  • “土鸡汤味道鲜美、功效比较广泛。补中益气、生津止渴,不但可以改善因气血亏虚导致的周身乏力,而且可以吸收土鸡汤中的维生素e,起到很好的抗衰老的作用。还可以消除颜面部位的褶皱,对于中气下陷导致的子宫脱垂或直肠脱垂和胃下垂有改善功效。”食材明细主料土鸡(150克)辅料野山...
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爆炒山鸡怎么做-爆炒山鸡的做法
  • 爆炒山鸡怎么做-爆炒山鸡的做法

  • 食材明细主料山鸡(1只)辅料黄贡椒(10个)调料姜(1小块)蒜(2颗)指天椒(1个)蚝油(1勺)食用油(5m)香菜(1颗)葱(1颗)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒山鸡的做法步骤1、第一步把黄贡椒切丁放一边备用。2、接着将山鸡肉清洗干净。3、将姜切成丝,指天椒斜切成片,蒜切成丁。4、依次将姜蒜指天椒...
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山野菜炒肉怎么做-山野菜炒肉的做法
  • 山野菜炒肉怎么做-山野菜炒肉的做法

  • 食材明细主料山野菜(一袋)辅料鸡胸肉(适量)配料盐(适量)蒜(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)高汤(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山野菜炒肉的做法步骤1、清洗干净,清水泡10分钟。备用。切段。2、起油锅爆香蒜末,鸡肉炒至变色。3、加入山野菜,翻炒加入高汤,盐,鸡精,收汁淋入酱油。4...
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爆炒山药怎么做-爆炒山药的做法
  • 爆炒山药怎么做-爆炒山药的做法

  • “炒出来的山药洁白如玉,木耳也是非常爽脆的。”食材明细主料山药(一根半)辅料胡萝卜(半个)青椒(一个)木耳(适量)调料生姜(一小块)盐(适量)白糖(少许)水淀粉(少许)香油(少许)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒山药的做法步骤1、准备山药,胡萝卜,木耳,青椒。生姜,盐,香油,味精,白糖以及...
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野山椒炒苦瓜怎么做-野山椒炒苦瓜的做法
  • 野山椒炒苦瓜怎么做-野山椒炒苦瓜的做法

  • “现在是夏天,是吃苦瓜的季节。在小时候不爱吃苦瓜,妈妈告诉我苦瓜吃了头上不会长小包包,所以学着开始吃。慢慢的,我越来越爱吃拉!而且还学会各种各样的做法。现在我告诉大家的这种做法特别下饭,而且吃在口里不怎么苦。”食材明细主料苦瓜(2根)野山椒(一小瓶)辅料食用油(适量)盐(适量)...
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腊肉炒山野笋怎么做-腊肉炒山野笋的做法
  • 腊肉炒山野笋怎么做-腊肉炒山野笋的做法

  • “咸香下饭。”食材明细主料腊肉(100克)山野笋(I50克)五香豆干(80克)海鲜酱油(l勺)糖(半勺)辅料盐(少许)鸡粉(少许)葱(少许)干红辣椒(1个)花椒粉(少许)胡萝卜(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒山野笋的做法步骤1、将腊肉切薄片,竹笋切滚刀条,豆干切长条段。2、葱切丁,干红辣椒去籽切小...
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青椒炒野山笋怎么做-青椒炒野山笋的做法
  • 青椒炒野山笋怎么做-青椒炒野山笋的做法

  • 食材明细主料野山笋(适量)青椒(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青椒炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋(已提前浸泡数小时)。2、青椒。3、将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段,待用。4、将青椒去蒂去籽洗净,放在案板上切成丝。5、起锅倒油烧热,下入切好的...
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