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关于蒜蓉龙须菜的餐饮百科

蒜蓉龙须菜怎么做-蒜蓉龙须菜的做法
  • 蒜蓉龙须菜怎么做-蒜蓉龙须菜的做法

  • 食材明细主料鲜龙须菜(600g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉龙须菜的做法步骤1、龙须菜摘掉老梗。2、清水洗净备用。3、切好蒜蓉备用,喜欢辣的可以加。4、锅中加入适量的油,盐,大火烧开后加入蒜蓉、龙须菜翻炒至断生即可出锅。...
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蒜蓉蒸小龙虾怎么做-蒜蓉蒸小龙虾的做法
  • 蒜蓉蒸小龙虾怎么做-蒜蓉蒸小龙虾的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)小龙虾(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗净备用。2、金针菇洗净码在盘子里。3、大蒜洗净。4、切碎。5、加入适量盐生抽和油拌匀。6、小龙虾对切摆盘。7、蒜蓉码上。8、铺满...
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蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做
  • 蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做

  • “小龙虾要选青色的.不要太红的因为青色的龙虾最年轻肉饱满且有弹性……”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料葱(50g)姜(50g)蒜(300g)干辣椒(50g)蚝油(1匙)鲍鱼汁(1匙)鱼露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5颗)红椒(1个)洋葱(0.5个)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉小龙虾的做法步骤1、将葱姜蒜红椒切...
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南瓜须是龙须菜吗
  • 南瓜须是龙须菜吗

  • 不是。南瓜须是指南瓜的根系部分,而龙须菜是一种野菜,生长在海边岩石上,也被称为海生菜,因此南瓜须和龙须菜不是一种菜。南瓜须一般颜色偏绿,表面有细毛,口感更加粗糙,适合用来煮汤,龙须菜形状偏细,颜色比较偏灰,口感更脆一些,适合炒或者凉拌食用。...
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蒜蓉小龙虾怎么做-蒜蓉小龙虾的做法
  • 蒜蓉小龙虾怎么做-蒜蓉小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)辅料大蒜头(一个)黄瓜(一根)香菜(两根)葱(两根)姜(几片)啤酒(一瓶)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉小龙虾的做法步骤1、小龙虾处理清洗干净备用。2、锅里倒入适量的食用油,放入小龙虾煸炒。3、炒至变色,放入蒜,姜煸炒出香味。4...
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蒜蓉龙虾尾怎么做-蒜蓉龙虾尾的做法
  • 蒜蓉龙虾尾怎么做-蒜蓉龙虾尾的做法

  • “五一假期,去超市购买了心仪的龙虾尾,准备自己在家做蒜蓉龙虾尾,这道菜在肴肉店同样的份量卖40元,买的虾尾17元,成本也就20元,正好省了一半,吃起来也是非常过瘾!”食材明细主料龙虾尾(1.5斤)大蒜(4头)辅料辣椒(2个)啤酒(半斤)蒜蓉辣酱(1勺)姜片(3个)调料糖(1匙)盐(1匙)黄酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)一...
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蒜蓉龙虾的做法 红红火火——蒜蓉龙虾 蒜蓉龙虾怎么做
  • 蒜蓉龙虾的做法 红红火火——蒜蓉龙虾 蒜蓉龙虾怎么做

  • 食材明细主料龙虾(1只)辅料西兰花(适量)青豆(适量)大蒜(适量)黄油(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉龙虾的做法步骤1、冰冻龙虾自然温度下解冻。2、做这道菜的材料3、冷水入锅,把龙虾蒸制一会儿。4、大蒜剁成蒜蓉备用。5、西兰花洗净掰成小朵,在开水中焯烫一...
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凉拌龙须菜的做法 “冷菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做
  • 凉拌龙须菜的做法 “冷菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做

  • “龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤,凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用,减少嘌呤摄入。、便秘等症。”食材明细主料龙须菜(150g)辅料白芝麻(20g)香油(1勺)鸡粉(半勺)白糖(1勺)白醋(2勺)盐(少许)小米辣(2...
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蒜蓉蒸龙虾怎么做-蒜蓉蒸龙虾的做法
  • 蒜蓉蒸龙虾怎么做-蒜蓉蒸龙虾的做法

  • “第一次做这个波士顿的龙虾,卖相不是很好,味道还是很鲜美的,到底是活杀的很新鲜,肉质也是弹弹的!”食材明细主料波士顿龙虾(1只)粉丝(1把)辅料黄油(1块)蒜头(1只)葱(适量)姜(1块)蒸鱼豉油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸龙虾的做法步骤1、准备的原料。2、粉丝加清水泡软,蒜头去...
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什么是龙须菜-龙须菜是南瓜藤吗
  • 什么是龙须菜-龙须菜是南瓜藤吗

  • 在我们去饭店吃饭时,看到菜单上的龙须菜,往往会因为不熟悉和它高大上的名字而选择敬而远之,但其实龙须菜属于一种百合科的草本植物,是一种野菜,那么龙须菜是南瓜藤吗?什么是龙须菜呢?一、龙须菜是南瓜藤吗龙须菜不是南瓜藤。新鲜的龙须菜是成堆生长的,颜色是褐色的;而新鲜的南...
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蒜蓉蒸波龙怎么做-蒜蓉蒸波龙的做法
  • 蒜蓉蒸波龙怎么做-蒜蓉蒸波龙的做法

  • 食材明细主料波士顿大龙虾(1只)辅料蒜头(1球)剁辣椒(适量)姜末(1块)香葱(1根)调料食用油(适量)食盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸波龙的做法步骤1、将波龙放尿,沿着腹部中间的壳剪开,将头部两边的腮去掉,钳子比较硬用榔头锤开。洗净用厨房纸擦干水分。2、准备好葱姜蒜,将生...
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蒜蓉蒸龙躉腩怎么做-蒜蓉蒸龙躉腩的做法
  • 蒜蓉蒸龙躉腩怎么做-蒜蓉蒸龙躉腩的做法

  • “龙躉鱼的皮厚肉多,适合喜欢吃鱼皮的人😄也是婆婆煮的菜,简单煮”食材明细主料龙躉腩(适量)辅料姜丝(适量)调料生抽(适量)麻油(适量)盐(适量)蒜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸龙躉腩的做法步骤1、放蒜末。2、放姜丝,生抽,麻油,鱼露,盐,拌匀装盘,上锅蒸,水开蒸8分钟。3、可以...
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龙须菜是什么-龙须菜产地在哪里
  • 龙须菜是什么-龙须菜产地在哪里

  • 龙须菜是什么呀这是一种新兴的海洋蔬菜,想必大多数人都没有吃过呢。那么,就有好奇的人来问小编,龙须菜到底是什么?龙须菜产地在哪里?龙须菜有什么价值吗?等等一系列问题。想要知道答案的,不妨和小编一起了解下吧。一、龙须菜产地在哪里1.它是长在海上的那些石头上面的一种海藻类...
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龙须菜有什么功效作用-龙须菜是什么菜
  • 龙须菜有什么功效作用-龙须菜是什么菜

  • 龙须菜是生活中的常见菜,但许多人只吃过它,而对它并不是很了解,今天,我将对龙须菜做一个详细的介绍,并告诉大家龙须菜是什么菜?龙须菜有什么功效作用?一、龙须菜是什么菜龙须菜是一种野菜,也称为海生菜。它生长在海边的岩石上,它的野藤可以长达数十米,过去,这种野菜经常被当作垃圾。...
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蒜蓉龙虾怎么做-蒜蓉龙虾的做法
  • 蒜蓉龙虾怎么做-蒜蓉龙虾的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!龙虾好便宜,抓紧了赶快吃哦!”食材明细主料龙虾(750g)辅料大蒜(4头)红辣椒(100g)紫苏(10g)香葱(2棵)啤酒(1瓶)调料植物油(100g)盐(3g)蚝油(2勺)生抽(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)蒜蓉龙虾的做法步骤1、大蒜分成两分,一半打成蒜蓉,一...
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蒜蓉芝士龙虾怎么做-蒜蓉芝士龙虾的做法
  • 蒜蓉芝士龙虾怎么做-蒜蓉芝士龙虾的做法

  • 食材明细主料加州龙虾(1只)辅料大蒜(1颗)洋葱(适量)小香葱(1颗)伏特加(2匙)橄榄油(1匙)食盐(0.2匙)芝士(1片)生抽(1匙)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芝士龙虾的做法步骤1、加州大龙虾一只,外面刷洗干净。2、沿照片上中线切开。3、背部可以用剪刀剪开。4、图中内脏部分一定要清理干净...
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蒜蓉粉丝龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉丝龙利鱼怎么做
  • 蒜蓉粉丝龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉丝龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(1条)娃娃菜(1颗)粉丝(1团)辅料香葱(1根)姜(3片)蒜(4瓣)小米辣(1个)调料酱油(4匙)蚝油(1匙)水(3匙)植物油(1大匙)干淀粉(1匙)料酒(1匙)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼解冻,粉丝泡水。2、姜切丝,蒜切末,香葱,小米辣切碎。娃娃菜切两半!3、...
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龙须菜怎么保存-龙须菜和石花菜区别
  • 龙须菜怎么保存-龙须菜和石花菜区别

  • 夏天到了,由于天气比较炎热很多人都不喜欢吃那种炒的非常热的菜,天气热得时候冷菜是很多人喜欢吃得一种菜肴,吃起来凉凉得感觉很好,冷菜中龙须菜是比较受人们欢迎的一种,但是人们买的时候会跟石花菜搞混,那么大家知道龙须菜和石花菜区别是什么吗?平常我们该怎么保存龙须菜呢?一...
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蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的做法
  • 蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的做法

  • “浓浓的蒜香味扑鼻而来😄~”食材明细主料龙利鱼(1条)粉丝(1把)娃娃菜(10片左右)辅料葱蒜末(稍多点)调料盐(1勺)蚝油(1勺)薄盐酱油(2勺)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1、龙利鱼切块加适量盐、料酒、黑胡椒粉、食用油各1勺(可滴几滴柠檬汁提鲜),调匀腌...
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涼拌龙须菜的做法 丝丝凉意—涼拌龙须菜 涼拌龙须菜怎么做
  • 涼拌龙须菜的做法 丝丝凉意—涼拌龙须菜 涼拌龙须菜怎么做

  • “炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎?”食材明细主料龙须菜(适量)辅料蒜(适量)葱头(适量)配料麻油(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)涼拌龙须菜的做法步骤1、材料。2、先将龙须菜煮熟,立即放進冰水里,保持顏色的清脆。3、蒜、蔥頭弄成...
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龙须菜到底有几种-龙须菜产地是哪里
  • 龙须菜到底有几种-龙须菜产地是哪里

  • 说到美食,不知道大家偏爱哪一种呢?生活中的美食种类很多,有常见的,还有叫出名字的。现在的人生活中好了,吃美食的时候也都越来越注重食材的营养了。龙须菜就是一种营养比较高的食材,不仅外表诱人,而且吃起来口味也很好。那么,龙须菜产地是哪里呢?一、龙须菜产地是哪里龙须菜的产...
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蒜蓉龙利鱼怎么做-蒜蓉龙利鱼的做法
  • 蒜蓉龙利鱼怎么做-蒜蓉龙利鱼的做法

  • “龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。”食材明细主料龙利鱼肉(1条)辅料小米辣(4个)蒜(1头)姜(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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清蒸蒜蓉龙虾怎么做-清蒸蒜蓉龙虾的做法
  • 清蒸蒜蓉龙虾怎么做-清蒸蒜蓉龙虾的做法

  • “爸爸说,龙虾用一点蒜蓉清蒸最甜了,试了一试,真的很清甜,关键又简单”食材明细主料去头龙虾(一只)蒜(若干)辅料盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤1、去头龙虾一只,稍微冲洗一下2、沿着背部对半切开,撒少许盐腌制几分钟(因为龙虾本身有海水咸味,所以不需...
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麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法 麻辣小龙虾/蒜蓉小龙虾 麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法 麻辣小龙虾/蒜蓉小龙虾 麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾怎么做

  • “麻辣/蒜香两款做法合并到一起发了教程。”食材明细主料鲜活小龙虾(8斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料海底捞麻辣小龙虾料(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(少许)海鲜酱油(少许)糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法步骤1、鲜活小龙虾8斤。2、去虾胃,去...
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蒜蓉小龙虾尾怎么做-蒜蓉小龙虾尾的做法
  • 蒜蓉小龙虾尾怎么做-蒜蓉小龙虾尾的做法

  • “简简单单,有手就行,喜欢就点个关注吧。”食材明细主料小龙虾尾(一斤)辅料葱花(少许)调料小龙虾调味料(一包)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉小龙虾尾的做法步骤1、将小龙虾尾拿出解冻。2、解冻后。3、锅中烧油。4、倒入小龙虾尾。5、大火爆炒至金黄。6、一包小龙虾调味料...
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