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关于香菜豆干炒花生的餐饮百科

香菜豆干炒花生的做法 香菜豆干炒花生米——下酒菜 香菜豆干炒花生怎么做
  • 香菜豆干炒花生的做法 香菜豆干炒花生米——下酒菜 香菜豆干炒花生怎么做

  • 食材明细主料香菜(适量)豆干(适量)花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆干炒花生的做法步骤1、白豆干切丁2、香菜切碎3、豆干焯水4、沥干水份5、锅中少许油6、将花生米倒入翻炒,一直小火翻炒,直到听到叭叭声,才出锅7、出锅放凉8、锅中少许油,倒入白...
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西生菜炒干豆腐怎么做-西生菜炒干豆腐的做法
  • 西生菜炒干豆腐怎么做-西生菜炒干豆腐的做法

  • “西生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。和干豆腐搭配营养丰富。”食材明细主料西生菜(200克)干豆腐(200克)杏鲍菇(1段)甜椒(半个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香...
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香干炒花菜怎么做-香干炒花菜的做法
  • 香干炒花菜怎么做-香干炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)香干(三块)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒花菜的做法步骤1、花菜改刀切小块洗净备。2、香干,香葱分别切好备用。3、热锅入油,放入葱白,香干小火煸炒出香味。4、放入花菜翻炒均匀。5、加入适量盐,热水焖煮...
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豆干花生香菇辣酱怎么做-豆干花生香菇辣酱的做法
  • 豆干花生香菇辣酱怎么做-豆干花生香菇辣酱的做法

  • 食材明细主料花生米(150g)香菇(4个)豆腐干(2个)老干妈(1/3瓶)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干花生香菇辣酱的做法步骤1、豆腐干、香菇切小块,蒜切片备用。2、先炸花生米,炸好后放凉些,放少量盐,适当切下放盘备用。3、油锅倒入豆腐干,放适量盐,两勺老干妈,翻...
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豆腐干炒花生米怎么做-豆腐干炒花生米的做法
  • 豆腐干炒花生米怎么做-豆腐干炒花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(100克)豆腐干(1块)辅料椒盐(适量)盐(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒花生米的做法步骤1、材料:花生米、豆腐干2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、接着,用凉油下入花生米。4、翻炒翻炒,炒出香味。5、然后,合入切开的豆腐干翻炒翻炒。6、最后,加适量...
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香菜豆干凉拌花生米怎么做-香菜豆干凉拌花生米的做法
  • 香菜豆干凉拌花生米怎么做-香菜豆干凉拌花生米的做法

  • 食材明细主料香菜(一把)熏干(5块)花生米(60G)辅料熟白芝麻(适量)小红辣椒(一个)调料色拉油(50G)生抽(适量)米醋(适量)白糖(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆干凉拌花生米的做法步骤1、把香菜清洗干净,切成段备用。2、熏干切成条备用。3、锅里倒入适量的色拉油,放入花生米...
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香菜臭干拌花生米怎么做-香菜臭干拌花生米的做法
  • 香菜臭干拌花生米怎么做-香菜臭干拌花生米的做法

  • “臭干拌花生米(或是香干),我们这的地方特色菜;也是我们吃了几十年的家传菜;更是父亲在世时最很爱的下酒菜之一;作为当时还是孩子的我们,则喜欢它酸酸甜甜的味道和花生米的香味。后来有小家后,没想到他们父子俩也超爱吃,所以我家每次做这道菜时都会跟他爸抢着吃;感觉真是应验了句俗...
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韭菜花炒豆干怎么做-韭菜花炒豆干的做法
  • 韭菜花炒豆干怎么做-韭菜花炒豆干的做法

  • 食材明细主料韭菜花(适量)豆干(适量)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒豆干的做法步骤1、炒锅烧热下油,倒入韭菜花翻炒。2、韭菜花变色后,倒入豆干一起炒。3、放入适量食盐。4、淋上少量生抽炒匀。5、韭菜花炒豆干。...
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干香菇炒菜花怎么做-干香菇炒菜花的做法
  • 干香菇炒菜花怎么做-干香菇炒菜花的做法

  • “特殊时期,有很多人吃不上青菜,也使我们学会了勤俭,西兰花根入菜代替了青椒彩椒,希望这场灾难快点过去,让我们过正常人的生活。”食材明细主料干香菇(10个)菜花(半个)西兰花根(1个)胡萝卜(1块)葱(1段)蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干香菇...
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生菜炒豆干怎么做-生菜炒豆干的做法
  • 生菜炒豆干怎么做-生菜炒豆干的做法

  • “简单美味,健康营养,清淡可口。”食材明细主料上菜(一把)豆干(八块)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒豆干的做法步骤1、择好的生菜,洗净,控干水分。2、豆干备用。3、切条。4、锅烧热放适量油,倒入生菜和豆干,加少许盐调味,翻炒几下即可。5、出锅装盘。6...
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花生芽炒豆干怎么做-花生芽炒豆干的做法
  • 花生芽炒豆干怎么做-花生芽炒豆干的做法

  • 食材明细主料花生芽(250g)豆干(一块)辅料葱段(适量)盐(少许)蚝油(1勺)淀粉(2匙)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生芽炒豆干的做法步骤1、豆干切长条、肉切丝、葱段。2、花生芽清洗干净后去掉红衣和根部。3、切成两段。4、肉丝放盐、淀粉、酱油拌匀。起锅热油倒入肉丝炒熟...
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花菜炒豆干怎么做-花菜炒豆干的做法
  • 花菜炒豆干怎么做-花菜炒豆干的做法

  • 食材明细主料花菜(200)五香豆干(3块)青椒(1个)红椒(1个)辅料蒜末(适量)油(适量)盐(少许)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜炒豆干的做法步骤1、花菜、豆干、青红椒、蒜末。2、起锅热油,爆香蒜。3、再放入豆干,炒香。4、把花菜倒入。5、炒至变色加盐和适量的...
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香干生菜炒面鱼怎么做-香干生菜炒面鱼的做法
  • 香干生菜炒面鱼怎么做-香干生菜炒面鱼的做法

  • 食材明细主料面鱼(200克)生菜(125克)香干(55克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干生菜炒面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、生菜(已清洗切开)、香干(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入香干和面鱼翻炒翻炒。3、接着,合入生菜翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的蚝油...
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花生芽炒香干怎么做-花生芽炒香干的做法
  • 花生芽炒香干怎么做-花生芽炒香干的做法

  • 食材明细主料花生芽(适量)香干(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生芽炒香干的做法步骤1、花生芽焯水两分钟、捞出后过冷水。2、锅内热少许油,下五花肉炒出肥油。3、下姜蒜干辣椒炒出香味。4、下香干...
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青椒香干炒花生米怎么做-青椒香干炒花生米的做法
  • 青椒香干炒花生米怎么做-青椒香干炒花生米的做法

  • 食材明细主料青椒(105克)香干(140克)花生米(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒香干炒花生米的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、香干、花生米(已煮熟)2、将香干和青椒放在案板上分别切成小块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青椒和香干翻炒翻炒至青椒...
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香干炒生菜怎么做-香干炒生菜的做法
  • 香干炒生菜怎么做-香干炒生菜的做法

  • “生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。今天这一道菜用了香干炒生菜,是我爱菜菜。。。”食材明细主料生菜(140克)香干(65克)辅料盐(...
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炒干花生米怎么炒才脆香
  • 炒干花生米怎么炒才脆香

  • 冷锅冷油。在炒干花生的时候,不要将油烧热以后再加入干花生,以免急剧受热,花生会焦糊。要将花生和油一起放进锅里,然后用铲子不停的翻炒,炉火的温度也不宜太高,小火就行,在加入油的时候不要加太多,因为花生本身就会出油,这样炒出来的花生就会更加香脆了。...
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豆腐干炒花生怎么做-豆腐干炒花生的做法
  • 豆腐干炒花生怎么做-豆腐干炒花生的做法

  • “用八角,桂皮,香叶等大料煮过的花生再炒,香味浓郁,咸鲜可口。这次加上豆腐干一起炒,呵呵,竟有火腿味出来了,这一大盘我作零食全吃光了,作为下酒菜肯定也很赞哦。”食材明细主料花生(适量)辅料豆腐干(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶...
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榨菜香干炒花生米怎么做-榨菜香干炒花生米的做法
  • 榨菜香干炒花生米怎么做-榨菜香干炒花生米的做法

  • “【榨菜香干炒花生米】简单的家常菜,不为别的,就为这种可口的味道。。。”食材明细主料香干(120克)榨菜片(85克)花生米(130克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜香干炒花生米的做法步骤1、食材:香干、花生米(已煮熟)、榨菜片2、将香干放在案板上切成小块,待用...
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香干炒花生米怎么做-香干炒花生米的做法
  • 香干炒花生米怎么做-香干炒花生米的做法

  • “花鱼儿家的家常菜【香干炒花生米】简单的做法,酱香味好吃下饭。。。”食材明细主料花生米(140克)香干(140克)辅料豆瓣酱(适量)白糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒花生米的做法步骤1、食材:花生米(已煮熟)、香干、豆瓣酱2、将香干放在案板上切成小块,待用。3...
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香干鲜花生炒青椒怎么做-香干鲜花生炒青椒的做法
  • 香干鲜花生炒青椒怎么做-香干鲜花生炒青椒的做法

  • 食材明细主料鲜花生(175克)香干(70克)青椒(105克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香干鲜花生炒青椒的做法步骤1、食材:鲜花生、香干、青椒(已清洗)2、将鲜花生剥壳取肉。3、清洗一下,捞出待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、将已清洗好的青椒放在...
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黄花菜油豆角炒香干怎么做-黄花菜油豆角炒香干的做法
  • 黄花菜油豆角炒香干怎么做-黄花菜油豆角炒香干的做法

  • 食材明细主料油豆角(85克)香干(125克)黄花菜(20克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜油豆角炒香干的做法步骤1、食材:油豆角。2、香干。3、黄花菜(已泡发清洗)。4、将油豆角摘洗干净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将香干放在案板上切开,待用。7、烧锅倒...
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花生米辣炒臭干的做法 臭干飘香 花生米辣炒臭干怎么做
  • 花生米辣炒臭干的做法 臭干飘香 花生米辣炒臭干怎么做

  • “父亲爱吃臭干炒花生米。尤其是夏天,喝点酒就着花生米,父亲吃的很惬意。以前我都是分别将花生和臭干用油炒了之后再烩。可父亲说他牙不好,臭干经油炸后,外皮有点硬。今天我就改良了一下,将臭干用沸水焯一下,送给父亲,老人家吃的很开心。臭干,维生素B族含量很丰富,对预防老年性痴...
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韭菜花炒香干怎么做-韭菜花炒香干的做法
  • 韭菜花炒香干怎么做-韭菜花炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(适量)辅料韭菜花(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒香干的做法步骤1、锅中热油倒入大蒜辣椒翻炒。2、倒入香干翻炒。3、加入生抽翻炒。4、倒入韭菜花翻炒均匀加入盐调味。5、翻炒均匀即可。6、装盘。...
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芹菜五花肉炒豆干的做法 小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干 芹菜五花肉炒豆干怎么做
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