![香草曲奇的做法 越简单，越经典：香草曲奇 香草曲奇怎么做]( "香草曲奇的做法 越简单，越经典：香草曲奇 香草曲奇怎么做")
- “不但可以让你品尝到松脆可口的饼干，享受满屋飘香的烘焙的乐趣，还会让你玩儿转烘焙的信心大增噢！”食材明细主料低筋面粉（145g）鸡蛋液（35g）黄油（120g）奶粉（15g）糖粉（40g）香草糖（30g）盐（1/4勺）牛奶（20ml）香草（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香草曲奇的做法步骤1、将黄油切成小块，室温下软化。...
- 16794
![香草曲奇怎么做-香草曲奇的做法]( "香草曲奇怎么做-香草曲奇的做法")
- 食材明细主料黄油（100克）低粉（130克）奶粉（15克）糖粉（30克）白砂糖（20克）蛋黄（1个）淡奶油（20克）辅料香草精华（适量）盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香草曲奇的做法步骤1、黄油软化用刮刀压拌成泥状。2、加入糖粉，用打蛋器打发至颜色发白。3、加入蛋黄，搅打均匀。4、加入奶粉，搅打均匀...
- 13642
![香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎么做]( "香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎么做")
- “真不明白，曲奇怎么就这么经典？做了很多次，既没有被吃厌，也没有送到厌倦。有那么多可以尝试的饼干，却总是被不屑一顾。无可奈何，曲奇就曲奇，不能更改内容，总该能换个造型。若是连造型都不能变化，那真是要无语死，——做人怎么能这么没有新意？！”食材明细主料低筋粉（200克）黄油（130克）细砂...
- 27104
![香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做]( "香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做")
- 食材明细主料黄油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）细砂糖（54克）盐（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香草曲奇饼干的做法步骤1、准备材料，黄油切丁软化。2、软化的黄油加糖粉，细砂糖和盐一起打发。3、用电动打蛋器打发，颜色变浅，体积稍变蓬松。4、分...
- 9644
![麻香蔓越莓曲奇怎么做-麻香蔓越莓曲奇的做法]( "麻香蔓越莓曲奇怎么做-麻香蔓越莓曲奇的做法")
- “一直以来都喜欢吃芝麻，而且芝麻对女人也特别有益处，之前看到很多曲奇的配方中都没有芝麻，想着自己加点芝麻试试，发现，味道确实是很香，比单纯的蔓越莓曲奇要香很多，这至于说这个颜色，是我特意多烤了2分钟，让它焦脆些的，比那种还处于黄色时的曲奇要焦香，呵呵，口感很好哦！具体做法与你...
- 9559
![经典好吃的蔓越莓曲奇如何做简单又好吃]( "经典好吃的蔓越莓曲奇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蔓越莓：35黄油：70全蛋液：15低筋面粉：115辅料糖粉：45具体步骤1.准备好材料；2.蔓越莓切碎；3.黄油室温软化后，分三次加入糖粉，用打蛋器打至略发白；4.再分两次加入蛋液，打至蓬松发白；5.筛入低粉，切拌均匀至看不到白色...
- 9332
![蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎么做]( "蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎么做")
- 食材明细主料无盐黄油（150g）糖粉（80g）低粉（200g）盐（1/2小勺）蛋液（25g）辅料蔓越莓干（55g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油隔水融化三分之一（冬天融化的会迅速凝固）加糖粉打发2、分次加蛋液，每次打发完全再加第二次3、加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀4、加入过...
- 21935
![曲奇饼干的做法 经典曲奇饼干 曲奇饼干怎么做]( "曲奇饼干的做法 经典曲奇饼干 曲奇饼干怎么做")
- “这是我最爱吃也最常做的饼干，主要还是老公爱吃啦，这款饼干是采用君之的配方，但是我每次都会少放些糖，甜度可根据个人喜好”食材明细主料黄油（130克）低粉（200克）细砂（30克）糖粉（60克）鸡蛋（一个）辅料香草精（1.25ml）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后加...
- 4183
![简单的蔓越莓曲奇-蔓越莓曲奇]( "简单的蔓越莓曲奇-蔓越莓曲奇")
- “蔓越莓曲奇既简单，又好吃。休息的时候烤一盘，瞬间就被吃光喽！”食材明细主料低筋面粉（120g）黄油（75g）蔓越莓干（35g）辅料全蛋液（20g）糖粉（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简单的蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油软化2、放入全部糖粉，搅拌均匀，不用打发！3、加入一个小鸡蛋，搅拌均匀。4、...
- 29449
![经典曲奇怎么做-经典曲奇的做法]( "经典曲奇怎么做-经典曲奇的做法")
- 食材明细主料低粉（130g）可可粉（15g）无盐黄油（125g）糖粉或绵白糖（50g）蛋白（一个）盐（1小撮）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典曲奇的做法步骤1、黄油要非常软才行，手指轻轻按很软（天气太冷可以用微波炉每次10秒加热。到有极少量黄油融化成液体的状态。万一加热过头，可以放冰箱冷藏一段...
- 5011
![蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】经典的味道就是忘不了 蔓越莓曲奇怎么做]( "蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】经典的味道就是忘不了 蔓越莓曲奇怎么做")
- “自大入手了烤箱，饼干，戚风蛋糕，芝士蛋糕，披萨。。。。基本上都做了个遍，要说最简单，也最好吃的，当属今天给大家介绍的这款经典饼干——蔓越莓曲奇，松脆的口感，加上黄油的馥佩浓香，蔓越莓的酸甜滋味，那真是吃上一个，再来一个，一刻也停不下来哈”食材明细主料低筋面粉（115克）黄油（75克）蔓...
- 19460
![原味经典曲奇怎么做-原味经典曲奇的做法]( "原味经典曲奇怎么做-原味经典曲奇的做法")
- 食材明细主料黄油（130克）糖粉（60克）低筋粉（200克）鸡蛋（35克）辅料盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味经典曲奇的做法步骤1、黄油切成小块，室温使其软化。2、加入糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大3、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一...
- 27699
![香草曲奇的做法 大人孩子都喜欢的香草曲奇 香草曲奇怎么做]( "香草曲奇的做法 大人孩子都喜欢的香草曲奇 香草曲奇怎么做")
- “最近天热嘴里寡淡，想念曲奇酥脆香甜的味道。夏天烤曲奇需要勇气，厨房很热，面糊还没挤完黄油已经有些化了，吃货无敌啊！这次用的是三能的中号五齿花嘴，天太热花纹不够立体，味道却没有让我失望，一整盘儿啊，不一会儿就被我和王老吉童鞋啃完了~”食材明细主料低筋面粉（200g）黄油（130g）细...
- 20376
![香草曲奇饼干的做法 奶香十足--香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做]( "香草曲奇饼干的做法 奶香十足--香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做")
- “曲奇饼干一直是我的软肋。以前做过几次，都不太好，尤其是花纹不够流畅清晰，甚至有过花纹不见了。分析原因，主要是黄油没打发好。所以好长时间不敢做了，怕失败，要吃饼干改做其他的不用化嘴挤花，避免收失败，哈哈，伤不起啊这次下定决心再尝试，还是比较好，但挤花的线条还是不够漂亮。但...
- 4265
![香草曲奇的做法 【番茄自制美食】香草曲奇 香草曲奇怎么做]( "香草曲奇的做法 【番茄自制美食】香草曲奇 香草曲奇怎么做")
- “曲奇成为很多很多烘焙爱好者的处女作，因为它简单，因为它平凡，更因为它好吃！曲奇的关键在于黄油的打发，黄油没打好就做不出成功的曲奇。很多初学者说，我用一次性裱花袋，把袋子都撑破了，还把面糊挤不出来，那就是因为黄油没有打好。黄油软化后打发，会体积变大，颜色变浅，应该是很膨松的...
- 24370
![经典巧克力曲奇怎么做-经典巧克力曲奇的做法]( "经典巧克力曲奇怎么做-经典巧克力曲奇的做法")
- “简单，大方，方便携带，是出家旅游的好零食，浓酥的黄油味让人忍不住多吃几块”食材明细主料低筋面粉（180g）黄油（100g）细砂糖（25g）糖粉（50g）可可粉（10g）辅料鸡蛋（1个）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）经典巧克力曲奇的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化后加入细砂糖跟糖粉用电动打蛋器...
- 10445
![香草曲奇的做法 【我的烘焙时间】香草精，曲奇饼干的好搭档---咖啡香草、抹茶香草曲奇 香草曲奇怎么做]( "香草曲奇的做法 【我的烘焙时间】香草精，曲奇饼干的好搭档---咖啡香草、抹茶香草曲奇 香草曲奇怎么做")
- “两种挤花饼干，恩......其实是一种，只是在咖啡香草的基础上又加了抹茶粉，这款饼干我做了N次，太太好吃了/(ㄒoㄒ)/~~这回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴，用的是哥斯达黎加的咖啡豆，本来还担心直接溶于水咖啡粉不够细腻，看来是俺多虑了-_-|||比买的咖啡粉还要细腻好多！！！！！！抹茶粉偶脚着吧都...
- 7316
![香草曲奇的做法 【香草曲奇】回忆那个午后阳光的下午 香草曲奇怎么做]( "香草曲奇的做法 【香草曲奇】回忆那个午后阳光的下午 香草曲奇怎么做")
- “参考分量：30-35个”食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（130克）细砂糖（35克）糖粉（65克）鸡蛋（50克）香草精（1/4小勺）香草（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香草曲奇的做法步骤1、黄油室温软化，加入糖粉、细砂糖，搅拌均匀；2、用打蛋器快速搅打至体积膨大，颜色稍变浅即可；3、分次加入鸡蛋液，并用打...
- 23346
![抹茶曲奇的做法 经典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做]( "抹茶曲奇的做法 经典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做")
- “经典的～～”食材明细主料低筋面粉（190克）抹茶粉（8克）鸡蛋（1个）黄油（130克）辅料细砂糖（35克）糖粉（65克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）抹茶曲奇的做法步骤1、准备材料，鸡蛋打散即可2、待黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉，搅拌均匀3、用打蛋器打发黄油4、打发黄油期间，鸡蛋液分三次倒入，每...
- 12533
![经典原味黄油曲奇怎么做-经典原味黄油曲奇的做法]( "经典原味黄油曲奇怎么做-经典原味黄油曲奇的做法")
- 食材明细主料低粉（250g）牛奶（50g）盐（2g）辅料糖（100g）杏仁粉（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）经典原味黄油曲奇的做法步骤1、牛奶中加入糖，小火加温至白糖全部融化，变成奶溶液，放凉备用。2、黄油室温融化，打发至蓬松(肉眼观察要颜色发白，顺滑，打蛋器感觉没有阻力，体积增大)。然后分...
- 20794
![花生酱曲奇的做法 经典曲奇500——花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做]( "花生酱曲奇的做法 经典曲奇500——花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（200g）苏打粉（1/2茶匙）无盐黄油（115g）细砂糖（150g）鸡蛋（1个中型的）颗粒型花生酱（225g）盐（一小撮）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生酱曲奇的做法步骤1、无盐黄油室温软化，和砂糖一起打发。2、分次加入鸡蛋打成均匀的奶油糊。3、加入花生酱搅拌均匀。4、一次性...
- 21463
![可可曲奇的做法 新手入门级：越简单，越经典---可可曲奇 可可曲奇怎么做]( "可可曲奇的做法 新手入门级：越简单，越经典---可可曲奇 可可曲奇怎么做")
- “做个简单的新手教程，看着美味在自己手中产生的感觉非常的不错，分享下。”食材明细主料低粉（170克）可可粉（15克）香草糖（35克）鸡蛋（1个）黄油（130克）辅料糖粉（65克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可曲奇的做法步骤1、低粉、可可粉混合，过筛两次。2、黄油切小块，室温下软化。3、加入...
- 29507
![经典黄油曲奇怎么做-经典黄油曲奇的做法]( "经典黄油曲奇怎么做-经典黄油曲奇的做法")
- “经典版的黄油曲奇饼干，今天在编辑这份菜谱时顺便介绍了几款黄油曲奇的各种制作方式。发挥想象，挤出漂亮的曲奇饼干吧！”食材明细主料无盐黄油（130克）糖粉（85克）淡奶油（45ml）低筋粉（200克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）经典黄油曲奇的做法步骤1、首先介绍下挤曲奇的裱花袋，建议...
- 20043
![香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎么做]( "香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎么做")
- “曲奇的配方有很多，口感也有差别。这款香草曲奇参照君之老师的香草曲奇配方，很容易成功。”食材明细主料低筋面粉（185克）奶粉（15克）无盐黄油（135克）糖粉（50克）细砂糖（40克）牛奶（25ML）辅料盐（1/4小勺）香草精（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香草曲奇的做法步骤1、准备好所有材料。黄...
- 30163
![经典蔓越莓曲奇如何做简单又好吃]( "经典蔓越莓曲奇如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：130低筋面粉：200白砂糖或者糖粉：60全蛋：1个蔓越莓干：适量朗姆酒：适量辅料具体步骤1.蔓越莓干用朗姆酒泡软，朗姆酒没过蔓越莓干即可，尽量用小点的容器2.室温软化的黄油加糖打发（喜欢吃饼干中糖的颗粒感的加...
- 26237
味味甜
