当前位置:味味甜 >

关于泡菜豆腐砂锅怎么做的餐饮百科

泡菜豆腐砂锅怎么做-泡菜豆腐砂锅的做法
  • 泡菜豆腐砂锅怎么做-泡菜豆腐砂锅的做法

  • “冬季本来就是身体储存能量的时节,很多人最喜欢做的事情就是吃,以便给寒冷的身体储存能量。京城连续两周的超低气温让脂肪的堆积无形加速。因此,很多人总是担心吃多了荤食会变胖,当卸下厚厚的冬装时影响形象。其实,有些肉类,尤其是选用其独特的部位做出来的美味,让您既能品尝荤...
  • 8290
砂锅白菜豆腐汤怎么做-砂锅白菜豆腐汤的做法
  • 砂锅白菜豆腐汤怎么做-砂锅白菜豆腐汤的做法

  • “营养丰富,白绿相间,清淡可口。”食材明细主料豆腐(400g)小白菜(2棵)粉丝(适量)葱(适量)姜(适量)海米(适量)辅料盐(适量)香油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅白菜豆腐汤的做法步骤1、葱姜切片2、小白菜洗净,切成两段3、豆腐切成小块4、砂锅放入适量清水,放入葱姜海米盐烧开5、放...
  • 31648
砂锅辣白菜豆腐汤怎么做-砂锅辣白菜豆腐汤的做法
  • 砂锅辣白菜豆腐汤怎么做-砂锅辣白菜豆腐汤的做法

  • “辣白菜豆腐汤是韩国的经典美食,味道厚重,酸辣爽口,色泽鲜艳饱满,尤其是在冬天,倍受欢迎。因为儿子还没有断奶,不敢吃太辣的,买的辣白菜太多了,少弄了一部分加豆腐熬成汤,暖暖的来上一碗,驱走入冬的寒气。”食材明细主料豆腐(1小块)绿豆芽(1小把)香菜(3根)白胡椒粉(适量)辅料辣白菜(100g)金...
  • 23171
砂锅白菜冻豆腐怎么做-砂锅白菜冻豆腐的做法
  • 砂锅白菜冻豆腐怎么做-砂锅白菜冻豆腐的做法

  • “冬天的大白菜,好吃经济又实惠。白菜最家常的做法就是大白菜和豆腐一起炖烧了吧,虽然做法简单却是营养滋补,而且老少皆!”食材明细主料白菜(500克)排骨(500克)姜(5片)胡椒粉(少许)食盐(适量)辅料粉丝(1小把)冻豆腐(500克)香葱(3棵)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅白菜冻豆腐的做法步骤...
  • 25198
白菜豆腐砂锅怎么做-白菜豆腐砂锅的做法
  • 白菜豆腐砂锅怎么做-白菜豆腐砂锅的做法

  • “百菜不如白菜,白菜营养丰富,可以和许多蔬菜搭配。白菜豆腐汤就是一款很好的冬季养生汤,味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质和维生素。”食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)辅料鸡汤(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜豆腐砂锅的做法步骤1、白菜切条,豆腐切块。2、砂锅里先放...
  • 4499
砂锅白菜豆腐怎么做-砂锅白菜豆腐的做法
  • 砂锅白菜豆腐怎么做-砂锅白菜豆腐的做法

  • “白菜豆腐保平安,祖祖辈辈吃了多少年的菜,我吃了几十年,也居然没吃够,每年冬天要是不吃200来斤,这个冬天就算白过了。正如一位网友所说的那样:没有大白菜的冬天,还叫冬天吗?炖白菜的做法超级简单,用手把白菜叶子和帮子撕成大块扔入锅中就可以。家里人口多就用大炒锅,人口少就用口...
  • 28642
豆腐砂锅鸡怎么做-豆腐砂锅鸡的做法
  • 豆腐砂锅鸡怎么做-豆腐砂锅鸡的做法

  • “北豆腐,用盐卤做凝固剂制成的豆腐,在全国都有生产,北方较多。北豆腐相对于南豆腐而言,水分少,口感较硬,风味略有不同。北豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。跟鸡肉一起结合,味道杠杠滴☺”食材明细主料鸡(1.5斤(半只))北豆腐(400克(盐水豆腐))葱花...
  • 15217
泡菜豆腐砂锅如何做简单又好吃
  • 泡菜豆腐砂锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:100嫩豆腐:300香菇:3朵葱:适量四川泡菜(:250清鸡汤:适量辅料生抽:适量白酒:适量具体步骤1.五花肉洗净切1厘米见方的块,嫩豆腐切成块,香菇挤干水切成条2.姜、葱切成细丝。3.砂锅中,放入清鸡汤,没有放清水也可,倒...
  • 22350
砂锅酿豆腐怎么做-砂锅酿豆腐的做法
  • 砂锅酿豆腐怎么做-砂锅酿豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(300g)猪肉(500g)白菜(适量)辅料葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)清水(少量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅酿豆腐的做法步骤1、猪肉剁成末。2、油豆腐。3、一小颗白菜清洗干净。4、用酱油、蚝油、淀粉、鸡精和水调...
  • 32021
砂锅豆腐包怎么做-砂锅豆腐包的做法
  • 砂锅豆腐包怎么做-砂锅豆腐包的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料肉馅(100G)小葱(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅豆腐包的做法步骤1、豆腐一块,搅好的肉馅鸡蛋一枚。2、肉馅加3分之1蛋清五香粉耗油葱沫酱油料酒。3、肉馅搅拌均匀。4、豆腐切片。5、在豆腐片上...
  • 7188
砂锅白菜炖豆腐怎么做-砂锅白菜炖豆腐的做法
  • 砂锅白菜炖豆腐怎么做-砂锅白菜炖豆腐的做法

  • “天气转凉,一锅炖菜瞬间吃的热气腾腾,真是好吃得很啊!”食材明细主料娃娃菜(一棵)猪肉丸子(适量)北豆腐(一块)辅料葱花(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅白菜炖豆腐的做法步骤1、北豆腐一块儿,清水洗一下。2、切成小块儿。3、娃娃菜清水...
  • 25348
砂锅豆腐的做法 美味简单的砂锅豆腐 砂锅豆腐怎么做
  • 砂锅豆腐的做法 美味简单的砂锅豆腐 砂锅豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(一块)猪肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)豆油(适量)猪油(适量)葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅豆腐的做法步骤1、买回的豆腐切成片用清水浸泡,中间可以换一次水,把豆腐内的豆腥泡出来。2、砂...
  • 7981
黑豆腐泡菜锅的做法 黑豆腐泡菜锅——黑豆腐系列3 黑豆腐泡菜锅怎么做
  • 黑豆腐泡菜锅的做法 黑豆腐泡菜锅——黑豆腐系列3 黑豆腐泡菜锅怎么做

  • “这个是黑豆系列3···”食材明细主料自制黑豆腐(200克)切件泡菜(300克)五花肉(3块)辅料蟹味菇(1小把)洋葱(半个)葱(少许)姜片(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑豆腐泡菜锅的做法步骤1、准备好材料,黑豆腐洗净,蟹味菇洗净;2、五花肉切成薄厚均匀的片,黑...
  • 26989
砂锅冻豆腐白菜汤怎么做-砂锅冻豆腐白菜汤的做法
  • 砂锅冻豆腐白菜汤怎么做-砂锅冻豆腐白菜汤的做法

  • “腰疼一直继续,做个简单汤。有冻豆腐和白菜,又找几个虾仁,一小捆粉丝,剥根葱,材料齐了,砂锅炖冻豆腐汤开做。”食材明细主料冻豆腐(一块)五花肉(适量)虾仁(4个)辅料白菜(适量)盐(3勺)花椒粉(少许)葱(少许)姜(3片)油(适量)水(适量)鸡精(少许)粉丝(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)砂锅冻豆腐白菜...
  • 27859
砂锅白菜豆腐煲怎么做-砂锅白菜豆腐煲的做法
  • 砂锅白菜豆腐煲怎么做-砂锅白菜豆腐煲的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)辅料木耳(适量)鹌鹑蛋(适量)火腿肠(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)香菜(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅白菜豆腐煲的做法步骤1、白菜洗净撕成大片。2、木耳泡发洗净,撕成小朵。3、鹌鹑蛋煮熟剥皮,...
  • 24592
砂锅豆腐煲怎么做-砂锅豆腐煲的做法
  • 砂锅豆腐煲怎么做-砂锅豆腐煲的做法

  • 食材明细主料炸豆腐(250g)五花肉(150g)辅料小洋葱(1个)蒜(几瓣)青椒(1个)干辣椒(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅豆腐煲的做法步骤1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、干辣椒。2、砂锅烧热,锅底放几滴油,把五花肉倒入小火煎至出油。3、煎至表面微微发黄。4、...
  • 12427
酸菜冻豆腐砂锅怎么做-酸菜冻豆腐砂锅的做法
  • 酸菜冻豆腐砂锅怎么做-酸菜冻豆腐砂锅的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(1斤)东北酸菜(半袋)辅料葱(适量)粉丝(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料盐(1勺)香油(3滴)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜冻豆腐砂锅的做法步骤1、冻豆腐解冻,酸菜准备,粉丝泡发。2、葱姜蒜花椒油准备。3、锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜出酸味,放冻豆腐炒1分钟。4、...
  • 29739
砂锅油豆腐怎么做-砂锅油豆腐的做法
  • 砂锅油豆腐怎么做-砂锅油豆腐的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)肉(适量)香肠(适量)胡萝卜(适量)白菜(适量)油豆腐(适量)辅料老抽(适量)油(适量)盐(适量)蒜苗(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅油豆腐的做法步骤1、菜切好。香菇洗好。2、白菜油豆腐。油豆腐可以在每个上面,切一个小小的口。方便入味。3、白菜放入砂锅底部。4...
  • 4267
砂锅焖豆腐怎么做-砂锅焖豆腐的做法
  • 砂锅焖豆腐怎么做-砂锅焖豆腐的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)老抽(适量)葱花(适量)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅焖豆腐的做法步骤1、电饼铛把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切好。4、起锅下入爆炒辣椒姜蒜。5、下入芹菜翻炒。加盐。6、然后下入豆腐,同时加入老抽,和...
  • 15461
砂锅豆泡菜花怎么做-砂锅豆泡菜花的做法
  • 砂锅豆泡菜花怎么做-砂锅豆泡菜花的做法

  • “这道砂锅菜也是顺手取材做成的。豆腐泡是自己练习炸着玩的,培根也是上次做菜所剩下的,菜花虽然不是那种脆脆的有机菜花,但嫩嫩的口感也是让人喜欢的。三者随意搭配,也带给“餐桌”增加了一道美味。”食材明细主料菜花(半棵)豆腐泡(一碗)培根(两条)辅料小葱(三根)植物油(适量)盐(适量)酱...
  • 26122
豆腐泡菜锅怎么做-豆腐泡菜锅的做法
  • 豆腐泡菜锅怎么做-豆腐泡菜锅的做法

  • 食材明细主料韩式泡菜(1棵)五花肉(10片)北豆腐(1块)辅料水发香菇(4个)玉米笋(5个)芹菜(2根)姬菇(10个)黄豆芽(50克)海带(1根)淘米水(1碗)配料盐(适量)韩式大酱(1勺)葱花(适量)姜末(适量)韩式辣椒酱(1勺)白糖(1小勺)香油(1勺)白胡椒粉(1/4小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐泡菜锅的做法步骤1、准备材...
  • 15577
砂锅小白菜豆腐怎么做-砂锅小白菜豆腐的做法
  • 砂锅小白菜豆腐怎么做-砂锅小白菜豆腐的做法

  • “给姥姥做的午饭,清汤清水却营养美味。”食材明细主料小白菜(2棵)豆腐(1块)辅料盐(1匙)粉条(20条)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅小白菜豆腐的做法步骤1、冷水码入豆腐2、粉条另起锅煮熟3、码入煮熟的粉条加入小白菜4、加一勺盐五分钟后关火...
  • 18710
砂锅豆腐怎么做-砂锅豆腐的做法
  • 砂锅豆腐怎么做-砂锅豆腐的做法

  • “锅塌豆腐的改良版,砂锅小火慢炖更入味好吃。”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)辅料洋葱(小半个)香菜(一根)调料食用油(稍多)盐(1小勺)鸡精(1小勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(1大勺)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、裹上鸡蛋液。3、锅里倒入油烧热,放入豆腐...
  • 25213
泡菜豆腐锅怎么做-泡菜豆腐锅的做法
  • 泡菜豆腐锅怎么做-泡菜豆腐锅的做法

  • 食材明细主料五花肉(1小块)洋葱(半个)金针菇(1把)泡菜(1卷)中豆腐(1块)辅料韩国辣椒酱(一勺)葱(一颗)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡菜豆腐锅的做法步骤1、准备好食材:五花肉切薄片,豆腐、泡菜、洋葱切块,金针菇洗净切去少许根部,葱切段备用2、先将肉炒出油倒入洋葱一起煸炒出香味3、...
  • 6268
砂锅白菜豆腐果怎么做-砂锅白菜豆腐果的做法
  • 砂锅白菜豆腐果怎么做-砂锅白菜豆腐果的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)辅料豆腐果(100g)调料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)少许糖(适量)鸡粉(适量)香菜碎(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)砂锅白菜豆腐果的做法步骤1、食材,白菜一颗,油炸豆腐果,香菜。2、白菜洗净切块,用开水焯烫一下。3、起锅放油下入葱蒜煸香。4、下...
  • 19341
专题