当前位置:味味甜 >

关于板栗鸡块的做法的餐饮百科

板栗鸡块怎么做-板栗鸡块的做法
  • 板栗鸡块怎么做-板栗鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料板栗罐头(适量)高汤(适量)配料料酒(适量)盐(适量)海鲜酱((李锦记)适量)油(适量)老抽(适量)蒜片(适量)番茄酱(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗鸡块的做法步骤1、将鸡腿斩小块,放入盛器中,将料酒、盐喂制,下入七成热油锅中炸至金黄捞出,板栗洗净。2、炒锅上火加...
  • 19484
板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡丨秋食板栗健胃补肾 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡丨秋食板栗健胃补肾 板栗烧鸡怎么做

  • “板栗烧鸡是一道传统名菜,在东北菜、川菜、湘菜等菜系里都有这道菜。板栗烧鸡营养丰富,又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。”食材明细主料鸡肉(500g)板栗(200g)辅料葱(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一个)红辣椒(一个)调料白糖(1勺)豆瓣酱(2勺)生...
  • 4784
山药板栗鸭块怎么做-山药板栗鸭块的做法
  • 山药板栗鸭块怎么做-山药板栗鸭块的做法

  • “板栗有健脾养胃、补肾强骨的作用。它营养丰富,被称为“千果之王”。把它和肉食类搭配烹饪,既美味又营养。”食材明细主料鸭腿(2个)板栗(150克)山药(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱姜(适量)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药板栗...
  • 23337
板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡#肉肉厨 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡#肉肉厨 板栗烧鸡怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍这道菜是山东省传统的汉族名菜--板栗焖鸡。这道菜营养丰富,具有健脾益肾,强筋填髓作用。这个方法是我独家自创的,可以保留板栗的香甜的同时,鸡肉又鲜嫩多汁,具体做法的原因,我在小贴士中会详细说明。希望大家喜欢!”食材明细主料鸡肉(500克)板栗(20粒...
  • 28521
板栗焖鸡怎么做-板栗焖鸡的做法
  • 板栗焖鸡怎么做-板栗焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)板栗(250g)辅料葱头(1个)姜丝(适量)干辣椒(3个)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适合)糖(1匙)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗焖鸡的做法步骤1、半只鸡。2、剁成块。3、准备适量的板栗、姜丝、葱头、干辣椒。4、干辣椒切粒,准...
  • 23877
板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗炖鸡怎么做
  • 板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗炖鸡怎么做

  • “入秋之时,急需一锅美味的鸡汤养养胃!”食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)土豆(适量)辅料香菇(适量)姜片(适量)香葱(适量)白菜(适量)配料食用油(适量)酱油(适量)香醋(适量)料酒(适量)生粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗炖鸡的做法步骤1、备料:鸡肉切块,土豆切块,板栗剥...
  • 4136
板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法
  • 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法

  • “板栗烧鸡,鲜香味美,营养也不错哦!”食材明细主料鸡腿(六个)板栗(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(少许)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)热水(适量)鸡精(少许)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净切成块,装入大碗内,加入适量盐,生抽,料酒及少许胡椒粉腌制,板栗...
  • 25260
板栗煮鸡怎么做-板栗煮鸡的做法
  • 板栗煮鸡怎么做-板栗煮鸡的做法

  • “请注意,口味里白糖是关键,如果你想味偏红烧而少辣,白糖可以多弄点而干辣椒少放点,白糖我用的是一勺,而干辣椒我用的是一小把。”食材明细主料板栗(一小碗)鸡(半只)辅料葱段(适量)姜(适量)蒜(适量)邱北干辣椒(适量)胡萝卜丁(适量)青椒丁(适量)配料八角粒(适量)草果粒(适量)茴香(适量)白糖(适量)原味(口...
  • 17477
红烧板栗鸡块怎么做-红烧板栗鸡块的做法
  • 红烧板栗鸡块怎么做-红烧板栗鸡块的做法

  • “过年回家,尝到久违的美味!”食材明细主料鸡肉(1000G)辅料板栗(250G)配料生姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)大料(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧板栗鸡块的做法步骤1、板栗洗净。2、放入清水锅内。3、水沸腾后煮五分钟。4、剥去外皮。5、剥好的板...
  • 11410
板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做
  • 板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常小菜--板栗蒸鸡。虽说是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的鸡要够嫩够滑,配合着板栗的香味。作为下饭菜可是一流的。希望大家都喜欢吧!!”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)葱(2根)板栗(25颗)辅料盐(5g)玉米淀粉(10g)生抽(10g)芝麻油(5g)其他...
  • 13806
板栗烧鸡块的做法 超美味板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做
  • 板栗烧鸡块的做法 超美味板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做

  • “【淡然的享瘦主义:巧食美味坚果,健康又减肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等坚果不仅香脆可口,而且营养丰富,具有抗氧化、抗衰老、帮助脂肪代谢的功效,还能延缓皱纹产生、预防并改善皮肤色素沉积。更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感。医学研究发现,多数坚果含有低不饱和脂肪酸...
  • 26100
板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@
  • 板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@

  • “从来没有买过板栗,这也是我第一次买板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路边有人用鹽巴下去烤的那种烤栗子。那天看了老杨做的板栗烧鸡翅很美味。也附加板栗好剥的方法:也就买回家也式模式样的做,我家很少买鸡翅,改用的是鸡肉块。做法也稍微改了一些。味道...
  • 27937
栗子鸡块怎么做-栗子鸡块的做法
  • 栗子鸡块怎么做-栗子鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(290克)栗子(265克)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖2、烧锅倒油烧热,下入鸡块,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入栗子,加...
  • 24299
板栗鸡怎么做-板栗鸡的做法
  • 板栗鸡怎么做-板栗鸡的做法

  • 食材明细主料文昌鸡(适量)辅料板栗(适量)沙姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽料酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗鸡的做法步骤1、鸡洗净沥干水分。2、去皮板栗洗净。3、锅里加油烧热,加大蒜、沙姜爆香,加入鸡翻炒,加生抽、料酒继续翻炒,断生后加入板栗翻炒。4、...
  • 31357
板栗鸡翅怎么做-板栗鸡翅的做法
  • 板栗鸡翅怎么做-板栗鸡翅的做法

  • “栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。”食材明细主料鸡翅(适量)板栗(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调料(适量)料酒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)香辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗...
  • 12353
板栗蒸鸡怎么做-板栗蒸鸡的做法
  • 板栗蒸鸡怎么做-板栗蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗蒸鸡的做法步骤1、板栗开水煮了一下变黑了。2、黑木耳泡发。3、鸡肉飞水。4、黑木耳煮熟放入盘中。5、锅子烧热爆香鸡肉。6、加入黄豆...
  • 14025
板栗鸡汤怎么做-板栗鸡汤的做法
  • 板栗鸡汤怎么做-板栗鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗鸡汤的做法步骤1、鸡肉飞水。2、板栗去皮。3、放入锅里。4、放入鸡肉。5、煮40分钟。6、开动啦。...
  • 5801
板栗茭白鸡块怎么做-板栗茭白鸡块的做法
  • 板栗茭白鸡块怎么做-板栗茭白鸡块的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)鸡腿(395克)板栗肉(195克)辅料姜片(适量)大料(适量)干辣椒(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗茭白鸡块的做法步骤1、食材:茭白。2、鸡腿(已清洗)。3、板栗肉。4、将茭白清洗一下捞出。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6...
  • 22380
鹿茸菇板栗炖鸡块怎么做-鹿茸菇板栗炖鸡块的做法
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块怎么做-鹿茸菇板栗炖鸡块的做法

  • “色泽金黄诱人,肉质酥香入味,营养丰富,妥妥的美味佳肴!”食材明细主料草鸡(半只)鹿茸菇(适量)板栗(适量)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤1、鹿茸菇清洗干净提前泡发好备用。2、草鸡提前...
  • 31398
板栗鸡汤的做法 【补气益血】板栗鸡汤 板栗鸡汤怎么做
  • 板栗鸡汤的做法 【补气益血】板栗鸡汤 板栗鸡汤怎么做

  • “平常炖汤都是用预约功能,所有食材一股脑地放炖盅里放,然后就等着食用前调入适量盐、胡椒粉~~~~这么做的好处就是,简单,省事。坏处就是,容易炖熟的食材会有点惨不忍睹,比如说大葱段,经过3-4个小时的炖煮,它就变得面目全非了~~~鉴于上面的所述的情景,周末有时间,我还是比较喜欢用下...
  • 20360
蘑菇板栗烧鸡块怎么做-蘑菇板栗烧鸡块的做法
  • 蘑菇板栗烧鸡块怎么做-蘑菇板栗烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(四个)板栗(适量)蘑菇(适量)辅料姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇板栗烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块状,姜丝备用。2、板栗剥壳备用。3、蘑菇洗净切成厚点的块状。4、热锅入油,放入姜丝煸香。5、放入...
  • 19999
板栗鸡块自制的做法 板栗鸡块暴力自制 板栗鸡块自制怎么做
  • 板栗鸡块自制的做法 板栗鸡块暴力自制 板栗鸡块自制怎么做

  • “冬天太冷了,多放点大椒暖和,烧的方法有很多种,重在分享啦,还有哦,别纠结这些调料放多少,喜欢吃就多放,放多了,下次在烧就知道了,多实践哦~”食材明细主料板栗(250克)鸡腿(2个)辅料花椒(1克)酱油(1勺)生抽(2勺)糖(1勺)盐(2勺)料酒(2勺)干辣椒(4个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗鸡块自制的做...
  • 8207
板栗炖鸡怎么做-板栗炖鸡的做法
  • 板栗炖鸡怎么做-板栗炖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)板栗(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗炖鸡的做法步骤1、土鸡处理干净剁成块。2、板栗去皮去壳洗净。3、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。4、焯水后的鸡块放入煮锅,加姜片、料酒、生抽、水,大火煮开后转中小火...
  • 21129
板栗煲鸡怎么做-板栗煲鸡的做法
  • 板栗煲鸡怎么做-板栗煲鸡的做法

  • “板栗的营养价值很丰富。板栗所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾很高。板栗有健脾益气、补肾强心的作用。板栗煲鸡汤特别的甜,还能当主食呢。美味鲜甜的鸡汤好喝极了!”食材明细主料黑肉鸡(半只)板栗(300克)北芪(10克)党参(2条)辅料红枣(2个)淮山(几片)甜味(口味)煲(...
  • 19097
板栗烧鸡怎么做-板栗烧鸡的做法
  • 板栗烧鸡怎么做-板栗烧鸡的做法

  • “板栗烧鸡味道绝绝子。”食材明细主料土鸡(半只)板栗(500克)辅料蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)八角(适量)花椒(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗烧鸡的做法步骤1、鸡肉。2、板栗。3、过水。4、锅里油热下几块。5、干辣椒八角花...
  • 24657
专题