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关于黄焖猪手的餐饮百科

菠萝豆焖猪手如何做简单又好吃
  • 菠萝豆焖猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料猪手:2个菠萝豆:100辅料葱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量大料:适量冰糖:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量鸡粉:适量山楂片:适量水:适量具体步骤1.猪手收拾干净,剁块,放入冷水锅中煮沸淖水,之后再清洗一次2.菠萝豆...
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美味的黄焖猪手如何做简单又好吃
  • 美味的黄焖猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟黄焖猪手这道美食可谓备受人们的喜爱不仅味道鲜美而且口感爽滑,可谓一道不可多得的佳肴。所需要的食材主要为猪蹄、板栗、香菇。猪蹄富含丰富的胶原蛋白等多种营养物质,搭配上美味的板栗以及美味的香菇,经过...
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美味黄焖猪手如何做简单又好吃
  • 美味黄焖猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄焖猪手是以猪脚为主要原材料制作而成的美味佳肴。制作过程较为简单易操作。可根据个人口味和喜好加入适量的时蔬。其中,猪脚是较为常见的熬汤制菜食材,具有较高的营养价值,富含胶原蛋白以及其他人体所需的...
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猪手怎么焖
  • 猪手怎么焖

  • 猪手就是我们平时说的猪蹄,猪手的肉皮是那种糯糯的感觉,特别是在红烧的时候。但是我们今天不去学习如何红烧猪手,我们今天而是去学习猪手怎么焖。因为总是吃有关猪手一种做法,吃久了就十分不好吃了,所以我们去换一种吃法。一、猪手怎么焖1、做法一首先第一步猪蹄处理干净,剁小...
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猪手焖莲藕的做法 【创意新派菜】猪手焖莲藕 猪手焖莲藕怎么做
  • 猪手焖莲藕的做法 【创意新派菜】猪手焖莲藕 猪手焖莲藕怎么做

  • “按中医“以形治形”的食疗观点,食猪蹄能补人(特别是下肢功能衰退的老年人)的两脚,使人步履轻健、腿肌有力。祖国医学还认为,老人一生积劳,肾精虚损,常有腰酸、腿软、驼背、步态蹒跚等衰老现象;又因年迈胃液不足、肺气虚衰、皮肤常现干枯、皱纹、斑点及毛发花白;还因气血弱、活动...
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农家猪焖手怎么做-农家猪焖手的做法
  • 农家猪焖手怎么做-农家猪焖手的做法

  • “又叫猪蹄、猪手、猪肘子,富含胶原蛋白,是美容养颜佳品。猪脚分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。常见的烹饪方法有酱,卤,烧,烤,炖等。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。今天这道农家焖猪手添加了白醋,味道更加醇香。”食材明细...
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花生焖猪手的做法 花生焖猪手(简单版) 花生焖猪手怎么做
  • 花生焖猪手的做法 花生焖猪手(简单版) 花生焖猪手怎么做

  • ““花生焖猪手”是南方人的叫法,南方人分猪手、猪脚,北方人称“花生焖猪蹄”把猪手猪脚统称猪蹄。花生炖猪手非常的滋补,适合所有群体食用,特别是孕妇,孕妇食用花生炖猪手后有利于宝宝的发育,还能补血和美容。”食材明细主料猪手(半只)花生米(一碗)辅料姜片(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分...
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五香焖猪手怎么做-五香焖猪手的做法
  • 五香焖猪手怎么做-五香焖猪手的做法

  • “猪手是我家常驻菜色,各种做法都有,这次来个五香焖的,还加了点家乐浓汤宝,味道真的很好”食材明细主料猪手(3个)冰糖(25克)浓汤宝(半盒)辅料八角(2个)花椒(3克)藤椒(3克)桂皮(1块)香叶(2片)酱油(15克)食用油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香焖猪手的做法步骤1、猪手洗净砍开,...
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黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做
  • 黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做

  • 食材明细主料猪骨(2斤)辅料老抽(1汤勺)生抽(3汤勺)黄酒(5汤勺)白糖(1小勺)盐(2小勺)葱(适量)香叶(3片)桂皮(1个)八角(2粒)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄焖猪骨的做法步骤1、准备材料。2、猪骨洗净焯水。3、锅放油、桂皮、大料、香叶炒出香味。4、炒葱。5、放糖、猪骨炒匀。6...
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猪手焖莲藕怎么做-猪手焖莲藕的做法
  • 猪手焖莲藕怎么做-猪手焖莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪手(适量)辅料姜蒜(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)猪手焖莲藕的做法步骤1、猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2、烧热油锅放姜片爆出香味。3、接着把猪手放加翻炒。4、加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5、把...
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猪手焖面怎么做-猪手焖面的做法
  • 猪手焖面怎么做-猪手焖面的做法

  • “吃剩些猪手,从冰箱取出时已然成冻冻,真好呀。不过只有几块可以做做猪手焖面哟。。。嘿嘿,绝对是懒银招数,亲,来接招吧。。。”食材明细主料熟猪手(适量)白萝卜(适量)红菜椒(适量)面饼(适量)菜心(适量)葱叶(适量)辅料糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪手焖面的做法步骤1、...
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啤酒焖猪手怎么做-啤酒焖猪手的做法
  • 啤酒焖猪手怎么做-啤酒焖猪手的做法

  • “不需要大多的香料,这样猪手不软也不硬,也不油腻,刚刚好,我们家全都喜欢吃,希望大家也喜欢”食材明细主料猪手(半边)辅料酱油(2大勺)盐(适量)红辣椒(一个)干香菇(3个)香葱(适量)姜(4片)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒焖猪手的做法步骤1、半边猪手切成块,这个忘记拍照了2、加入酱油和...
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黄豆焖猪手怎么做-黄豆焖猪手的做法
  • 黄豆焖猪手怎么做-黄豆焖猪手的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)猪手(适量)辅料姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆焖猪手的做法步骤1、猪手飞水。2、材料如下。3、放入锅中煮10分钟。4、放入冰糖。5、放入猪手。6、分别放入...
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砂锅猪手焖黄豆怎么做-砂锅猪手焖黄豆的做法
  • 砂锅猪手焖黄豆怎么做-砂锅猪手焖黄豆的做法

  • 食材明细主料猪手(1只)黄豆(200g)辅料干辣椒(半碗)小米辣(4个)小黄姜(1块)大蒜(3瓣)香叶(5片)八角(4个)桂皮(1块)调料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)红油辣椒酱(2勺)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)清水(适量)麻辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅猪手焖黄豆的做法步骤1、猪手洗净备用。2...
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猪手焖黄豆怎么做-猪手焖黄豆的做法
  • 猪手焖黄豆怎么做-猪手焖黄豆的做法

  • “猪手焖黄豆”食材明细主料猪手(1个)黄豆(150克)蚝油(3勺)生抽(3勺)老姜(1小块)香菜(适量)辅料盐(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪手焖黄豆的做法步骤1、准备好所需要的材料,猪手清洗干净备用,香菜去掉根部,洗干净备用。2、把准备好的黄豆挑去坏的,提前把黄豆清洗一下,浸泡至黄豆...
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花生焖猪手的做法 花生焖猪手/猪蹄 花生焖猪手怎么做
  • 花生焖猪手的做法 花生焖猪手/猪蹄 花生焖猪手怎么做

  • “猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容...
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焖猪手怎么做-焖猪手的做法
  • 焖猪手怎么做-焖猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖猪手的做法步骤1、猪手飞水备用。2、配料如下。3、冰糖炒融。4、加入猪手翻炒上色。5、加入配料生抽老抽及适量清水。6、高压锅焖25分钟。7、...
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毛豆焖猪手怎么做-毛豆焖猪手的做法
  • 毛豆焖猪手怎么做-毛豆焖猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(适量)毛豆(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆焖猪手的做法步骤1、猪手飞水。2、毛豆剥好。3、锅子烧热放入猪手。4、放入腐乳。5、放入香料翻炒均匀。6、加入适量...
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酱香黄豆焖猪手怎么做-酱香黄豆焖猪手的做法
  • 酱香黄豆焖猪手怎么做-酱香黄豆焖猪手的做法

  • “呵呵,喜欢猪手,喜欢那黄豆,带着宝宝一起,人手一个,一起吃,幸福就是这么的简单”食材明细主料猪手(一个)辅料黄豆(适量)配料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香黄豆焖猪手的做法步骤1、猪手先焯一下水,将血腥洗干净,备用。2、然后将...
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怎样焖猪手
  • 怎样焖猪手

  • 大家都知道,猪蹄富含胶原蛋白,有助于我们美容养颜,但是怎么样才能做出美味又营养的猪蹄呢?下面为大家推荐的这篇文章就将告诉我们怎样焖猪手,并为我们提供一些有关猪蹄的食谱的详细制作方法,喜欢吃猪蹄的朋友一定不能错过,怎样焖猪手1.卤猪蹄原料猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少...
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焖猪手的做法 【广东】焖猪手 焖猪手怎么做
  • 焖猪手的做法 【广东】焖猪手 焖猪手怎么做

  • “猪脚又叫猪蹄、猪手。过年吃猪手,寓意“发财就手”,希望全家都发财,也是过年的一道大菜。过年的时候拿出来招呼客人也非常上得了台面。猪手色泽红润,酥烂软嫩,绝对是让人一看就胃口大开呐!”食材明细主料猪手(半只)生菜(适量)辅料料酒(2勺)冰糖(适量)老抽(1勺)姜(2片)香料(少许)生抽(5勺)葱(适...
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黄酒花生焖猪手怎么做-黄酒花生焖猪手的做法
  • 黄酒花生焖猪手怎么做-黄酒花生焖猪手的做法

  • “完全用客家黄老酒焖的花生猪手,香甜软绵美容滋补。”食材明细主料猪手(适量)辅料花生米(适量)配料盐(适量)米酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄酒花生焖猪手的做法步骤1、猪手斩大块后飞水,起锅放油放猪手大火炒加点盐。2、再加生抽少许老抽(上色)炒香,洒...
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如何焖猪手
  • 如何焖猪手

  • 猪手是日常生活中比较常见的食物,也是猪身上比较美味且营养的部位。那么如何焖猪手才好呢?这篇文章就给大家介绍一些焖猪手的方法。如果你喜欢吃猪手,又不知道怎么做才好吃,而且做出来的猪手味道不好,那就赶紧看看这篇文章吧。一、如何焖猪手材料:猪脚,花生调味料:葱姜蒜,酱油,料酒...
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红焖猪手怎么做-红焖猪手的做法
  • 红焖猪手怎么做-红焖猪手的做法

  • “色泽红亮,酱香浓郁,软嫩脱骨,美容养颜,老少皆益。”食材明细主料猪手(2个)辅料盐(少许)料酒(10克)白糖(15克)老抽(10克)黄酒(20克)蚝油(5克)鸡粉(5克)葱(5克)姜(10克)大料(3粒)桂皮(1小块)胡椒粉(少许)味精(3克)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红焖猪手的做法步骤1、猪蹄洗净,剁成小块。用小碗兑好酱汁...
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黄豆焖猪手如何做简单又好吃
  • 黄豆焖猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄豆:300猪手:2个辅料大葱:3段蒜:4瓣姜:4片冰糖:3汤匙酱油:适量花雕酒:适量蚝油:适量番茄酱:1汤匙盐:1茶匙具体步骤1.黄豆洗净用清水浸泡30分钟。2.猪手让卖家斩成小块,在开水里煮至表皮变色,然后冲洗干净。3.锅烧热,放...
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