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关于鸡翅烧卖怎么做的餐饮百科

鸡翅烧卖怎么做-鸡翅烧卖的做法
  • 鸡翅烧卖怎么做-鸡翅烧卖的做法

  • “胖鼓鼓的,里面塞了肉馅的鸡翅烧卖!有点麻烦,却是很有意思的待客菜。”食材明细主料鸡翅(8只)辅料姜(适量)鱼肉((少量))笋(一小块)冬菇(两朵)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)香油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡翅烧卖的做法步骤1、准备鸡翅8只,洗净,皮朝上放在案...
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鸡肉烧卖的做法 【粤菜】鸡肉烧卖 鸡肉烧卖怎么做
  • 鸡肉烧卖的做法 【粤菜】鸡肉烧卖 鸡肉烧卖怎么做

  • “烧麦(SteamedPorkDumplings),又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖。烧卖喷...
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干烧鸡翅怎么做-干烧鸡翅的做法
  • 干烧鸡翅怎么做-干烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡蛋清(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)油(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)干烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中,洗净,沥干水分,改刀。2、改刀后放入器皿中,加入蛋清,料酒,胡椒粉抓匀腌制15分钟。3...
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红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧!红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀!红烧菜系是老公的最爱也是我的拿手菜。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料小葱(适量)辣椒(适量)生姜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)沙茶(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(...
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烧鸡翅根的做法 #团圆饭#烧鸡翅根 烧鸡翅根怎么做
  • 烧鸡翅根的做法 #团圆饭#烧鸡翅根 烧鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)可乐(适量)姜(适量)葱(适量)老抽(适量)蒜(适量)甜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗好,然后用刀划些口子。2、锅中放水。把鸡翅根焯水一下。3、焯好的鸡翅根装碗里。4、锅中放油。下入白糖炒一会。5、下...
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照烧鸡翅的做法 照烧鸡翅中 照烧鸡翅怎么做
  • 照烧鸡翅的做法 照烧鸡翅中 照烧鸡翅怎么做

  • “烤制:200度35分钟”食材明细主料鸡翅中(5个)辅料COOK100日式照烧酱(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,用牙签多扎些眼,反面用刀划两道,便于入味。2、控干水分,倒入照烧酱,带一次性手套按摩鸡翅。3、用保鲜膜密封,放冰箱内冷藏24小时(中间翻按摩...
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红烧鸡翅的做法 多油版红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 多油版红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “我承认我爱吃鸡翅,每次都买一大包回来,过不了多久,又要去买。老公最爱吃烤的,可是红烧的却是我最爱的,因为我喜欢用这个汤汁拌饭,每次都能吃上一大碗,多多也特别喜欢,两周岁不到的人,一天能吃四个鸡翅,还是我控制着给他吃,不然还不知道要吃几个。老公做的这个比我上次做的好吃,可能...
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酱烧鸡翅怎么做-酱烧鸡翅的做法
  • 酱烧鸡翅怎么做-酱烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8个)葱(1颗)姜(1块)辅料盐(1勺)冰糖(7颗)老抽(1勺)酱油(1勺)油(2勺)原味(口味)未知(难度)酱烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅划刀焯水捞出备用2、葱姜切碎3、烧开油炼出糖色倒入鸡翅4、下入葱姜翻炒加入老抽料酒酱油翻炒5、放入适量水大火烧开转小火煮半小时6、出锅时加入少许盐。...
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糖烧鸡翅怎么做-糖烧鸡翅的做法
  • 糖烧鸡翅怎么做-糖烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)八角(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水2、清洗干净3、准备辣椒八角4、锅里少许油煎鸡翅5、加入辣椒八角6、加酱油糖,喜欢甜味糖多些7、加一大碗水,适量盐8、煮收汁9、装盘...
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红烧鸡翅的做法 [红烧鸡翅] 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 [红烧鸡翅] 红烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)大蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净。2、烧热水将鸡翅焯水。3、将炒锅烧热,加入植物油,烧八成热加入白糖。4、开中火用筷子不停的搅拌白糖,至颜色泛红并起泡泡。...
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红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 私房红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “此菜特点:汤汁浓郁鲜甜,鸡肉滑嫩入味。看起来亮亮的,但是一点也不油腻。放了冰糖和米酒,色泽金黄,汤汁浓郁,清新爽口还带着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下,所以成品吃起来外皮还有点烤肉的感觉。”食材明细主料鸡翅(适量)葱姜(适量)辅料八角(适量)米酒(适量)配料味精(适量)盐(适量)冰糖(适...
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红烧鸡翅的做法 小家大爱——红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 小家大爱——红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “鸡翅又名鸡翼或者大转弯。肉少,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅的做法很多很多,可以清蒸、可以粉蒸、可以香煎,可以酥炸、...
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红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【四川】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “新年要红火,新年要吉祥。吃了这款红烧鸡翅,回到工作岗位好好工作,新的一个吉祥如意,展翅高飞。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料植物油(10g)盐(3g)火葱(5g)姜(5g)生抽(2g)老抽(2g)冰糖(3g)五香粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中加清水,姜片,火葱结焯水2、焯好...
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红烧鸡翅的做法 *团圆饭*红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 *团圆饭*红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “小朋友突然说想吃鸡翅。匆匆忙忙去超市买。晚上炒出来。开心的说,太好吃了。明天还可以吃吗。记得不要放可乐。那样没这个好吃。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料油(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗好...
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红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅(清淡) 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅(清淡) 红烧鸡翅怎么做

  • “简单家常菜”食材明细主料鸡翅(7个)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)菜油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅,冷水里解冻,在正反两面各划2刀,容易入味。放在碗里,加入姜片,葱段,料酒,盐10g,腌制30分钟2、炒锅倒入10g菜油,7成热,用筷子一...
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红烧鸡翅的做法 新手必备【红烧鸡翅】 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 新手必备【红烧鸡翅】 红烧鸡翅怎么做

  • “午餐想吃鸡翅,老妈怕烤的太上火,所以只能做个红烧的啦,简简单单的一道菜,从来没做过的人都可以做,而且很好吃哦,完全不比新奥尔良烤翅差!”食材明细主料鸡翅(适量)辅料盐(一勺)姜(适量)大蒜(适量)花椒(一勺)糖(适量)料酒(一勺)生抽(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步骤1...
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叉烧鸡翅怎么做-叉烧鸡翅的做法
  • 叉烧鸡翅怎么做-叉烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料白芝麻(适量)调料生抽(适量)叉烧酱(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改花刀。2、加入适量生抽,蚝油。3、加入叉烧酱。4、将鸡翅抓拌均匀,腌制数小时入味。5、将腌制入味的鸡翅摆入烤盘中。6、烤箱上管加空气烤180度...
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红烧鸡翅的做法 【花样美食】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【花样美食】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(8个)辅料蒜(一颗)孜然粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)料酒(适量)自然鲜(适量)老抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,提前一晚腌制2、蒜,剁碎3、加入适量自然鲜,老抽,料酒,孜然粉,五香粉,盐,拌匀4、用保鲜膜封住,腌制一晚。(我是中午吃,早上的时...
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烧鸡翅怎么做-烧鸡翅的做法
  • 烧鸡翅怎么做-烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(200g)辅料姜片(10g)蒜瓣(10g)料酒(1勺)精盐(1匙)胡椒粉(1匙)鸡精(1/2匙)老抽(2勺)花生油(适量)冰糖(20g)生抽(1勺)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干,加料酒、精盐、胡椒粉、鸡精和1勺老抽腌2小时以上。2、热锅注油,下蒜瓣和姜片炒香,鸡翅煎至两...
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蒜烧鸡翅怎么做-蒜烧鸡翅的做法
  • 蒜烧鸡翅怎么做-蒜烧鸡翅的做法

  • “好久没有吃鸡翅了,小妞儿开点。好吧,烧鸡翅。喜欢鸡翅,随意的烧烧就成了,因为鸡翅本身很鲜,油脂比较丰富,即使用最简单的调料也可以吃到美味。今天用了蒜和葱做配料,用了生抽老抽糖盐做调料,一滴油也不加,一样的好吃。”食材明细主料鸡翅中(500克)大蒜(一头)葱(一根)辅料盐(4克)生抽(20克...
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素鸡烧鸡翅怎么做-素鸡烧鸡翅的做法
  • 素鸡烧鸡翅怎么做-素鸡烧鸡翅的做法

  • “鸡肉的肉质细嫩,味道鲜美,民间有“济世良药”的美称,多吃鸡肉,可促进人体的生长发育、提高免疫力。香菇是一种高蛋白低脂肪的保健食品,为鲜美的食用真菌。其味道鲜美、营养丰富、老少皆宜,是菌类中的“灵芝草”。香菇有补肝肾、健脾胃、安神益智的功效。素鸡为豆制品,营养丰富...
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酱烧鸡翅的做法 酱烧鸡翅🍖🍳🌭 酱烧鸡翅怎么做
  • 酱烧鸡翅的做法 酱烧鸡翅🍖🍳🌭 酱烧鸡翅怎么做

  • “🍣🥘”食材明细主料鸡翅(500g)辅料豆泡(10颗)调料烤鸭酱(1包)料酒(1勺)姜黄粉(1匙)生姜(2片)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水。2、砂锅中放入鸡翅,豆泡,烤鸭酱,姜黄粉,料酒,生姜,水(水没过食材)。3、盖上盖大火烧开,小火炖煮水份干即可。4、可食!...
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辣烧鸡翅怎么做-辣烧鸡翅的做法
  • 辣烧鸡翅怎么做-辣烧鸡翅的做法

  • “【一年12个情人节】1月14日记情人节;2月14日传统情人节;3月14日白色情人节;4月14日黑色情人节;5月14日玫瑰情人节;6月14日亲吻情人节;7月14日银色情人节;8月14日绿色情人节;9月14日相片情人节;10月14日葡萄酒情人节;11月14日电影情人节;12月14日拥抱情人节你知道几个?哈哈我只知道1...
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红烧鸡翅怎么做-红烧鸡翅的做法
  • 红烧鸡翅怎么做-红烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)芝麻(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅飞水。2、放入锅里煎至金黄色。3、移到砂锅。4、加入适量生抽老抽。5、加入适量糖。6、焖至收汁撒上芝麻。7、开动啦。...
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红烧鸡翅的做法 满满爱意---红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 满满爱意---红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “简简单单的家常快手菜,花点点心思摆个盘,瞬间俘获萌宝的心哦。”食材明细主料鸡全翅(3个)生抽(一小勺)鸡粉(适量)八角(一颗)葱白(适量)辅料叉烧酱(一小勺)盐(适量)生姜(一小块)蒜瓣(4粒)蚝油(一小勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅泡半个钟去血水,再彻底洗净。2、...
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