- 食材明细主料大白菜(一颗)辅料辣椒(2枚)姜(适量)配料香油(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)淀粉(适量)醋(适量)酱油(适量)水(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧白菜的做法步骤1、大白菜一棵,切成2厘米左右的条2、切一点姜末,辣椒两枚切成小段,然后在碗里加入两小勺淀粉,适量酱油,一点...
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- “为了提前让我家的小朋友适应住校生活,这几天,疯狂的训练他吃各种菜,这白菜,就是他不喜欢吃的,加入他喜欢吃的香菇,让有香菇味的白菜变成他的下饭菜。小朋友说:老妈,如果,学校做的菜也这么好吃,我就能吃,估计,这不大可能呐,儿子!”食材明细主料香菇(8朵)白菜(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量...
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- 食材明细主料大白菜(500克)胡萝卜(20克)干豆腐(100克)木耳(20克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3、...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切断备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒萝卜,加入适量清水。3、烧熟的时候加入适量盐。4、炒均匀出锅。5、装盘,晚餐,安排起来。...
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- 食材明细主料油菜(500克)素鸡(1个)辅料色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜烧素鸡的做法步骤1、将油菜清洗干净,切成段,装入碗中待用。2、将素鸡切成条,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,五香粉。4、倒入油...
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- “快手菜,三分钟上桌,适合晚餐,清淡爽口好消化,常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑(适量)小白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)味极鲜酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒小白菜素炒的做法步骤1、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上,然后反复...
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- 食材明细主料平菇(少许)青椒(半个)上海青(两颗)黑木耳(少许)豆腐(少许)西红柿(一个)辅料葱花(少许)蒜末(少许)蚝油(少许)生粉(少许)食用油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧素菜的做法步骤1、豆腐切成片,用油炸一下,平菇,上海青,黑木耳分别焯水,青椒掰成小块,西红柿去皮,切成块。2、锅里...
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- “昨天炒了一份素白菜,味道极好。减肥菜谱,白菜营养价值非常高!白菜中含有丰富的膳食纤维,能稳定肠道菌群,促进消化、帮助排便,适合粪便干结、排便困难的人群食用。白菜性平,富含水分,能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干、五心烦热等症。白菜中的吲哚-3-甲醇是一种天然的抗肿瘤...
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- “白菜豆腐最佳搭配营养丰富又美味。”食材明细主料白菜(一棵)油豆腐条(200克)辅料蒜末(少许)葱白(少许)调料油(适量)蚝油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧白菜油豆腐条的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、改刀切好。3、油豆腐条。4、蒜末,葱白。5、热锅放油下蒜末,葱白炒...
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- 食材明细主料白菜水饺(适量)辅料玉米油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素白菜煎饺的做法步骤1、白菜素水饺(发过菜谱,可查看)。2、这是剩下的,转天煎一下更好吃。3、电饼铛预热一下,倒入少许玉米油,这一步没拍,然后把饺子放进去,我放的有些乱,大家可以码整齐。4、煎至两面金黄...
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- 食材明细主料茭白(2株)鲜素鸡(250克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:茭白、鲜素鸡2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两...
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- “白菜是我国华北,现各地广泛栽培。为东北及华北冬、春季主要蔬菜。现在冬季白菜是最常见的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~”食材明细主料白菜(500g)大蒜(几片)辅料盐(适量)油(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白菜的做法步骤1、一棵白菜,洗净,斜刀切片。2、热锅倒油,油6成热...
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- ““烧素鹅”这道菜,过去是杭州一带寺庙里的斋菜。其味道独特,是一道很不错素食,数百年来深受当地人们的喜爱,尤其素食爱好者,往往到酒楼里吃饭都要把它作为素食的首选菜肴。此道菜,后经历代厨师的改良,演变成了浙菜中素食的一道代表菜。南宋时期,宋朝已逐渐开始走向败落,偌大的一...
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- 食材明细主料白菜(300克)素鸡(1个)辅料胡萝卜(20克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少许)葱末(3克)姜末(3克)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入碗中待用。2、将素鸡切成小片,胡萝卜清洗干净切成小片,装入盘中待用。3、...
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- 食材明细主料白菜芯(150g)粉皮(100g)综合果仁(50g)辅料花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素拌白菜的做法步骤1、白菜芯切丝,粉皮泡软。2、炒锅放油烧热,放入果仁快速煎炒一下出锅。3、余油里放入生抽,醋,盐爆香关火。4、把果仁,白菜,粉皮倒入锅里。5...
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- 食材明细主料鲜素鸡(250克)白玉菇(190克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、白玉菇(已去根清洗切开)2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。4、接着,合入白玉菇翻炒...
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- “病号饭,我家那爷俩一个胃疼一个咳嗽,做饭都不知道做什么,好消化的不刺激的不油腻的汤汤水水呗,好吧,来碗白菜素面吧。”食材明细主料金龙鱼优+澳麦鸡蛋挂面(一把)白菜(适量)葱花(少许)辅料食用油(适量)清水(适量)鸡精(少许)盐(少许)香油(几滴)生抽(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜...
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- “新鲜的食材只需简单的烹饪手法就可以。”食材明细主料白豆角(适量)辅料蒜末(适量)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧白豆角的做法步骤1、准备:白豆角。2、摘成小段。3、泡洗干净。4、备点蒜粒。5、热锅放油下蒜粒炒香。6、放入白豆角,大火翻炒一下下。7...
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- “第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。”食材明细主料白菜叶(适量)豆腐(一块钱的就够了)辅料香菜(三颗)配料大葱(一小段)姜(两小片)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素包白菜豆腐...
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- “青菜两吃,菜白清炒,菜叶和菜心下火锅、下面条、放汤都行。”食材明细主料青菜(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菜白的做法步骤1、青菜洗净。2、剪去菜叶做他用,留下菜白。3、菜白切丝。4、青椒切丝,姜切末。5、锅里倒油,放入菜白、青椒、...
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- 食材明细主料圆素鸡(350克)白菜(255克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、白菜(已清洗切开)2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡煎一下,捞出。4、随后,锅内留底油,下入煎好的圆素...
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- “茭白肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,有特殊风味,是我国的特产蔬菜,是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白(1个)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料六月鲜(适量)精盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧茭白的做法步骤1、准备食材2、茭白去皮3、改刀切片4、青红椒改刀切...
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- 食材明细主料油白菜(6棵)辅料水(适量)调料祘(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油白菜的做法步骤1、小白菜洗净备用。2、邦子和叶子分别切开。3、开水里加入盐和油放入小白菜。4、捞出备用。5、锅里倒油少许放入祘片炒出香味。6、下入油白菜。7、加入盐翻炒均匀出锅。...
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- 食材明细主料素鸡(225克)大白菜(440克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素鸡烧大白菜的做法步骤1、食材:素鸡、大白菜(已清洗切开)。2、将素鸡放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的素鸡面煎一下盛出。4、接着,下入大白菜翻炒翻炒。5...
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- “【素烧鹅】是比较有特色的粤菜之一,呈米黄色,形似红烧鹅,外皮酥脆,内馅鲜香。有甜、咸两种做法,我做的这道是咸口。”食材明细主料油豆皮(适量)香菇(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧鹅的做法步...
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