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关于全瘦里脊肉酱的餐饮百科

全瘦里脊肉酱怎么做-全瘦里脊肉酱的做法
  • 全瘦里脊肉酱怎么做-全瘦里脊肉酱的做法

  • “最近总觉得没味,于是,想来想去,做了这个全瘦里脊肉酱,拌饭,拌面,或者蛋羹上放上一勺,鲜鲜的,咸咸的,于是胃口大开...”食材明细主料全瘦里脊肉(500g)熟花生米(50g)胡萝卜(半根)青瓜(半根)辅料烧酒(几滴)配料酱油(2勺)糖(3勺)玉米淀粉(2勺)豆瓣酱(2勺)醋(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)全瘦里...
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炸里脊肉怎么做-炸里脊肉的做法
  • 炸里脊肉怎么做-炸里脊肉的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(1块)鸡蛋(1个)辅料面粉(2勺)淀粉(1勺)食盐(1勺)料酒(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸里脊肉的做法步骤1、准备好一块猪里脊肉跟一个鸡蛋。2、将里脊肉切成条状。3、将切好的里脊肉加入一勺食盐,淀粉,胡椒粉,料酒,腌制半小时。4、将一...
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韩式辣酱烤里脊怎么做-韩式辣酱烤里脊的做法
  • 韩式辣酱烤里脊怎么做-韩式辣酱烤里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(400克)葱末(2大勺)蒜泥(2大勺)姜末(1大勺)辅料韩式辣椒酱(3大勺)生抽(2勺)白糖(1勺)辣椒粉(3克)盐(1克)香油(1大勺)白芝麻(1勺)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式辣酱烤里脊的做法步骤1、准备猪里脊肉2、切成薄片,厚5毫米3、准备原料4、葱姜蒜切成末5、把韩式辣椒酱倒入...
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番茄里脊肉的做法 *团圆饭*番茄里脊肉 番茄里脊肉怎么做
  • 番茄里脊肉的做法 *团圆饭*番茄里脊肉 番茄里脊肉怎么做

  • “一道特别的菜。蛮好吃。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料生粉(适量)番茄酱(适量)油(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄里脊肉的做法步骤1、里脊肉。2、切片。3、切条。4、加盐,加鸡蛋清。搅拌均匀。5、然后再加生粉。搅拌均匀。6、搅拌均匀。7、加...
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里脊肉的做法大全图解
  • 里脊肉的做法大全图解

  • 猪肉是我们餐桌上必不可少的,尤其是里脊深受各个年龄段朋友的喜爱,下面小编给大家推荐一道美味爽口的菜——香煎猪里脊,保证满足你味蕾的需求。主料猪里脊:200克辅料姜:5克盐:适量白糖:2克酱油:3克耗油:2克料酒:5克椒盐:2克十三香:1克详细步骤:第一步猪里脊,洗净第二步姜切沫第三步切成...
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糖醋里脊里面的里脊是什么肉
  • 糖醋里脊里面的里脊是什么肉

  • 猪的里脊肉。猪里脊肉位于猪脊骨与大排骨相连的一条瘦肉,是猪肉中口感最嫩的一部分,适合的烹调方法有:炸、熘、炒、爆等,糖醋里脊口味酸甜可口,挑选猪里脊肉的时候,要看肉的色泽是否红润,肉质是否透明,质地是否紧密;要按,按压后能够很快复原,就表明是新鲜质优的猪里脊肉。...
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里脊肉的做法大全
  • 里脊肉的做法大全

  • 猪肉是一种最常见的肉类食品,几乎中国境内很多人都吃得起猪肉,而且最重要的是猪肉美味好吃。那么,对于里脊肉的做法大全,你知道多少呢?现在,就由小编辑来给大家介绍一下这方面的知识吧。希望能够帮助到大家了解呢。一.里脊肉的做法大全食材主料里脊肉250g辅料油适量盐适量葱适...
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辣酱里脊炖白菜的做法 韩国辣酱里脊炖白菜 辣酱里脊炖白菜怎么做
  • 辣酱里脊炖白菜的做法 韩国辣酱里脊炖白菜 辣酱里脊炖白菜怎么做

  • 食材明细主料里脊(适量)白菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜泥(适量)韩国辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)辣酱里脊炖白菜的做法步骤1、准备洋葱,蒜泥2、准备里脊,白菜3、油锅下蒜泥和洋葱,再放里脊和白菜4、放韩国辣酱5、调味即可...
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糖醋里脊用的里脊肉是什么肉
  • 糖醋里脊用的里脊肉是什么肉

  • 猪肉。糖醋做法酸甜适口,除了糖醋里脊,还可以做成糖醋虾、糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋茄子、糖醋藕丁、糖醋丸子等。做糖醋里脊需注意:1、用剩下的糖醋汁可以放入密封容器置于冰箱冷藏层保存。2、烹调时候一定要注意火候和掌握时间,否则容易导致菜品发苦。...
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里脊酱料怎么配
  • 里脊酱料怎么配

  • 里脊酱料里面可以加入油麦菜,黄豆酱,油辣子,盐,米酒,生抽,自然粉。酱料的口味也是分为好几种,有蒜瓣味的,有黄酱,有甜酱,有辣酱,还有咸酱等等。在选择里脊酱料的时候,可以根据个人的不同需求来进行选择。部分人在制作里及酱料的时候,会在里面加入一些青辣椒或者是加入小香菜,可以起到提...
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糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊是什么地方的菜?很多朋友都有这样的疑问,但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍,所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同,所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊,我也是从六年前来成都以后才发现其实糖醋里脊会有很多种颜...
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酱香里脊肉炒瓜丁怎么做-酱香里脊肉炒瓜丁的做法
  • 酱香里脊肉炒瓜丁怎么做-酱香里脊肉炒瓜丁的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)里脊肉(1小块)辅料豆瓣酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤1、食材:青瓜2、里脊肉(已清洗)3、豆瓣酱4、将青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用。6、将里脊肉放在案板上切成丁。7、烧锅倒油烧热,...
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炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做
  • 炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(一个)油豆腐(五个)里脊肉(一块)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒里脊肉的做法步骤1、材料:青椒2、油豆腐、里脊肉3、将青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将里脊肉放在案板上切成片,待用。6、将油豆腐放在...
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泰式甜辣酱里脊肉怎么做-泰式甜辣酱里脊肉的做法
  • 泰式甜辣酱里脊肉怎么做-泰式甜辣酱里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(215克)辅料面粉(适量)鸡蛋(1只)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)泰式甜辣酱(适量)甜辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泰式甜辣酱里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)。2、面粉。3、鸡蛋、姜片。4、泰式甜辣酱。5、将已清洗的里脊肉放在案板上切成片。6、放入盘...
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酱爆里脊怎么做-酱爆里脊的做法
  • 酱爆里脊怎么做-酱爆里脊的做法

  • “里脊肉的特点是滑嫩,比较适合于烹制口味清淡,口感软嫩的菜肴。由于我喜欢重口味的味道,所以就用里脊肉制作了这道“酱爆里脊”。烹制方法类似于“酱爆鸡丁”,是一道简单的家常菜肴,用来宴客也不错。”食材明细主料里脊肉(300克)青椒(50克)胡萝卜(50克)油炸花生米(50克)辅料油(20克)盐(3...
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里脊肉是哪里肉
  • 里脊肉是哪里肉

  • 脊椎骨内侧的肉。里脊肉分为猪肉里脊肉,羊肉里脊肉以及牛肉里脊肉。其中猪肉里脊肉的料理方式十分的多,可以用作糖醋里脊肉,烧烤里脊肉或者是炸里脊肉。糖醋里脊肉主要是将里脊肉裹上面粉炸至金黄出锅备用,再将糖放入锅中融化,再加入里脊肉翻炒,放醋,酱油等调味出锅。...
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炸里脊肉串的做法 肉食——里脊肉串 炸里脊肉串怎么做
  • 炸里脊肉串的做法 肉食——里脊肉串 炸里脊肉串怎么做

  • “我是无肉不欢党,肉串香香哒☺”食材明细主料里脊肉(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)炸里脊肉串的做法步骤1、里脊肉切片,放入酱油、料酒、蚝油,腌制20分钟以上。2、锅中放油烧热,放入腌好的肉片炸熟。3、...
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酱爆里脊肉丝的做法 酱爆里脊肉丝❗️酱香浓郁,香而不油腻 酱爆里脊肉丝怎么做
  • 酱爆里脊肉丝的做法 酱爆里脊肉丝❗️酱香浓郁,香而不油腻 酱爆里脊肉丝怎么做

  • “比较家常,很受欢迎的一道小炒菜,做法类似于京酱肉丝,用豆腐皮代替春饼,配上葱丝,香菜,和肉丝卷起来一起吃,一口下去,酱香浓郁,爽口不油腻,开胃下饭。”食材明细主料里脊肉(200g)豆皮(1张)辅料大葱(1段)香菜(2颗)调料盐(1g)鸡精(2g)白胡椒粉(2g)蛋清(1个)玉米淀粉(2勺)白糖(1勺)六月香豆瓣酱(2勺)酱香(口...
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里脊肉饼怎么做-里脊肉饼的做法
  • 里脊肉饼怎么做-里脊肉饼的做法

  • 食材明细主料里脊肉(若干克)圆形饼(一个)辅料黄瓜片(两片)配料甜面酱(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉饼的做法步骤1、首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间,然后取出放在铁网上2、取圆形饼放入沸油锅内炸,2~3分钟后取出3、用食用铁夹将圆形饼从一...
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里脊肉饼的做法 馋嘴小吃---里脊肉饼 里脊肉饼怎么做
  • 里脊肉饼的做法 馋嘴小吃---里脊肉饼 里脊肉饼怎么做

  • “里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。街头巷尾早晚都会有卖的,是孩子最爱的一种美味。香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片,咬一口满嘴留香,越吃越上瘾。不过现在外边的的卫生实在让人不放心,只要肯花点时间,在家一样可以做出好吃的街头小吃---里脊肉饼。”食材明细主料面粉(400克...
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香菇里脊杂酱面怎么做-香菇里脊杂酱面的做法
  • 香菇里脊杂酱面怎么做-香菇里脊杂酱面的做法

  • 食材明细主料里脊肉(100克)香菇(5个)白菜(5块)鸡蛋(1个)银鱼碎(1勺)辅料豆瓣酱(2勺)香油(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇里脊杂酱面的做法步骤1、白菜选嫩叶,5片就够2、开水一起煮,捞出冷水降温3、切丁,只要香菇帽4、里脊选红的新鲜的切丁待用5、原料配料基本都在这里了6、豆瓣...
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冷吃里脊肉的做法 【四川】冷吃里脊肉 冷吃里脊肉怎么做
  • 冷吃里脊肉的做法 【四川】冷吃里脊肉 冷吃里脊肉怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)熟白芝麻(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冷吃里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝,加入1大勺蚝油、1大勺生抽、2大勺料酒、姜丝、1大勺植物油用手抓匀腌...
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糖醋里脊的做法大全
  • 糖醋里脊的做法大全

  • 文章详细的为我们介绍了糖醋里脊的做法大全,大家看看糖醋里脊的做法是怎么样的,这款美食的口感吃起来酸酸的,所以很多人都爱吃,这款美食是可以给孩子们吃的美食,但是值得注意的是,这款美食吃的时候还是要注意禁忌。一、糖醋里脊的做法大全糖醋里脊的家常做法一1、将肉劈成0.5厘...
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什锦里脊肉豆瓣酱怎么做-什锦里脊肉豆瓣酱的做法
  • 什锦里脊肉豆瓣酱怎么做-什锦里脊肉豆瓣酱的做法

  • 食材明细主料毛豆(295克)黑木耳(3克)油豆腐(145克)里脊肉(275克)茭白(155克)辅料料酒(适量)豆瓣酱(4勺)韩式辣椒酱(3勺)白糖(4勺)味精(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦里脊肉豆瓣酱的做法步骤1、食材:毛豆、黑木耳(已泡发清洗)、油豆腐、里脊肉(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)2、将毛豆剥壳淘...
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最美味的牛里脊做法大全!-牛里脊肉怎么做好吃
  • 最美味的牛里脊做法大全!-牛里脊肉怎么做好吃

  • 牛里脊是一种营养丰富的食物,它比鸭肉、鸡肉等禽肉中的蛋白质含量高几倍,可以擢升机体抵抗力,还具有滋阴、补脾、壮骨等效用。牛里脊的吃法多种多样,常见的吃法有糖醋里脊、小炒里脊肉等,那么牛里脊肉怎么做好吃?下面小编为大家介绍最美味的牛里脊做法大全吧!牛里脊肉怎么做好...
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