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关于煎豆腐炒菜心的餐饮百科

好吃的煎豆腐炒菜心如何做简单又好吃
  • 好吃的煎豆腐炒菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟好吃的煎豆腐炒菜心是用豆腐和菜心两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆腐中含有丰富的蛋白质,这些蛋白质极其容易就会被人体所吸收,菜心非常的鲜嫩,味道也非常的鲜香,两者的结合让整道菜的味道鲜香美味...
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清淡煎豆腐炒菜心如何做简单又好吃
  • 清淡煎豆腐炒菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟煎豆腐炒菜心是一道清淡可口的美食,嫩香的豆腐经过油煎让我们的豆腐变得更加的香嫩,外焦里嫩更加的美味营养,大家也更加的喜爱豆腐,搭配着我们的空心菜,让我们的豆腐不至于那么的的单调,金灿灿的豆腐加上绿油油...
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煎豆腐的做法 简单下饭菜——煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 简单下饭菜——煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “这道菜的做法非常简单,且经济实惠。豆腐尽量选择卤水点的,如果能吃辣,红彩椒可以换成朝天椒,吃着更过瘾、下饭。”食材明细主料块豆腐(12块)辅料培根(4片)红彩椒(1/2个)青蒜(1棵)配料生抽(20ml)白砂糖(5克)盐(3克)油(适量)黄酒(15ml)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、将红...
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真心豆腐的做法 【闽菜】--真心豆腐 真心豆腐怎么做
  • 真心豆腐的做法 【闽菜】--真心豆腐 真心豆腐怎么做

  • “小吃由来:关于豆腐丸的发明,有一则有趣的传说:从前有位大户人家宴客,厨子不慎,将一条做菜用的鲢鱼让猫叼走了。厨子急中生智,用豆腐做了一道假鱼丸-豆腐丸。没想到上席后,吃的人个个叫好,从此,豆腐丸便传开了”食材明细主料豆腐(200克)五花肉(100克)虾仁(50克)香菇(4朵)辅料葱(10克)姜(5克)...
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油豆腐炒牛心菜怎么做-油豆腐炒牛心菜的做法
  • 油豆腐炒牛心菜怎么做-油豆腐炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(500块)油豆腐(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、油豆腐2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒。5、...
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煎炒豆腐怎么做-煎炒豆腐的做法
  • 煎炒豆腐怎么做-煎炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)辅料洋葱(半个)菠菜(100克)姜(适量)酱油(适量)玉米油(适量)蒜(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎炒豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片,分别沾好淀粉。2、锅内放油,煎豆腐,沾淀粉后的豆腐不沾锅。3、煎好的豆腐盛盘备用,锅中放油,加调料炒菠菜洋葱。4、菠菜洋葱炒断...
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空心菜炒豆腐怎么做-空心菜炒豆腐的做法
  • 空心菜炒豆腐怎么做-空心菜炒豆腐的做法

  • “空心菜含有大量粗纤维素,有润肠通便润泽肌肤的作用。简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料空心菜(一把)豆腐(一块)辅料蒜(少许)青椒(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、空心菜洗净,沥干水分。3、切...
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芹菜干豆腐炒猪心怎么做-芹菜干豆腐炒猪心的做法
  • 芹菜干豆腐炒猪心怎么做-芹菜干豆腐炒猪心的做法

  • “剩熟的猪心用青菜炒了下。”食材明细主料芹菜(1把)卤猪心(适量)干豆腐(适量)辅料胡萝卜(1块)猪五花肉(几片)调料蒜花(适量)蚝油(适量)盐(少许)花椒粉(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜干豆腐炒猪心的做法步骤1、备好食材,洗净,猪心切片。2、芹菜、干豆腐、胡萝卜切...
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煎炒豆腐丁怎么做-煎炒豆腐丁的做法
  • 煎炒豆腐丁怎么做-煎炒豆腐丁的做法

  • 食材明细主料熏豆腐(适量)辅料青椒(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎炒豆腐丁的做法步骤1、备熏豆腐,青椒,蒜瓣。2、熏豆腐切丁,辣椒切段,蒜切片。3、不粘锅里烧油下入豆腐丁,。4、煎片刻。5、再放进辣椒和蒜片放点盐。6、炒匀。...
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韭菜煎豆腐的做法 #家常下饭菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎么做
  • 韭菜煎豆腐的做法 #家常下饭菜#韭菜煎豆腐 韭菜煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(2块)韭菜(一小把)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(3粒)小米椒(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎豆腐的做法步骤1、打一个蛋打散备用。2、下油把豆腐切成块裹蛋液热油后下锅小火煎至两面金黄,裹上蛋液的豆腐不易碎更香。3、蒜切成碎末,小米椒切碎末。4、...
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香煎豆腐炒白菜怎么做-香煎豆腐炒白菜的做法
  • 香煎豆腐炒白菜怎么做-香煎豆腐炒白菜的做法

  • 食材明细主料北豆腐(200g)白菜(200g)辅料食用油(100ml)食盐(3g)生抽(10ml)蚝油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎豆腐炒白菜的做法步骤1、豆腐切5毫米厚的三角片,撒少许食盐腌渍一下油锅煎至两面焦黄。2、白菜切成核桃块大小,焯水,以便于炒制。3、另起锅,热锅凉油,葱花爆香后下入...
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黄心菜炒豆腐干怎么做-黄心菜炒豆腐干的做法
  • 黄心菜炒豆腐干怎么做-黄心菜炒豆腐干的做法

  • “简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料黄心菜(两棵)豆腐干(两块g)辅料蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒豆腐干的做法步骤1、自家种的黄心菜。2、掰开,洗净,控干水分,备用。3、豆腐干备用。4、切条备用。5、蒜切片备用。6、锅烧热放少许...
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荠菜豆腐菜煎饼的做法 滕州荠菜豆腐菜煎饼 荠菜豆腐菜煎饼怎么做
  • 荠菜豆腐菜煎饼的做法 滕州荠菜豆腐菜煎饼 荠菜豆腐菜煎饼怎么做

  • “我是临沂人,爱吃临沂塌煎饼,和滕州菜煎饼做法几乎一致,差别就是临沂的爱把菜炒一炒,卷进煎饼,而滕州菜煎饼是直接放菜,一起熥熟,我在本地看到的做法是这个差别,是否真实,有待继续考察,对于荠菜这样的鲜物,一炒就不那么鲜了,还是直接热气熥一下比较好,搭配新鲜盐卤豆腐,营养美味,好吃到...
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豆腐泡炒白菜心怎么做-豆腐泡炒白菜心的做法
  • 豆腐泡炒白菜心怎么做-豆腐泡炒白菜心的做法

  • “这个季节当地冬储的大白菜特别甜,好多人都用白菜心蘸酱吃。今天做的这个家常菜豆腐泡炒白菜心,简单便宜营养特别好吃还可以清肠胃。”食材明细主料白菜心(半个)豆腐泡(150克)葱(1根)姜(1小块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒白菜心的...
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豆腐干炒卷心菜怎么做-豆腐干炒卷心菜的做法
  • 豆腐干炒卷心菜怎么做-豆腐干炒卷心菜的做法

  • “豆腐干炒卷心菜口味不错,喜欢的可以试试。”食材明细主料豆腐干(6片)卷心菜(半个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒卷心菜的做法步骤1、豆腐干6块,卷心菜半个,大葱1根。2、先把豆腐干切成丝。3、卷心莱用几滴醋泡洗干净。4...
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香菇包心菜炒千页豆腐怎么做-香菇包心菜炒千页豆腐的做法
  • 香菇包心菜炒千页豆腐怎么做-香菇包心菜炒千页豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(200克)包心菜(215克)香菇(15克)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇包心菜炒千页豆腐的做法步骤1、食材:千页豆腐、包心菜(已撕开清洗)、香菇(已泡发)、蒜(已拍碎)2、将千页豆腐放在案板上切成片,待用。3、将已泡发好的香菇清洗清洗。4...
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黄心菜炒卤豆腐怎么做-黄心菜炒卤豆腐的做法
  • 黄心菜炒卤豆腐怎么做-黄心菜炒卤豆腐的做法

  • “微辣,咸鲜,简单快捷。”食材明细主料黄心菜(2棵)卤豆腐(适量)辅料姜(适量)小米椒(一个)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒卤豆腐的做法步骤1、黄心菜两棵,去根择洗净。2、卤豆腐适量。3、锅内适量水烧开,黄心菜焯一下捞出。4、锅内适量油烧热,...
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豆腐泡炒卷心菜怎么做-豆腐泡炒卷心菜的做法
  • 豆腐泡炒卷心菜怎么做-豆腐泡炒卷心菜的做法

  • “新鲜卷心菜,营养丰富,价格便宜。整个炒菜过程保持大火,喜欢爽口的朋友只要把卷心菜炒至断生就可以。本菜加了营养的西红柿容易出汤所以加了豆腐泡吸汤。”食材明细主料卷心菜(半个)豆腐泡(1小碗)西红柿(2个)大葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)白糖(一点点)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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韭菜煎豆腐炒荷兰豆香肠怎么做-韭菜煎豆腐炒荷兰豆香肠的做法
  • 韭菜煎豆腐炒荷兰豆香肠怎么做-韭菜煎豆腐炒荷兰豆香肠的做法

  • “家里有的菜翻出来,效果还不错。第一次发菜谱,做的时候忘记多拍照片了,不过不是太难啦”食材明细主料韭菜(5条)豆腐(2块)鸡蛋(1个)荷兰豆(200克)香肠(1条)辅料盐(2勺)红辣椒(1/2个)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)韭菜煎豆腐炒荷兰豆香肠的做法步骤1、鸡蛋一个打散,韭菜切碎和匀,豆腐切薄...
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空心菜梗炒豆腐怎么做-空心菜梗炒豆腐的做法
  • 空心菜梗炒豆腐怎么做-空心菜梗炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(215克)空心菜梗(80克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗炒豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、空心菜梗(已清洗)、蒜(已切碎)。2、将豆腐放在案板上切成小块。3、将空心菜梗放在案板上切碎。4、起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。5、接着,下...
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豆腐乳炒空心菜怎么做-豆腐乳炒空心菜的做法
  • 豆腐乳炒空心菜怎么做-豆腐乳炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(250g)辅料豆腐乳(2块)蒜末(适量)泡椒圈(适量)调料油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘洗干净。2、准备蒜末、豆腐乳。3、加点腐乳水,将豆腐乳压成泥。4、起锅热油,爆香蒜。5、倒入空心菜翻炒。6、炒至变色。7、倒入腐乳...
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豆腐干炒菜心怎么做-豆腐干炒菜心的做法
  • 豆腐干炒菜心怎么做-豆腐干炒菜心的做法

  • “豆腐干炒菜心,家常菜。菜心的营养价值非常多,对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”食材明细主料豆腐干(200克)菜心(200克)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒菜心的做法步骤1、豆腐干200克,菜心200克,大...
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煎豆腐的做法 蓬哈菜煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 蓬哈菜煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “我妈妈比较喜欢这么搭配,要么蓬哈菜煎豆腐,要么蓬哈菜豆腐汤,我也深深受其影响,并钟爱不已。非常好吃的一道素菜,希望大家喜欢。”食材明细主料老豆腐(400克)辅料蓬哈菜(300克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、所有食材准...
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豆腐炒黄心菜怎么做-豆腐炒黄心菜的做法
  • 豆腐炒黄心菜怎么做-豆腐炒黄心菜的做法

  • 食材明细主料黄心菜(1株)北豆腐(135克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒黄心菜的做法步骤1、食材:黄心菜、北豆腐。2、将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、将北豆腐放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的北豆腐煎至两面有些金黄...
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煎豆腐炒芹菜怎么做-煎豆腐炒芹菜的做法
  • 煎豆腐炒芹菜怎么做-煎豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)煎豆腐片(适量)辅料红椒(适量)姜(适量)食盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐炒芹菜的做法步骤1、芹菜摘洗干净2、改刀3、煎豆腐切粗条4、姜切粗丝5、锅里热油,下姜丝爆香6、倒入芹菜,食盐,生抽,翻炒至断生,入豆腐和辣椒丝翻炒均匀...
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