![辣椒肉末外婆菜怎么做-辣椒肉末外婆菜的做法]( "辣椒肉末外婆菜怎么做-辣椒肉末外婆菜的做法")
- 食材明细主料尖椒（适量）外婆菜（适量）肉末（适量）辅料生抽（适量）调料盐（点点）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒肉末外婆菜的做法步骤1、肉剁末，辣椒剁末。2、用的是这个外婆菜成品。3、锅内少许油下肉末炒至变色。4、放盐生抽搅拌均匀。5、倒入辣椒继续炒。6、辣椒炒软放入外婆菜...
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![外婆菜炒肉怎么做-外婆菜炒肉的做法]( "外婆菜炒肉怎么做-外婆菜炒肉的做法")
- “外婆菜炒肉，下饭神奇！”食材明细主料外婆菜（250克）五花肉（200克）辅料生姜（少许）大蒜（少许）鸡精（少许）生抽（少许）辣椒（个人口味）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外婆菜炒肉的做法步骤1、准备好，大蒜，辣椒，生姜，五花肉，切末备用!2、起锅烧油，依次放入生姜，大蒜炸香，然后放入五花肉，把肉炸干一点，...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![猪肉炒外婆菜怎么做-猪肉炒外婆菜的做法]( "猪肉炒外婆菜怎么做-猪肉炒外婆菜的做法")
- “冬天的时候腌了外婆菜，放院子里的阴凉处，一直没记得做来吃。今天去院子嘚瑟摆弄花草，看到它，终于想起要做来吃啦。”食材明细主料猪肉（250g）外婆菜（400g）辅料食用油（40g）梅干菜（1把）清水（若干）调料葱（一棵）大蒜（几瓣）青辣椒（1个）花椒（小许）冰糖（2块）生抽（30g）老抽（10g）鸡精（4g）食盐（2g）八角（适量）微辣（口味...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![香辣外婆菜怎么做-香辣外婆菜的做法]( "香辣外婆菜怎么做-香辣外婆菜的做法")
- “外婆菜又叫万菜，是湖南湘西地区的一道家常菜。传统的外婆菜是由大头菜，豇豆，萝卜等食材晒干腌制后，加入辣椒，大蒜等香料炒制而成。后随着时代发展，流传于祖国各地，也因各地饮食习惯的不同略有改良。但无论是哪一种的外婆菜，都特别的下饭。拌饭拌面都是极好，口感美味，品之逾香，具有...
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![外婆菜炒肉末的做法 简单快手下饭菜～外婆菜炒肉末 外婆菜炒肉末怎么做]( "外婆菜炒肉末的做法 简单快手下饭菜～外婆菜炒肉末 外婆菜炒肉末怎么做")
- “适合上班族，简单易做，十分钟搞定，咸香可口，好吃下饭的外婆菜炒肉末，配米饭、拌面条、夹馍太香啦。”食材明细主料外婆菜（1袋）肉末（100克）辅料蒜薹（4根）辣椒（1个）蒜（3瓣）姜（1块）调料味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜轻盐酱油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）外婆菜炒肉末的做法步骤1、...
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![辣炒外婆菜怎么做-辣炒外婆菜的做法]( "辣炒外婆菜怎么做-辣炒外婆菜的做法")
- “天热了，开始出汗了，吃点腌菜很舒服的。先打开的外婆菜，就把它吃完。然后，再打开腌的雪里蕻。”食材明细主料外婆菜（300g）猪肉（100g）辅料食用油（半匙）清水（小许）大蒜（几瓣）调料辣椒面（1匙）火锅底料（5g）生抽（小许）香菜（小许）鸡精（小许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒外婆菜的做法步骤1、取...
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![外婆菜烧肉丁怎么做-外婆菜烧肉丁的做法]( "外婆菜烧肉丁怎么做-外婆菜烧肉丁的做法")
- “腌的外婆菜，做了一次，给老公带去单位了，他同事说很好吃。这不又做了一份另外口味的，让他带去。”食材明细主料猪肉（500g）外婆菜（400g）辅料青辣椒（2个）红辣椒（1个）猪油（15g）清水（若干）调料食盐（2g）老抽（20g）生抽（10g）白糖（5g）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）外婆菜烧肉丁的做法步骤1、外婆菜一...
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![究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![青椒外婆肉菜盒的做法 传统美味——青椒外婆肉菜盒 青椒外婆肉菜盒怎么做]( "青椒外婆肉菜盒的做法 传统美味——青椒外婆肉菜盒 青椒外婆肉菜盒怎么做")
- ““菜盒子”，是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮，蔬菜和肉类做馅，以“烙”的方式加工至熟透即食。外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等...
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![辣椒外婆蛋怎么做-辣椒外婆蛋的做法]( "辣椒外婆蛋怎么做-辣椒外婆蛋的做法")
- “说实话我现在真的不怎么喜欢吃鸡蛋，虽然小时候这可是个宝贝呀也正是因为这样，读书的时候经常放完学就会跟表哥表妹去外婆家玩第二天上学之前外婆都会做好吃的煨在锅里，她已经先干活去了其中最多的就是关于鸡蛋的料理，荷包蛋，鸡蛋羹，蛋炒饭。。。以至于后面就不想吃鸡蛋了，但是...
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![外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎么做]( "外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎么做")
- “看完“脚步”，我想到一定要做这道外婆菜”，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固“，越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，神奇都在制作这道菜的过程中。好好祖奶奶压的酸菜，婆婆做的豆瓣酱酱，加上妈妈腌的五花肉，融在一起是满满的亲情！入口酸辣脆嫩，绝...
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![正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做]( "正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做")
- ““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒，炸到豆瓣儿金黄色，否则那个豆瓣儿会发苦，不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆，学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人，平常都说普通话，可是一跟她请教怎么做川菜，那正宗的不带任何修饰的乡音就自然而然的冒出来了，听着川味儿，还真是...
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做")
- “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终于小白手上无难事，终于试验出来了！热量比传统的方法低一...
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![辣椒肉末怎么做-辣椒肉末的做法]( "辣椒肉末怎么做-辣椒肉末的做法")
- 食材明细主料辣椒（250g）瘦肉（100g）辅料油（适量）蒜（适量）花椒（适量）生抽（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒肉末的做法步骤1、原料图，辣椒和瘦肉洗净待用。2、辣椒切圈，蒜切末，瘦肉切碎末。3、锅里放油，冷油下肉末，小火煸炒。4、炒至肉末微焦吐油时下蒜末、生抽和花椒炒香。...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做")
- “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
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![朝鲜辣白菜的做法 正宗朝鲜辣白菜—朝鲜族婆婆亲传~ 朝鲜辣白菜怎么做]( "朝鲜辣白菜的做法 正宗朝鲜辣白菜—朝鲜族婆婆亲传~ 朝鲜辣白菜怎么做")
- “这个辣白菜是我朝鲜族男友的妈妈手把手教的，可以说是正宗朝鲜辣白菜啦~这种做法是比较传统的做法，用料没有市面上新式（或者说韩式）做法那么花哨，但却更胜在口感清爽、调料精简！P.s朝族的他吃外面的韩式辣白菜总觉得味道差点，赶不上延吉朝族做的，所以只好自己动手啦~10.15，交往就...
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![外婆菜怎么做-外婆菜的做法]( "外婆菜怎么做-外婆菜的做法")
- 食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）辅料毛豆（适量）笋干（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）葱花（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）外婆菜的做法步骤1、将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净、泡发、切碎水开后蒸20分钟。2、毛豆煮熟。3、蒜切末...
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![尖椒外婆菜的做法 香辣脆爽---尖椒外婆菜 尖椒外婆菜怎么做]( "尖椒外婆菜的做法 香辣脆爽---尖椒外婆菜 尖椒外婆菜怎么做")
- “外婆菜并不是一个食材的名字，而是一种做法的代称，透着亲切。辣椒是随意加进去的，所以要准备两个盘子，一人一盘，谁也别抢谁的。浓浓香味特别下饭，总是把锅底的饭焦都刮的干干净净，最后锅底朝天才痛快！”食材明细主料萝卜干（50克）梅干菜（50克）猪肉馅（50克）辅料青辣椒（4个）红辣椒（4个）蒜（4粒）...
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![外婆菜炒肉沫怎么做-外婆菜炒肉沫的做法]( "外婆菜炒肉沫怎么做-外婆菜炒肉沫的做法")
- “外婆菜配上肉沫红尖椒段真是下饭神器。”食材明细主料外婆菜（1包）五花肉沫（200g）辅料红尖椒段（100g）生姜（1块）大蒜（3粒）小葱（1把）调料盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（1勺）蚝油（半勺）生抽（1勺）料酒（半勺）食用油（适量）白糖（少许）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）外婆菜炒肉沫的做法步骤1、准备食材。2、小...
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![肉末外婆菜怎么做-肉末外婆菜的做法]( "肉末外婆菜怎么做-肉末外婆菜的做法")
- 食材明细主料外婆菜（1包）猪肉末（适量）辅料姜丝（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末外婆菜的做法步骤1、准备一包外婆菜。2、取一块猪肉剁成肉末。3、油锅烧热，下入姜丝。4、加入肉末。5、肉末八成熟，加入外婆菜。6、翻炒均匀出锅。外婆菜有盐味，可不必再加盐。7、简简单单...
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味味甜
