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关于小鱼儿清汤的餐饮百科

小鱼儿清汤怎么做-小鱼儿清汤的做法
  • 小鱼儿清汤怎么做-小鱼儿清汤的做法

  • “冰箱里有库存,啥时候吃都行,简单快捷,营养美味。”食材明细主料清汤皮(1斤)肉馅(2斤)鸡蛋(两只)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)油(适量)老抽(适量)调料生姜(适量)料酒(适量)清淡(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小鱼儿清汤的做法步骤1、肉馅。2、加料酒腌制一下。3、鸡蛋...
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清明茶叶小鱼儿怎么做-清明茶叶小鱼儿的做法
  • 清明茶叶小鱼儿怎么做-清明茶叶小鱼儿的做法

  • “清明前的茶叶又嫩又香!不光可以制作茶叶!也可以做成春天的一道美食!”食材明细主料茶叶(二两)面粉(半斤)辅料鸡蛋(二个)盐(适量)香草(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清明茶叶小鱼儿的做法步骤1、准备原材料!茶叶清洗一遍!空干水!2、面粉+鸡蛋+水!调制面糊,可以挂叶子就可以!3、油烧150度开始...
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儿童清淡去火汤有哪些
  • 儿童清淡去火汤有哪些

  • 夏天来临,儿童会容易上火,所以妈妈们都在苦恼不知道要煲一些清淡去火汤给自己的孩子喝,因为是小孩,不是什么食物小孩都能吃到。那现在妈妈们就不用担心了,小编就给大家介绍一下儿童清淡去火汤有哪些,怎么做,想知道的妈妈们就赶紧往下看吧。儿童清淡去火汤有哪些一、文蛤豆腐汤材...
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小儿健脾开胃汤
  • 小儿健脾开胃汤

  • 一说的食疗养生,有些人就会觉得这是老年人才会需要的。其实不然,小孩子的身体虚弱,也是需要好好调理的。就能厌食症来说,小儿厌食症已经变成了小孩子常患的病,为此父母们操碎了心。下面小编就给各位父母介绍下小儿开胃健脾汤有哪些。一、小儿开胃健脾汤有哪些1、芡实鲫鱼汤可...
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儿菜炒小墨鱼怎么做-儿菜炒小墨鱼的做法
  • 儿菜炒小墨鱼怎么做-儿菜炒小墨鱼的做法

  • “儿菜是一种多营养的绿色菜品,这种儿菜里面有大量的蛋白质和碳炎化合物,人们食用以后不但能吸收营养还能起到保护肝脏的作用,因为这里面的儿菜精是肝脏代谢的必须品,经常食用儿菜能修复受损的肝细胞增加肝脏解毒能力,同时还能增加身体的抗病能力。”食材明细主料小墨鱼(8...
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海底小鱼儿怎么做-海底小鱼儿的做法
  • 海底小鱼儿怎么做-海底小鱼儿的做法

  • 食材明细主料蛋黄包(一个)辅料胡萝卜(一个)黄瓜(一个)海苔(一个)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海底小鱼儿的做法步骤1、黄瓜皮剪出鱼鳍,黄瓜削片,剪出鱼尾,海苔剪出眼睛,2、把鱼鳍斜插入面包3、插入鱼尾4、用黄瓜把柄剪出鱼眼睛,再用海苔剪出眼珠子5、最后胡萝卜刻出三角形和五...
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小金鱼清汤怎么做-小金鱼清汤的做法
  • 小金鱼清汤怎么做-小金鱼清汤的做法

  • 食材明细主料清汤皮(适量)瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)紫菜(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小金鱼清汤的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、加入盐淀粉少许清水抓拌均匀。3、调好的肉馅。4、清汤皮。5、加入肉馅。6、捏成小金鱼样。7、猪油紫菜,少许生抽,盐...
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清汤鱼丸的做法 【平淡的幸福】清汤鱼丸 清汤鱼丸怎么做
  • 清汤鱼丸的做法 【平淡的幸福】清汤鱼丸 清汤鱼丸怎么做

  • 食材明细主料鱼块(适量)蛋白(适量)香菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)姜末(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清汤鱼丸的做法步骤1、鱼块洗净后去骨去皮。2、用刀背剁成泥,慢慢的把鱼刺跳出来。3、剁好的鱼肉里放入所有的调料和蛋白顺一个方向搅拌。4、锅里放水。...
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清蒸花鱼儿怎么做-清蒸花鱼儿的做法
  • 清蒸花鱼儿怎么做-清蒸花鱼儿的做法

  • 食材明细主料花鱼儿(200克)辅料葱姜(适量)配料油盐酱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸花鱼儿的做法步骤1、花鱼儿去鳞,剖肚,去内脏。2、洗干净的花鱼儿,背上划几刀,方便蒸熟。3、花鱼儿放盘中,加上料酒,葱姜。4、上锅蒸熟即可。小窍门因为是清蒸,尚未放任何咸味,吃的时候,须...
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清淡的鱼儿豆腐汤如何做简单又好吃
  • 清淡的鱼儿豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜鱼作为海味中的美味,总是高频率的出现在人们的餐桌上,鱼儿豆腐汤做法方便,快捷。用葱,姜,鱼,豆腐等材料,将虾放入锅中,飘香四溢,鱼儿豆腐汤,混合着豆腐和鱼的味道,给人们的味蕾带来冲击的享受,鱼肉的滑嫩让尝过的人...
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清炖鱼汤的做法 户外美食6---清炖鱼汤 清炖鱼汤怎么做
  • 清炖鱼汤的做法 户外美食6---清炖鱼汤 清炖鱼汤怎么做

  • “户外活动也会经常有钓鱼这一环,这不,某天我们就小有收获,居然在一小水库让我们的一GG钓到了一条大大的桂鱼,由于人员众多,只好拿来煮汤,可惜了!不过,原汁原味的煮法也是另一种风味哦,最后一大锅汤被大家喝得锅底朝天了~~~”食材明细主料鱼(适量)辅料香菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)盐(适...
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小儿清肺食谱有什么呢
  • 小儿清肺食谱有什么呢

  • 有很多家长都会对小孩子的饮食很上心,其实,这是因为小孩子体质较弱,很容易因为饮食不当而导致一些疾病,从而影响身体健康。有一些小朋友会出现咳嗽多痰的症状,这也是和饮食大有关联的。那么,小儿清肺食谱有什么呢?小儿清肺食谱有什么呢1、盐蒸橙子做法:橙子一个,盐少许。切开橙皮...
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清炖鱼汤的做法 清炖鱼汤(简约版) 清炖鱼汤怎么做
  • 清炖鱼汤的做法 清炖鱼汤(简约版) 清炖鱼汤怎么做

  • “1:准妈妈和小朋友的首选;吃出美味吃出健康!”食材明细主料鱼(2条)辅料胡萝卜(0.5个)姜片(2块)小葱(2段)盐(0.5勺)白醋(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鱼汤的做法步骤1、原材料;鱼清洗干净,鱼身每侧斜切两刀(经验告诉我,选用小一点的鱼汤汁更浓)2、炒锅微热,用姜片在锅底拭擦一遍...
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清煮鱼头汤的做法 清煮鱼头汤(简单靓汤) 清煮鱼头汤怎么做
  • 清煮鱼头汤的做法 清煮鱼头汤(简单靓汤) 清煮鱼头汤怎么做

  • “一条鱼两种吃法,是我家传统!!哈哈(^o^)。。。前面介绍了江湖菜太安鱼,特别想提一提鱼头汤。我家在吃鱼的时候(没有汤时),都会把鱼骨、鱼头、鱼尾拿来煮汤,这样的汤味道鲜美,吃了味道重的太安鱼后,喝一口鲜美的鱼汤!!生活真的很美好,而且很简单!!太安鱼的做法:”食材明细主料鱼头(适量)辅料...
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小清汤怎么做-小清汤的做法
  • 小清汤怎么做-小清汤的做法

  • “什么时候冰箱里面都有,什么时候回家都可以应付一餐,百吃不厌!”食材明细主料清汤(适量)香菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辅料猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小清汤的做法步骤1、清汤。2、香菜。3、开水下清汤。4、加入生抽,耗油,鸡精,胡椒粉,盐。5、加入猪...
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小鱼儿花馒头怎么做-小鱼儿花馒头的做法
  • 小鱼儿花馒头怎么做-小鱼儿花馒头的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(一大块)辅料中筋面粉(一大块)原味(口味)半小时(耗时)普通(难度)小鱼儿花馒头的做法步骤1、弄成饼,不要太大。2、对折两次。3、切两刀。4、用叉子在中间压两下。5、用筷子🥢(如图)。6、完美。...
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清汤芋儿鸡怎么做-清汤芋儿鸡的做法
  • 清汤芋儿鸡怎么做-清汤芋儿鸡的做法

  • 食材明细主料老母鸡(1个)芋头(500克)枸杞(20克)冰糖(10个)辅料盐(2汤匙)香菇素丸(4个)生姜(1块)蚝油(2汤匙)清水A(500ml)清水B(1500ml)大蒜(4个)米酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤芋儿鸡的做法步骤1、芋头下高压锅,放清水2、盖盖子压十分钟,芋头好去皮3、炒锅内热油,下大蒜爆香4、然后...
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香辣小鱼儿怎么做-香辣小鱼儿的做法
  • 香辣小鱼儿怎么做-香辣小鱼儿的做法

  • “菜市买菜看见活蹦乱跳的小鱼儿赶快买了几条用植物油小火慢慢炸至金黄色加入红辣椒大蒜,小鱼儿的鲜香补钙又下饭哦。”食材明细主料小鱼(150g)红辣椒(3个)姜(2片)香蒜(2棵)辅料植物油(30g)盐(5g)老抽(2g)生抽(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣小鱼儿的做法步骤1、小鱼我...
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清汤面的做法 清汤面--大鱼大肉外的小清新 清汤面怎么做
  • 清汤面的做法 清汤面--大鱼大肉外的小清新 清汤面怎么做

  • “阳光明媚的早晨,暖暖的阳光透过窗户投在了地上,床上,还有你我的身上,美好的早晨,从一碗清淡爽口的清汤面开始...”食材明细主料挂面(适量)小白菜(1棵)虾仁(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(少量)盐(适量)酱油(半汤匙)醋(半汤匙)香油(少量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤面的做法步骤1、将面条,小白...
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儿菜清汤怎么做-儿菜清汤的做法
  • 儿菜清汤怎么做-儿菜清汤的做法

  • “(百度)儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜,呈宝塔形,粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫"儿菜"的来由。儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,儿菜还含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,吃儿菜可淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道...
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清汤鱼怎么做-清汤鱼的做法
  • 清汤鱼怎么做-清汤鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)洋葱(适量)大葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)白萝卜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清汤鱼的做法步骤1、准备鱼、香菜、白萝卜、姜、蒜、大葱、洋葱2、把鱼头切对半(我没切成)鱼肉切片用料酒腌制3、锅放油烧热放姜片炒香放入鱼头煎4、煎至两面金黄5...
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清汤小面怎么做-清汤小面的做法
  • 清汤小面怎么做-清汤小面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(一点)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清汤小面的做法步骤1、葱丝切一些。2、准备生抽。3、锅中放油加入葱花爆香。4、倒入生抽。5、添适量清水。6、水开煮面,加适量盐调味。7、煮3开面条就熟了。8、热乎乎的汤面就做好...
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鱼丸儿汤怎么做-鱼丸儿汤的做法
  • 鱼丸儿汤怎么做-鱼丸儿汤的做法

  • “鱼丸汤是以鱼肉为主要材料煮制而成的汤。其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养,而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口。色泽洁白,富有弹性,肉嫩味鲜。”食材明细主料鲅鱼(适量)猪肥肉(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适...
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酸笋田螺清汤鸡的做法 酸笋田螺清汤鸡──“鱼儿厨房”私房菜 酸笋田螺清汤鸡怎么做
小鱼汤的做法 儿时的记忆----小鱼汤 小鱼汤怎么做
  • 小鱼汤的做法 儿时的记忆----小鱼汤 小鱼汤怎么做

  • “亲们,喝过小鱼汤吗?相信从60年代--80年代的人大部分都喝过,以前是美味,现在呢....春天来了,小河鱼多时,来一碗从前的美味.....”食材明细主料小鱼(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小鱼汤的做法步骤1、小鱼摘...
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