![可口的豆干炖毛豆如何做简单又好吃]( "可口的豆干炖毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆干在四川非常的有名，通常所说的就是讲豆干做成各种各样的小吃，比如说好巴适豆腐干什么的吧，十分的好吃，今天我们要说到就是可口的豆干炖毛豆，毛豆也是豆类，非常的有营养，非常的好吃，吃过这道菜的人都要吵着吃第...
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![翠绿豆干炖毛豆如何做简单又好吃]( "翠绿豆干炖毛豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟翠绿豆干炖毛豆那真是美味，翠绿的毛豆让我们看起来就食欲大增，一颗一颗的毛豆像一颗颗翠绿的翡翠珠子让我们更加的喜爱它，我们这个翠绿豆干炖毛豆还加入了小豆干让我们的菜品不那么的单一，营养也因此更加的丰...
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![韭菜毛豆炒豆腐干怎么做-韭菜毛豆炒豆腐干的做法]( "韭菜毛豆炒豆腐干怎么做-韭菜毛豆炒豆腐干的做法")
- “高纤维减肥餐”食材明细主料韭菜（适量）毛豆（适量）辅料豆腐干（适量）配料豆豉酱（适量）包饭酱（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤1、准备：毛豆洗净，韭菜切断，豆腐干切条，备好油、包饭酱、香辣豆豉酱，今天打算不用葱姜爆锅了，用两种酱等量混合用油炒...
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![毛豆晾干是黄豆吗]( "毛豆晾干是黄豆吗")
- 是的。毛豆是还没有完全成熟的黄豆，毛豆在食用的时候可以做水煮毛豆、素炒毛豆、卤毛豆等，而黄豆就可以用来榨豆浆、炖猪蹄等。毛豆在保存的可以焯水后放在冰箱里冷冻保存，能保存1-2个月不坏掉，黄豆保存的时候要晾晒干用袋子装好放在阴凉干燥的地方存放。...
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![毛豆炒豆干怎么做-毛豆炒豆干的做法]( "毛豆炒豆干怎么做-毛豆炒豆干的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）毛豆（适量）辅料胡萝卜（适量）红椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒豆干的做法步骤1、原料。2、豆干，胡萝卜切块。3、热锅冷油。4、倒入胡萝卜丁。5、加豆干煸炒。6、加毛豆继续煸炒。7、加盐调味。8、加水继续煸炒，出锅前加味...
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![豆干肉丝炒毛豆怎么做-豆干肉丝炒毛豆的做法]( "豆干肉丝炒毛豆怎么做-豆干肉丝炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）肉丝（适量）豆干（适量）辅料红辣椒（适量）蚝油（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆干肉丝炒毛豆的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香，放入肉丝翻炒。2、放入毛豆翻炒，倒入适量清水煮开。3、放入豆干，红辣椒丁翻炒。4、放入一勺...
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![香干炒毛豆怎么做-香干炒毛豆的做法]( "香干炒毛豆怎么做-香干炒毛豆的做法")
- 食材明细主料香干（1块）毛豆（适量）辅料酱菜（少许）蒜末（少许）调料油（少许）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒毛豆的做法步骤1、备好食材：如图。2、香干洗一下切成丁，剁点蒜末。3、热锅放油下毛豆炒一下下放少许开水，将毛豆煮熟透大约3分钟左右。4、将豆干丁，蒜末放入与毛豆...
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![干贝煮毛豆怎么做-干贝煮毛豆的做法]( "干贝煮毛豆怎么做-干贝煮毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（600g）辅料干贝（适量）调料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干贝煮毛豆的做法步骤1、毛豆头尾剪一剪，在盐水中浸泡十分钟，再清洗沥干。2、干贝泡一泡。3、锅中烧开水，放入毛豆煮开。4、加盐。5、加干贝。6、中火开盖煮十八分钟。7、取一颗，尝...
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![肉丝豆干毛豆怎么做-肉丝豆干毛豆的做法]( "肉丝豆干毛豆怎么做-肉丝豆干毛豆的做法")
- 食材明细主料肉丝（适量）辅料豆干（3块）毛豆（500克）青椒（1个）红椒（1个）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝豆干毛豆的做法步骤1、锅中油预热，放入肥肉翻炒。2、放入瘦肉丝翻炒。3、放入毛豆翻炒。4、放入青红椒煸炒。5、放入一勺盐翻炒，倒入适量清水煮开。6、放...
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![番茄毛豆炖豆腐的做法 酸甜开胃，新手必会-【番茄毛豆炖豆腐】 番茄毛豆炖豆腐怎么做]( "番茄毛豆炖豆腐的做法 酸甜开胃，新手必会-【番茄毛豆炖豆腐】 番茄毛豆炖豆腐怎么做")
- “西红柿和豆腐的搭配绝对家常也觉得好吃，酸甜适口，很适合夏天吃。尤其是番茄酱的加入更加提升了口感。今天就给大家推荐一道【番茄毛豆炖豆腐】。不仅营养美味，而且毛豆的加入也使得菜的颜色更加丰富，营养也更加全面。做法简单，厨房新手也可以做出的美味。”食材明细主料西红...
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![土豆毛豆炒鸡蛋干怎么做-土豆毛豆炒鸡蛋干的做法]( "土豆毛豆炒鸡蛋干怎么做-土豆毛豆炒鸡蛋干的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）毛豆（适量）鸡蛋干（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆毛豆炒鸡蛋干的做法步骤1、毛豆米清洗干净。2、鸡蛋干切片。3、土豆削皮洗净切丝放清水中清洗两遍沥水，去掉淀粉。4、锅中烧水，水开后放入毛豆米煮至断生捞出沥水。5、锅中...
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![肉丝毛豆炒豆干怎么做-肉丝毛豆炒豆干的做法]( "肉丝毛豆炒豆干怎么做-肉丝毛豆炒豆干的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）肉丝（适量）豆干（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）红薯粉（适量）小米辣（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝毛豆炒豆干的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入肉丝翻炒（肉丝提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量红薯...
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![毛豆炖猪手怎么做-毛豆炖猪手的做法]( "毛豆炖猪手怎么做-毛豆炖猪手的做法")
- “每次去湘菜馆必点的一道汤褒，猪手吃了美容养颜，补充胶原蛋白，黄豆亦是女性的植物荷尔蒙。这次是把黄豆改毛豆了，功效和营养还是一样的。”食材明细主料猪手（1只）辅料毛豆（100克）配料花椒（一小勺）大料（2颗）香叶（3片）食盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炖猪手的做法...
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![毛豆晒干了是黄豆吗]( "毛豆晒干了是黄豆吗")
- 是。毛豆与黄豆是同一种豆。黄豆是毛豆变老，豆荚变黄以后的称谓。毛豆是新鲜的黄豆。鲜毛豆的豆荚是绿色的，二者虽然外观不同，可以煮熟后直接食用，也可以拌菜吃，口感鲜嫩可口。黄豆可以用来煮汤或者打磨之后，做成豆浆饮用，还可以炖猪蹄时放入。...
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![毛豆炒香干怎么做-毛豆炒香干的做法]( "毛豆炒香干怎么做-毛豆炒香干的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）香干（5块）猪肉（适量）辅料姜（适量）蒜瓣（适量）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）醋（适量）生粉（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒香干的做法步骤1、毛豆洗好（外面的膜不要洗剥掉）香干切小块，猪头切小块放入生粉、料酒拌匀，姜蒜切碎。2、锅里倒入油，姜、蒜，猪肉下锅加点酱...
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![毛豆晒干是不是黄豆]( "毛豆晒干是不是黄豆")
- 是。毛豆变老后就是黄豆。毛豆是新鲜的食材，颜色呈翠绿色，颗粒较为饱满，含有的水分充足。黄豆是毛豆干制后的食材，含有的水分较少，质地比较硬，颗粒比较饱满。毛豆可以煮着吃、凉拌吃、炒着吃等。毛豆可以用于制作水煮毛豆、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒香干等美食。...
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![家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法]( "家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法")
- “豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材（毛豆我是提前剥好的）2、豆干切丁，热狗切丁，青椒切块3、锅中放食用...
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![干煸毛豆怎么做-干煸毛豆的做法]( "干煸毛豆怎么做-干煸毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（一斤）五花肉（一小块）辅料料酒（少量）味精（半勺）盐（1勺）鸡精（半勺）葱（一根）酱油（少量）姜（两片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸毛豆的做法步骤1、毛豆用热水焯一下，五花肉切片葱段姜丝备好2、锅烧干不放油，直接把肉放入锅中煸出油来3、煸出油后把姜丝和葱段放入锅中翻炒...
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![雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法]( "雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法")
- “🔥天冷就好这一口，随便一炖就好吃❗️咸鲜可口，超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的，无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴！来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐，咸鲜可口的超好吃！”食材明细主料豆腐（1块）毛豆米（小半碗）雪菜（适量）小米椒（1个）肉片（适量）辅料姜片（少许）盐（少许）生抽（1勺）原味（...
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![梅干菜炒毛豆的做法 五花肉梅干菜炒毛豆 梅干菜炒毛豆怎么做]( "梅干菜炒毛豆的做法 五花肉梅干菜炒毛豆 梅干菜炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（265克）五花肉（65克）梅干菜（50克）辅料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅干菜（已洗净）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。4、翻炒...
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![香干肉丝毛豆的做法 香干肉絲毛豆 香干肉丝毛豆怎么做]( "香干肉丝毛豆的做法 香干肉絲毛豆 香干肉丝毛豆怎么做")
- “這菜也是江南家常小菜,干爽香口,微辣,鮮咸,也是很好的下酒菜.”食材明细主料五香豆干（2块）毛豆（100克）辅料瘦肉（120克）倒醃菜（40克）红椒（1支）米酒（0.5汤匙）油（4汤匙）生粉（1汤匙）配料食盐（1/3茶匙）生油（1汤匙）砂糖（1汤匙）黑醋（0.5茶匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香干肉丝毛豆的做法步骤1...
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![毛豆炖五花肉怎么做-毛豆炖五花肉的做法]( "毛豆炖五花肉怎么做-毛豆炖五花肉的做法")
- “新鲜的毛豆配上红烧肉。毛豆的清香和肉完全融合在一起，非常的美味。”食材明细主料毛豆（半斤）土豆（一个）带皮五花肉（一块）八角（3个）花椒（5颗）辅料黄豆酱（一匙）老干妈（一匙）酱油（2匙）老抽（少许）五香粉（半匙）鸡精（少许）色拉油（二匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炖五花肉的做法步骤1、带皮...
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![干贝烧毛豆怎么做-干贝烧毛豆的做法]( "干贝烧毛豆怎么做-干贝烧毛豆的做法")
- “说到干贝，它也叫瑶柱，它是由扇贝的闭壳肌风干而成。干贝的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，对人体很有益处。干贝味道鲜美，吃法多样，一般用于熬汤会鲜香无比。给孩子多吃可以用来炒毛豆，颜色鲜艳，孩子很喜欢吃。”食材明细主料干贝（80克）毛豆（250克）辅料清水（适...
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![毛豆豆干炒肉丝怎么做-毛豆豆干炒肉丝的做法]( "毛豆豆干炒肉丝怎么做-毛豆豆干炒肉丝的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料豆干（适量）肉丝（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）五香粉（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆豆干炒肉丝的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入肉丝翻炒。3、放入毛豆翻炒。4、放入豆干翻炒...
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![香干笋干菜炒毛豆怎么做-香干笋干菜炒毛豆的做法]( "香干笋干菜炒毛豆怎么做-香干笋干菜炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（250克）笋干菜（20克）香干（1块）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香干笋干菜炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、笋干菜（已泡发）、香干。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将香干放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水锅中焯开，8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，下...
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味味甜
