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关于白菜瘦肉汤的餐饮百科

鲜美的白菜瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 鲜美的白菜瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说到白菜,也许很多的人会不太喜欢吃,特别是年轻的人,因为他们在学校的食堂里面吃的基本都是白菜,因为白菜的价格比较的便宜而且不容易坏。但是白菜的营养价值是很高的,如果白菜加上瘦肉做成白菜瘦肉汤的话,味道...
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自制白菜瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 自制白菜瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟对于家常菜的情怀是来源于儿时那段对妈妈的记忆,一份鲜美可口的白菜瘦肉汤就换起那份心底那段浓浓的思恋之情。清爽可口的白菜作为一种十分百搭的蔬菜可以跟很多食材搭配,白菜自身固有的清甜香味,搭配质地柔...
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有营养的白菜瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 有营养的白菜瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟白菜瘦肉汤是一道美味又有营养价值的简单快捷的汤,也是一道深受欢迎的家常的汤。它是以白菜和瘦猪肉为主要食材制作而成,食材易得,居家生活可以经常做着吃,荤素搭配合理,吃起来清甜爽口,肉质鲜嫩有嚼劲,易消化吸...
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凤尾菇白菜瘦肉汤怎么做-凤尾菇白菜瘦肉汤的做法
  • 凤尾菇白菜瘦肉汤怎么做-凤尾菇白菜瘦肉汤的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料凤尾菇(150g)猪肉(100g)白菜(3片)辅料香葱(1棵)调料猪油(5g)盐(5g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凤尾菇白菜瘦肉汤的做法步骤1、凤尾菇撕成小块,入油锅大火翻炒。2、炒干水分。3、加入开水。4、大火煮滚...
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白玉菇瘦肉肉丸汤怎么做-白玉菇瘦肉肉丸汤的做法
  • 白玉菇瘦肉肉丸汤怎么做-白玉菇瘦肉肉丸汤的做法

  • 食材明细主料白玉菇(250g)瘦肉(适量)肉丸(适量)高汤(适量)辅料香菜(适量)葱段(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇瘦肉肉丸汤的做法步骤1、白玉菇切去部分蒂头。2、将菇洗净备用。3、瘦肉切片后加入花生油抓一下。4、热锅下油煸炒一下菇。5、翻炒均匀后加入...
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黑白木耳瘦肉汤的做法 养颜瘦身黑白配——黑白木耳瘦肉汤 黑白木耳瘦肉汤怎么做
  • 黑白木耳瘦肉汤的做法 养颜瘦身黑白配——黑白木耳瘦肉汤 黑白木耳瘦肉汤怎么做

  • “黑木耳有益气补血的功效,还能净化血液瘦身;而银耳则是含有很高的胶质,帮助美容;黑白配合,让你美到不行!”食材明细主料黑木耳(20克)银耳(20克)猪瘦肉(250克)辅料红枣(6枚)蜜枣(1枚)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑白木耳瘦肉汤的做法步骤1、先把黑木耳和银耳洗净用清水泡...
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白菜瘦肉饺子怎么做-白菜瘦肉饺子的做法
  • 白菜瘦肉饺子怎么做-白菜瘦肉饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(800克)瘦肉(500克)大白菜(800克)生姜(2片)小葱(2根)辅料香油(20克)盐(5克)鸡蛋(一个)生粉(10克)生抽(5克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜瘦肉饺子的做法步骤1、材料准备好,瘦肉用生粉,鸡蛋一个,玉米油,盐,生抽,小葱生姜切粒用筷子搅拌好。将大白菜榨出水分,与瘦肉馅用筷子...
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白菜瘦肉粥怎么做-白菜瘦肉粥的做法
  • 白菜瘦肉粥怎么做-白菜瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)瘦肉(适量)米饭(一碗)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜瘦肉粥的做法步骤1、肉丝,白菜,米饭🍚。2、米饭倒入锅,加入适量清水,大火烧开,用勺子不断搅拌。3、加入白菜大火搅拌几分钟。4、加入肉丝。5、最后加入少许盐调味道,搅拌几分钟出锅。6、美...
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白菜瘦肉饺的做法 简简单单的白菜瘦肉饺 白菜瘦肉饺怎么做
  • 白菜瘦肉饺的做法 简简单单的白菜瘦肉饺 白菜瘦肉饺怎么做

  • “今天没什么胃口不想吃饭,但是可以吃肉😌嗯,包几个饺子吃吧,小时候我家的饺子皮是四方形的,现在外面只卖圆形的饺子皮,我随便捏一捏吧。”食材明细主料瘦肉(适量)饺子皮(适量)白菜(一小颗)辅料盐(适量)陈醋(适量)蘑菇(四颗)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜瘦肉饺的做法步骤1、去市...
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白参菌瘦肉汤怎么做-白参菌瘦肉汤的做法
  • 白参菌瘦肉汤怎么做-白参菌瘦肉汤的做法

  • “买了野生的白参菌干,家里没菜了,泡发白参菌煮个汤。”食材明细主料白参菌(两把)瘦肉(200g)辅料姜片(3片)调料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白参菌瘦肉汤的做法步骤1、干的白参菌。2、泡发,撕成小片,发硬的头部不要。3、洗干净的白参菌。4、瘦肉切片,加盐,酱油...
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海白菜瘦肉猪肝汤怎么做-海白菜瘦肉猪肝汤的做法
  • 海白菜瘦肉猪肝汤怎么做-海白菜瘦肉猪肝汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)猪肝(50g)辅料海白菜(150g)水(1200毫升)调料猪油(适量)盐(少量)鸡精(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海白菜瘦肉猪肝汤的做法步骤1、1200毫升水煮开放瘦肉。2、瘦肉煮开放猪肝。3、再次煮开调味。4、成品。...
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白菜瘦肉丝怎么做-白菜瘦肉丝的做法
  • 白菜瘦肉丝怎么做-白菜瘦肉丝的做法

  • 食材明细主料白菜丝(适量)肉丝(适量)辅料火腿丝(适量)红辣椒丝(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜瘦肉丝的做法步骤1、备白菜丝,肉丝,辣椒丝,火腿丝。2、热锅热油放进辣椒丝炒得后再放进肉丝炒匀。3、放点盐翻炒片刻,炒干水分。4、再放进火...
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瘦肉小白菜汤怎么做-瘦肉小白菜汤的做法
  • 瘦肉小白菜汤怎么做-瘦肉小白菜汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)辅料小白菜(150g)海鲜菇(50g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉小白菜汤的做法步骤1、放瘦肉煮。2、煮开放小白菜,海鲜菇。3、调味。4、成品。...
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瘦肉雪菜汤怎么做-瘦肉雪菜汤的做法
  • 瘦肉雪菜汤怎么做-瘦肉雪菜汤的做法

  • 食材明细主料雪菜(适量)葱花(适量)瘦肉(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉雪菜汤的做法步骤1、雪菜切碎,准备好葱花,瘦肉2、起锅水烧开,放猪油、瘦肉粒,煮变色3、放入雪菜碎4、煮出香味,放入盐5、用生抽调味6、装碗...
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瘦肉鸡蛋白菜汤怎么做-瘦肉鸡蛋白菜汤的做法
  • 瘦肉鸡蛋白菜汤怎么做-瘦肉鸡蛋白菜汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)丸子(适量)葱花(适量)生姜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉鸡蛋白菜汤的做法步骤1、大白菜切丝,丸子(收拾冰箱剩余的,请忽略)。2、瘦肉切片,蒜瓣切末。3、鸡蛋打入碗里备用。4、煮锅水烧开后,放入猪油、...
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紫菜瘦肉汤怎么做-紫菜瘦肉汤的做法
  • 紫菜瘦肉汤怎么做-紫菜瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(1小块)瘦肉(100克)香葱(1颗)胡椒粉(少许)香麻油(少许)盐(适量)淀粉(1小勺)辅料水(1大碗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜瘦肉汤的做法步骤1、所需材料。2、猪肉洗净切成丝。3、加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉。4、抓均腌着备用,葱切碎。5、上奶锅加入一大碗的清水...
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白花菜瘦肉汤的做法 白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水# 白花菜瘦肉汤怎么做
  • 白花菜瘦肉汤的做法 白花菜瘦肉汤#春季润燥汤水# 白花菜瘦肉汤怎么做

  • “春夏是野菜生机勃勃的季节,白花菜是常见易找的一种野菜,南方市场随处可见,广东很多市场附近都有本地的老太太找出来卖,也不贵,两块钱一扎。配上少许瘦肉滚汤,甘甜甘甜的,有下火作用,清凉润肺。”食材明细主料白花菜(1扎)瘦肉(50g)辅料姜(少许)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普...
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瘦肉炒白菜梗怎么做-瘦肉炒白菜梗的做法
  • 瘦肉炒白菜梗怎么做-瘦肉炒白菜梗的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)白菜梗(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)白糖(1克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瘦肉炒白菜梗的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒瘦肉。3、加入一勺老干妈辣椒酱,生抽,白糖大火快速翻炒捞出。4、此刻倒入白菜...
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栗子白菜瘦肉汤怎么做-栗子白菜瘦肉汤的做法
  • 栗子白菜瘦肉汤怎么做-栗子白菜瘦肉汤的做法

  • “栗子是秋冬季的时令食材,奶白菜是时令菜,含丰富的维生素、矿物质和植物粗纤维。这款汤清甜香醇,在南方这边入冬后还不降温的暖冬,几乎适合所有体质的人清补之用。”食材明细主料栗子肉(150克)奶白菜(3棵)猪瘦肉(250克)枸杞子(15克)辅料生姜(2片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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瘦肉紫菜汤怎么做-瘦肉紫菜汤的做法
  • 瘦肉紫菜汤怎么做-瘦肉紫菜汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)紫菜(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉紫菜汤的做法步骤1、瘦肉,紫菜,香葱。2、肉切片,香葱切末。3、将紫菜包倒进碗里待用。4、锅里放油和清水烧开,下入肉片。加盐煮片刻。5、调入香葱和鸡精烧开。6、将烧...
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白豆干瘦肉汤怎么做-白豆干瘦肉汤的做法
  • 白豆干瘦肉汤怎么做-白豆干瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料白豆干(2块)里脊肉(适量)辅料葱花(适量)调料料酒(适量)花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白豆干瘦肉汤的做法步骤1、里脊肉没去血水切薄片。2、切好的肉片加入少许料酒,花生油抓匀备用。3、潮汕的白豆干,切小块备用。4、香葱洗净切葱花。5、锅中水烧开...
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白菜瘦肉包怎么做-白菜瘦肉包的做法
  • 白菜瘦肉包怎么做-白菜瘦肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)肉馅(适量)辅料白糖(适量)酵母粉(7g)纯牛奶(250ml)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜瘦肉包的做法步骤1、准备好所需食材,牛奶忘记拍照了。2、把酵母粉和白糖分别用温水化开,然后把所有食材揉成光滑的面团,用保鲜膜或者是锅盖封好,等待发酵,我是晚上揉...
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白糖参瘦肉汤的做法 调理篇--白糖参瘦肉汤 白糖参瘦肉汤怎么做
  • 白糖参瘦肉汤的做法 调理篇--白糖参瘦肉汤 白糖参瘦肉汤怎么做

  • “许多人曾问小儿能否食参汤,小儿确实不宜饮参汤,但却宜用白糖参。白糖参是人参用糖加工后的一个品种,其性平和,有平补养益、固发生津的功效。用其炖猪瘦肉,汤味醇和清润可口,有健脾、养胃、生津的功效,对体虚瘦小、脾虚纳差的小儿尤为滋补调理的汤水,同时亦为一般的小儿平素食养...
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白花菜瘦肉汤怎么做-白花菜瘦肉汤的做法
  • 白花菜瘦肉汤怎么做-白花菜瘦肉汤的做法

  • “白花菜是一种野菜,学名叫什么我也不懂,得名估计是因为开的是白色的小小花吧,这种菜入口有点苦,嚼过后快要吞下去时就可以清晰的感受到她的余甘,吃过后感觉更明显。不过我们的都是野生的,要是不是野生的话味道就很淡很淡,以前不记得在南宁还是深圳买过,吃了没啥感觉,等我到了夏郢...
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小白菜瘦肉粥怎么做-小白菜瘦肉粥的做法
  • 小白菜瘦肉粥怎么做-小白菜瘦肉粥的做法

  • “一道非常不错的早点,瘦肉可以提前炒好,以节省早上的时间。加上西兰花和小白菜,既营养又好吃。”食材明细主料大米(100克)小白菜(2棵)西兰花(1朵)瘦肉(50克)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜瘦肉粥的做法步骤1、小白菜洗净切成小段,西兰花洗净掰...
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