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关于糯米咸蛋壳的餐饮百科

美味的糯米咸蛋壳如何做简单又好吃
  • 美味的糯米咸蛋壳如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟糯米咸蛋壳被我称为另一版的粽子。我觉得他和粽子,可像了。但是糯米咸蛋壳的馅儿的有点多。但是我就喜欢吃这种馅儿了。粽子没什么可吃的,除了糯米也就没什么太多的吃的。而且我们家的孩子也特别喜欢吃。我...
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自制糯米咸蛋壳如何做简单又好吃
  • 自制糯米咸蛋壳如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时糯米咸蛋壳,就是将糯米混合一些配料然后让进只剩蛋黄的咸鸭蛋之中然后放入压力锅中蒸熟即可,很漂亮,很可爱,可以作为平时的零食小吃,不仅有糯米的糯而且还有鸭蛋的香味混合在一起,比一般的垃圾零食有营养的多哟,...
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咸蛋超人-糯米饭
  • 咸蛋超人-糯米饭

  • “咸蛋本身自带咸,所以不用放太多盐。”食材明细主料生咸鸭蛋(数个(根据自己所需))辅料玉米(适量)香菇(适量)虾米(适量)荷兰豆(适量)红萝卜(适量)腊肠(适量)糯米(适量)五香粉(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋超人的做法步骤1、将糯米反复洗三四遍,然后再用水泡3小...
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咸香糯米饭怎么做-咸香糯米饭的做法
  • 咸香糯米饭怎么做-咸香糯米饭的做法

  • “这样煮出来米饭咸香扑鼻口感香糯、柔软,米粒颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮.加入玉米粒青豆胡萝卜又有了蔬菜的营养,荤素搭配是我最喜欢吃的糯米饭了,而且这个对不想做饭的时候又想吃肉和菜的朋友非常方便(糯米也可以改吃平时煮饭的米一样好吃)。”食材明细主料糯...
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咸鸭蛋灌糯米怎么做-咸鸭蛋灌糯米的做法
  • 咸鸭蛋灌糯米怎么做-咸鸭蛋灌糯米的做法

  • “看到微信里面有人卖,我就自己做来吃看看,味道相当不错,哈哈,我倒是一点也不谦虚呀😛”食材明细主料糯米(两碗)熟牛肉(若干)熟玉米粒(若干)火腿(若干)咸鸭蛋(十二个)三宝妈黑芝麻粉(若干)辅料生抽(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鸭蛋灌糯米的做法步骤1、准备食...
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咸蛋黄糯米肉圆怎么做-咸蛋黄糯米肉圆的做法
  • 咸蛋黄糯米肉圆怎么做-咸蛋黄糯米肉圆的做法

  • “咸蛋黄糯米肉圆,咸鲜软糯,鲜美多汁,清蒸的做法,原汁原味的保持了食材的鲜美!”食材明细主料肉米(250克)咸蛋黄(5只)糯米(适量)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄糯米肉圆的做法步骤1、准备的原料。2、糯米提前洗净,加清水浸泡几个小时...
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咸肉糯米饭怎么做-咸肉糯米饭的做法
  • 咸肉糯米饭怎么做-咸肉糯米饭的做法

  • 食材明细主料咸肉(1块)豌豆(1/2杯)冬笋(半个)糯米(1杯)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸肉糯米饭的做法步骤1、咸肉切片在水里稍微泡一会儿。2、糯米提前一个晚上泡上。3、将泡好的咸肉切丁。4、将冬笋剥皮,切丁。5、准备好豌豆粒。6、将糯米,豌豆,咸肉,笋丁放入电饭锅中,搅拌均匀,...
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咸鸭蛋糯米饭要蒸多久
  • 咸鸭蛋糯米饭要蒸多久

  • 中火蒸45分钟左右。咸鸭蛋糯米饭是一道网红小吃,其做法简单,但敲鸭蛋壳这一步骤比较考验手法和耐心。咸鸭蛋糯米饭是将生的咸鸭蛋顶部开小口,倒出咸蛋的蛋白液后重新灌入糯米而成,需要经过45分钟左右的蒸制时间才能食用。给咸鸭蛋敲孔时要选择一个大小和咸蛋尖部合适的汤勺,轻...
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糯米咸鸭蛋怎么做-糯米咸鸭蛋的做法
  • 糯米咸鸭蛋怎么做-糯米咸鸭蛋的做法

  • “今天刚学的,好吃简单很好吃。”食材明细主料糯米饭(10勺)辅料咸鸭蛋(5)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米咸鸭蛋的做法步骤1、先拿温水泡糯米,泡到糯米微微变大。2、泡完糯米,控水放入东湖酱油,胡萝卜切丁,广味肠。拌好!3、把咸鸭蛋敲一个小洞,把蛋清弄出来,放入糯米馅。小洞向...
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咸菜糯米饼怎么做-咸菜糯米饼的做法
  • 咸菜糯米饼怎么做-咸菜糯米饼的做法

  • “之前开了一袋糯米粉,没有用完,怕放太久了坏掉,就寻思煎饼吃,本来想煎南瓜饼可是没有买南瓜,家里有昨天剩下的肉末小笋咸菜,不如包个咸口味的。这个饼刚煎好时是焦脆的,带点咸辣味,很好吃的,就是很上火啊。。。整体做法和南瓜饼一样的,少油小火慢煎的。当然如果油炸也可以,但是形状...
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咸蛋黄糯米丸子怎么做-咸蛋黄糯米丸子的做法
  • 咸蛋黄糯米丸子怎么做-咸蛋黄糯米丸子的做法

  • “这是一款小孩儿很爱吃的蒸菜。咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合。口味很清淡。不用放油。方法简单,非常的好吃。”食材明细主料咸蛋(5个)鸡蛋(一个)猪肉(块)姜片(二片)大蒜(3瓣)小葱(二根)香叶(3片)枸杞(5颗)辅料盐(少许)味精(少许)料酒(少许)十三香粉(少许)白胡椒粉(1/5匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...
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咸蛋外壳为什么发黑
  • 咸蛋外壳为什么发黑

  • 制作咸蛋使用的鸭蛋不新鲜,内部霉变导致外壳发黑。选购咸蛋时,可以观察外表,选择外壳光滑,完整度比较好,表面没有裂缝,蛋壳呈青色的,这样的咸蛋品质会更好一些。咸蛋煮熟后可以直接吃,也可以用于制作咸鸭蛋炒土豆、咸鸭蛋炖豆腐等美食。...
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咸蛋黄糯米烧麦怎么做-咸蛋黄糯米烧麦的做法
  • 咸蛋黄糯米烧麦怎么做-咸蛋黄糯米烧麦的做法

  • “咸鲜软糯的糯米烧麦,再加点咸蛋黄味道就更为鲜美,香气浓郁,减肥什么的,先吃完再说!”食材明细主料糯米(300克)咸蛋黄(10颗)精肉(50克)辅料老抽(半勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄糯米烧麦的做法步骤1、准备的原料。2、糯米清洗干净,加清水浸...
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咸味糯米饼怎么做-咸味糯米饼的做法
  • 咸味糯米饼怎么做-咸味糯米饼的做法

  • “外皮酥脆香糯配上咸香的馅料,吃起来不会觉得腻,普通甜味的糯米饼一般吃一两个就觉得太腻吃不下了,但馅料包咸味的至少可以吃5个,好吃!!!”食材明细主料猪肉(200克)豆干(200克)咸菜(适量)葱(适量)虾皮(适量)糯米粉(500克)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟...
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糯米咸蛋丸子怎么做-糯米咸蛋丸子的做法
  • 糯米咸蛋丸子怎么做-糯米咸蛋丸子的做法

  • “今个糯米不煮饭,不熬粥,我们来做丸子哦,就是传说中的珍珠丸子,说起这个丸子在以前只能在过年时候才能吃到,糯米虽然家里有种,但当时肉比较贵,所以我妈妈想了一个好办法,改变了一点点做法,那就是利用咸鸭蛋的黄,那会家里都有养鸭子,会生鸭蛋都自产自销了也腌制了咸鸭蛋。我妈妈把咸...
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咸蛋黄糯米煎包怎么做-咸蛋黄糯米煎包的做法
  • 咸蛋黄糯米煎包怎么做-咸蛋黄糯米煎包的做法

  • “咸蛋黄糯米煎包,一道非常美味的早点,煎一煎十分钟就出锅,比外面买的煎包好吃,清爽不油腻,一口咬下去,香香脆脆的底加上咸香软糯的馅,好吃又营养,早上吃上几个当早餐,一上午不用担心饿肚子。”食材明细主料糯米(100克)东北大米(30克)咸蛋黄(8个)辅料饺子皮(8张)调料盐(2克)生抽(1汤匙)咸鲜(口...
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咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做-咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做-咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1200克)肉枣肠(适量)辅料咸蛋黄(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(1小勺半)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)。2、肉枣肠、咸蛋黄。3、粽叶。4、在淘洗好的糯米中,加适量的酱油。5、加适量的蚝油。6、加1小勺半盐。7...
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腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做-腊肉咸蛋黄糯米粽的做法
  • 腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做-腊肉咸蛋黄糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(650克)咸蛋黄(6个)腊肉(135克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉2、粽叶3、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。4、加适量的竹盐。5、调味拌匀。6、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽...
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咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法
  • 咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料黄豆芽(适量)香肠肉或火腿肉(适量(或火腿肉))香菇(适量)五花肉(适量)葱段(适量)豆干丝(适量)配料味精,盐,料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法步骤1、准备咸蛋黄四五个,香菇泡发,豆干丝,黄豆芽,葱段一段,糯米泡两三个小时提前2、五花肉...
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糯米咸蛋黄肉丸的做法 最给力的大力丸--糯米咸蛋黄肉丸 糯米咸蛋黄肉丸怎么做
糯米咸蛋黄鸡腿包怎么做-糯米咸蛋黄鸡腿包的做法
  • 糯米咸蛋黄鸡腿包怎么做-糯米咸蛋黄鸡腿包的做法

  • “其实做菜是可以很快乐的,比如这糯米咸蛋黄鸡腿包,就如同玩手工游戏一般,游戏之后又可以美餐一顿,且快乐着吧。夹杂着糯香和肉香,这款鸡腿包别有一番滋味在里头。”食材明细主料鸡腿(3个)糯米(100g)咸蛋黄(3个)辅料猪肉(25g)香菇(5个)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯...
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咸鸭蛋糯米饭怎么做-咸鸭蛋糯米饭的做法
  • 咸鸭蛋糯米饭怎么做-咸鸭蛋糯米饭的做法

  • 食材明细主料咸鸭蛋(30只)糯米(400g)腊肉(50g)玉米(50g)辅料生抽(适量)盐(适量)五香粉(5g)五香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)神级(难度)咸鸭蛋糯米饭的做法步骤1、先是提前10小时泡发糯米,十小时后,把腊肉切丁,玉米成粒,和糯米搅拌在一起,咸鸭蛋取出蛋白,然后把搅拌好的糯米装进咸鸭蛋里,用锡纸包起来,就可...
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咸香咸蛋糯米如何做简单又好吃
  • 咸香咸蛋糯米如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟咸蛋糯米是小时候母亲经常做的美食。外形小巧可爱,方便食用,是很多人童年的回忆。咸蛋糯米吃起来糯香香软,它的香味会迅速的蔓延到整个口腔,让人有一种满足的感觉。咸蛋糯米的营养也不可小觑,里面富含丰富的维...
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香炸糯米蛋壳球怎么做-香炸糯米蛋壳球的做法
  • 香炸糯米蛋壳球怎么做-香炸糯米蛋壳球的做法

  • 食材明细主料鸡蛋壳(适量)糯米粉(适量)辅料面包糠(适量)蛋液(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸糯米蛋壳球的做法步骤1、鸡蛋壳清洗干净。2、蛋液打散。3、锅中不放油,放入蛋壳。4、炒酥脆。5、放在蒜缸里砸碎。6、糯米粉,加蛋壳,加水。7、揉成面团。8、做成小丸子。9、粘...
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糯米咸蛋怎么做-糯米咸蛋的做法
  • 糯米咸蛋怎么做-糯米咸蛋的做法

  • 食材明细主料糯米(700g)咸蛋(30个)辅料腊肠(适量)玉米(适量)青豆(适量)虾米(适量)盐(少量)酱油(少量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米咸蛋的做法步骤1、准备材料。2、糯米提前一个晚上泡好。3、把咸鸭蛋洗净待用(我买的咸蛋是灰泥包装的,这种咸蛋比较好吃)。4、锅中放油蒜爆香。5、倒...
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