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关于山药汤圆的餐饮百科

山药汤圆怎么做-山药汤圆的做法
  • 山药汤圆怎么做-山药汤圆的做法

  • “简单易学,糯香可口。”食材明细主料三全黑芝麻汤圆(十个)山药(一根)辅料纯净水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药汤圆的做法步骤1、山药洗净削皮切段备用。2、三全黑芝麻汤圆备用。3、锅中加适量水,大火烧开转小火,放入汤圆和山药。4、煮15分钟,用勺子搅一下,防止粘锅。...
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人参桂圆山药瘦肉汤怎么做-人参桂圆山药瘦肉汤的做法
  • 人参桂圆山药瘦肉汤怎么做-人参桂圆山药瘦肉汤的做法

  • “人参桂圆瘦肉汤,秋冬补元气,补身体佳品,进补不上火。功效大补元气、滋补佳品。”食材明细主料人参(3颗)干桂圆(16颗)瘦肉(90克)山药(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香叶(一片)料酒(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)人参桂圆山药瘦肉汤的做法步骤1、成品图。2、山药去皮切小块,人参3颗,干桂...
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山药桂圆米糊怎么做-山药桂圆米糊的做法
  • 山药桂圆米糊怎么做-山药桂圆米糊的做法

  • “山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。”食材明细主料桂圆肉(50克)山药(130克)剩米饭(125克)辅料绵白糖(3勺)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗...
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果干紫山药汤圆怎么做-果干紫山药汤圆的做法
  • 果干紫山药汤圆怎么做-果干紫山药汤圆的做法

  • “元宵节快到了,做元宵做汤团咯!外皮紫山药、内馅芝麻核桃馅加葡萄干,这样的元宵是不是只有我家才有?”食材明细主料紫山药泥(适量)糯米粉(适量)猪油(适量)芝麻核桃粉(适量)葡萄干(适量)朗姆酒(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果干紫山药汤圆的做法步骤1、紫山药切片...
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山药红枣桂圆汤的做法 山药红枣桂圆汤:深秋时节的养颜补血汤 山药红枣桂圆汤怎么做
牛奶山药芝麻汤圆的做法 【四川】牛奶山药芝麻汤圆 牛奶山药芝麻汤圆怎么做
  • 牛奶山药芝麻汤圆的做法 【四川】牛奶山药芝麻汤圆 牛奶山药芝麻汤圆怎么做

  • “一年一度的汤圆好像再也变不出花样来。总是想在那些不断被重复的东西里面加进一点不一样。其实,有一些看起来没什么区别的东西,也可以有不一样的内涵。白白圆圆的汤圆,除了馅料,还可以有什么变化?牛奶山药,在面团里加入牛奶与山药泥,看起来和普通白皮汤圆没有多大差别,面皮却大...
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山楂山药汤怎么做-山楂山药汤的做法
  • 山楂山药汤怎么做-山楂山药汤的做法

  • “酸甜开胃,老少皆宜,甜品汤。”食材明细主料山楂糕(400g)山药(两根)辅料红薯淀粉水(适量)纯净水(适量)调料白糖(两勺)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂山药汤的做法步骤1、白糖备用。2、山楂糕备用。3、切小块。4、山药洗净,削皮。5、斜切成薄片。6、勾兑好的红薯淀粉水,备用。7...
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猪蹄海带山药汤的做法 *团圆饭**猪蹄海带山药汤 猪蹄海带山药汤怎么做
  • 猪蹄海带山药汤的做法 *团圆饭**猪蹄海带山药汤 猪蹄海带山药汤怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(适量)海带(适量)山药(适量)辅料盐(适量)水(适量)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪蹄海带山药汤的做法步骤1、猪蹄洗好2、我比较喜欢很熟的海带。所以猪蹄和海带一起。大火煲二十五分钟3、加盐。加水。大火二十五分钟。可以多放一些水的4、海带猪蹄熟了。...
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山药圆肉大米粥怎么做-山药圆肉大米粥的做法
  • 山药圆肉大米粥怎么做-山药圆肉大米粥的做法

  • “山药养胃,桂圆补血养气,一碗养生粥😊”食材明细主料大米(3小把)山药(一段)桂圆肉(适量)辅料枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药圆肉大米粥的做法步骤1、枸杞适量。2、桂圆肉适量。3、大米3小把。4、山药切段。5、砂锅里适量水烧开。6、中小火大米放入煮二十分钟。7...
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山药桂圆炖甲鱼怎么做-山药桂圆炖甲鱼的做法
  • 山药桂圆炖甲鱼怎么做-山药桂圆炖甲鱼的做法

  • “甲鱼又称团鱼、水鱼、鼋鱼,其实不是鱼类,是鳖科动物。从中医食疗角度说,甲鱼性味甘平,入肝、脾经,具有养阴、凉血、清热、散结、补肾等作用。甲鱼的功效:甲鱼是高蛋白食品,富含蛋白质、钙、磷、维生素,可以提高机体免疫功能。结核病、肿瘤、心脑血管病、肝病等慢性消耗性疾病患...
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紫山药酿圆子怎么做-紫山药酿圆子的做法
  • 紫山药酿圆子怎么做-紫山药酿圆子的做法

  • 食材明细主料紫山药(适量)糯米(适量)大米(适量)小圆子(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫山药酿圆子的做法步骤1、准备好材料,紫山药切成细粒2、将一把大米一把糯米洗净放入紫山药粒和冰糖放入高压锅先大火后小火压15分钟左右3、将汤圆放沸水里煮熟捞出4、放入煮好...
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山药奶酪汤圆怎么做-山药奶酪汤圆的做法
  • 山药奶酪汤圆怎么做-山药奶酪汤圆的做法

  • “今年做汤圆,比较侧重健康馅料,这样吃起来没有负担。今天做的这款汤圆,配料上选择了山药和红糖,并且搭配了自制的鲜奶酪,奶香浓郁,营养健康,是一款老少咸宜的汤圆。”食材明细主料山药(300g)奶酪(适量)红糖(100g)辅料糯米粉(300g)开水(240g)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药奶酪汤圆...
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冰糖山药桂圆汤怎么做-冰糖山药桂圆汤的做法
  • 冰糖山药桂圆汤怎么做-冰糖山药桂圆汤的做法

  • 食材明细主料桂圆(25粒)山药(两段)辅料冰糖(三小块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖山药桂圆汤的做法步骤1、材料:桂圆2、山药3、冰糖4、将桂圆剥壳,待用。5、将山药洗净、去皮。6、放在案板上切成小块。7、下入清水中浸泡(防止发黑)8、随后,将剥好的桂圆下入锅中。9、接着,搁...
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山药红糖糯米圆子汤怎么做-山药红糖糯米圆子汤的做法
  • 山药红糖糯米圆子汤怎么做-山药红糖糯米圆子汤的做法

  • “软糯香甜。”食材明细主料山药(1颗)辅料红枣片(适量)红糖(3勺)淀粉水(少许)枸杞(少许)牛奶(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药红糖糯米圆子汤的做法步骤1、山药去皮切块蒸熟后碾碎。2、加糯米粉少许牛奶和成面团。3、揉成小圆子。4、水开下入红枣片与圆子煮。5、水开下入2...
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山药桂圆银耳羹怎么做-山药桂圆银耳羹的做法
  • 山药桂圆银耳羹怎么做-山药桂圆银耳羹的做法

  • “银耳、桂圆、山药都是家人喜欢的食材,煮粥、入菜、做甜点都受到欢迎。这次,用桂圆肉搭配山药煮了银耳羹,一如既往的美味,也一如既往的受到欢迎。”食材明细主料山药(150g)桂圆肉干(50g)银耳(80g)辅料冰糖(适量)莲藕粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药桂圆银耳羹的做法步骤...
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山药红枣桂圆汤的做法 山药红枣桂圆汤给姐们的养颜汤-能补气血哦 山药红枣桂圆汤怎么做
桂圆山药八宝粥怎么做-桂圆山药八宝粥的做法
  • 桂圆山药八宝粥怎么做-桂圆山药八宝粥的做法

  • “功效:具有美容养颜、养血健胃、抗衰老,防皱,祛痰止咳、增强免疫力等功效老少皆宜的养生粥、适用于秋冬季节食用。”食材明细主料桂圆肉(10克)山药(20克)红莲子(10克)薏苡仁(20克)燕麦(20克)花豇豆(20克)枣(10克)大米(40克)糯米(40克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂圆山药八...
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山药鸡蛋汤圆糖水怎么做-山药鸡蛋汤圆糖水的做法
  • 山药鸡蛋汤圆糖水怎么做-山药鸡蛋汤圆糖水的做法

  • 食材明细主料汤圆(适量)辅料鸡蛋(适量)山药(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药鸡蛋汤圆糖水的做法步骤1、山药去皮后刨薄片浸泡在清水中。2、准备适量的汤圆。3、锅中水烧开打入鸡蛋,煮开至定型,中途撇出浮沫。4、随后放入汤圆煮开。5、汤圆煮至浮起,放入...
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红豆山药圆子羹的做法 益气补血——红豆山药圆子羹 红豆山药圆子羹怎么做
  • 红豆山药圆子羹的做法 益气补血——红豆山药圆子羹 红豆山药圆子羹怎么做

  • “红豆是美容养颜、塑身的佳品,山药具有益气补肾的功效,而糯米粉制作的珍珠圆子比米饭利于人体吸收,且具有健脾、补血等作用。寒冷的冬日,来一碗红豆山药圆子羹,祛寒暖身,消去生活琐碎的疲倦。”食材明细主料红豆(200g)山药(200g)珍珠圆子(150g)辅料黄冰糖(40g)盐(1g)甜味(口味)煮(工艺)半小...
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山药桂圆燕麦粥怎么做-山药桂圆燕麦粥的做法
  • 山药桂圆燕麦粥怎么做-山药桂圆燕麦粥的做法

  • “香甜滑润。”食材明细主料山药(适量)桂圆肉干(适量)燕麦(适量)辅料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药桂圆燕麦粥的做法步骤1、快煮燕麦。2、桂圆肉适量,洗一下备用。3、山药去皮切小段。4、锅内适量清水,山药放入。5、煮开。6、适量燕麦,洗一下倒入锅中。7、煮十...
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山药糯米圆子的做法 山药糯米圆子❤️绵软细腻又香甜 山药糯米圆子怎么做
  • 山药糯米圆子的做法 山药糯米圆子❤️绵软细腻又香甜 山药糯米圆子怎么做

  • “山药糯米丸子,和平常吃的汤圆味道口感是完全不一样的,糯米粉加了山药,吃到嘴里没有那么粘,有种沙沙的,糯糯的感觉,很香甜、软糯、绵软、细腻,又添加了红枣红糖枸杞,对女性补气血,健脾胃有很大的好处,改善冬季手脚冰凉,心暖身暖❤️❤️”食材明细主料山药(100g)糯米粉(50g)红枣(6颗)枸杞(10g)...
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酒酿枸杞红枣山药圆子汤怎么做-酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤怎么做-酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法

  • “原料:红枣3颗(切片)山药350G枸杞适量酒酿适量红糖适量冰糖一小块,糯米粉130G清水适量”食材明细主料山药(350G)枸杞(适量)红枣(3颗(切片))糯米粉(130G)辅料清水(适量)调料红糖(适量)冰糖(一小块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤1、把山药清洗干净后去皮,...
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桂圆山药豆浆的做法 强身健体豆浆---桂圆山药豆浆 桂圆山药豆浆怎么做
  • 桂圆山药豆浆的做法 强身健体豆浆---桂圆山药豆浆 桂圆山药豆浆怎么做

  • “桂圆养血安神,能缓解失眠症状。山药补中益气,健脾胃。此豆浆可益肾补虚,滋养脾胃,补益身体。”食材明细主料黄豆(30克)山药(60克)桂圆肉(15粒)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂圆山药豆浆的做法步骤1、准备好所有的食材。2、黄豆清水浸泡10分钟,山药去皮也用清水浸...
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紫山药汤圆怎么做-紫山药汤圆的做法
  • 紫山药汤圆怎么做-紫山药汤圆的做法

  • “我们这里一般都把汤圆粉叫做“腊面”,因为天气的缘故一般只在冬季腊月制作汤圆粉,所以叫腊面。家里每年的腊面都是妈妈亲手制作的,一般都要经过选糯米、泡糯米、磨米浆、压制米浆、把压干水分的米浆切片晾晒五个步骤,米浆一般都是在露台上全天露晒,白天太阳晒,夜晚露水淋,经过...
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豆腐炒紫山药汤圆怎么做-豆腐炒紫山药汤圆的做法
  • 豆腐炒紫山药汤圆怎么做-豆腐炒紫山药汤圆的做法

  • “上煮紫山药汤圆还剩下一些面团没用完,面团不是很多,不论煮吃炒吃都不够,于是用它配着豆腐炒了,豆腐没有油煎过这样吃着嫩嫩的,而汤圆是软软糯糯的,这样吃汤圆其实更容易消化。紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。豆腐营养丰富,含有铁...
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