当前位置:味味甜 >

关于李干的餐饮百科

李干烤翅怎么做-李干烤翅的做法
  • 李干烤翅怎么做-李干烤翅的做法

  • “烤翅,想必人人都爱吃,原味的、蒜香味、蜜汁味、麻辣的、奥尔良等等等等,今天来个与众不同的,配用永泰李干一起烤,简单说就是用锡纸包着鸡翅一起进烤箱烤,酸酸甜甜就是我---李干烤翅,没有李干可以用话梅,陈皮或是蜜饯等代替;没有烤箱,也可以用微波炉代替;两样都没有,直接用平底锅慢...
  • 8634
李干是什么
  • 李干是什么

  • 李干又被称为李子干,它是由新鲜的水果李子经过脱水并且加工以后的一种食物,它的味道是酸甜的,可以直接吃,也可以作为一种辅料加入蛋糕,布丁,还可以被制作成调料酱。还能泡水喝,可以在水中加入适量的蜂蜜。...
  • 20545
李干的一些常识
  • 李干的一些常识

  • 在今天,对于吃不掉多的水果,人们都会放在冰箱里保存保鲜,而且一年四季,什么水果也都会有。但是在古代,对于吃不掉的多的水果,人们要怎么保存呢?任其腐烂吗,当然不是,我们的祖先想出了风干的好方法,最常见的风干的水果,葡萄干,相信大家都不陌生了,今天我们要给大家介绍另一种,李干。李干...
  • 5967
青脆李和蜂糖李区别
  • 青脆李和蜂糖李区别

  • 1、生产地不同。青脆李产自四川省;而蜂糖李产自贵州省。2、外形不同。青脆李外形圆润,果核较小,果肉与果核相连,且果肉鲜脆多汁;而蜂糖李,则形状略大,其果肉香甜多汁,内部离核。3、成熟时间不同。青脆李的成熟时间在八月左右;蜂糖李的成熟时间在六月。...
  • 22197
酸李子能做果干吗
  • 酸李子能做果干吗

  • 可以。李子有一定的食用价值,无论是新鲜的李子还是尚未处于成熟期的酸李子,制作成果干可以较好地保存较长时间。在制作果干时一定要先用盐水或小苏打水洗净水果的外皮,搓洗干净后再切制、去籽后放入烘干机或烤箱中进行后续加工处理。...
  • 19048
黄色的李子叫什么李
  • 黄色的李子叫什么李

  • 黄金奈李。李子根据品种的不同其颜色也不相同,有黄色、绿色、红色,黑布林李子就是黑色的,其果实较大,黑琥珀李子为紫色,颜色较深。不同的李子成熟标志也不相同,当李子颜色发亮,外表看起来有光泽,且果实较大则说明已经成熟,成熟的李子果实也较软。...
  • 32170
李子分哪些种胭脂李、珍珠李、衡山白糖李、
  • 李子分哪些种胭脂李、珍珠李、衡山白糖李、

  • 胭脂李、脆红李、青脆李、杏李、珍珠李、脱核李等等。李子的品种非常多,颜色和口感也都各有不同,胭脂李呈紫红色,个头适中食用起来口感酸甜,但靠近果核处的果肉口感会更酸一点。脱核李指的是可以完美脱离李核的一种清脆李子,食用起来甜味多一些。...
  • 4294
李记热干面加盟费多少
  • 李记热干面加盟费多少

  • 李记热干面是热干面品牌中脱颖而出的新产品之一,他有明确的市场目标,经营管理模式新颖,是热干面品牌中不可多得的好品牌之一。多年来一只秉持着诚信为消费者服务的心态,在提供良好的就餐环境后,还细心体贴的为每一位顾客带去优势的服务质量,让消费者们都称赞不已,从而积累了一定...
  • 30849
黄李子和紫李子的区别
  • 黄李子和紫李子的区别

  • 1、颜色不同。黄李子一般是由青李子成熟后变成黄色的,而紫李子则是青李子慢慢转变成红李子后再成熟变成紫色的。2、大小不同。黄李子的个头会娇小一些,紫李子个头偏大一些。3、味道不同。黄李子是成熟后的状态,所以甜度会高一些,紫李子食用起来是酸甜口感的。...
  • 9961
亳州李林干锅鸭加盟费用是多少?
  • 亳州李林干锅鸭加盟费用是多少?

  • 干锅鸭是传统的地道风味美食,很多人在家里也会自己制作这道家常美食,干锅鸭也是很多加盟商关注和热衷加盟的一个餐饮项目。市面上干锅鸭品牌不少,其中亳州李林干锅鸭是很有影响力的一家干锅鸭品牌,其干锅鸭的口味受到了来自各地的消费者的喜爱和好评。不少加盟商都想知道亳州...
  • 18478
果干加州李果酱如何做简单又好吃
  • 果干加州李果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料加州李:600公克蔓越莓干:100公克麦芽糖:150公克细砂糖:100公克柠檬:1个水:100cc辅料具体步骤1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.将洗净的蜜李对切后取出果核,再将果肉平分切成8片。3.将切好的蜜李片放入碗中,用微波炉微...
  • 9405
加盟李记干锅鸭投资成本是多少
  • 加盟李记干锅鸭投资成本是多少

  • 李记干锅鸭是一个好吃口碑不错的品牌,现在大街上只要想吃的朋友就可以吃到。现在有些朋友都在选择做李记干锅鸭的生意,自主创业,但是初入社会,有很多基本的情况还是不了解的,就比如大家的并不知道加盟李记干锅鸭投资成本是多少,后期不大等这些问题。所以小编接下来就为大家介绍...
  • 9407
脱骨李是蜂糖李吗?哪种李子甜?如何增加李子甜度?
  • 脱骨李是蜂糖李吗?哪种李子甜?如何增加李子甜度?

  • 我国李子的品种非常多,各个地区不同种类的李子口味都不太一样,如果要比较哪种李子更甜,还是要按照成熟的时间及种植地区来分析。生长条件不同,成熟后的李子味道就不同。阳光充足,水分充足,施肥适量的李子肯定是更甜的。很多人分不清蜂糖李是什么品种,还有人觉得蜂糖李是脱骨李,小...
  • 29250
李子怎么洗最干净
  • 李子怎么洗最干净

  • 吃李子的季节马上就要到了,一般情况下李子会在每年的9月份到10月份中间成熟。李子上面会喷洒一些农药,因此在吃之前需要好好的清洗,那么李子怎么洗最干净?一、李子怎么洗最干净1.用盐水清洗李子。这种方法是我们日常生活中经常会用到的一种方法,需要注意的就是清洗李子的水必...
  • 5311
脱骨李是蜂糖李吗
  • 脱骨李是蜂糖李吗

  • 不是,这是两个不同品种的李子。蜂糖李产在贵州安顺,它是由是农科院选择当地李子来培育形成的,它的味道甜美就像如蜂糖,因此得到蜂糖李这个美誉。蜂糖里是青色的,蜂糖李成熟后是黄绿色的,香美可口。而脱骨李主要是果肉与果核容易分开的李子。两个品种的区别是:1、外表:脱骨李的外...
  • 23589
咸吃甜脆李的做法 咸吃甜脆李(脱骨李) 咸吃甜脆李怎么做
  • 咸吃甜脆李的做法 咸吃甜脆李(脱骨李) 咸吃甜脆李怎么做

  • “不是黑暗料理,是妥妥的惊艳!甜脆李本身比较甜,加点盐更加突出甜味,做好根本停不下来啊。就像我们这平时芒果、番石榴也切块,加盐加辣椒吃一样,这样的吃法在我们这很正常。其他的李子酸菜摊上一直有卖,就是加盐辣椒腌的,只是甜脆李本来比较甜了,倒没见过卖腌过的,加点盐是我们家的...
  • 29426
李记热干面加盟怎么样
  • 李记热干面加盟怎么样

  • 热干面是一个来自于我国湖北武汉地区的特色名小吃,但是现在在全国范围内都有很多的消费者非常的喜欢吃热干面。这个面在我国的小吃行业当中也非常的有名。今天小编在这里给大家介绍一个我个人非常看好的李记热干面,给你们简单的分析一下,李记热干面加盟怎么样?李记热干面加盟...
  • 31575
奈李是不是脱骨李子
  • 奈李是不是脱骨李子

  • 是的。奈李的果实饱满,核小肉厚,表面果皮为黄绿色,奈李是脱骨李子,成熟后的奈李汁水丰富,爽脆甘甜。新鲜采摘后的奈李,应晾放在避光通风阴凉的地方,或是擦干表皮的水分,装进保鲜袋放入冰箱冷藏保存,清洗后的奈李不耐放,应尽快食用完。...
  • 19237
如何挑选李子呢-青脆李和蜂糖李的区别
  • 如何挑选李子呢-青脆李和蜂糖李的区别

  • 李子是我们常吃的一种水果,李子看起来晶莹剔透,吃起来甜中带酸,常吃李子的朋友一定知道青脆李和蜂糖李吧?那么问题来了,青脆李和蜂糖李的区别有哪些呢?一、青脆李和蜂糖李的区别1.产地不同青脆李是四川的特色水果,而蜂糖李是贵州的特色水果。2.外形不同青脆李果皮是青绿色的,核...
  • 5699
李子干保存方法有哪些
  • 李子干保存方法有哪些

  • 干燥阴凉处、冰箱冷藏。李子干主要是指将李子外面的皮、里面的核去掉,然后切片,加糖烘干水分后得出的一种零嘴。保存的时候要放到阴凉干燥的地方,不要碰到水容易滋生细菌,变质;或者是放到保鲜袋里面密封好了之后,放到冰箱冷藏层保存即可。...
  • 6723
请问怎样才干加盟李先生加州牛肉面
  • 请问怎样才干加盟李先生加州牛肉面

  • 餐饮提问:请问怎样才干加盟李先生加州牛肉面祝晓晨71回答:差不多200万,考虑好了再加盟啊,我朋友问过了玫小猫mt回答:,李先生加州牛肉面大王,不做加盟店!不知道什么原因现在网上找不到了李先生加州牛肉面.我建议你可以到看看,中国大江南北没有"李先生"人头,也是红色压克力的...
  • 19946
红酒洋李干焖鸡如何做简单又好吃
  • 红酒洋李干焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋李干:140干红酒:160毫升波尔图葡萄酒:80毫升橄榄油:2茶匙去皮去骨鸡腿肉:454面粉:2汤匙青葱:8根橙皮丝:2茶匙橙汁:60毫升辅料义大利陈年黑醋:2茶匙盐:1/2茶匙胡椒粉:1/2茶匙荷兰芹:3汤匙具体步骤1.洋李干、红酒、波...
  • 13336
蜂糖李和冰糖李哪个好-蜂糖李、冰糖李的区别是什么
  • 蜂糖李和冰糖李哪个好-蜂糖李、冰糖李的区别是什么

  • 它们属于梅的果实蔷薇科。7-8月成熟,外形美观,巴氏风味。是中国人最爱的水果之一。普遍地在世界各地栽培。蜂糖李、冰糖李的区别是什么?蜂糖李和冰糖李哪个好听说,北京市延庆县海寺町的永安堡村的村民上山砍柴发现了红梅绿叶,果体圆,颜色艳丽,果核晒干,皮薄肉的蜂糖李子。蜂糖李...
  • 24824
川味干煸素鳝丝的做法 【桃李厨艺】桃李大师干货分享——文老师教你川味干煸素鳝丝 川味干煸素鳝丝怎么做
李记热干面加盟
  • 李记热干面加盟

  • 餐饮提问:李记热干面加盟愿一生跟我走回答:武汉这边好吃的热干面都是小街小巷里面的。比较有名的就是李记了。在五马路那边。很多人排队的。...
  • 15148
专题