![腊肠炒藠头怎么做-腊肠炒藠头的做法]( "腊肠炒藠头怎么做-腊肠炒藠头的做法")
- “藠头属温性，冬天吃可以温暖身体，对改善体寒有帮助，还具有消食、除腻、防癌等功效，是名副其实的保健食品。”食材明细主料藠头（300g）腊肠（2个(80g)）辅料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒藠头的做法步骤1、新鲜藠头。2、广式腊肠，带点甜味。3、腊肠切成片。4、...
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![藠头炒肚片怎么做-藠头炒肚片的做法]( "藠头炒肚片怎么做-藠头炒肚片的做法")
- 食材明细主料猪肚（500克）辅料红椒（80克）藠头（150克）姜（5克）蒜（5克）配料盐（2克）酱油（1克）蚝油（3克）料酒（10克）味精（1克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藠头炒肚片的做法步骤1、将猪肚焯水用高压锅压5分钟，晾凉后片成片。2、姜蒜分别切碎。3、红椒顶刀切圈。4、藠头用刀拍开切寸段备用。5、炒...
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![荞头炒腊肠怎么做-荞头炒腊肠的做法]( "荞头炒腊肠怎么做-荞头炒腊肠的做法")
- 食材明细主料荞头（适量）腊肠（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒腊肠的做法步骤1、荞头洗净切段。2、叶子分开。3、腊肠切厚片。4、锅子烧热放入腊肠。5、分别放入荞头。6、放入生抽翻炒即可。7、开动啦。...
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![广式腊肠炒馒头怎么做-广式腊肠炒馒头的做法]( "广式腊肠炒馒头怎么做-广式腊肠炒馒头的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1根）广式腊肠（1根）馒头（1个）辅料花生油（1勺）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠炒馒头的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮切块，腊肠切块。2、炒锅放油烧热，放入腊肠煸炒出油。3、放入土豆胡萝卜翻炒。4、放入生抽，醋，盐炒至蔬菜断...
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![素炒藠头怎么做-素炒藠头的做法]( "素炒藠头怎么做-素炒藠头的做法")
- “其貌不扬的藠头上部分像小葱下部分像蒜头，剥开又像洋葱一层层的。以前不喜欢吃，无奈老公喜欢吃天天嚷着要吃，炒着炒着，闻到香味也跟着喜欢上了，用来下饭最好哦😊”食材明细主料藠头（400g）辣椒粉（5g）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）味精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素...
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![藠头的做法 【四川泡菜】藠头 藠头怎么做]( "藠头的做法 【四川泡菜】藠头 藠头怎么做")
- “离家二十几年，心心念念老家好多吃不到的食材，藠头就是其中一种。藠头具有降脂消炎、预防心血管疾病的保健功效。腌好的藠头口感脆爽，开胃生津。小时候很好那一口口感略酸的腌藠头，曾经有好多年没有吃到藠头，每年到了藠头上市的季节，就拖着哈喇子无限遐想。幸好现在的网购发达...
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![藠头炒青豆怎么做-藠头炒青豆的做法]( "藠头炒青豆怎么做-藠头炒青豆的做法")
- 食材明细主料藠头（适量）青豆（200g）猪肉（150g）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藠头炒青豆的做法步骤1、藠头、青豆。2、藠头切粒。3、猪肉。4、切小丁，放入盐和油腌制。5、起锅烧油，倒入肉丁。6、炒至变色。7、倒入青豆，炒至爆皮。8、再倒入藠头翻炒出香...
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![藠头炒腊猪头肉如何做简单又好吃]( "藠头炒腊猪头肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料·藠头：一碗腊猪头肉：一小块辅料辣椒粉：适量蒜瓣：3颗盐：适量酱油：适量鸡精：少许具体步骤1.新鲜藠头撕去外皮清洗干净，一个个用刀背随意拍扁，蒜瓣切片；2.腊猪头肉用温水洗净，切片用淡盐水漂淡，滤水后放入碗里送进...
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![腊肉豆干炒藠头的做法 腊肉豆干炒藠头叶 腊肉豆干炒藠头怎么做]( "腊肉豆干炒藠头的做法 腊肉豆干炒藠头叶 腊肉豆干炒藠头怎么做")
- “腊肉炒藠头叶是经典的家乡菜。为了少吃腊肉，配了一点新鲜肉。我这里用的鲜肉是煮鸡汤时，从鸡身上割下来的鸡胸肉。其实配鲜猪肉或鲜牛肉都可以的。为了吃的丰富一些，还配了冬笋和豆腐干。”食材明细主料腊肉（100克）鸡胸肉（150克）藠头叶（250克）冬笋（200克）豆腐干（150克）辅料盐（2克）酱油...
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![藠头小炒泥鳅怎么做-藠头小炒泥鳅的做法]( "藠头小炒泥鳅怎么做-藠头小炒泥鳅的做法")
- “藠头被誉为“菜中灵芝”，肉质细嫩，微辣，质脆，味好，开胃爽口。富含蛋白质、维C等，营养价值高。泥鳅含有的营养成分也很丰富，可以帮助我们补中益气，达到健康养生的功效。关键两种营养物品搭在一起很美味，弥补了干煸泥鳅的味觉单一。没有很多调料但香味十足，纯粹的油盐酒香，靠食材的...
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![腊肉炒藠头怎么做-腊肉炒藠头的做法]( "腊肉炒藠头怎么做-腊肉炒藠头的做法")
- 食材明细主料藠头（300g）腊肉（一小块）辅料红椒丝（适量）豆豉（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒藠头的做法步骤1、藠头。2、切段。3、腊肉、豆豉、红椒丝。4、腊肉入锅，煎出油脂。5、放入豆豉炒香。6、倒入藠头翻炒，加适量的盐入味。7、锅边洒少量清水，焖1...
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![藠头炒大肠怎么做-藠头炒大肠的做法]( "藠头炒大肠怎么做-藠头炒大肠的做法")
- 食材明细主料预煮肥肠（适量）藠头（适量）辅料干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藠头炒大肠的做法步骤1、藠头去根须和叶子，洗净沥干。2、改刀切斜段。3、预煮肥肠用盐和面粉再搓一遍，再焯水沥干。4、锅预热，倒油，放入葱姜蒜。5、放入肥肠和干...
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![简易藠头炒腊肉如何做简单又好吃]( "简易藠头炒腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藠头：250腊肉：250辅料油：适量味精：适量具体步骤1.藠头切片，腊肉煮熟后切片备用2.锅中放油，油热后先放入腊肉翻炒3.接着放入藠头4.然后加入豆瓣酱5.翻炒均匀后放少许味精调味6.最后可以出锅了。烹饪技巧因为...
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![辣肠炒藠头怎么做-辣肠炒藠头的做法]( "辣肠炒藠头怎么做-辣肠炒藠头的做法")
- 食材明细主料藠头（300g）辣肠（100g）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣肠炒藠头的做法步骤1、春天的藠头非常香。2、切段。3、加了辣椒的腊肠，切片。4、将辣肠炒熟。5、放入藠头翻炒，加适量的盐。6、炒香后，加适量的水上盖焖一分钟。7、成品，藠头配的腊肉或腊肠炒才特...
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![腊肠炒芥蓝头怎么做-腊肠炒芥蓝头的做法]( "腊肠炒芥蓝头怎么做-腊肠炒芥蓝头的做法")
- “一道很平常的菜，做法简单，味道也清淡。”食材明细主料芥蓝头（250）腊肠（2条）辅料盐（少许）花生油（适量）大蒜（1条）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒芥蓝头的做法步骤1、以上是材料。2、芥蓝头去老皮，斜刀切片，大蒜切段。3、芥蓝沸水焯熟，拧干水份。4、腊肠用热水浸泡后，切成片状。5...
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![自家常藠头炒腊肉如何做简单又好吃]( "自家常藠头炒腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藠头：200腊肉：200辅料盐：1花椒粉：3辣椒丝：5姜蒜：20具体步骤1.原材料洗净出2.切好备用3.腊肉放入锅中4.加入小许清水煮开并烧干5.水份干后接将半腊肉中油份逼出来，下姜蒜末炒香6.加入藠头和盐5、放入少许花椒...
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![炝藠头怎么做-炝藠头的做法]( "炝藠头怎么做-炝藠头的做法")
- 食材明细主料藠头（适量）辅料精盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）一品鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝藠头的做法步骤1、藠头去须冼净。2、取藠头。3、取藠头用刀拍扁。4、将拍扁的藠头切碎。5、装碗中撒上精盐拌匀。6、装碗中撒上精盐拌匀。7、再依次将精盐，蚝油，香...
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![荞头炒腊肠的做法 春日药膳 ---- 荞头炒腊肠 荞头炒腊肠怎么做]( "荞头炒腊肠的做法 春日药膳 ---- 荞头炒腊肠 荞头炒腊肠怎么做")
- “荞头属于石蒜科，其鳞茎呈球形，似洋葱，白色，是主要的食用部分，多用于腌渍，也可以炒食。荞头不仅营养丰富，还有理气宽胸、通阳、祛痰等药用功效。春日潮湿，细菌群生，而荞头有一定的药用保健价值。春季常吃荞头，可以增进食欲、解除油腻、温中通阴，散瘀止痛等医疗功效呢。”食材明细主...
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![腊肠炒大头菜怎么做-腊肠炒大头菜的做法]( "腊肠炒大头菜怎么做-腊肠炒大头菜的做法")
- “扁包菜就是我们这边的大头菜。你去这边市场，说卖包菜十有八九人家不知道是啥，你说大头菜就知道是包菜。”食材明细主料大头菜（250g）腊肠（半根）辅料食用油（1匙）调料食盐（1.5g）葱姜（小许）生抽（8g）鸡精（1g）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒大头菜的做法步骤1、取大头菜。2、切丝。3...
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![腌藠头炒肉怎么做-腌藠头炒肉的做法]( "腌藠头炒肉怎么做-腌藠头炒肉的做法")
- “藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。藠头的吃法，很考究。鲜品切片或切成丝炒肉。味道独特，而更多的还是用来腌制...
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![藠头叶炒蛋怎么做-藠头叶炒蛋的做法]( "藠头叶炒蛋怎么做-藠头叶炒蛋的做法")
- 食材明细主料藠头（适量）鸡蛋（适量）辅料精盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藠头叶炒蛋的做法步骤1、藠头。2、藠头去须和黄叶用清水冲冼干净。3、取适量的藠头叶和鸡蛋。4、取适量的藠头叶切碎，鸡蛋打入碗中加盐搅成蛋液。5、锅里放油烧热倒进蛋液。6、炒成蛋...
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![藠头炒腊肉怎么做-藠头炒腊肉的做法]( "藠头炒腊肉怎么做-藠头炒腊肉的做法")
- “三种食材、一种调味料，一道超下饭的腊味菜。”食材明细主料自制腊肉（适量）藠头（适量）干红椒（适量）辅料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）藠头炒腊肉的做法步骤1、准备好藠头2、把食材清洗干净，切片、切段3、起锅，小火，放入腊肉片煸出少量油4、改大火，放入干红椒段，炸香5、...
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![藠头炒腊肉如何做简单又好吃]( "藠头炒腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：250藠头：250辅料盐：适量食用油：适量味精：适量具体步骤1.腊肉下锅稍煮。2.腊肉切薄片。3.热锅下少量油，将肥腊肉中小火先煎一下。4.下藠头大火快炒，调入少量盐。5.将精腊肉下锅同炒。6.调入适量味精炒匀...
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![酸藠头炒肉怎么做-酸藠头炒肉的做法]( "酸藠头炒肉怎么做-酸藠头炒肉的做法")
- 食材明细主料猪后腿肉（300克）酸藠头（100克）辅料食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸藠头炒肉的做法步骤1、把猪肉肥瘦分开切成薄片，姜蒜也切成片备用。2、把大个的酸藠头捡出来切成两、三片备用。3、炒锅上火，放入少量食用油，放入...
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![藠头炒五花肉怎么做-藠头炒五花肉的做法]( "藠头炒五花肉怎么做-藠头炒五花肉的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料藠头（500g）五花肉（100g）辅料红辣椒（3个）辣椒粉（3g）调料盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）藠头炒五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片。2、放入清水末过五花肉大火煮开转中小火。3、...
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味味甜
