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关于鳞虾烧冬瓜的最正宗做法的餐饮百科

鳞虾烧冬瓜怎么做-鳞虾烧冬瓜的做法
  • 鳞虾烧冬瓜怎么做-鳞虾烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料鳞虾(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳞虾烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切小块,姜切片。2、鳞虾清洗一遍。3、锅中放油烧热,下入姜片炒香后放入冬瓜翻炒。4、烹入料酒、生抽。5、放入鳞虾,加水烧煮至冬...
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鳞虾烧花菜怎么做-鳞虾烧花菜的做法
  • 鳞虾烧花菜怎么做-鳞虾烧花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)鳞虾(适量)芥菜梗(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳞虾烧花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵,在淡盐水中浸泡清洗干净。2、捞出沥去水分。3、蒜瓣拍扁切碎,鳞虾用水清洗待用。4、芥菜梗切片,食材丰富兼配色,没有的可以...
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虾仁烧冬瓜的做法 #懒人餐#虾仁烧冬瓜 虾仁烧冬瓜怎么做
  • 虾仁烧冬瓜的做法 #懒人餐#虾仁烧冬瓜 虾仁烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料海虾(适量)冬瓜(1块)辅料蚝油(1大勺)葱(适量)盐(适量)姜(适量)腌料料酒(1勺)胡椒粉(适量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧冬瓜的做法步骤1、海虾去壳,去虾线,洗净;冬瓜去皮切厚点的片。2、虾仁里加胡椒粉、料酒、淀粉抓匀,腌制十来分钟。3、锅烧热,油温热时下虾仁...
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番茄鳞虾烧冬瓜怎么做-番茄鳞虾烧冬瓜的做法
  • 番茄鳞虾烧冬瓜怎么做-番茄鳞虾烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)鳞虾(适量)冬瓜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鳞虾烧冬瓜的做法步骤1、番茄清洗,冬瓜去皮。2、番茄切十字花刀,在沸水中烫一分钟,剥去外皮。3、冬瓜切片,番茄切小块。4、鳞虾清洗挤去水。5、锅中放油,放入番茄翻炒出汁。6、放入...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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虾仁烧冬瓜的做法 虾仁烧冬瓜——四季情愫之“冬之恋” 虾仁烧冬瓜怎么做
  • 虾仁烧冬瓜的做法 虾仁烧冬瓜——四季情愫之“冬之恋” 虾仁烧冬瓜怎么做

  • ““冬之恋”这道菜名字的好有意境,浪漫情怀我又演绎出了冬之恋系列之“四季情愫”。冬瓜和虾结合,我个人探索出冬和夏(通虾)的爱恋,菜美、味美、意境美、寓意美,使我一下想起女儿课外阅读的“对韵”里讲的“天对地,室对家,落日对流霞,黄莺对翠鸟,甜菜对苦瓜”。呵呵,我们活动中的这...
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冬瓜烧大虾怎么做-冬瓜烧大虾的做法
  • 冬瓜烧大虾怎么做-冬瓜烧大虾的做法

  • “冬瓜柔软的口感,多样的做法是百吃不厌的家常菜,与海鲜一起烧煮更加入味可口。”食材明细主料对虾(适量)冬瓜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜烧大虾的做法步骤1、新鲜的对虾,剪去虾须,背部剪开挑去虾线洗净。2、冬瓜去...
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冬瓜烧虾皮怎么做-冬瓜烧虾皮的做法
  • 冬瓜烧虾皮怎么做-冬瓜烧虾皮的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)虾皮(1碟)辅料酱油(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧虾皮的做法步骤1、冬瓜去皮切块,虾皮准备。2、葱姜蒜花椒油准备。3、锅中放油放冬瓜炒稍黄,然后放虾皮炒均匀。4、加味极鲜,白糖,热水炒匀,加盖焖至冬瓜软,大火收汁。5、盛出。...
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丝瓜鳞虾鸡蛋汤怎么做-丝瓜鳞虾鸡蛋汤的做法
  • 丝瓜鳞虾鸡蛋汤怎么做-丝瓜鳞虾鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鳞虾(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜鳞虾鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋加盐、料酒打散。2、丝瓜去皮,鳞虾用水冲洗。3、丝瓜切滚刀块。4、锅中放油,放入丝瓜翻炒片刻。5、加水,放入鳞虾烧煮至丝瓜变软。6、淋入蛋液,加盐调...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做
  • 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼((冷冻)适量)香芹(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)金针菇(适量)香菜(适量)鱼豆腐(适量)小米辣(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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红烧冬瓜的做法 女士最爱—红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 女士最爱—红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • “冬瓜是最好的减肥食品,冬瓜比较清淡,加入一点五花肉会更鲜香好吃,荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料冬瓜(400g)五花肉(200g)辅料青椒(适量)姜(适量)红椒(适量)蒜(适量)调料精盐(适量)东古一品鲜酱油(一匙)蚝油(半匙)料酒(一匙)白糖(少许)淀粉(适量)豆瓣酱(一匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧...
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磷虾烧冬瓜怎么做-磷虾烧冬瓜的做法
  • 磷虾烧冬瓜怎么做-磷虾烧冬瓜的做法

  • “冬瓜大都要过油,似乎也是常态;一来,素菜过油,热量大增,口感油腻,吃着虽香,却失去了素菜本来的清爽和清淡内涵;二来,对于冬瓜而言,不过油的清炖,因为有磷虾搭配,味道照样鲜香不可言喻。”食材明细主料冬瓜(300克)磷虾(100克)辅料小葱(1根)姜丝(3克)料酒(1勺)盐(1茶匙)白糖(1茶匙)水淀粉(1汤匙)咸鲜(口...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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鳞虾冬瓜汤怎么做-鳞虾冬瓜汤的做法
  • 鳞虾冬瓜汤怎么做-鳞虾冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料鳞虾(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鳞虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜鳞虾备好。2、冬瓜洗净切成薄片。3、备用。4、鳞虾清水洗一下,葱姜末备用。5、热锅凉油放入鳞虾葱姜末爆香。6、放入冬瓜片翻炒均匀至软...
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丝瓜鳞虾汤怎么做-丝瓜鳞虾汤的做法
  • 丝瓜鳞虾汤怎么做-丝瓜鳞虾汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鳞虾(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜鳞虾汤的做法步骤1、丝瓜去皮切条。2、鳞虾清洗一遍。3、锅中放油,炒香蒜末,放入丝瓜翻炒变软。4、放入鳞虾,加适量水烧煮几分钟,加盐调味。5、清淡汤羹。...
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虾米烧冬瓜怎么做-虾米烧冬瓜的做法
  • 虾米烧冬瓜怎么做-虾米烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)冬瓜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米烧冬瓜的做法步骤1、成品图来一张。2、冬瓜去皮切片。3、虾米浸泡一下。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入冬瓜大火快速一起煸炒。5、倒入虾米一起煸炒,加入适量水。6、加入一勺盐...
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鳞虾海鲜菇烧蒲瓜怎么做-鳞虾海鲜菇烧蒲瓜的做法
  • 鳞虾海鲜菇烧蒲瓜怎么做-鳞虾海鲜菇烧蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(适量)咸肉(适量)海鲜菇(适量)鳞虾(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳞虾海鲜菇烧蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、切薄片。3、海鲜菇清洗切段。4、鳞虾清洗控水。5、咸肉切片,下锅小火煸炒出油。6、先放入蒲瓜翻炒。7、放入海鲜菇和鳞...
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虾仁烧冬瓜怎么做-虾仁烧冬瓜的做法
  • 虾仁烧冬瓜怎么做-虾仁烧冬瓜的做法

  • “冬瓜中融合了虾仁的鲜味,虾仁鲜嫩,冬瓜软烂鲜香,营养价值极高,美容,瘦身的营养菜。”食材明细主料海虾(250g)冬瓜(500g)辅料大蒜(2瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(一匙)料酒(少许)鸡精(少许)白糖(一捏)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去...
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冬瓜烧虾仁怎么做-冬瓜烧虾仁的做法
  • 冬瓜烧虾仁怎么做-冬瓜烧虾仁的做法

  • “冬瓜,一年四季都有。夏季吃清热解暑,秋冬季吃冬瓜,也可以护肾利尿、降脂减肥,秋冬季人们习惯于贴膘,肉类吃得多,这时不妨适当的吃点冬瓜,可以去脂、美容,冬瓜中含有的油酸、膳食纤维和硒,对美容、袪脂、增强人体免疫力是有帮助的。”食材明细主料冬瓜(400克)虾仁(20克)辅料盐(1克)葱(1...
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虾皮烧冬瓜怎么做-虾皮烧冬瓜的做法
  • 虾皮烧冬瓜怎么做-虾皮烧冬瓜的做法

  • “立夏后各种瓜果蔬菜争先上市了,黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、南瓜......,不仅水分充足,还清爽可口,不仅能补水补钾,还能补充人体所需的营养和无机盐。这其中冬瓜的营养非常丰富,钠含量非常低,还含有丰富的膳食纤维。此外,冬瓜的含水量非常高,每100g冬瓜的含水量高达96.6g,比黄瓜和丝...
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冬瓜烧虾丸怎么做-冬瓜烧虾丸的做法
  • 冬瓜烧虾丸怎么做-冬瓜烧虾丸的做法

  • 食材明细主料虾仁(150g)冬瓜(200g)辅料葱姜水(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧虾丸的做法步骤1、虾仁浸泡洗净,沥干水分,再把虾仁剁成泥。同时,把冬瓜去皮,切成块。2、虾泥中加入盐、鸡精、胡椒粉和葱姜...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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