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关于蒜香虾怎么做的餐饮百科

蒜香虾的做法 超营养蒜香虾 蒜香虾怎么做
  • 蒜香虾的做法 超营养蒜香虾 蒜香虾怎么做

  • “每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老...
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蒜香虾的做法 蒜香蝦 蒜香虾怎么做
  • 蒜香虾的做法 蒜香蝦 蒜香虾怎么做

  • 食材明细主料虾(適量)大蒜末(適量)葱(適量)干辣椒(3个)辅料蚝油(1勺)酱油(2勺)盐(適量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾的做法步骤1、蝦洗淨控水2、放入蔥段、蒜末、乾辣椒3、再放入蝦翻炒變色4、加入醬油2勺、耗油1勺、適量的鹽5、翻炒均勻盛出。...
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蒜香虾怎么做-蒜香虾的做法
  • 蒜香虾怎么做-蒜香虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料青椒(适量)葱头(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾的做法步骤1、大虾去腿、开背去虾线,清理干净。2、放玉米淀粉抓拌均匀。3、锅中热油放入大虾炸制。4、炸好的大虾捞出备用。5、姜丝、蒜末。6、青椒...
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蒜香烤虾怎么做-蒜香烤虾的做法
  • 蒜香烤虾怎么做-蒜香烤虾的做法

  • “换一个做法,如果要好看,等烤好,可以放香葱。”食材明细主料大虾(13个)蒜(1头)蚝油(2勺)橄榄油(2勺)海盐(1/2勺)料酒(1勺)姜粉(1/2勺)辅料胡椒粉(1/2勺)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香烤虾的做法步骤1、虾洗干净,去虾线2、各种作料拌匀3、开片4、放蒜蓉作料5、进烤箱,上下火,220度烤12...
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蒜香蒸虾怎么做-蒜香蒸虾的做法
  • 蒜香蒸虾怎么做-蒜香蒸虾的做法

  • “蒜蒸虾是一道不错的广东粤菜,做法简单,如果爱懒一族的你又不想厨房乌烟胀气的话,这道菜你值得一试。”食材明细主料鲜虾(12个)大蒜(1棵)干黑豆示(1匙)香菜(1棵)玉米油(2汤匙)辅料盐(1/2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒸虾的做法步骤1、将虾洗净去须。2、拨掉虾壳,留住虾头虾...
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蒜香江虾怎么做-蒜香江虾的做法
  • 蒜香江虾怎么做-蒜香江虾的做法

  • 食材明细主料江虾(一斤)辅料蒜片(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香江虾的做法步骤1、江虾泡水2、捞出3、切好蒜片4、锅下油急火快炒5、最后放蒜片出锅6、快火出虾鲜美不柴味道好...
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蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做
  • 蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做

  • 食材明细主料活虾(适量)蒜头(适量)粗盐(适量)清水(适量(高汤))香麻油(适量)生抽(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香盐水虾的做法步骤1、活虾洗净后,用厨房剪刀将虾须去掉2、用牙签从虾背第二节处挑出虾线3、蒜头剁碎,姜切丝,锅内热适量油,倒入爆香4、倒入处理干净的虾...
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香辣蒜香虾怎么做-香辣蒜香虾的做法
  • 香辣蒜香虾怎么做-香辣蒜香虾的做法

  • “生活就像是道五味杂陈的菜肴,酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋茶,可简单的生活也要过的简约些。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料大蒜(适量)番茄酱(适量)配料植物油(适量)精盐(适量)干红椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做

  • “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟,焖三分钟!8、放入葱...
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蒜香虾排怎么做-蒜香虾排的做法
  • 蒜香虾排怎么做-蒜香虾排的做法

  • 食材明细主料对虾(个)蒜(1.5棵)辅料盐(1匙)料酒(1勺)蒜香(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)蒜香虾排的做法步骤1、虾去壳,背部开刀剔除虾线2、蒜蓉,盐,料酒腌制一天3、腌制好的虾粘一层干淀粉,一层蛋夜4、外层裹上面包粉5、7成热油炸制金黄...
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茄汁蒜香虾怎么做-茄汁蒜香虾的做法
  • 茄汁蒜香虾怎么做-茄汁蒜香虾的做法

  • 食材明细主料大虾(一盘)番茄(一个)辅料蒜末(少许)调料生抽(1勺)白糖(1勺)盐(少许)黑胡椒(少许)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁蒜香虾的做法步骤1、热油煎熟虾仁。2、倒入蒜末炒香。3、倒入番茄料碗和少量水(觉得不够浓郁可以加入番茄酱)。4、翻炒出锅酸甜口的虾一定要试试,我干了一...
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蒜香开背虾怎么做-蒜香开背虾的做法
  • 蒜香开背虾怎么做-蒜香开背虾的做法

  • “新鲜基围虾剪去虾须,剔除虾线,开背,然后用调料稍微腌制一下,然后配上蒜末炒成蒜香开背虾,分分钟化身厨神!”食材明细主料基围虾(500g)大蒜(一头)小葱(2-3根)辅料料酒(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)草果粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香开背虾的做法步骤1、材料如...
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蒜香虾姑怎么做-蒜香虾姑的做法
  • 蒜香虾姑怎么做-蒜香虾姑的做法

  • 食材明细主料虾姑(500g)辅料盐(20g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾姑的做法步骤1、虾姑要选脖子有三条白色,尾巴中间有点黄为上品,就是所谓的红心红膏2、放油加热,放点蒜蓉,爆炒,在放入虾姑3、在放水煮,快熟了放点盐提鲜,或者放点酱油,水产品还是需要多煮熟点。4、完成,其实...
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蒜香黑虎虾怎么做-蒜香黑虎虾的做法
  • 蒜香黑虎虾怎么做-蒜香黑虎虾的做法

  • 食材明细主料黑虎虾(适量)辅料生粉(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾洗净。2、开边去虾肠。3、大蒜切碎。4、加入适量生粉。5、加入适量胡椒粉。6、锅子烧热放入大虾两边煎熟。7、放入蒜蓉。8、码盘即可。9、开动啦。...
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蒜茸香虾的做法 母亲节的礼物——蒜茸香虾 蒜茸香虾怎么做
  • 蒜茸香虾的做法 母亲节的礼物——蒜茸香虾 蒜茸香虾怎么做

  • “祝天下所有的母亲们节日快乐”食材明细主料大虾(8只)辅料蒜(50克)胡椒粉(适量)水(适量)水淀粉(适量)配料生抽(50ml)糖(适量)香油(适量)料酒(30ml)鸡粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸香虾的做法步骤1、1,食材2、2,虾自背部剖开,去虾线、洗净;用料酒加少许胡椒粉腌渍30分钟3、3,蒜...
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清香蒜味虾怎么做-清香蒜味虾的做法
  • 清香蒜味虾怎么做-清香蒜味虾的做法

  • “🧡方太美食课堂👉第5⃣道‼️清香蒜味虾🦐酸香🍋清新的蒜味虾🦐,透着微微的辣味🌶️。有种淡淡的异域口味〰️”食材明细主料对虾(500g)柠檬(半个)辅料辣椒(一个)蒜(25g)辣椒粉(3g)黑胡椒粉(1g)盐(1g)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清香蒜味虾的做法步骤1、🦐主料🦐对虾🦐:500g;蒜:25g;柠檬🍋...
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蒜香虾仁怎么做-蒜香虾仁的做法
  • 蒜香虾仁怎么做-蒜香虾仁的做法

  • “蒜香味十足,咸香适口,营养又美味,味道好极了!”食材明细主料大虾(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香虾仁的做法步骤1、成品图。2、大虾适量,挑出虾线,去掉虾头。3、冷水下锅,适量料酒,焯熟,捞出。4、虾...
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蒜香凤虾怎么做-蒜香凤虾的做法
  • 蒜香凤虾怎么做-蒜香凤虾的做法

  • “现在的凤虾当季,好便宜啊。现在不吃,还等到什么时候呢?我现在做的这款“蒜香凤虾”简单易做,新手都能马上成“高厨””食材明细主料凤虾(400克)辅料熟白芝麻(适量)配料海鲜酱油(适量)鱼露(适量)酒(适量)花生油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香凤虾的做法步骤1、凤虾2、蒜头...
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蒜香对虾怎么做-蒜香对虾的做法
  • 蒜香对虾怎么做-蒜香对虾的做法

  • 食材明细主料对虾(适量)辅料蒜(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香对虾的做法步骤1、准备葱姜蒜。2、对虾洗净,待用。3、锅中放油,炒对虾。4、炒搭配对虾变色。5、加料酒,继续炒。6、加葱姜蒜,一起炒。7、微微加点水,炒熟。...
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蒜香龙虾怎么做-蒜香龙虾的做法
  • 蒜香龙虾怎么做-蒜香龙虾的做法

  • “美味夜宵。”食材明细主料龙虾(1000g)蒜香调料(1袋)辅料青椒(5个)洋葱(1个)调料油(50g)盐(适量)啤酒(1罐)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香龙虾的做法步骤1、龙虾剪掉头部和小脚,只留大脚,用牙刷把龙虾肚子刷干净,去掉虾线。2、洋葱切成条备用。3、油热以后,放入龙虾尾爆炒。4、热油...
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蒜香虎虾怎么做-蒜香虎虾的做法
  • 蒜香虎虾怎么做-蒜香虎虾的做法

  • 食材明细主料虎虾(900克(8支))辅料大蒜(100克(10瓣))牛油(75克(黄油))橄榄油(1勺)柠檬汁(1勺)绍酒(1勺)砂糖(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)黑胡椒粒(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香虎虾的做法步骤1、将虎虾剪去虾髦,从虾背开刀剔去虾肠洗干净,抹干水份(这步骤非常重要哦)备用。2、蒜头去...
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红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做
  • 红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做

  • “十月是成熟的季节,螃蟹肥美,这个时候的虾也大量上市了,价格便宜,肉嫩黄多。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;据说日本大阪大学的科学家最近发现...
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蒜香椒盐虾的做法 【蒜香椒盐虾】 蒜香椒盐虾怎么做
  • 蒜香椒盐虾的做法 【蒜香椒盐虾】 蒜香椒盐虾怎么做

  • “以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香,却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也会流失较多失去鲜甜口感”食材明细主料鲜虾(300克)蒜头(5瓣)小红辣椒(2~3个)青葱(一大把)辅料...
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蒜香基围虾怎么做-蒜香基围虾的做法
  • 蒜香基围虾怎么做-蒜香基围虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(400克)大蒜(适量)辅料生抽(一勺)料酒(一勺)盐(2克)辣椒粉(一勺)玉米油(10毫升)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香基围虾的做法步骤1、基围虾去除虾线洗干净备用。2、加入一勺盐,少许辣椒粉,生抽,料酒腌制一会。3、套上保鲜膜冰箱冷藏半个小时。4、大蒜去皮切末。5...
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蒜香大虾怎么做-蒜香大虾的做法
  • 蒜香大虾怎么做-蒜香大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料蒜末(适量)干淀粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净。2、去虾线,放盐、胡椒粉、料酒腌制,20分钟。3、蒜末准备好。4、放入干淀粉拌匀。5、锅内放油烧热,放入大虾。6、煎至外...
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