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关于凉拌鸡蛋怎么做好吃的餐饮百科

凉拌鸡蛋怎么做-凉拌鸡蛋的做法
  • 凉拌鸡蛋怎么做-凉拌鸡蛋的做法

  • “鸡蛋好吃,简单的一种吃法,两部轻松搞定,老少皆宜,给一颗水煮蛋增加了新的色彩。”食材明细主料鸡蛋(3个)调料生抽(2勺)陈醋(半勺)糖(半勺)香菜(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋的做法步骤1、把所有调料放一个碗中调匀。2、鸡蛋煮好后,去皮切...
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凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做
  • 凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋:打散-油炸,边炸边用铲子弄成小块块-盛出备用。3、生抽蒜泥:蒜一瓣-刀...
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甘蓝鸡蛋凉拌菜怎么做-甘蓝鸡蛋凉拌菜的做法
  • 甘蓝鸡蛋凉拌菜怎么做-甘蓝鸡蛋凉拌菜的做法

  • “今年天气热得快,还没怎么的就到三十几度,凉拌菜是很好的选择,品种丰富,酸爽开胃。”食材明细主料鸡蛋(2只)紫甘蓝(100克)红肠(1根)金针菇(1把)粉丝(1把)腐竹(2根)辅料麻油(少许)盐(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝鸡蛋凉拌菜的做法步骤1、准备的原料。2、腐竹泡发,粉丝泡软。3、...
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凉拌豆腐鸡蛋的做法 凉拌菜(7)凉拌豆腐鸡蛋 凉拌豆腐鸡蛋怎么做
  • 凉拌豆腐鸡蛋的做法 凉拌菜(7)凉拌豆腐鸡蛋 凉拌豆腐鸡蛋怎么做

  • “这两天天比较热,突然爱上了冷菜!哈哈”食材明细主料豆腐(6两)鸡蛋(2枚)辅料香菇(1朵)配料蒜(2瓣)生抽(1勺)蚝油(半勺)花椒(10粒)干辣椒(2个)香葱(3根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐鸡蛋的做法步骤1、豆腐:切成1cm厚的大片,放进开水锅中煮3分钟-捞出过冷水-用手酱豆腐攥碎成葡萄大的块(如图)。香菇:...
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凉拌鸡蛋干的做法 【凉拌鸡蛋干】带你走过这个夏天 凉拌鸡蛋干怎么做
  • 凉拌鸡蛋干的做法 【凉拌鸡蛋干】带你走过这个夏天 凉拌鸡蛋干怎么做

  • “这是一道很简单又很爽口的凉拌菜,鸡蛋干是将传统的食品加工手段结合现代化的食品加工技术,将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似,口感细腻,具有鸡蛋香味,营养价值高,富含优质蛋白,口感好,食用方便的食品。可直接开袋即食,用来做凉拌的小菜,也非常美...
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凉拌鸡蛋面条伴侣的做法 凉拌鸡蛋------面条伴侣 凉拌鸡蛋面条伴侣怎么做
  • 凉拌鸡蛋面条伴侣的做法 凉拌鸡蛋------面条伴侣 凉拌鸡蛋面条伴侣怎么做

  • “早餐来碗面条、拌个葱花鸡蛋!早餐吃饱饱”食材明细主料鸡蛋(3个)肉馅(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)醋(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋面条伴侣的做法步骤1、鸡蛋煮好、放在凉水里拔一下、好剥皮2、剥皮待用3、把鸡蛋用勺子弄成一块块4、把切好的葱花、...
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凉拌鸡鸭蛋怎么做-凉拌鸡鸭蛋的做法
  • 凉拌鸡鸭蛋怎么做-凉拌鸡鸭蛋的做法

  • “鸡鸭蛋还能这么吃!”食材明细主料鸡蛋(1个)鸭蛋(1个)辅料辣椒(2个)蒜末(2个)葱(少许)调料酱油(2匙)食用油(适量)香油(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡鸭蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡鸭蛋先煮熟(煮沸10分钟)。3、鸡鸭蛋去壳,其他配料备齐。4、将鸡鸭蛋切均匀片状。5、热油...
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凉拌木耳鸡蛋怎么做-凉拌木耳鸡蛋的做法
  • 凉拌木耳鸡蛋怎么做-凉拌木耳鸡蛋的做法

  • 食材明细主料木耳(12个)辅料香葱(6棵)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)盐(2勺)生抽(1勺)糖(1/3勺)醋(1/2勺)香油(1/4勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌木耳鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发,去蒂切好!2、胡萝卜切片和木耳一起焯烫一下!3、鸡蛋摊成饼!4、然后切成菱形片!5、香葱切段,把所有的食材放到一起,加...
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凉拌菠菜鸡蛋的做法 换种吃法--------凉拌菠菜鸡蛋 凉拌菠菜鸡蛋怎么做
  • 凉拌菠菜鸡蛋的做法 换种吃法--------凉拌菠菜鸡蛋 凉拌菠菜鸡蛋怎么做

  • “换种吃法,新鲜感十足。凉拌菜少油烟,也更符合健康理念。”食材明细主料菠菜(300克)鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(1小节)配料麻油(适量)生抽(适量)鲜贝露(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌菠菜鸡蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、菠菜充分洗净。3、鸡蛋打发,胡萝卜切丝。...
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凉拌鸡蛋豆腐怎么做-凉拌鸡蛋豆腐的做法
  • 凉拌鸡蛋豆腐怎么做-凉拌鸡蛋豆腐的做法

  • “哈哈有点像日本豆腐,特别嫩简单健康营养丰富,是夏天了不错的选择。”食材明细主料豆浆(240克)辅料鸡蛋(4个)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤1、泡上一宿的黄豆2、用料理机打成豆浆,过滤。3、鸡蛋打撒过滤4、放一起搅拌均匀,去浮沫5、上锅整10分钟,焖一...
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凉拌鸡蛋清怎么做-凉拌鸡蛋清的做法
  • 凉拌鸡蛋清怎么做-凉拌鸡蛋清的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋清的做法步骤1、葱、蒜洗净,切好。2、鸡蛋入锅煮熟。3、取出蛋白,切成小块。拌入酱油、葱花、蒜泥、醋、糖、盐。...
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凉拌秋葵鸡蛋怎么做-凉拌秋葵鸡蛋的做法
  • 凉拌秋葵鸡蛋怎么做-凉拌秋葵鸡蛋的做法

  • “今日凉拌吃秋葵鸡蛋,简单又清凉,还能最大程度保持食材的营养。”食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)牛肉酱(适量)调料凉拌酱油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵鸡蛋的做法步骤1、秋葵、鸡蛋清洗干净,胡萝卜清洗切花片。2、锅中放水烧...
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凉拌鸡蛋豆腐干怎么做-凉拌鸡蛋豆腐干的做法
  • 凉拌鸡蛋豆腐干怎么做-凉拌鸡蛋豆腐干的做法

  • “豆腐干是豆制品的一种,是一种及食的熟食,。方法简单几分钟就可以上桌。深受大家的喜爱。一起来看看他的方法吧。”食材明细主料鸡蛋豆腐干(二块)辅料葱(二根)调料白芝麻(一匙)生抽(一匙)油辣子(半匙)白糖(少许)五香粉(1/3匙)陈醋(少许)花椒面(少许)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡...
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凉拌鸡蛋皮怎么做-凉拌鸡蛋皮的做法
  • 凉拌鸡蛋皮怎么做-凉拌鸡蛋皮的做法

  • “鸡蛋健脑益智,黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌...
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黄瓜鸡蛋拌凉面怎么做-黄瓜鸡蛋拌凉面的做法
  • 黄瓜鸡蛋拌凉面怎么做-黄瓜鸡蛋拌凉面的做法

  • “天气炎热没有胃口做一个简单快手的凉面是一个不错的选择。”食材明细主料面条(适量)黄瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料麻油(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜鸡蛋拌凉面的做法步骤1、黄瓜刨皮切成丝2、鸡蛋放入不粘锅中煎熟切成丝3、面条放入开水中煮熟后捞出过...
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凉拌蒜泥鸡蛋怎么做-凉拌蒜泥鸡蛋的做法
  • 凉拌蒜泥鸡蛋怎么做-凉拌蒜泥鸡蛋的做法

  • “鸡蛋的功效:性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。最近天气闷热的难受呀,也没什么胃口,就做了一道超简单的凉拌鸡蛋,对付晚餐。。”食材明细主料煮熟的山鸡蛋(6个)蒜瓣(几粒)辅料盐(...
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凉拌鸡蛋干的做法 夏季快手菜――凉拌鸡蛋干 凉拌鸡蛋干怎么做
  • 凉拌鸡蛋干的做法 夏季快手菜――凉拌鸡蛋干 凉拌鸡蛋干怎么做

  • “夏季不知道吃什么就来个凉拌鸡蛋干吧!简单美味又节约时间”食材明细主料鸡蛋干(2包)辅料盐(适量)芝麻油(1勺)生抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)葱(2根)姜末(少量)蒜(3一4瓣)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋干的做法步骤1、准备所需食材2、鸡蛋干切片3、姜蒜切沫,小米椒切片,葱花切米放入大...
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凉拌鸡蛋北极贝怎么做-凉拌鸡蛋北极贝的做法
  • 凉拌鸡蛋北极贝怎么做-凉拌鸡蛋北极贝的做法

  • 食材明细主料急冻北极贝(适量)鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)配料芥末(适量)生抽(适量)麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋北极贝的做法步骤1、急冻北极贝,清洗干净(小心将泥沙彻底清洗)2、黄瓜,清洗干净,然后切片。3、鸡蛋打开放入小碗,放少许盐。4、将搅拌好的鸡蛋放入不粘锅...
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凉拌黄瓜鸡蛋丝怎么做-凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法
  • 凉拌黄瓜鸡蛋丝怎么做-凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法

  • “这都是家庭常做的菜,一般十分钟就能搞定的,但味道却很好,清新可口”食材明细主料黄瓜(两根)鸡蛋(一个)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤1、准备黄瓜两根,鸡蛋一个2、黄瓜切成丝3、将鸡蛋打散,摊成薄蛋饼4、将鸡蛋饼...
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凉拌芹菜鸡蛋丝怎么做-凉拌芹菜鸡蛋丝的做法
  • 凉拌芹菜鸡蛋丝怎么做-凉拌芹菜鸡蛋丝的做法

  • “夏日清凉必备的凉拌菜,这样做味道鲜美,咸香适口,爽口过瘾。”食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)鲜鸡汁(适量)麻油(适量)香油(适量)醋(适量)葱油(适量)蒜(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤1、...
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凉拌莲藕鸡蛋干怎么做-凉拌莲藕鸡蛋干的做法
  • 凉拌莲藕鸡蛋干怎么做-凉拌莲藕鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)鸡蛋干(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香醋(适量)鸡精(适量)香菜(适量)蒜末(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莲藕鸡蛋干的做法步骤1、莲藕削皮洗净切丁。2、鸡蛋干切丁。3、蒜切末。4、香菜洗净切碎。5、锅中烧水,水开后先放...
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凉拌鸡蛋干怎么做-凉拌鸡蛋干的做法
  • 凉拌鸡蛋干怎么做-凉拌鸡蛋干的做法

  • “鸡蛋干切成丝凉拌,口感嫩滑。”食材明细主料鸡蛋干(两块)辅料香菜(一小把)蒜籽(两瓣)调料盐(适量)生抽(两勺)香油(两勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋干的做法步骤1、准备两块鸡蛋干。2、切成丝焯水。3、香菜清洗干净,蒜籽捣成蓉。4、鸡蛋干捞出沥干水,把香菜蒜蓉拌入,加入...
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凉拌菠菜鸡蛋丝怎么做-凉拌菠菜鸡蛋丝的做法
  • 凉拌菠菜鸡蛋丝怎么做-凉拌菠菜鸡蛋丝的做法

  • “渐进六月,这天啊是越来越热,人们的食欲也越来越差。这两天我们东北的气温也达到了31度,老公孩子都不爱吃饭,于是一笑我特意为这爷俩做了一道开胃菜“凉拌菠菜鸡蛋丝”,既清凉解暑又营养丰富!没有食欲的朋友一起来看一下吧”食材明细主料菠菜(500克)辅料鸡蛋(3个)配料蒜(一头)葱花(适...
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鸡蛋丝凉拌菠菜怎么做-鸡蛋丝凉拌菠菜的做法
  • 鸡蛋丝凉拌菠菜怎么做-鸡蛋丝凉拌菠菜的做法

  • “简单的凉拌菜,口味清淡”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(2个)辅料辣椒油(适量)蒜末(适量)醋(适量(+糖))生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋丝凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜开水焯一下2、鸡蛋摊成大饼3、就这样就可以了4、然后切成宽条5、菠菜攥干水分备用蛋皮...
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凉拌香菇鸡蛋的做法 凉拌菜(6)凉拌香菇鸡蛋 凉拌香菇鸡蛋怎么做
  • 凉拌香菇鸡蛋的做法 凉拌菜(6)凉拌香菇鸡蛋 凉拌香菇鸡蛋怎么做

  • “热菜凉拌在夏天不仅爽口清凉,而且还能最大限度的保留蔬菜中的营养!老公说比用肉炒出来的好吃哦!哈哈!可能有成功了呢!”食材明细主料香菇(四五朵)鸡蛋(2枚)辅料胡萝卜(1/3根)配料香葱(3根)蒜(两瓣)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香菇鸡蛋的做法步骤1、准备...
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