![猪肚的挑选与清洗怎么做-猪肚的挑选与清洗的做法]( "猪肚的挑选与清洗怎么做-猪肚的挑选与清洗的做法")
- “猪肚的挑选：猪肚表面有很多粘液，无斑点、无瘤。清洗：”食材明细主料猪肚（适量）辅料生粉（适量）配料高度白酒（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肚的挑选与清洗的做法步骤1、加生粉和盐，抓洗猪肚5分钟，冲干净。2、加生粉、盐和高度白酒进行第二次清洗。3、猪肚焯水1...
- 10493
![怎么挑选毛肚-毛肚怎么洗才干净]( "怎么挑选毛肚-毛肚怎么洗才干净")
- 说到毛肚，想必没有人不知道的吧。毛肚在我们的日常生活中是一种非常常见的东西。它本身含有丰富的营养价值，平时我们出去吃火锅的时候，总是不忘的点上一盘。唰一唰，毛肚，吃起来嫩滑爽口，深受很多人的喜爱。那么今天我们就来讨论一下毛肚怎么洗才干净？怎么挑选毛肚？一、毛肚怎么洗...
- 13995
![清洗猪大肠的做法 如何清洗猪大肠 清洗猪大肠怎么做]( "清洗猪大肠的做法 如何清洗猪大肠 清洗猪大肠怎么做")
- “猪大肠清洗干净烹饪，也可以是一道人间美味哦”食材明细主料猪大肠（1500克）辅料盐（适量）面粉（适量）醋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清洗猪大肠的做法步骤1、市场上买回来的新鲜的猪大肠2、猪大肠对着水龙头灌水冲洗，从肠子开口处把外皮往里推把肠子内部往外翻。3、翻转...
- 32383
![猪肚怎么清洗才干净]( "猪肚怎么清洗才干净")
- 首先在盆子里放入清水，把猪肚放在盛满清水的盆里，清洗三遍；其次用锅将水烧热，等水将要沸腾时，把清洗过的猪肚放在锅里，用铲子多翻动几回；最后在水沸腾之前，用铲子把猪肚挑出来，挑到盆子里，之后用小铲子把猪肚子两边的脏污东西铲掉就可以了。...
- 12315
![麻椒猪肚的做法 麻椒猪肚（快速清洗猪肚的方法） 麻椒猪肚怎么做]( "麻椒猪肚的做法 麻椒猪肚（快速清洗猪肚的方法） 麻椒猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（半个）辅料青椒（1只）红椒（1只）洋葱（2瓣）调料菜籽油（2勺）豆瓣酱（1匙）生姜（4片）料酒（1勺）麻油（少许）花椒（4颗）蒜头（3颗）麻辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻椒猪肚的做法步骤1、猪肚一边用流水冲洗，一边用手使劲揉搓出粘液。2、反面将多余的油鳔剪干净。3、放锅中加水加姜片煮沸焯...
- 8465
![清炖猪肚怎么做-清炖猪肚的做法]( "清炖猪肚怎么做-清炖猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（适量）辅料盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖猪肚的做法步骤1、猪肚清洗干净，2、过开水去味，3、再用温水清洗，4、切块，5、放进电压锅或炖锅里，加清水，6、备姜片，桂皮，八角。7、倒进锅里，8、盖上盖子高压30分钟以上，9、炖好的猪肚，1...
- 8641
![如何挑选好的猪肺与鱼腥草]( "如何挑选好的猪肺与鱼腥草")
- 1、猪肺：猪肺要选粉红色的。因为鲜红色的猪肺，虽然颜色很好看，但是这样的猪肺都是充血了的，是不新鲜的，拿回去洗就能洗出很多血水。两片肺叶要相同大小，不要一个大一个小的。用手按猪肺，如果是摸起来很有弹性，手感很好的，拿在手里感觉很轻的就是好的猪肺。2、鱼腥草：鱼腥草是多年生...
- 6347
![墨鱼猪肚排骨汤的做法 墨鱼猪肚排骨汤（附快速清洗猪肚方法） 墨鱼猪肚排骨汤怎么做]( "墨鱼猪肚排骨汤的做法 墨鱼猪肚排骨汤（附快速清洗猪肚方法） 墨鱼猪肚排骨汤怎么做")
- “用猪肚煲汤，是南昌的特色，墨鱼猪肚炖排骨，是非常适合秋天滋补的汤品，不可错过哦！”食材明细主料干墨鱼（2只）猪肚（1只）排骨（1根）辅料葱花（3根）料酒（1汤匙）盐（2大勺）鸡精（适量）白醋（2大勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼猪肚排骨汤的做法步骤1、猪肚好吃难处理，这次米芽改良了以前的做法...
- 25871
![如何清洗猪肚]( "如何清洗猪肚")
- 清洗猪肚一般都是用手揉捏即可，往盛有猪肚的盆子中加入盐、面粉、温水、姜、料酒，等它自然冷却也是能让它更干净的。猪肚是人们非常喜爱的食材之一，又滑又嫩的，加上各种调料烹饪，十分的美味。...
- 17980
![洗猪肚怎么做-洗猪肚的做法]( "洗猪肚怎么做-洗猪肚的做法")
- “猪肚好吃但都觉得猪肚难洗，今天就分享我洗猪肚的方法给大家，干净又快捷”食材明细主料猪肚（一个）白酒（适量）盐（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洗猪肚的做法步骤1、新鲜猪肚一个，买回来的猪肚先用清水清洗两遍2、锅中烧水，放入猪肚，煮几分钟（这一步...
- 14662
![如何清洗猪肚怎么做-如何清洗猪肚的做法]( "如何清洗猪肚怎么做-如何清洗猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（一个）辅料花生油（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）如何清洗猪肚的做法步骤1、买个猪肚2、翻到反面来，加花生油和盐，搓一搓3、继续搓4、用水冲一冲5、煮一锅开水6、把猪肚放进开水里面烫7、翻过来再烫一烫8、捞起拿到水龙头下面冲9、拿个小刀，把...
- 6298
![快速洗猪肚怎么做-快速洗猪肚的做法]( "快速洗猪肚怎么做-快速洗猪肚的做法")
- “有个朋友说猪肚子从来没吃过，因为太难清洗了。其实也可以快速清洗的。”食材明细主料猪肚（一个）辅料水（适量）调料盐（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速洗猪肚的做法步骤1、脏猪肚，加水，用手挤掉上面的滑液。2、把脏水倒掉，加入干净的清水，再洗一遍。3、把脏水倒掉，把猪...
- 31192
![省力清洗猪肚的做法 五步轻松清洗猪肚 省力清洗猪肚怎么做]( "省力清洗猪肚的做法 五步轻松清洗猪肚 省力清洗猪肚怎么做")
- “猪肚好吃，但是难清洗、难去除怪味，米芽上次做猪肚，歪打正着地发现了一个非常快捷又省力的清洗猪肚的方法，特与大家分享。总的概括分五步走：1、清洗。2、焯水。3、去除油脂。4、搓揉。5、冲洗。如有不当之处，请见谅，米芽水平有限！”食材明细主料猪肚（一只）辅料水（1000毫升）洗菜盆（一...
- 16132
![制作松仁小肚的时候如何挑选松仁和猪肚]( "制作松仁小肚的时候如何挑选松仁和猪肚")
- 松仁小肚是一道非常好吃又好看而且营养丰富的菜肴，在南方这道菜肴平时自己在家里也是可以制作的，相对来说它的烹制方法还是比较简单的。那么今天小编就与大家一起分享在制作松仁小肚的制过程中，如何学会挑选好的松仁和猪肚，让这道菜能够制作成功。制作松仁小肚的时候如何挑选...
- 31807
![猪肉怎么清洗才干净-如何挑选好的猪肉]( "猪肉怎么清洗才干净-如何挑选好的猪肉")
- 猪肉是我们经常吃到的一种肉类，因为现在市场上猪肉的价格比较低而且含有丰富的营养成分所以受到了人们的欢迎。那么大家知道我们平时卖猪肉的时候如何挑选好的猪肉吗?我们买回来的猪肉怎么清洗才比较干净呢?接下来就跟我一起来看看吧。一、如何挑选好的猪肉其实平常我们买...
- 26769
![苦瓜的挑选与切法怎么做-苦瓜的挑选与切法的做法]( "苦瓜的挑选与切法怎么做-苦瓜的挑选与切法的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜的挑选与切法的做法步骤1、用勺子去嚢。2、用刀，苦瓜切4半，平片。3、家常炒：用切片刀切片。4、冰镇、排骨煲：切条。5、酿肉：切圈去嚢。6、上汤凉瓜青：用瓜刨刨。...
- 18031
![如何清洗草莓怎么挑选]( "如何清洗草莓怎么挑选")
- 1、清洗草莓的方法：清洗草莓可以放在流动的水中清洗，这样可以冲洗掉表面的脏东西。也可以将草莓放在淘米水中浸泡，再用清水反复冲洗即可。清洗草莓不要太过用力，以免将草莓弄破。2、草莓的挑选方法：挑选草莓要挑选个头适中，整体饱满，表面无磕碰的草莓。...
- 12060
![凉拌猪肚丝的做法 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法 凉拌猪肚丝怎么做]( "凉拌猪肚丝的做法 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法 凉拌猪肚丝怎么做")
- “爽口的猪肚可是滋补佳品，它有暖肠胃，补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。不过，要怎么做出爽口的又无异味的猪肚呢？今天就给大家分享一下。”食材明细主料熟猪肚丝（适量）青瓜丝（适量）辅料白醋（适量）生粉（适量）姜片（适量）八角（适量）料酒（适量）指天椒圈（适量）蒜茸（适量）香菜末（适量）配料辣椒油...
- 24481
![如何挑选螃蟹-如何清洗沙蟹]( "如何挑选螃蟹-如何清洗沙蟹")
- 沙蟹又叫做鬼蟹，是一种生长在大西洋沿岸的螃蟹。沙蟹的外壳白色的，背部呈正方形，腿上有很多的毛。沙蟹跑得非常快。在我国沙蟹是非常受人们欢迎的一种水产品，用沙蟹做成的沙蟹酱味道非常鲜美。那么吃沙蟹之前要怎样清洗呢?今天这篇文章就来和大家说一说这个问题。一、如何清...
- 14418
![洗猪肚用盐、用醋洗吗-洗猪肚怎么洗才干净呢]( "洗猪肚用盐、用醋洗吗-洗猪肚怎么洗才干净呢")
- 很多人都是无肉不欢，小编也是经常喜欢吃一些肉肉，但是却在清洗的时候遇到了难题。大家都吃过猪肚吧，猪肚原来是猪的胃，和人的胃差不多，胃里面有各种酸粘液，所以很脏，不处理好是不行的。小编平常喜欢吃猪肚却发现猪肚怎么这么难洗呀?于是小编体验了一下洗猪肚之旅，来看看有哪些洗...
- 14691
![清炒猪肚菌怎么做-清炒猪肚菌的做法]( "清炒猪肚菌怎么做-清炒猪肚菌的做法")
- 食材明细主料猪肚菌（一斤）辅料蒜瓣（适量）花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）清炒猪肚菌的做法步骤1、牛肚菌2、撕开清洗干净，蒜瓣拍碎切好3、捞出备用4、热油锅炒香蒜瓣放猪肚菌不停的翻炒，加入少量的水5、炒三分钟这样放适量盐，蚝油再翻炒一分钟起锅装盘6、成品图...
- 10303
![家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法]( "家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法")
- “一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅，其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好，我下次试试。”食材明细主料猪肚儿（适量）鸡腿（适量）冬笋（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常猪肚鸡的做法步骤1、主...
- 15469
![清炖猪肚汤怎么做-清炖猪肚汤的做法]( "清炖猪肚汤怎么做-清炖猪肚汤的做法")
- 食材明细主料猪肚（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖猪肚汤的做法步骤1、猪肚一个清洗干净。2、切块，过开水去味。3、再放进电压锅里加姜，八角，桂皮，清水。4、转半个圈高压。5、炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...
- 25216
![猪肚清洗注意事项教给你-猪肚怎么洗才能洗干净]( "猪肚清洗注意事项教给你-猪肚怎么洗才能洗干净")
- 猪肉作为目前老百姓餐桌上最常见的一种肉类食品。可以说是十分可口了。我们都知道，猪的浑身都是宝贝。猪肚作为猪身上常见的可食用的地方，味道很不错。猪肚虽然好吃，但是难以清洗。今天，小编我就来给大家介绍一下猪肚怎么洗才能洗的更干净。一、猪肚怎么清洗才能洗的更干净1....
- 27240
![菜花在挑选的时候应该怎样挑选-怎么清洗菜花]( "菜花在挑选的时候应该怎样挑选-怎么清洗菜花")
- 菜花是一种营养价值比较高的蔬菜，但是因为很多人不太喜欢它的口感，并且它清洗起来也比较麻烦，所以很多人都不会选择购买这种蔬菜，那么，怎么清洗菜花?菜花在挑选的时候应该怎样挑选?一、怎么清洗菜花1.第一步首先将菜花放在水龙头下清洗，这样可以好好的清理掉菜花表面的一些杂质...
- 7966
味味甜
