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关于风菇菇的餐饮百科

和风菇菇鸡丝的做法 和风菇菇鸡丝 ★鸡丝轻食 4 和风菇菇鸡丝怎么做
  • 和风菇菇鸡丝的做法 和风菇菇鸡丝 ★鸡丝轻食 4 和风菇菇鸡丝怎么做

  • “好像没有其它肉丝,能在煮熟之后的吸汁功力比鸡丝还强。鸡丝本身虽然干,但非常会吸收酱汁,且油脂、酱汁一概来者不拒,不用担心整道菜吃起来会柴会涩。多汁的溜~”食材明细主料鸡胸(1块(约120g))金针菇(1把)豆荚(适量)辅料料亭和露(2小匙)白醋(2小匙)糖(1小匙)麻油(2小匙)水(1小匙)清淡(口味)拌(...
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和风蘑菇意面怎么做-和风蘑菇意面的做法
  • 和风蘑菇意面怎么做-和风蘑菇意面的做法

  • “20世纪中期,意大利面开始横扫全球,世界各地的吃货都爱上了意大利面,尽管它在一定程度上有损吃相。却依然能在娱乐圈和时尚界都混的风生水起,到底是有什么样的迷人秘籍。烹饪意大利面,说简单是真的简单。不过即使这样看似简单,还总有人问:“为啥我做的意大利面不好吃?”要么太硬...
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孜然牛肉蘑菇饭的做法 浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭 孜然牛肉蘑菇饭怎么做
  • 孜然牛肉蘑菇饭的做法 浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭 孜然牛肉蘑菇饭怎么做

  • “怀念童年的味道,香香的炒饭。”食材明细主料剩米饭(1盒)辅料牛肉丝(适量)蘑菇(5个)青豆(适量)配料葱(1根)橄榄油(适量)盐(适量)烧烤酱(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉蘑菇饭的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇洗净,切片。3、青豆在沸水中烫...
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风味香菇炒鸡蛋怎么做-风味香菇炒鸡蛋的做法
  • 风味香菇炒鸡蛋怎么做-风味香菇炒鸡蛋的做法

  • “很简单的食材,吃的就是最简单的鲜味,用的新鲜的香菇,味道真的不错,有机会可以试试。”食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(3朵)辅料葱(少许)香菇酱(2勺)盐(少许)油(少许)生粉(少许)水淀粉(少许)水(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味香菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备好大部分食材2、香菇清洗的时...
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辣汁金针菇的做法 桂林风味金针菇 辣汁金针菇怎么做
  • 辣汁金针菇的做法 桂林风味金针菇 辣汁金针菇怎么做

  • “桂林风味金针菇准备晚饭的时候,妹妹从冰箱里拿出一袋金针菇,正愁怎么吃,妹妹说不要焯烫,洗净后直接下锅扒拉扒拉的炒一下蘸酱吃。起初我第一个反映是,不用焯烫?我怎么记着做金针菇之前,不管是炒还是凉拌,都得经过焯烫这一步呢。。。可妹妹说了,她在外面吃烤肉的时候金针菇就没焯...
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避风塘虾菇怎么做-避风塘虾菇的做法
  • 避风塘虾菇怎么做-避风塘虾菇的做法

  • “虾菇儿子最爱吃了,平时都是水煮的多,今天来试试避风塘口味,吃到饭店里的感觉了!很香很嫩,比水煮的好吃多了!”食材明细主料虾菇(适量)面包糠(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)避风塘虾菇的...
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鸡菇鸡菇怎么做-鸡菇鸡菇的做法
  • 鸡菇鸡菇怎么做-鸡菇鸡菇的做法

  • 食材明细主料三黄母鸡(适量)辅料菌菇(适量)卤水汁(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡菇鸡菇的做法步骤1、先将三红小母鸡洗净、在用密制火净泡三小时从上2、用小火蒸一小时以上及可3、上桌时撒上几朵西兰花就行了...
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清蒸平菇的做法 平菇这么做清新爽口风味独特-庄青山 清蒸平菇怎么做
  • 清蒸平菇的做法 平菇这么做清新爽口风味独特-庄青山 清蒸平菇怎么做

  • “蒸菜无油又健康想要苗条的你不得不尝试哦蒸功夫蒸出食物本来的味道~”食材明细主料平菇(300g)小米辣(5g)菜心(100g)辅料豆豉(10g)生抽(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸平菇的做法步骤1、菜心切去叶子和老根2、留下茎部在盘底3、平菇撕成小块4、另装一盘子5、豆豉切碎6、...
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鲍菇培根披萨的做法 欧陆风情鲍菇培根披萨 鲍菇培根披萨怎么做
  • 鲍菇培根披萨的做法 欧陆风情鲍菇培根披萨 鲍菇培根披萨怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(160g)牛奶(100g)酵母(3g)盐(1g)糖(15g)黄油(15g)马苏里拉奶酪(90g)辅料培根(2大片)杏鲍菇(半个)圣女果(4个)青椒(四分之一个)土豆(1个)台湾小烤肠(适量)配料披萨酱(2大匙)黑胡椒粉(半茶匙)盐(半茶匙)糖(半茶匙)淀粉(1汤匙)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲍菇培根披萨的做法步骤1、...
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风味苔菇菜怎么做-风味苔菇菜的做法
  • 风味苔菇菜怎么做-风味苔菇菜的做法

  • “喜欢吃青菜的,可以一起交流学习。”食材明细主料苔菇菜(3颗)辅料干辣椒(适量)风味豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)风味苔菇菜的做法步骤1、菜洗干净,晾干水分,炒青菜不要带水分。2、蒜切片。3、热锅凉油,下蒜片,风味豆豉,炒出蒜香味,下干辣椒,把辣椒炒出香...
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和风鸡肉蘑菇奶油意面怎么做-和风鸡肉蘑菇奶油意面的做法
  • 和风鸡肉蘑菇奶油意面怎么做-和风鸡肉蘑菇奶油意面的做法

  • 食材明细主料意面(120g)鸡腿肉(1个)洋葱(1/3个)蟹味菇(50克)辅料蒜(3瓣)葱花(少许)调料牛奶(或者淡奶油,200ml)清酒(1大匙)酱油(1大匙)味啉(1大匙)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)和风鸡肉蘑菇奶油意面的做法步骤1、鸡腿去骨,切丝或者切小块。2、蒜切碎,洋葱切丝,蟹味菇撕开。3...
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答案在这里-痛风杏鲍菇能吃吗
  • 答案在这里-痛风杏鲍菇能吃吗

  • 痛风杏鲍菇可以有交集吗?痛风病人在我们生活当中越来越多,痛风的疾病对患者来说也是一种特别严重的疾病,除了体质、疲劳等因素外,长期的不良饮食习惯是导致痛风病的祸首。痛风其实就是因为带来鲜美味道的嘌呤人体不能过多承受,因此痛风病人的饮食原则主要是应该减少富含嘌呤食...
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大菇菇卷怎么做-大菇菇卷的做法
  • 大菇菇卷怎么做-大菇菇卷的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)猪绞肉(适量)胡萝卜(适量)辅料水(适量)青葱(适量)洋葱(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大菇菇卷的做法步骤1、杏鲍菇洗干净然后擦干切成大的薄片,然后去蒸,蒸到杏鲍菇彻底变软然后放到凉。2、把葱、胡萝卜、洋...
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青椒风干肉炒蘑菇怎么做-青椒风干肉炒蘑菇的做法
  • 青椒风干肉炒蘑菇怎么做-青椒风干肉炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料风干肉(100克)蘑菇(85克)青椒(75克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒风干肉炒蘑菇的做法步骤1、食材:风干肉(已清洗)、蘑菇(已洗净切成片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将风干肉放在案板上切成片。3、将蘑菇和青椒下入沸水中焯开捞出。4、接着,下入切好...
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风味腊肉炒蟹味菇怎么做-风味腊肉炒蟹味菇的做法
  • 风味腊肉炒蟹味菇怎么做-风味腊肉炒蟹味菇的做法

  • “家里买了块风味腊肉,有点咸,不能直接吃,所以和蟹味菇一起炒,中和一下,味道还不错。蟹味菇也比较好清理,而且入了肉味,味道不错。”食材明细主料风味腊肉(一长条切了一半)蟹味菇(一包(500g))辅料葱花(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味腊肉炒蟹味菇的做法步骤1、准备食...
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猪肉香菇蒸饺的做法 东北风味——猪肉香菇蒸饺 猪肉香菇蒸饺怎么做
  • 猪肉香菇蒸饺的做法 东北风味——猪肉香菇蒸饺 猪肉香菇蒸饺怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)面团(适量)辅料香菇(适量)配料鸡蛋(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇蒸饺的做法步骤1、香菇2、把香菇切末,放入开水中焯烫一下3、捞出,沥干水分4、猪肉馅放鸡蛋料酒酱油盐...
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杏鲍菇痛风能吃吗
  • 杏鲍菇痛风能吃吗

  • 生病是常有的事,不过生起病来可得注意了,在饮食方面,有很多东西是忌食的。为什么呢?不同的病状、不同的食物成分等等都需要具体问题具体分析。今天我们就围绕痛风来展开。杏鲍菇痛风能吃吗?痛风吃什么食物好呢?接下来,让我们一起来看看吧。一、杏鲍菇痛风能吃吗痛风是一种慢性...
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痛风患者有什么饮食禁忌-痛风能吃香菇吗
  • 痛风患者有什么饮食禁忌-痛风能吃香菇吗

  • 小时候爸爸有痛风,经常一发作的时候就行动不便,走路一瘸一拐的,看起来还很痛苦的样子,那时候还小不懂事,总是希望病魔赶紧离开,让爸爸不要受这种痛苦。那么,痛风有什么饮食禁忌呢,很多人都关心的问题:痛风能吃香菇吗?吃香菇会加重病情吗?痛风能吃香菇吗一、痛风痛风最重要的生化基础...
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无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨怎么做-无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨的做法
  • 无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨怎么做-无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨的做法

  • “本是想用大喜大的烤肉酱来做这最后一个批萨,结果翻出一包韩式泡菜炒拌酱。炒了个通心粉之后还剩下多半包,索性就来个韩风批萨。用这炒拌酱来炒个蘑菇牛肉酱,尝尝韩风批萨是个什么味道。发面好麻烦,时间好像不够充裕,人也比较懒惰。忽然想到前两天看到一个无发酵版的批萨做法...
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风味豆鼓杏鲍菇怎么做-风味豆鼓杏鲍菇的做法
  • 风味豆鼓杏鲍菇怎么做-风味豆鼓杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)青菜(适量)辅料延兴源风味豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味豆鼓杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇过油2、用风味豆豉小炒3、青菜围卷即可...
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香菇肉片的做法 餐桌上的风景--香菇肉片 香菇肉片怎么做
  • 香菇肉片的做法 餐桌上的风景--香菇肉片 香菇肉片怎么做

  • “前几天,灿烂的像机不是摔坏了,已经递过去修理了。这几天的菜品照片是用哥哥的像机拍的,昨天,刚用顺手,哥说要用,拿走了。咋办,再用弟弟的,今天拍完片,看到像机里调了日期,哎,片片已经拍完,就这样用吧,把照片裁剪了下,感觉不怎么好看了,还是自己的装备用起来顺手呀!期待我的像机归来再来...
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干锅蘑菇的做法 追随干锅风----干锅蘑菇 干锅蘑菇怎么做
  • 干锅蘑菇的做法 追随干锅风----干锅蘑菇 干锅蘑菇怎么做

  • “干锅菜是近年来较为流行的一种菜式。比如干锅鸡、干锅鱼等等,爽辣够劲。这些干锅大都有一锅两吃的吃法。即吃完了干锅,还可以加入高汤,形成汤锅,再加入蔬菜、羊肉、菌类等,吃法更多样化。我喜欢干锅菜的味道,急火翻炒中,加入的酱料慢慢渗透进原料中,美味流失度最少,来一款自创版...
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和风什锦蘑菇沙拉怎么做-和风什锦蘑菇沙拉的做法
  • 和风什锦蘑菇沙拉怎么做-和风什锦蘑菇沙拉的做法

  • “和风什锦蘑菇沙拉/北京丘比食品有限公司原菜谱地址:最近吃的挺油腻的~~来道健康无油烟的爽口沙拉~~清清肠胃~原菜谱本来是用生菜垫底的~~可惜家里木有,那就用黄瓜片来代替吧~~没想到成品还挺貌美的~~而且菌菇的香,加上黄瓜的脆,口感更丰富了~”食材明细主料金针菇(100g)蟹味...
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菇菇肉饼怎么做-菇菇肉饼的做法
  • 菇菇肉饼怎么做-菇菇肉饼的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)香菇(适量)绞肉(适量)辅料姜(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菇菇肉饼的做法步骤1、青椒和香菇切小丁;2、在绞肉中加入青椒丁和香菇丁;3、加入半匙盐、1匙酱油、1匙料酒、半匙耗油、姜泥和少量水拌匀;4、将...
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蘑菇风味炒面怎么做-蘑菇风味炒面的做法
  • 蘑菇风味炒面怎么做-蘑菇风味炒面的做法

  • 食材明细主料快速面(2个)蘑菇(3个)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(少量)酱油(适量)肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇风味炒面的做法步骤1、蘑菇泡软,切丁。胡萝卜刨丝。猪肉切片。2、面事先泡好。3、锅热下油,蘑菇炒熟,依次下胡萝卜,鸡蛋,肉片,下酱油,炒熟。然后下面条。4、最后出锅。我...
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