- “鲍鱼很有营养,但是总没办法处理得有滋味。日式做法里面,让鲍鱼在煮好的汁里面浸泡一夜,汁水的味道将鲍鱼的鲜味提升,又保留了鲍鱼劲道的口感,是我最喜欢的鲍鱼做法了。”食材明细主料鲍鱼(6个)水(1000ml)生姜(少许)辅料生抽(250ml)糖(200ml)清酒(200ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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- “炎热的夏天到了,做为海边长大的人,海鲜永远是餐桌上的主角。天气热的时候人非常容易浮躁,在饮食上喜欢清淡和凉爽的食物,海鲜凉着吃是非常不错的选择,既不油腻,也解决了营养的问题。但是海鲜本身很矫情,海鲜凉着吃前提是必须是海鲜要新鲜,其次要将海鲜处理好,处理不当的海鲜凉着...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟好吃的正宗日式秋刀鱼可以自己在家里做啦,在日式店里吃秋刀鱼一般是比较贵的,所以如果你突然想吃了,你就可以去超市直接买三条秋刀鱼自己在家做给家人吃。秋刀鱼咸香美味,一定会让你食指大动。铛铛铛~现在我们...
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- “鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富,可以帮助补充营养,吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A,可以缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症。另外,鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。”食材明细主料鲍鱼(500g)辅料蒜(10g)香菜(10g)小米辣(10g)杭椒(10g)麻椒(10g)调料一品鲜...
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- “夏天,又到了一年一度逼自己一把的时候,一日三餐开始格外讲究卡路里的摄入,吃着比往常外卖还更昂贵的草(轻食),全把盼头交给了一周一次的“欺骗餐”。虽说减肥是主要因素,但确实到了夏天,总会有提不起劲又没胃口的日子,偶尔倍感油腻的时候,也会想着来份简简单单的凉拌菜,一清二白,有...
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- 食材明细主料墨斗鱼(600克)黄瓜(1根)尖椒(1个)小葱(2棵)小红辣椒(1个)辅料韩式辣酱(2大勺)辣椒粉(1大勺)糖(2大勺)盐(1大勺)白醋(1大勺)蒜末(1大勺)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式凉拌墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼收拾干净,横切成两半,入开水中烫熟捞出沥干水分。2、黄瓜去皮,切成...
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- 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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- 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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- 食材明细主料荞麦挂面(70克)火腿片(2片)鸡蛋(1个)辅料黄瓜(1段)胡萝卜(4片)调料酱油(1.5大匙)米醋(1大匙)香油(少许)盐(少许)辣豆瓣酱(1大匙)水(50ml)糖(1大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式凉拌荞麦面的做法步骤1、材料备齐。2、鸡蛋打散后放1丢丢糖和盐拌匀。黄瓜,胡萝卜,火腿切丝备用。3...
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- 日常生活中,很多人都喜欢吃火锅,尤其是在冬天的时候,火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家,说到火锅,当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市,而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之外的火锅吗?你了解日式火锅吗,我们一起来看看如何做一份...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天米米要跟大家分享的一道佳肴就是——家常日式凉拌鲍鱼,这是一道非常有假的味道的家常菜,以前是妈妈做给我们吃的,也特别怀念那个味道,随着妈妈年龄的增长,我也实在是不忍心一直让妈妈做给七七吃,所以学了这...
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- “豆腐冰凉爽口,木鱼花鲜美十足,味道非常鲜美好吃哦。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料木鱼花(1小把)海苔碎(少许)香葱(1根)调料六月鲜12克轻盐牡蛎酱油(2勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌日式豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、锅内加入50ml清水,加入轻盐酱油,加入木鱼花一起煮...
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- 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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- “随着多年韩流的“席卷”,不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界,韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化,我不能称得上是了如指掌,但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒鱿鱼,有不足之处请指点!多交流!”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3个)青...
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- “这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜,因为它的味道鲜美又不油腻,家里吃凉拌菜的话背着它就是非常方便了,把各种菜备齐,需要焯烫熟的就烫熟,然后把沙拉汁一倒进去搅拌均匀就可以上桌了,非常适合懒人”食材明细主料金针菇(适量)辅料黄瓜(适量)配料丘比日式沙拉汁(一袋)清淡...
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- 鱼的做法很多,红烧鱼,酸菜鱼,清汤炖鱼,烤鱼等等,人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少,也不油腻,也是做成汤汁一个大补食材,身体虚弱,哺乳期下奶,滋补的一道菜,但小孩和老人不建议常食用,尤其鱼刺较多的,但熏鱼也比较在苏州上海多见,它做法常见有下面最正宗的了!正宗苏式熏鱼的做法步骤,你吃过的苏...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:8小时这款日式凉拌鲍鱼可能相对来说,价格是贵了一点,不过味道真的是无可挑剔的那种,而且鲍鱼也是比较的有营养的呢,肉质比较的嫩,而且也是比较的鲜的呢,如果没有吃过这样的做法的话,可以尝试的呢,毕竟同一食材制作的方...
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- 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “数年前去苏州,吃到了当地的爆鱼面,正是由苏式熏鱼作为主要做成,回来后总是想着那个味道,正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法,果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块(1000g)绍兴花雕(250ml)白砂糖(250g)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐...
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- “炎炎酷夏,吃什么都觉得没有味道。一起来做一道清淡开胃的日式小冷菜吧!”食材明细主料嫩豆腐(500g)日式风味烧肉汁(50g)辅料香菜(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式凉拌豆腐的做法步骤1、嫩豆腐入冰箱冰2个小时。2、豆腐取出切小块;淋上日式烧肉汁,加少许香菜点缀即可享...
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- 是真的!而且是周末晚市,只要129元!芝士蟹宝味道很不错。芝士焗虾、鱼子酱都很好吃。三文鱼真的很好吃,我吃了蛮多的。很多海鲜——北极贝、生蚝、贝壳、大虾、墨鱼仔、鲍鱼、海参……一百多元真的是性价比之王了!老虎蟹吃起来真的超过瘾。为了不扫兴,我把餐厅缺点放在了最后。...
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- “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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